
農俠會:三農領域產業社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
導語:深圳百果園實業(集團)董事長余惠勇介紹了百果園全球化的理念和布局,并提出愿景——運用全球的水果資源和市場資源,創造世界第一的水果專賣連鎖品牌。
本文根據深圳百果園實業(集團)董事長余惠勇在全球視野下的農業品牌建設高端研討會暨《品牌農業5:一本書看透全球標桿農業》發布會上的發言整理。神農島作為承辦單位,對研討會進行了全程報道。
首先我用9個數字來概括百果園目前的狀況:
“1”:目前我們占據國內水果零售行業的第一位。
“3”:我們從2009年開始推出一種以無條件信任為根基的服務手段,叫“不好吃三無退貨”,只要買到不好吃的水果,無實物、無小票、無理由退貨。
目前百果園在全國有30個倉儲中心,進入了130個城市,在全球建立了230個以上的水果特約供貨基地,門店數突破5000家,線上銷售額突破24億,活躍會員數突破6000萬。2019年門店的銷售額突破120億。
如何用全球資源創建品牌?談談我們的一些具體實踐。
世界水果薈萃地——百果園,買全球
百果園成立于2001年,2002年開辦了全球第一家水果專賣連鎖店,發展到2009年,我們成立了國際采購部,從此拉開了挖掘世界水果資源的序幕。到現在,常年行銷40多個國家的水果。
多次成功舉辦泰國水果節、南非水果節、智利水果節等國際水果節。
多次進行國際水果品牌的首發,為國際水果品牌進入中國造勢。新西蘭佳沛紅心獼猴桃、馬來西亞貓山王榴蓮、南非牛頓蘋果、美國牛油果先生的中國首發都是在百果園舉辦的。
我們進口水果的銷售占比從2002年的10%左右,上升到2019年的48.5%。
進口水果的占比逐年在增長。背景有兩個,第一個是我們的消費在不斷升級,我們國家消費在進步,國家經濟在進步;第二個是我們國家的優質果品的供應跟不上。
2019年是個拐點,從2019年到今天,進口水果的占比在逐漸下降。我非常希望,未來的10年或者20年,我們又能回歸到進口水果占比10%,國產水果占比90%,那么就一定意味著我們國產水果的種植水平在逐年提升,我們的競爭力在逐年增加。
標準、模式和文化輸出地——百果園,賣全球
百果園的創立打破了行業禁忌,因為在此之前,全世界都認為水果是做不了連鎖的,百果園開創了世界水果專賣連鎖的新業態。
過去,沒有人認為我們能成功。2014年,我們榮獲了亞洲生鮮零售杰出貢獻獎,獲得了國際認可。
2014年,我接受過國際的一個水果雜志的采訪。當時問的是:“為什么水果專賣連鎖會誕生在百果園?”我回答他,是因為中國的文化?!巴耆赜梦鞣降乃季S,是誕生不了百果園的,希望未來我們會成為果品標準和服務標準的輸出地?!?/span>
百果園創建了世界第一套系統化的水果分析標準。我們回答了什么是好水果。建立了一整套的標準體系,創建了我們獨有的服務標準體系。我們認為走到今天,百果園模式與時俱進,仍然是水果零售的最佳模式。
我們要輸出百果園文化。百果園文化根植于中國文化,是在天人合一、道法自然、和諧共生、陰陽平衡的基礎上演化出來的水果專賣連鎖的運營體系。
百果園一定要去踐行“讓天下人享受水果好生活”的使命。百果園買全球、賣全球,運用全球的水果資源和市場資源,創造世界第一的水果專賣連鎖品牌。
有如711開遍全球,有如星巴克把咖啡賣遍全球,也有如麥當勞把漢堡賣遍全球,我希望我們中國人能將我們的水果賣遍全球!
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