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農業君曾走訪過河南新鄉縣的一家農場，農場主是一位30出頭剛從500強外企辭職創業的年輕人，當他一邊帶我參觀農場，一邊對我大談情懷的時候，我卻不禁對他農場里夾栽的五花八門的品種感到深深的擔憂。

他忽視科學配種，喜陰喜陽的植物混種，有些作物在茁壯成長，有些凋謝零落，這給農莊未來發展留下很大的隱患。

當農業君對他講起“好朋友”種植法的時候，他覺得頗為新鮮，也很感興趣。今天的文章中，就給大家系統地介紹一下“好朋友”種植法，相信這種方法能讓你畝產值迅速提升！

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何為“好朋友”種植法一

“好朋友”種植法是模仿大自然的種植方法。將不同種類的植物“好朋友”種在一起，對植物的生長有促進作用，可以增加產量，提升口味，或抑制害蟲，從而讓你輕松獲得一個健康和高產的農場。

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還有一種更美的定義：

“好朋友”種植法是讓不同的元素和生物共同生長，創造一個包含有蔬菜、水果、樹木、花卉、雜草、鳥類、土壤、微生物、水、養分、昆蟲和動物的小宇宙，促進生命的繁榮。

好朋友種植法可以幫助人類進行多樣化種植，它基于代代相傳的種植經驗與一些科學研究成果。

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大自然已花了幾十億年來不斷完善“好朋友種植法”，而對于人類而言，這是一片新興的試驗田。

更多的科學研究正在試圖理解植物之間、植物與其他生物之間的復雜關系，以及這些生命是如何構成一個平衡且生生不息的生態系統。

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我們可以加入到探索的行列中，豐富人類對好朋友種植方式的認知。

為何要用“好朋友”種植法一

我們在生活中都有這樣的經驗：當盆土里一直種同一種蔬菜，很容易導致病蟲害的產生，降低蔬菜的產量。

比如當你的盆土里一直種韭菜，那么一株株韭菜從土壤中爭搶相同的營養（比如氮）或其他相同的微量元素。

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那么該盆土種過幾次韭菜后，一方面韭菜需要的相關營養元素就會比較缺乏，另一方面喜歡禍害韭菜的病蟲害等微生物就會增加。

我們目前的農業基于單一化種植。一整片田地、菜園、果園充斥同一種作物。

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農民們以為集中種植一種作物能獲得最大的利潤。他們往往根據市場價格來決定種什么作物。假如這種作物的價格降低了，他們可能就會換種其他某種作物來獲得更高利潤。

然而，單一化的種植必然會帶來問題——它讓越來越多的病蟲害與肥料的依賴變成農業的家常便飯。

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試想，當農田里一株株玉米從土壤中爭搶相同的營養（比如氮），年復一年后，土壤如何保持肥力？

當大片的農田全是玉米，吃玉米的生物當然會來到這個玉米生態系統中大快朵頤，并快速繁殖，如何避免它們把我們辛苦種下的玉米吃個精光？

答案往往是——合成氮肥和農藥。然而，我們依然沒有解決源頭問題。

識別作物中的朋友與冤家一

就像益友可以幫助、促進你的成長；而損友卻會對你產生不良影響，甚至把你拉入深淵一樣，蔬菜間也分為“好朋友”和“冤家”。

互為“好朋友”的蔬菜，搭配種在一起可以降低病蟲害的發生，提高產量或提升口感。

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玉米和大豆就是一對密友。玉米喜歡吃氮肥，大豆通過根瘤自產氮肥，它除了自己利用少部份外，大部分無私地供給了玉米，而玉米又能分泌較高的碳水化合物，為大豆所需要的根瘤菌提供營養。

菜農單種一種蔬菜，往往害蟲發生較重，如果能間種些大蒜、蔥、韭菜、辣椒等帶刺激性的蔬菜，那么蟲害就不愿接近了。

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洋蔥宜與小麥或豌豆為鄰，洋蔥的分泌物幾秒鐘內就會把小麥黑穗病孢子或豌豆的黑斑病置于死地。洋蔥就像綠色大夫，能夠保護自己的鄰居安然無恙，使它們獲得豐收。

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同樣，大蒜和棉花種在一起，大蒜揮發出一種殺菌素，能把蚜蟲驅出境，別的害蟲嗅到這種要命的氣體，也會聞風而逃。

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在大豆地邊種幾棵蓖麻，可使金龜子逃之夭夭。如果在棉花畦溝兩旁隔1.5~2米遠間種一株高梁，那么高粱蚜蟲就能把蚜峰、蜘蛛、瓢蟲、食蚜蠅等多種食蚜天敵誘引來防治棉蚜，取食棉鈴蟲卵與低齡幼蟲，同時每700平方米間作200~300株高粱或玉米，既不影響棉花生產，還可防止棉花因遭風雨引起倒伏。

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馬鈴薯同大麥間作，能使大麥獲得高產量。這不僅是因為它們需要養分不同，可以充分利用地力，還因為馬鈴薯的葉子分泌出一種物質，能像生長激素那樣促進大麥茁壯成長。

在白菜等十字花科蔬菜地里每畝均勻間作300~400株萵苣、薄荷，由于萵苣、薄荷含有生物堿，揮發油或其他化學物質，會使危害十字花科蔬菜的菜白蝶，在萵苣、薄荷散發出來的氣味刺激下避開。

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果園里種上綠肥、豆類、花生等，既可肥沃土壤，控制雜草，還有促進果樹生產和結果的作用。在棗樹下種小麥，棗樹對小麥基本不遮陰，還可以減少小麥成熟前干熱風的威脅，同時小麥的肥水也有利于棗樹生長。

果園如果線蟲嚴重危害，可在園中種植萬壽草或蘆筍，這樣地下的果樹線蟲就不會受孕繁殖。在梨樹、蘋果樹旁種些金蓮花，由于這些樹根能吸收金蓮花根的分泌物，也可以減輕病蟲害發生。

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櫻桃和蘋果相生，若種在一起，各自都可放出一種揮發性氣體，彼此互相吸收，促進生長發育。結出的果實格外香甜。

刺槐和楊樹是“好友”，刺槐是淺根性樹種，楊樹是深根性樹種，互不爭水肥，且刺槐的根瘤菌可固氮供給楊樹，促進其生長。黃瓜和豆角若種在一起，則互相呈現勃勃生機，產量大增。

而互為“冤家”的蔬菜，若搭配種在一起，反而會降低產量甚至嚴重傷害到自身。

大麻、芥菜、亞麻分泌的化學物質，對后作小麥有明顯的抑制作用。向日葵、西紅柿、蘋果、南瓜會促進馬鈴薯晚疫病的發生。

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葡萄旁種柏樹，則葡萄難以成熟。芥菜與蓖麻種在一起，盡管蓖麻比芥菜高大粗壯，在爭奪陽光、空氣和水分等方面占優勢，然而蓖麻下部的葉子總是大量枯死，原因就是芥菜的分泌物有害于蓖麻的生長。

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還有田里長了苦苣菜這種雜草，周圍的莊稼，甚至玉米、高梁等高稈作物都要枯黃。這是因為苦苣菜的根部會分泌一種麻醉劑的毒素，能抑制殺死這種莊稼。

莊稼這種親疏關系的影響，不僅表現在當年共同生長間期，有的還留下后遺癥，繼續危害下茬作物。蕎麥對玉米就是這樣，在種過蕎麥的田里種玉米，雖然肥水充足，管理得當，玉米總是長不好，就是不高產。

如何施展好朋友種植法一

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空間、功能的完美配搭

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三姐妹種植法

北美印第安人采用“三姐妹種植法”，把玉米、菜豆和南瓜種在一起。

玉米和南瓜都需要大量的氮肥，而豆子可以通過固氮把空氣中的氮氣變成氮肥，恰好為玉米和南瓜提供了氮肥。

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玉米直立的莖干為豆子藤蔓提供支撐。

南瓜在地表匍匐，因為葉子遮蓋陽光，幫助抑制雜草的生長，并且提供了很好的覆蓋物，幫助土壤保持濕度，帶毛刺的藤蔓和葉子也幫助抑制害蟲。

將這樣三種作物作為好朋友種植在一起，在營養、空間、功能上都能相互有促進作用。

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規模化與多樣化共存

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間種法

即使是大規模的農場也可以利用一排排間種的方式將“好朋友植物”變成鄰居，保證農場的多樣化種植。

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豐富的小而美

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小農園

小菜園也可以混種品種豐富且高產的食物，還可以立體有層次。

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立體的食物森林

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食物森林

森林生態農業或食物森林是終極的好朋友種植法。

它模仿森林來種植食物，活用多年生和一年生的植物，通過多層次、多物種的生態種植，最大化地利用陽光，用不同植物之間的相互協作來代替人的投入和管理。

好朋友種植法小貼士一

1.種植各種菊類花卉、香草與蔥屬植物，可以幫你驅蟲和引來害蟲的天敵。

2.種植不同層次的豆類植物來提供氮肥。

3.不要將蔥屬和豆類相鄰種一起，會抑制豆類生長。

4.利用好朋友種植法來保持土壤健康，比如用覆蓋作物來覆蓋和保護土壤，用礦工作物來分解土壤和提供礦物。

5.即使以種植一種經濟作物為主，你也可以加入一些植物好朋友來驅蟲，以及提升土壤健康的覆蓋作物。

6.種植喜陽植物時，把高一點的植物規劃在北面，低一點的在南面，從而讓植物都得到光照。

7.多樣化密集地種植，可以抑制雜草。

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