中國(guó)化肥的使用量全球第一，過(guò)量的化肥導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)要素品質(zhì)下降，這就是癥結(jié)所在。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)農(nóng)藥使用量達(dá)130萬(wàn)噸，是世界平均水平的2.5倍。在中國(guó)，農(nóng)藥和化肥的實(shí)際利用率不到30%，其余70%以上都污染環(huán)境了。

其中，污染的加劇導(dǎo)致土壤中的有益菌大量減少，土壤質(zhì)量下降，自凈能力減弱，影響農(nóng)作物的產(chǎn)量與品質(zhì)，危害人體健康，甚至出現(xiàn)環(huán)境報(bào)復(fù)風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)了解，目前農(nóng)業(yè)部登記的農(nóng)藥產(chǎn)品累計(jì)有3萬(wàn)多個(gè)，而品種只有650多個(gè)，絕大多數(shù)農(nóng)藥產(chǎn)品都是多年登記、重復(fù)登記的同一品種，甚至同一產(chǎn)品，成為老舊農(nóng)藥。與此同時(shí)許多農(nóng)藥產(chǎn)品已登記一二十年，但一直沒(méi)有生產(chǎn)銷售，成為休眠產(chǎn)品。

同時(shí)，這些休眠農(nóng)藥產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)隱患較大，大部分老舊農(nóng)藥產(chǎn)品缺少殘留、環(huán)境影響數(shù)據(jù)，有的產(chǎn)品劑型落后，生產(chǎn)和使用中容易污染環(huán)境。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察從今年監(jiān)測(cè)結(jié)果看，克百威、多菌靈等老品種在農(nóng)產(chǎn)品上殘留超標(biāo)問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，老舊農(nóng)藥造成的農(nóng)藥使用安全事故占70%以上，如2，4-D丁酯等除草劑，每年都有多地上報(bào)藥害事故。

因此，禁止毒農(nóng)藥勢(shì)在必行。

2015年7月，農(nóng)業(yè)部征求對(duì)殺撲磷等6種高毒農(nóng)藥禁用意見(jiàn)指出，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十九條規(guī)定：禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物;第一百二十三條規(guī)定：違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，除依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機(jī)關(guān)依照規(guī)定給予拘留。

據(jù)《中國(guó)農(nóng)藥網(wǎng)》報(bào)道：2016年國(guó)家將禁用、生產(chǎn)銷售和使用的農(nóng)藥名單(41種)六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲(chóng)脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅，甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲(chóng)硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆，福美胂、福美甲胂、胺苯磺隆單劑、甲磺隆單劑(38種) 百草枯水劑、胺苯磺隆復(fù)配制劑、甲磺隆復(fù)配制劑自2016年7月1日起停止在國(guó)內(nèi)銷售和使用。同時(shí)，《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》中也規(guī)定:任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的使用范圍使用。劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲(chóng)，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。比如，甲拌磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、，滅線磷、硫環(huán)磷、氯唑磷等19種農(nóng)藥限制使用的。

2016年11月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布公告稱，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境安全和人民生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，經(jīng)全國(guó)農(nóng)藥登記評(píng)審委員會(huì)審議，在公開(kāi)征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，決定對(duì)2，4-滴丁酯、百草枯、三氯殺螨醇、氟苯蟲(chóng)酰胺、克百威、甲拌磷、甲基異柳磷、磷化鋁等8種農(nóng)藥加大管理力度。

除了農(nóng)藥生產(chǎn)、生產(chǎn)、銷售、使用禁止之外，國(guó)家對(duì)化肥同樣約束力度大。

2016年5月31日，國(guó)務(wù)院發(fā)布土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃，該計(jì)劃指標(biāo)：到2020年，受污染耕地安全利用率達(dá)到90%左右，污染地塊安全利用率達(dá)到90%以上。到2030年，受污染耕地安全利用率達(dá)到95%以上，污染地塊安全利用率達(dá)到95%以上。

該通知下發(fā)十條舉措遏制土壤污染，要求嚴(yán)格控制耕地新建有色金屬冶煉、石油加工、化工、焦化、電鍍、制革等行業(yè)企業(yè)。要求嚴(yán)控農(nóng)業(yè)污染，合理使用化肥農(nóng)藥。鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥，減少化肥使用量。

農(nóng)藥、化肥的不規(guī)范使用或過(guò)度使用，直接帶來(lái)的就是農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患。

農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華告訴農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察，近三年我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品總體合格率穩(wěn)定在96%以上，今年前三季度合格率達(dá)到97.4%。不過(guò)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱患仍然存在，“種植業(yè)農(nóng)殘超標(biāo)、養(yǎng)殖業(yè)違法添加、產(chǎn)地重金屬污染等在個(gè)別產(chǎn)品、地域和環(huán)節(jié)下比較突出。

因此，農(nóng)業(yè)部在“十三五”期間將實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及修訂五年行動(dòng)計(jì)劃，每年制定1000項(xiàng)農(nóng)藥農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)、100項(xiàng)獸殘標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)2020年農(nóng)獸用藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1萬(wàn)項(xiàng)。同時(shí)，采取硬措施重點(diǎn)控制農(nóng)獸用藥殘留超標(biāo)，力爭(zhēng)“十三五”末規(guī)模生產(chǎn)基地全部實(shí)現(xiàn)按標(biāo)生產(chǎn)。

那么，農(nóng)藥、化肥行業(yè)如何破解

1、找到農(nóng)藥替代品

縱觀目前農(nóng)藥界，沒(méi)有可以提高的農(nóng)藥的產(chǎn)品。盡管，當(dāng)前有所謂的可以替代的，只是毒性低而已。

科學(xué)研究表明:食品中即使存在某種農(nóng)藥,只要含量低于這個(gè)限量值,就可以放心食用。有農(nóng)藥殘留并不代表農(nóng)殘超標(biāo)。事實(shí)上,在停止使用農(nóng)藥一段時(shí)間后,農(nóng)藥殘留是可以降解到安全標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的。現(xiàn)在的關(guān)鍵是如何引導(dǎo)農(nóng)戶不濫用高毒農(nóng)藥,對(duì)于農(nóng)藥的限量使用疏堵結(jié)合。

2、中醫(yī)農(nóng)業(yè)

其實(shí)，這個(gè)項(xiàng)目還沒(méi)有到大規(guī)模生產(chǎn)階段，只是實(shí)驗(yàn)階段。雖然說(shuō)，未來(lái)市場(chǎng)巨大。

或許，等實(shí)驗(yàn)成功再說(shuō)吧。

3、生態(tài)肥

生態(tài)肥料是有機(jī)固體廢棄物(包括有機(jī)垃圾、秸稈、人、畜、禽糞便、餅粕、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的固體廢棄物)經(jīng)微生物發(fā)酵、除臭和完全腐熟后制作而成的有機(jī)肥料。富含多種功能性微生物和豐富的微量元素，可以改良土壤結(jié)構(gòu)，對(duì)作物生長(zhǎng)起到營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理和保健作用。

據(jù)專家預(yù)測(cè)，在“十三五”結(jié)束時(shí)，生物肥料產(chǎn)能將達(dá)到3000萬(wàn)噸左右。

但，目前行業(yè)各類農(nóng)資產(chǎn)品太多，但是使用方法和使用量說(shuō)不清，服務(wù)不到位，讓農(nóng)民把握不準(zhǔn)，所以經(jīng)常發(fā)生農(nóng)資施用過(guò)量的情況。

4、有機(jī)肥

有機(jī)肥料是指含有有機(jī)物質(zhì),既能提供農(nóng)作物多種無(wú)機(jī)養(yǎng)分和有機(jī)養(yǎng)分,又能培肥改良土壤的一類肥料。

但，目前有機(jī)肥的標(biāo)準(zhǔn)有待提高，同時(shí)有機(jī)肥的功效到底是不是企業(yè)說(shuō)的那么玄乎。也很難說(shuō)。

另外，假貨一直是農(nóng)藥、肥料的重災(zāi)區(qū)。同樣，有機(jī)肥假貨也十分猖狂。

5、水溶肥

水溶性肥料，是一種可以完全溶于水的多元復(fù)合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相對(duì)較高，更為關(guān)鍵的是它可以應(yīng)用于噴滴灌等設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，達(dá)到省水省肥省工的效能。

水溶肥核心：無(wú)污染。化肥長(zhǎng)期使用對(duì)土壤和環(huán)境都會(huì)造成不同程度的損害，而水溶肥自身全部是植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素，大量使用無(wú)任何污染問(wèn)題，而且剛提到的腐殖酸成分還能改善土壤酸堿失衡問(wèn)題，可謂一舉兩得。

但水溶肥的認(rèn)知程度比較低，需要國(guó)家與企業(yè)共同推廣與市場(chǎng)教育。

隨著消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全程度越來(lái)越高。因此，農(nóng)資行業(yè)變革不是為這個(gè)行業(yè)，而是為農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)生態(tài)圈而變、為整個(gè)人類而改變。

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