這些年，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品被貼上標簽，走上品牌發(fā)展道路。

小到一瓶自家辣醬，貼上標簽，規(guī)模生產(chǎn)，可以在微信上賣得不亦樂乎;大到一個省市的農(nóng)業(yè)品種主糧，例如，五常大米，遠高于普通大米的價格卻總是賣脫銷。

再舉個例子，我們?nèi)コ匈I食品，首先會選擇那些包裝好的，知名度高的，而不是那些無名無牌的散貨，這就是品牌農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢。

為什么呢?

首先，現(xiàn)在越來越多的消費者愿意花更多的金錢來滿足自己對飲食安全的需求。而且消費者對于包裝和產(chǎn)品品牌的認知度也更高。再者，生活、工作的快節(jié)奏使現(xiàn)代白領(lǐng)們對于產(chǎn)品質(zhì)量的判斷不是那么擅長，他們的標準就是品牌。

從細微到大局，無不向我們透露著一個信息，品牌農(nóng)業(yè)將成為未來五年我國最大的商機!

品牌農(nóng)業(yè)的大潮已經(jīng)來襲，如何抓住這次財富良機?

一、填補品類空白

近年來，食品安全事故頻發(fā)，消費者極度渴望安全健康的農(nóng)產(chǎn)品。而在消費者心目中，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品則代表了信賴、放心和高品質(zhì)。但是，我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品還處于無品牌階段。這無疑是企業(yè)創(chuàng)建品牌的絕佳時期，誰能填補品牌農(nóng)產(chǎn)品的空白，誰就能把握住商機。

如今，食品、工業(yè)品的品類已經(jīng)無限細分，而農(nóng)產(chǎn)品品類的細分才剛剛開始。如果企業(yè)能夠在消費者心智中搶先占據(jù)了某個品類，并且成為品類里面最優(yōu)秀的那個，就是最成功的。例如，魯花搶占了花生油品類，六個核桃搶占了核桃露品類。

二、搶占區(qū)域名品資源

在我國，幾乎每一地域都有蜚聲中外的區(qū)域名品，例如煙臺蘋果、西湖龍井、陽澄湖大閘蟹等。但是，很多名優(yōu)特產(chǎn)并沒有發(fā)揮出應有的品牌效應。很多區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品還出現(xiàn)“株連”危機，一家的產(chǎn)品出現(xiàn)問題，整個區(qū)域品牌都會受到牽連。

之于企業(yè)來講，只要搶占了區(qū)域名品資源就一定能塑造出偉大品牌。我國的地域名品資源多數(shù)還處于未開發(fā)狀態(tài)，其中蘊含著巨大的市場機遇。

法律層面講，區(qū)域名品屬于農(nóng)產(chǎn)品公共品牌資源，企業(yè)是不能獨占的;但是企業(yè)可以搶占區(qū)域品牌的消費者心智資源。區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品為什么會成為名品?是因為其獨特的地理環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)、歷史人文等特點在消費者心中留下了美好印象。企業(yè)只要將這種美好印象據(jù)為己有，即搶占消費者心智資源，就會贏得市場。

三、緊緊抓住互聯(lián)網(wǎng)

褚橙、柳桃、三只松鼠等互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)品牌的迅速崛起，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)看到了希望。通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及思想的運用，可以從金融、生產(chǎn)、渠道、傳播、銷售等各個環(huán)節(jié)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，并塑造出新型互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)品牌。隨著農(nóng)產(chǎn)品食品網(wǎng)購的逐漸普及，將農(nóng)產(chǎn)品食品搬上電商平臺，運用互聯(lián)網(wǎng)的思維建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品食品品牌，有著巨大的商業(yè)潛力和發(fā)展機遇。

四、賦予品牌價值

企業(yè)一定要給自己的品牌賦予價值，品牌的獨特價值是企業(yè)成功的基礎(chǔ)。企業(yè)賦予和提升品牌價值，可以從兩個方面著手，一是提升品牌附加值，二是賦予品牌表現(xiàn)價值。

提升品牌附加值，有三個途徑：差異化創(chuàng)造附加值;信息不對稱創(chuàng)造附加值;心理價值創(chuàng)造附加值。什么是賦予品牌表現(xiàn)價值呢?產(chǎn)品說得再好，消費者一看就不喜歡，肯定不會選擇。所以一個好的商品一定是一秒鐘看上，一分鐘愛上，一輩子賴上，否則企業(yè)是沒有機會的，這就是“品牌形象鉆”理論。

大方向有了，那么具體該怎么干?如何將名品打造成名牌?

第一階段、策劃一個好產(chǎn)品

不是所有的產(chǎn)品都能夠成為品牌，但每一個強勢品牌，都有至少一個好產(chǎn)品的支撐。企業(yè)發(fā)展的初步階段，最關(guān)鍵的是要有一個好產(chǎn)品推向市場。

在這個階段，企業(yè)要踏踏實實把產(chǎn)品做好，把產(chǎn)品的市場力做到位。具體地說，企業(yè)需要在選好產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品的有效策劃：首先給產(chǎn)品明確的品類定位;大類確定后，要明確產(chǎn)品的目標市場定位;然后挖掘一個適合目標市場的獨特賣點;再給產(chǎn)品取一個目標消費者喜歡的名字;創(chuàng)意一條能夠把你的想法傳遞給目標消費者的溝通語;然后策劃一個最吸引目標消費者最喜歡的包裝;最后把產(chǎn)品放在目標消費者最容易光顧的銷售渠道中，給產(chǎn)品本身賦予強大的市場力，相信好產(chǎn)品自己會賣貨。

第二階段、打造產(chǎn)品品牌

在產(chǎn)品有了一定的銷量之后，這時候要考慮將產(chǎn)品品牌化，打造一個強勢的產(chǎn)品品牌。塑造產(chǎn)品品牌關(guān)鍵的是要提煉出品牌的核心價值，賦予品牌價值感。另外要賦予品牌獨特的個性，和同業(yè)競爭者區(qū)隔，并把品牌的個性主張和消費者有效溝通。

在這個階段，企業(yè)要強化對于品牌價值的傳播，運用整合傳播的原則，整合資源，統(tǒng)一主題，在目標消費者心中快速形成品牌的價值感，營造強烈的產(chǎn)品品牌氛圍。

第三階段、塑造名牌產(chǎn)品

產(chǎn)品品牌經(jīng)過較長時間的推廣，知名度和美譽度快速提升，市場占有率大幅提升，消費者對產(chǎn)品品質(zhì)充分信任，對品牌的獨特價值深信不疑，喜愛并追隨品牌的個性主張，帶動了大量的重復購買，品牌忠誠度快速提升，品牌已經(jīng)進入“名牌”階段。這個階段，企業(yè)要做的最重要的事情是品牌的維護和管理。

對品牌的管理一般從以下幾個方面入手：一是要進行企業(yè)內(nèi)部品牌管理組織變革;二是要保持一致性溝通和品牌接觸點管理;三是要運用品牌重塑保持品牌基業(yè)常青。

第四階段、打造名牌企業(yè)

一個企業(yè)首先有了名牌產(chǎn)品，才能夠帶動整個企業(yè)品牌的發(fā)展。隨著名牌產(chǎn)品的塑造，企業(yè)品牌也要進行相應的規(guī)劃和提升。企業(yè)品牌的規(guī)劃不同于產(chǎn)品品牌，首先在品牌聯(lián)想方面，更主要的是對其品質(zhì)的認同、對消費者的態(tài)度、社會責任感和口碑以及其在市場上的影響力。

企業(yè)品牌的價值主張、企業(yè)遠景等更具有高度、延伸性和包容性。在長期的品牌塑造過程中，企業(yè)對于產(chǎn)品創(chuàng)新能力的要求、對品質(zhì)的把握、對經(jīng)營環(huán)境的重視等，逐漸形成了獨特的企業(yè)文化和價值觀。

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