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資金鏈緊張,缺錢,大概是莊主們說的最多、最一致的抱怨。
有趣的是,我們發現越是資金雄厚的莊主,最后資金越緊張。反而是一些資金實力不突出的莊主,通過合理統籌,精心運營,項目資金回收快,壓力極小。
其實很多時候,農莊資金鏈緊張,跟資金儲備多寡沒有關系,跟項目占地面積也關系不大,更多是和頂層設計、商業模式、運營能力等因素緊密相關。
今天介紹這五位莊主,他們的遭遇,可謂整個行業的縮影。
1、沒有頂層設計,越折騰越浪費錢
湖南的一位莊主,流轉了兩千畝山地后,先后換了三家規劃公司來操刀。如此折騰了半年,每家公司都給出了自己的建議,但莊主都覺得似乎哪里不對勁,最后上百萬規劃費,白白打了水漂。
是規劃公司不靠譜在忽悠嗎?顯然不全是。對于一個項目,如果莊主沒有一個清晰的頂層設計,或者說沒有提前做好策劃定位,而把這項工作寄望于一個技術性操作的規劃公司,最終必然是竹籃打水一場空。
這位莊主還屬幸運。還有不少莊主真聽信了規劃公司的方案,并嚴格照此執行。但越建設越覺得不對勁,等徹底明白過來,錢也花了,項目也建了,想糾正都難。
像所有行業一樣,農莊建設也有其邏輯順序,在每個節點上也有其對應的專業團隊。如果想走捷徑,試圖縮減流程節約開支,最后必然會花數倍學費為此買單。
2、你有沒有實力去談情懷?
安徽的王莊主,年近六旬,在地產行業打拼多年,積累頗豐。六年前流轉三百余畝土地,耗資八九千萬,按照自己情懷打造了一座具有徽派特色的莊園,里面堆積了眾多山石、盆景以及各類收藏。
最初,王莊主也就在農莊里招待政務商務朋友。后來隨著市場環境變化,招待逐漸減少,每年超過四百萬的維護成本和人員開支,促使他開始思考對外經營。
但是,雖然莊園足夠唯美、文化氛圍濃郁,但從經營角度講,卻沒有任何核心爆點。想要推向市場被消費者接受,很多東西都需要調整。
情懷,應是莊主的標配,而不是獨門武器。我們不否認有錢可以任性,但絕大部分莊園最終的成功還是要靠消費者認可。
所以,我們從做農莊的第一天開始,就要把運營思維植入農莊的基因。
3、有病亂投醫,人財兩空
河南鄭州某面積超1500畝的種植農場,種植有三百多畝的葡萄、二百多畝的梨、一百多畝的桃子,此外,還有上百畝的私家農場,并配建了燒烤區。
該農場成立了三年多,果樹種植已成規模,質量也屬上乘,但遺憾的是,經營情況并不好,每年除了部分采摘外,就是對外批發水果,入不敷出。
怎么辦?莊主不斷在朋友圈征求建議,最后得出的結論是,項目太少,沒有啥可玩的,所以人氣不行。于是莊主決定:上馬餐飲,先搞二十多個包間;挖池塘,讓游客來垂釣……
結果,餐飲搞了,池塘挖了,但游客增加幾乎可以忽略不計。然而,為此花費掉的上百萬,讓自己的資金壓力更大了。
這位莊主不知道的是,就在離他不足五公里的一個農莊,硬件規格還不如他們,僅靠強力營銷和親子拓展項目,每天涌進四五百人,第二年就實現單年盈利。
其實,對于很多農莊而言,經營不好,跟項目多寡沒有太大關系,而往往是營銷和策劃推廣的問題。
更何況,如果是增加引爆點項目還好,上馬餐飲、垂釣等配套服務,不僅增加不了人流和營收,還會讓本就緊張的資金鏈雪上加霜。
4、沒有金剛鉆,不要攬瓷器活兒
浙江某地的孫莊主,看到一片臨湖的山地,環境優美,位置也不錯。雖然自己手里資金有限,這塊地難以獨自玩轉,但想著這么好的地,一邊分階段開發,一邊進行眾籌,說不定就能“以小博大”。
為了給自己“打氣”,他還拉著幾位商界朋友一同去看。大家也都一致表示,這塊地確實不錯,未來可以一起玩。還有的朋友說,等山莊開業,就把自己的資源介紹過來支持。
于是,孫莊主信心百倍地拿地,做規劃,開工建設。本想著自己的資金能夠完成一期開發,但由于一些原因不斷追加投資,資金很快耗盡,于是決定提前開始眾籌。
沒想到,原本答應好好的朋友,看到一片停工的工地,都紛紛打了退堂鼓。如今,孫莊主正在四處找人折價轉手這塊地。
資本本質都是趨利,只能錦上添花,很難雪中送炭。對于早已實現財務自由的莊主們,其實生活中有比“以小博大”的刺激更重要、更幸福的事情。順其自然,量力而為,才是中國傳統哲學的至高法則。
5、顧頭不顧尾:只算建設費用,不管運營
湖北一位女莊主,做水果批發生意,積累了兩三千萬身家。近兩年生意不景氣,便想著騰挪資金,進軍山莊和民宿領域。
于是,流轉土地,找規劃公司、設計公司,測算投入。一番忙碌下來,大概預算出需要資金三千多萬。莊主覺得只要項目建成,就可以有回頭錢,便咬了咬牙,決定投入全部身家。
但是當項目真正建成,自己資金也幾乎耗干的時候,她傻眼了:錢全部用在了建設上,試營業期間需要廣告宣傳的時候,需要大批專業人才的時候,沒錢了。
現在,像這種只預算建設費用,不考慮運營開支的教訓非常多。很多人都想著只要項目完工,就能見到回頭錢,但事實上,沒有大量的運營和推廣成本,沒有優秀的人才,再好的項目也是“躲在深閨無人知”。
而這種運營費用,往往并不是小數目。根據我們眾多案例的分析,后期的運營成本幾乎要占到整個項目預算的四成比例。
更殘酷的現實是:各種媒體上每天都在講述的農莊美好案例,讓眾多準莊主像打了雞血般斗志昂揚,難以接受各種“危言聳聽”。
只有等到資金鏈出現問題的時候,才會幡然醒悟,嘆一聲:原來童話里都是騙人的。
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