
數(shù)字農(nóng)業(yè)如何破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸?
隨著定位理論傳入中國(guó),在國(guó)內(nèi)掀起了幾次定位熱。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)老板向我們反映,他們也想做品牌定位。但同時(shí),很多農(nóng)業(yè)企業(yè)老板常常發(fā)出這樣的感慨,我也想給品牌做定位,定位理論聽(tīng)起來(lái)并不復(fù)雜,但往往是一學(xué)就會(huì),一用就錯(cuò),其中的原因是什么?
我們將失敗的原因歸為兩類:第一,沒(méi)有真正理解定位。定位的實(shí)質(zhì)實(shí)際上是在競(jìng)爭(zhēng)中,在消費(fèi)者心智資源中占據(jù)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好的位置。定位是和原有的傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)完全不同的一個(gè)套思維方式,定位最早源于軍事學(xué)。在軍事領(lǐng)域,孫子兵法強(qiáng)調(diào),不戰(zhàn)而屈人之兵,就是強(qiáng)調(diào)心理戰(zhàn)的威力。同樣,定位也是一種心理之戰(zhàn),其目的是搶奪消費(fèi)者有限的心智資源。
定位是一套與傳統(tǒng)的企業(yè)戰(zhàn)略、管理邏輯上不同的思維方式,所以企業(yè)通過(guò)定位,很容易跳出原有的思維定式,改變企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。
很多農(nóng)業(yè)企業(yè)做定位,失敗原因各有不同,但99%都是因?yàn)樵趫?zhí)行過(guò)程沒(méi)有按照以下我提出的這五個(gè)步驟來(lái)做,或者是在執(zhí)行的過(guò)程中出現(xiàn)了問(wèn)題。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)家并不了解這五個(gè)步驟,或者對(duì)定位理論一直半解,最終導(dǎo)致品牌定位工作歸于失敗。
第一步:掃描常識(shí)。品牌定位第一步就是要進(jìn)行品牌調(diào)研,就是掃描心智所在的地形。作品牌定位的實(shí)質(zhì),就是占據(jù)一個(gè)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有利的位置,所以,就要掃描地形,對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知的地形、地貌做出了解。
很多農(nóng)業(yè)企業(yè)在做品牌定位的時(shí)候常常犯下兩類錯(cuò)誤:其一,沒(méi)有方向自我。所謂定位就是從消費(fèi)者心智出發(fā),得民心者的天下,而不少農(nóng)業(yè)企業(yè)家往往很難放下自身的既定思維方式。特別是很多老一代的企業(yè)家,感覺(jué)產(chǎn)品就是一切。產(chǎn)品固然重要,但企業(yè)最重要的經(jīng)營(yíng)成果在于消費(fèi)者心智資源。比如,老干媽就代表辣椒醬第一品牌,王老吉就代表涼茶,好想你就代表紅棗第一品牌等。
按照定位的本質(zhì),農(nóng)業(yè)企業(yè)家要去營(yíng)造顧客對(duì)你的感覺(jué),必須放下過(guò)去的執(zhí)念。比如孔子在《論語(yǔ)》中提出,真正的高人就沒(méi)有意念,沒(méi)有自我的。一些農(nóng)業(yè)企業(yè)家做定位失敗,就是因?yàn)樽约捍驍×俗约骸W龊枚ㄎ唬枰r(nóng)業(yè)企業(yè)家摒棄過(guò)去的思維方式,將注意力從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,產(chǎn)品身上,轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者心智上來(lái)。
其二是挖掘常識(shí)。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)家做定位的時(shí)候常常犯下一個(gè)錯(cuò)誤,就是從他的角度,為品牌尋找一個(gè)新的定位,或者概念。實(shí)際上,這正是很多品牌定位失敗的最重要原因。定位強(qiáng)調(diào)得民心者得天下,是利用民心的力量。而非強(qiáng)加一個(gè)概念給品牌。什么是常識(shí),就是約定俗成的概念,比如,喝涼茶可以預(yù)防上火。
比如湖南人愛(ài)吃辣、上海人飲食較甜等。這就是常識(shí),是人們所約定俗稱,都承認(rèn)的理念或者經(jīng)驗(yàn)。但常識(shí)很多,99%是無(wú)用的,農(nóng)業(yè)企業(yè)必須從中找到有用的常識(shí)。實(shí)際上,一個(gè)重要的常識(shí)可以成為中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)做品牌定位的重要武器,就是一方水土,養(yǎng)一方人,比如我們北方人愛(ài)吃面食,廣州人愛(ài)喝粥等。按照這樣的定位,中國(guó)人吃本土的品牌更加適應(yīng)自身的口味、體質(zhì)和文化。相比之下,進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品是更加適合西方人體質(zhì)的。
正是按照這樣的一個(gè)常識(shí)來(lái)定位,飛鶴定位于更加適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的定位,就很容易贏得了媽媽們的青睞,實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng),在嬰兒奶粉領(lǐng)域一舉超越了蒙牛和伊利。好想你就是利用人們心智常識(shí)中的紅棗是有利于人類人體健康的,這一常識(shí),其定位獲得了消費(fèi)者的認(rèn)同。
相反,不少農(nóng)業(yè)企業(yè)沒(méi)有找到,常識(shí)恒大冰泉就正是在探測(cè)常識(shí)這一步就走錯(cuò)了。為什么恒大冰泉最終歸于失敗,是因?yàn)楹愦笕卞X(qián)嗎,以恒大千億的營(yíng)業(yè)額和大投入的風(fēng)格,這不可能成為問(wèn)題。恒大缺人才嗎?恒大不惜重金挖來(lái)挖人,這也不是問(wèn)題。
恒大冰泉最大的錯(cuò)誤在于品牌定位的模糊,其廣告語(yǔ)一處水源供全球,消費(fèi)者看到之后一頭霧水。作為恒大,應(yīng)當(dāng)從常識(shí)出發(fā),梳理自身的品牌定位。比如,在東北地區(qū)弱堿性水的利益點(diǎn)。恒大并沒(méi)有就這方面給消費(fèi)者做有效的溝通,占領(lǐng)消費(fèi)者心智資源。
按照品牌定位五個(gè)步驟審視,恒大的最終的失敗也是必然。
第二步:尋找差異。按照經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn),超額利潤(rùn)來(lái)自于企業(yè)之間的差異。因此,在做品牌定位的時(shí)候,必須明確企業(yè)的差異點(diǎn)。比如,我們?cè)谧鱿娲搴谪i項(xiàng)目的時(shí)候,通過(guò)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)很多湘村黑豬的差異點(diǎn):湘村黑豬是有底氣的:源于湖南名豬桃源黑豬,堅(jiān)持傳統(tǒng)喂養(yǎng),用科技實(shí)現(xiàn)品質(zhì)控制,以玉米、糠豆、青菜等天然健康飼料為食,吃得營(yíng)養(yǎng)、長(zhǎng)得壯碩,從內(nèi)而外散發(fā)健康、自然、原始的鄉(xiāng)土氣息。肉色紅亮、肉質(zhì)柔韌、滑嫩多汁、濃香誘人,通過(guò)“國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種”認(rèn)定,擁有國(guó)家級(jí)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。這就是差異點(diǎn)。
基于這種差異化的支撐,我們?yōu)槠放瀑x予這樣的定位:湘村的豬,兒時(shí)的味。湘村黑豬還是有情懷的:湘村,是媽媽的等待和我的歡笑;湘村,是點(diǎn)著旱煙的爸爸和依偎在他肩頭的我;湘村是小豬吃不完的粗糧和青草,家人一天天的喂,只為我一口一口的香。湘村的豬,兒時(shí)的味兒。
同樣是尋找差異,不少水果企業(yè)從新疆獨(dú)特的地理環(huán)境出發(fā)尋找差一點(diǎn),比如新疆果業(yè)集團(tuán)必須扛起“新疆特色果品產(chǎn)業(yè)整合者與引領(lǐng)者”的大旗,戰(zhàn)略目標(biāo)是“專注果產(chǎn)業(yè),打造果老大”,成就干果業(yè)第一品牌!為新疆干果代言!為新疆產(chǎn)品走出新疆、做代表中國(guó)的優(yōu)秀品牌做出表率!
從基因來(lái)講,新疆果業(yè)集團(tuán)地處大美新疆,是中國(guó)最甜蜜的地方。西域的瓜果,就是中國(guó)瓜果的代表,是中國(guó)人引以為豪的天然果園!
從基礎(chǔ)來(lái)講,新疆果業(yè)三代人的恪守只為把最好的干果帶給中國(guó)人。集團(tuán)苑董事長(zhǎng)30年如一日,專業(yè)、專注、專心成就了今天的西域果園。未來(lái)要站在新疆干果品類的肩膀上,搶占中國(guó)人的果盤(pán)子,做全中國(guó)人的果園。
“西域果園,中國(guó)人的果園!”這既是新疆果業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)理想,也是占領(lǐng)心智的品牌主張。
第三步:建立信任。做品牌定位的關(guān)鍵在于占領(lǐng)消費(fèi)者心智資源,因此,我們應(yīng)當(dāng)與消費(fèi)者建立信任。信任具有一票否決的特征,因?yàn)椋瑢?duì)農(nóng)業(yè)品牌而言,建立與消費(fèi)者之間的深度信任至關(guān)重要。比如很多三品一標(biāo)產(chǎn)品不知道怎樣和消費(fèi)者建立信任關(guān)系。實(shí)際上,我們的建議還是跳出三品一標(biāo),還是從消費(fèi)者心智資源出發(fā)。找到消費(fèi)者的潛在常識(shí),最終和消費(fèi)和建立深度信任關(guān)系。
第四步,廣告?zhèn)鞑ァ?/strong>廣告?zhèn)鞑ピ谡麄€(gè)定位理論體系中非常重要。廣告是非常有講究的,很多農(nóng)業(yè)企業(yè)家并不了解這里面的玄機(jī),常常雖然做好了定位,但廣告并不配套,最終導(dǎo)致失敗。當(dāng)然,比如說(shuō)你的產(chǎn)品建立了一個(gè)高大上的品牌定位,但卻仍然沿用過(guò)去的包裝、傳播方式,這樣是失敗的概率就很大。
正確的做法是,根據(jù)新的定位,重新考慮品牌形象,終端等。比如湘村黑豬項(xiàng)目中,我們就為這家公司重新設(shè)計(jì)了品牌形象,終端店面等設(shè)計(jì),為其新品牌配套策略。目前,湘村黑豬已經(jīng)成功上市。
第五步,作品牌定位,需要做戰(zhàn)略上的配稱。農(nóng)業(yè)企業(yè)要想重新定位,并且獲得成功,并非僅僅有一個(gè)新的品牌定位就可以萬(wàn)事大吉。實(shí)際上,這是一個(gè)系統(tǒng)工程。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)家并不了解這點(diǎn)最終歸為失敗。
實(shí)際上,前四個(gè)步驟固然重要,但如果做不好戰(zhàn)略配置。可能前面的工作就會(huì)歸于零。事實(shí)上,我們提出一個(gè)主張,就是在占領(lǐng)外部消費(fèi)者心智資源之前,首先培養(yǎng)內(nèi)部粉絲,占領(lǐng)內(nèi)部員工的心智資源,得到其對(duì)新定位的認(rèn)同。很多農(nóng)業(yè)企業(yè)老板不懂得這個(gè)道理,最終品牌定位歸于失敗。
戰(zhàn)略的配稱包括,高管認(rèn)同,經(jīng)銷商認(rèn)同,終端導(dǎo)購(gòu) 掌握新話術(shù)等,這是一個(gè)系統(tǒng)工程。實(shí)際上,品牌重新定位之后,應(yīng)當(dāng)是從企業(yè)老板、企業(yè)高管到終端每一個(gè)導(dǎo)購(gòu)大家統(tǒng)一思想。
很多時(shí)候,企業(yè)做品牌定位的時(shí)候,是和過(guò)去的習(xí)慣的思維做斗爭(zhēng),重新做定位的企業(yè)內(nèi)部往往有很大的阻力,持反對(duì)意見(jiàn)的可能是企業(yè)總經(jīng)理、營(yíng)銷副總,甚至老板的親戚等。一旦企業(yè)家不能堅(jiān)持定位,定位就將歸于失敗。因此,我們認(rèn)為,能夠做好品牌定位的企業(yè),一定是有胸懷、有格局的老板。
同時(shí),不僅僅是企業(yè)高管層面的有力推動(dòng),渠道終端也非常重要。終端導(dǎo)購(gòu)環(huán)節(jié)是和消費(fèi)者直接接觸的環(huán)節(jié),這是非常重要的。很多導(dǎo)購(gòu)在接受定位培訓(xùn)的時(shí)候會(huì)很奇怪。我都賣(mài)了這么多年了,還能不知道怎么賣(mài)產(chǎn)品?
實(shí)際上,按照新品牌定位,需要新的話術(shù)。需要新的和消費(fèi)者的溝通方式,這同樣需要拋棄過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和思維定式。
從這種意義上說(shuō),品牌定位并非是想一個(gè)全新的品類或者定位就萬(wàn)事大吉了,其是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要老板的勇氣、魄力和格局。從這種意義上說(shuō),很多農(nóng)業(yè)企業(yè)做定位,一看就懂,一用就錯(cuò),就不足為奇了。(來(lái)源:神農(nóng)島)
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