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為什么有些農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊？問題可能出現(xiàn)在這4個方面！

陳立耀

2017-10-10 17:51:01

[ 導(dǎo)讀 ] 農(nóng)莊主們都來看看！

問題一：不知道自己是干什么的？也不知道自己能干什么！

對于農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊來說，最重要的是主題，也就是定位，不管農(nóng)家樂和休閑農(nóng)場的規(guī)模如何，都一定要有自己定位，如到底是做什么市場？到底是做中高端人群還是低端人群，在布置上是做東方風(fēng)格還是西方風(fēng)格等等這些，一旦確定了相關(guān)的主題就要堅持落實，因為對于農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊來說，如果明確了主題之后再改來改去，就會給消費者造成一定的錯覺，然后作為特色的主題就會越來越明顯，然后逐漸被市場拋棄。

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問題二：任人唯親，合適的人不在合適的崗位

因為農(nóng)家樂和休閑農(nóng)莊所屬行業(yè)的特殊性，所以大多數(shù)雇用的員工都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民或者就是老板的親戚，所以通常會按照親疏遠近來安排相關(guān)職位，根本不會考慮這個人在這個崗位上是否合適。除此之外，失敗的休閑農(nóng)莊和農(nóng)家樂還存在著對專業(yè)人員的極度浪費，對專業(yè)人員不信任，造成了人員的大量流失，最后的結(jié)果自然就是農(nóng)家樂和農(nóng)莊被市場淘汰。

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問題三：什么好就做什么是不對的！

對于農(nóng)家樂和休閑農(nóng)場來說，最需要的就是跟上市場的節(jié)奏，但這并不是說市場上什么火爆就做什么，尤其是對于具有農(nóng)業(yè)屬性的農(nóng)場來說，在種植項目的選擇上，要有自己的選擇，如果說市場上什么掙錢就種什么一定會虧錢，因為農(nóng)產(chǎn)品有生長期的因素，很多跟風(fēng)項目都是種植的時候火爆，但成熟后市場飽和，沒有人要，同樣，農(nóng)家樂里的體驗項目也是如此，等你都布置好了，市場的這陣風(fēng)就過去了。

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問題四：什么都想要，貪多嚼不爛！

要么，一味擴大生產(chǎn)規(guī)模，休閑度假、旅游觀光只是可有可無的陪襯。結(jié)果，產(chǎn)品有了卻賣不動，或者被迫賤賣，深陷種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的泥淖，更別提通過文創(chuàng)打造品牌、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值了。

要么，極盡花樣吸引人，名義上是農(nóng)莊，其實和“農(nóng)”幾乎不沾邊。在周邊休閑農(nóng)莊配套不足、消費需求旺盛的情況下，倒也的確能吸引人來消費，可是，當(dāng)大家新鮮勁過了呢？沒有產(chǎn)業(yè)支撐的農(nóng)莊，始終玩的是花拳繡腿，疲于營銷。

來源：大美小鎮(zhèn)

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農(nóng)家樂休閑農(nóng)莊不賺錢

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