作者：逍遙子

來源：農業行業觀察（ID：nyguancha）

江小白2019年年報顯示，2019年銷售收入30億元!

在五糧液、茅臺、汾酒、藍色經典等傳統老字號酒類品牌中，自2012年開始，江小白殺出了一條血路，實現從0到年銷售30億，他到底是靠什么呢？

答案：品類定位！

7年間，江小白把自己打造成“年輕人的酒”，并且以這一品類形象吸引了80后、90、甚至00后的喜愛與熱捧。

所以！作為市場的挑戰者如何能掠奪市場。我們必須要細分用戶、細分品類，并不斷地打造人設，就有機會吸引一定的用戶與分羹市場。

網絡有一句段子：不要做大眾的情人，要做你獨一無二的愛人。

這就是品類定位最為底層的獨白！

我們也看到，靠品類競爭已經成為21世紀企業競爭的利器。比如，堅果網互聯網品牌：三只松鼠，依靠這一品類定位超越諸多的競爭對手。

品類定位就是做第一個細分市場的人，第一個吃螃蟹的人，并且成為這個領域獨一家。如此，就能快速搶占用戶心智，吸引一批用戶和追捧者。

那么，傳統企業能否借助品類定位贏得市場和用戶呢？

答案是肯定的。

江西就有這么一家食品企業靠品類定位成為行業的佼佼者，并連續4年實現銷售增幅都在50%以上，。

這食品企業是行業內率先將散貨變成獨立手抓包的企業，也是率先將豆類食品進行深度加工的企業，更是率先將蟹黃、芥末等歐化口味引入，把豆類引向一個更高休閑化水平的企業。

這家企業借助占據“豆類零食”這一品類定位，搶占市場品類空白，并加速品牌塑造和推廣程，成為豆類零食領域的佼佼者。2020年，該企業希望借助品類定位實現2020年50億銷售目標。

那么，品類定位到底如何設計呢？下面，我們就結合案例梳理出品類定位的3個切入點。

1、尋找特定用戶

用戶定位是我們營銷的基礎，結合我們的品牌、產品等多個維度或方向，精選出我們的用戶人群，并不斷地進行用戶畫像，從而確定最為精準的用戶。

另外，我們選定用戶之外，還要不斷地滿足用戶的需求，生產出他們需要的產品；與他們三觀相同，迎合他們的需求，從而捆綁死忠粉。

比如，三只松鼠就是以堅果為主的互聯網品牌，幫助堅果愛好者打造一個精選、優質的堅果電商社群平臺。

2、幫用戶找到自己（同類）

在紛繁世界中，很多人不知道想要什么；更或者，不了解自己。

企業可以把自己打造成拯救者、聚合者、服務者等品牌形象，幫助用戶找到興趣相同的人群、幫助用戶做區隔、幫助用戶找到自己。

當然，這些行為都必須要建立在品牌或者產品的基礎上，用品牌或者產品聚合價值和三觀相同的人群。

比如，江小白就是通過打造“年輕人的酒”，借助文化與情感建立精神認同和心理訴求，從而吸引了大批年輕人青睞。

3、搶占用戶心智

永遠記住，用戶心中只能容納一個品牌。

所以，我們要做用戶心中第一個品牌，搶占用戶心智。如此，還可以幫助品牌區隔同類、排除競品。

我們必須承認：用品類定位就是搶占用戶心智最好的方法與出路。當然，這個方法論就是“細分再細分”。

比如，豆類零售品牌、年輕人的酒、堅果互聯網品牌...等等四位品牌都是通過品類區隔從而成功占領用戶心智的最為真實的寫照。

以上3點就是傳統企業借助品類定位來搶占市場、占領用戶心智的切入點，也幫助用戶在選擇產品和忠誠品牌提供了依據。

我們認為，品類定位不僅僅符合食品公司品牌打造。其實，農資企業、家庭農場、合作社、休閑農莊等傳統農業企業都非常適用。

比如，農資企業經過品類細分，可以打造“除草劑第一品牌”；家庭農場經過跨界融合，可以打造成為“互聯網農場”；休閑農莊結合用戶人群，可以打造“養老農莊”、“親子農莊”等。

總之，我們在經營企業的時候，要走出市場、用戶的“差異化”，并不斷地建立與競爭對手“不同”的形象或記憶。只有成為用戶心中的第一個，用戶才會喜歡你、信賴你，如此，你的產品，何愁不能大賣呢？

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