
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
在2009年,當(dāng)時(shí)網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊先生說要養(yǎng)豬,受到各界質(zhì)疑以為只是一個(gè)玩笑,如今7年時(shí)間過去了,歷經(jīng)曲折的“丁家豬”真的來了。
今年3月28日,等待7之久的網(wǎng)易味央養(yǎng)豬場首次公開,公開方式是利用7個(gè)直播平臺直播,味央CEO倪金德帶領(lǐng)2位主播、福昌集團(tuán)懂事長楊正宏先生參觀豬場的現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備,以及備受關(guān)注的豬場糞污處理情況。楊老先生可謂養(yǎng)豬行業(yè)的泰斗,被稱為“養(yǎng)豬大王”,是最早的臺系種豬培育者,你要知道至今市面種豬也只有美系、加系、法系、丹系、臺系等,沒有華系種豬的身影。楊老先生在參觀豬場后給出了高度的評價(jià):
2主播
養(yǎng)豬大王楊正宏先生
本次直播,全網(wǎng)共有超過500萬人觀看,影響力可見而知,一次丁磊先生在接受媒體采訪時(shí)說到:我們一方面住著幾百萬的房子,一方面還是吃著蘇丹紅、地溝油、瘦肉精的豬肉!那為什么沒有人去改變這個(gè)豬肉的品質(zhì)?我們在中國能不能把豬肉問題解決了?能行,那就是莫大的貢獻(xiàn)。同時(shí)丁磊也透露,整個(gè)養(yǎng)豬場投資了幾千萬,交了部分學(xué)費(fèi)。
網(wǎng)易的味央豬肉首日開賣,采取拍賣形式,第一頭豬拍賣價(jià)格109501元,第二頭豬價(jià)格突破了16萬元。3月21日網(wǎng)易還開啟了一項(xiàng)全民養(yǎng)豬眾籌,眾籌上線56個(gè)小時(shí)突破1000萬,截止3月30日10點(diǎn)已突破1500萬,再次刷新中國農(nóng)業(yè)類眾籌總額的紀(jì)錄。傳統(tǒng)畜牧行業(yè)誰能有這樣的影響力?
丁磊還透露,之所以時(shí)間拖這么長,一是因?yàn)榻ㄔO(shè)養(yǎng)豬場的牌照審批沒批下來,二是黑豬的飼養(yǎng)周期長接近1年;選擇太湖豬作為飼養(yǎng)對象,是考慮到本地黑豬肉味美肉嫩,適口性好,速成的杜長大口味不佳。在整個(gè)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈中,從豬場選址、建豬舍,到確定豬的品種、飼料、喂養(yǎng)方式,再到最后豬肉的封裝、銷售,有著一套完整的系統(tǒng);
目前是6個(gè)養(yǎng)兩萬頭豬,負(fù)責(zé)整體的免疫、飼喂配方和計(jì)劃、生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理、環(huán)保、養(yǎng)殖體系、豬種選育等工作;但實(shí)際上6個(gè)人也可以養(yǎng)二十萬頭豬,因?yàn)槭峭惶紫到y(tǒng)(采用德國進(jìn)口智能飼喂系統(tǒng)和各類自動(dòng)化設(shè)備),所以隨著規(guī)模的擴(kuò)大,成本還能進(jìn)一步降低;豬肉賣35塊錢一斤,養(yǎng)殖10個(gè)月,大概二十五六個(gè)月能夠回本。
開心
筆者:技術(shù)和設(shè)備花錢就能從別人那里搞到,讓消費(fèi)者愿意花錢從網(wǎng)易購買豬肉才是厲害之處。互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)跨界養(yǎng)豬的故事,算是就此拉開帷幕,以后必然是一家接著一家。
討論:你從這一系列的運(yùn)作中看到了什么?評價(jià)下吧!
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