近日，隨著環(huán)境治理的深入，一些地方政府開(kāi)始“一刀切”地限制畜禽養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)移或關(guān)閉各類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)，群眾投訴越來(lái)越多。“畜禽禁養(yǎng)”矛盾升級(jí)！

“養(yǎng)豬是傳統(tǒng)行業(yè)，也是民生行業(yè)，真心希望地方政府積極作為，引導(dǎo)豬場(chǎng)轉(zhuǎn)型，而不是視為‘包袱’，恨不得一拆了之。”

“只想吃肉，不想養(yǎng)豬，這并非是一個(gè)有能力、有責(zé)任、有遠(yuǎn)見(jiàn)的政府行為。”

“豬糧安天下。養(yǎng)豬人渴望擁有一個(gè)公開(kāi)、透明、穩(wěn)定的政策環(huán)境。”

據(jù)農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)，5月18-19日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震在青島市調(diào)研畜牧業(yè)綠色發(fā)展和現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)時(shí)表示，“要科學(xué)合理劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)，不能盲目擴(kuò)大范圍走極端，一禁了之，以免給畜牧業(yè)生產(chǎn)和畜產(chǎn)品供給帶來(lái)重大影響。”

在5月9日農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥也曾表示：“不應(yīng)該忘記畜牧業(yè)為城鄉(xiāng)居民肉蛋奶供應(yīng)提供有力保障，為農(nóng)民增收、保障就業(yè)做出了很大貢獻(xiàn)。這是畜牧業(yè)的基本面或者說(shuō)是根本。”

馬有祥說(shuō)，“畜禽糞污是規(guī)模養(yǎng)殖帶來(lái)的副產(chǎn)物，可以說(shuō)是發(fā)展中的問(wèn)題”“發(fā)展中的問(wèn)題要用發(fā)展的辦法來(lái)解決。如果簡(jiǎn)單地關(guān)停養(yǎng)殖場(chǎng)、禁養(yǎng)限養(yǎng)，它不是發(fā)展，那是不發(fā)展。”

目前我國(guó)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖水平達(dá)到56%，百姓消費(fèi)的肉蛋奶大半都是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)出來(lái)的。但規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在產(chǎn)生規(guī)模效益的同時(shí)，確實(shí)也產(chǎn)生了相當(dāng)規(guī)模的糞污。

環(huán)保部門(mén)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，一頭豬產(chǎn)生的廢水相當(dāng)于七個(gè)人的生活廢水;一個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的排污量不亞于一個(gè)中型工業(yè)企業(yè)的排污量。

環(huán)保部門(mén)表示，當(dāng)前通過(guò)透支資源、生態(tài)和環(huán)境紅利獲得經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的方式也已無(wú)法持續(xù)，改善生態(tài)環(huán)境、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，既是民心所向，也已到了刻不容緩的節(jié)點(diǎn)。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)，特別是集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)已成為我國(guó)環(huán)境污染的主要來(lái)源之一。

“沒(méi)有什么東西天生是污染物。”環(huán)保部水環(huán)境管理司農(nóng)村處調(diào)研員孔源表示，畜禽糞便等廢棄物如果處理利用得當(dāng)，是非常寶貴的生物質(zhì)資源，對(duì)于土壤有機(jī)質(zhì)的提升、土地生態(tài)狀況的保護(hù)和改善以及農(nóng)作物生產(chǎn)的保障，都有不可替代的作用。

去年農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用試點(diǎn)的方案》中估算，全國(guó)每年產(chǎn)生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60%。也就是說(shuō)最少有15.2億噸糞污浪費(fèi)。豬糞變廢為寶，已經(jīng)不再是嘴上說(shuō)說(shuō)的事，處理成對(duì)農(nóng)田有利的有機(jī)肥，豬糞或許有近千億元的市場(chǎng)空間。

國(guó)家在大力推廣有機(jī)肥，有機(jī)肥生產(chǎn)使用的扶持政策很多。各地對(duì)于生產(chǎn)使用有機(jī)肥的扶持政策也各有千秋，比如北京、上海、浙江、山東、重慶、天津等地對(duì)使用有機(jī)肥都有一定的補(bǔ)貼。

據(jù)了解，從糞污處理水平看，近年來(lái)，各地出現(xiàn)了多種針對(duì)不同畜種、不同養(yǎng)殖規(guī)模的糞污處理模式，形式多樣，但真正大面積推廣的經(jīng)濟(jì)高效的處理模式不多。

農(nóng)業(yè)部計(jì)劃，通過(guò)畜禽糞污資源化利用行動(dòng)的實(shí)施，使全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)到75%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到95%以上，到2020年基本解決大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源化利用問(wèn)題。

而依靠先進(jìn)的技術(shù)手段和處理設(shè)施，畜禽糞便處理和病死畜禽處理都可以實(shí)現(xiàn)盈利。例如，通過(guò)生物發(fā)酵方法，處理畜禽糞便，輔料需100元/噸，生產(chǎn)成本為100元/噸，終端產(chǎn)物為有機(jī)肥，產(chǎn)成率為120%，按終端產(chǎn)品價(jià)格400元/噸計(jì)算，利潤(rùn)能達(dá)到250元/噸。生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)廢水廢氣產(chǎn)生;通過(guò)生物發(fā)酵方法，處理病死畜禽，利潤(rùn)能達(dá)到300元/噸。

近幾年，養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保壓力持續(xù)加大，但其實(shí)重壓背后也是重大機(jī)遇。畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化已成為重大的民生問(wèn)題，引起最高層的關(guān)注和重視，得到政策的大力支持，后期政策紅利將密集釋放。（ 品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)）

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