
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
做農(nóng)業(yè)就一個字“難”!有多難,難于上青天。中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組組長婁向鵬老師說:農(nóng)業(yè)不是“唐僧肉”,電商不是“孫悟空”!做農(nóng)業(yè)沒有那么簡單!“投入大,回報慢,這是事實。不是只要砸錢進去,就能從中賺出大錢,真的是進入容易,成功不易。尤其是近兩年,農(nóng)業(yè)進入發(fā)展的高速期,化肥農(nóng)藥使用過量,環(huán)境污染加劇。加上農(nóng)業(yè)市場潛力被挖掘,政府大力支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),各資本、大佬紛紛入駐,想要爭奪農(nóng)業(yè)這塊大蛋糕。至此,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域競爭加劇!有競爭勢必就有傷害。
在激烈的市場競爭中,未來我國農(nóng)業(yè)遭遇“6大難”,想必干農(nóng)業(yè)的朋友已經(jīng)感受到了!
一、種植難
農(nóng)業(yè)部部長韓長賦雖表示過,未來農(nóng)民將成為熱門行業(yè),會有越來越多人爭當農(nóng)民。但是,據(jù)媒體報道,正值春耕時期卻有很多種糧大戶出現(xiàn)了“撂挑子”不干的現(xiàn)象。其實,不是這些種糧大戶不想干了,而是干不起。農(nóng)藥、化肥、種子漲價,糧食產(chǎn)量卻不見漲,好不容易豐收,糧價又是一調(diào)再調(diào),越調(diào)越低。以玉米為例,2014年的價格普遍在2.1~2.4元/公斤左右,而這兩年由于玉米臨儲機制改革,價格放開,目前玉米價格普遍在1.5元/公斤左右,價格的大幅走低,導(dǎo)致每畝比以前少收三四百元。種地越多,賠錢越多。這種糧大戶忙碌了大半年,最后收獲破少,口袋扁平。糧食價格下行,導(dǎo)致種糧的收益下降,“棄耕毀約”現(xiàn)象嚴重。
二、養(yǎng)殖難
近兩年,養(yǎng)殖一直是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的首選創(chuàng)業(yè)項目。但是,今年禁養(yǎng)政策、環(huán)保稅一出,養(yǎng)殖業(yè)陷入了沉寂。加上H7N9事件的影響,各地政府對活禽市場的管理日趨嚴格,部分地區(qū)關(guān)閉活禽市場及不定期休市時間的增加,致使活禽流通渠道受限,活禽產(chǎn)品市場行情整體持續(xù)低迷,銷售價格跌幅超出預(yù)期,整個養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)虧損。前段時間,溫氏股份發(fā)布半年報,公司實現(xiàn)營業(yè)收入251.24億元,同比降11.41%;凈利潤18.1億元,同比降74.95%。果然,農(nóng)業(yè)還是要“靠天吃飯”,連養(yǎng)殖界的“神話”溫氏也無法回避這一點。巨大的虧損對整個養(yǎng)殖行業(yè)而言無疑是災(zāi)難,但是不僅如此,2017年年底很多不合規(guī)范的養(yǎng)殖場將要面臨關(guān)閉和拆遷的風(fēng)險。“禁養(yǎng)風(fēng)”吹過,豬真的飛不起來了!
三、做休閑農(nóng)業(yè)難
休閑農(nóng)業(yè)正作為朝陽產(chǎn)業(yè)走入人們的視野,同時也受到了一大批創(chuàng)業(yè)者的青睞。其實,你們都錯了,今年,做休閑農(nóng)業(yè)真的很難!因為伴隨2017年一號文件出臺,提出重點支持鄉(xiāng)村休閑旅游養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展。一系列優(yōu)惠政策使得休閑農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)新風(fēng)口。可也正是如此,越來越多的人開始進入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。同質(zhì)化現(xiàn)象突出,跟風(fēng)嚴重,休閑活動單一,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,面對這樣的現(xiàn)狀,很多農(nóng)莊陷入虧損狀態(tài)。物以稀為貴,這句話還是有道理的。今年,休閑農(nóng)業(yè)勢必要度過一個寒冷的冬天了!
四、做有機農(nóng)業(yè)難
農(nóng)業(yè)專家表示,在我國從事有機農(nóng)業(yè)的主體眾多,有機農(nóng)業(yè)的市場巨大,但有機農(nóng)業(yè)企業(yè)鮮有盈利,虧損已經(jīng)成為行業(yè)的普遍現(xiàn)狀。北京六里地健康食品創(chuàng)始人金家澍說,“中國的有機農(nóng)業(yè)在商業(yè)上很難成為可能,主要是市場發(fā)育太不成熟,生產(chǎn)者的公信力不夠,產(chǎn)品價格又過高,無法讓消費者接受。”價格高是因為成本太高,但是這一點對于中國高端消費人群而言是可以接受的。但關(guān)鍵問題是,近幾年做農(nóng)業(yè)的人越來越多,為了賺到錢,很多人打著有機農(nóng)業(yè)的幌子,賣著多農(nóng)藥、多化肥的農(nóng)產(chǎn)品,致使有機農(nóng)業(yè)市場混亂。有機農(nóng)產(chǎn)品銷售成了一大難題。大佬們絞盡腦汁,嘗試了社區(qū)體驗店、城鄉(xiāng)市集等各種新型渠道,卻收效甚微。所以說,今年,有機農(nóng)業(yè)想盈利,簡直不要太難。
五、農(nóng)產(chǎn)品加工難
我國農(nóng)產(chǎn)品加工總體而言情況較好,但是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)品仍以初級加工品為主,大部分食用類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都面臨副產(chǎn)物綜合利用率偏低。同時,70.1%的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)存在資金缺口,且技術(shù)工、普通工、銷售人員都會在旺季出現(xiàn)不足現(xiàn)象。這樣看來,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在今年上半年也是異常艱辛的。可是還沒完,因環(huán)保問題,很多不規(guī)范、有污染的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)被迫關(guān)閉。融資困難,人才缺乏、污染問題等等,這些都是農(nóng)產(chǎn)品加工遭遇的“不幸”。
六、農(nóng)產(chǎn)品銷售難
農(nóng)產(chǎn)品銷售問題一直是一個大難題,今年,這個大難題顯得更加“難”了!楊陵700萬斤洋蔥無人問津;山西七旬老人含淚將雞蛋大批倒進懸崖,負債累累。陜西禮泉蘋果大豐收,禮泉作為有名的“蘋果之鄉(xiāng)”,往年蘋果的批發(fā)價都能達到每斤兩塊六七,而今年,每公斤的單價只有幾毛錢,果農(nóng)紛紛虧本卻還在愁銷售!這樣看來,今年農(nóng)產(chǎn)品銷售的難關(guān)是要持續(xù)一整年了。對很多人來說,可能剛看到這些新聞時,內(nèi)心很復(fù)雜,但是對于農(nóng)民朋友而言,卻是負債又增多了,去年欠的賬又還不上了。
來源:農(nóng)業(yè)大實話
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