近年來，特別是今年以來，有關有機肥行業的利好政策不斷出臺，農資企業、養殖園區、農民種植養殖專業合作社等，對有機肥的關注也隨之不斷升溫，有機肥產業越來越火，可以說迎來前所未有的發展機遇期。

　　目前我國有機肥產業的現狀如何？面臨什么樣的問題？有機肥替代化肥要通過什么樣的模式和路徑……日前，在由中國農資流通協會有機肥分會和中國國際貿易促進委員會化工行業分會聯合在上海主辦的2017中國有機肥市場交流會暨中國農資流通協會有機肥分會一屆四次理事會上，業內專家、學者、企業家齊聚一堂，圍繞上述問題展開討論。

　　各種利好政策不斷，行業發展迎來機遇期

　　仔細梳理一下，近年來有機肥行業的利好政策起始于2015年，當年3月，農業部印發的《到2020年化肥使用量零增長行動方案》明確提出，“增加有機肥資源利用，減少不合理化肥投入。”

　　2016年5月，國務院印發的《土壤污染防治行動計劃》提出，鼓勵農民增施有機肥、減施化肥，對畜禽規模養殖集中區鼓勵農作物種植與畜禽糞便綜合利用相結合。

　　而進入2017年以后，此類利好政策再次升級。2月5日，2017年中央一號文件發布，首次提到將“開展有機肥替代化肥試點”。

　　2月10日，農業部印發《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》。《方案》提出的目標是：2017年選擇100個果菜茶重點縣（市、區）開展有機肥替代化肥示范，創建一批果菜茶知名品牌，集成一批可復制、可推廣、可持續的有機肥替代化肥的生產運營模式。到2020年，果菜茶優勢產區化肥用量減少20%以上，果菜茶核心產區和知名品牌生產基地（園區）化肥用量減少50%以上。

　　面對這一系列利好政策，中國國際貿易促進委員會化工行業分會副會長馬春艷直呼，“有機肥行業迎來了蓬勃發展的春天。”中國農資流通協會有機肥分會理事長符純華也表示：“各種優惠政策相繼出臺，今年可以說是我國有機肥行業的利好之年。目前我國土壤有機質含量平均不足0.5%，土壤修復、提升土壤有機質勢在必行，有機肥行業發展潛力巨大，應該審時度勢抓住有利時機，積極推進供給側結構性改革。”

　　有機肥使用率偏低，替代化肥有四種基本模式

　　我國有機肥資源量巨大。一組2008年的數據表明，當年全國共產生作物秸稈8.1億噸、綠肥0.9億噸、人畜禽糞便40.2億噸。農業部全國農技推廣服務中心土肥處副處長楊帆說：“但是利用率并不高，秸稈還田的比例最多40%。”另有人估算，我國畜禽糞污綜合利用率還不到60%。

　　有數據顯示，目前我國有機肥使用率僅20%左右。楊帆介紹說：“英國肥料推薦手冊明確規定推薦實行有機肥替代50%化肥氮素供應的原則，丹麥規定至少有40%~50%的畜禽糞便被重新利用，加拿大要求每畝果園施用有機肥3.8~7.6噸。”她認為，有機肥替代化肥是減少化肥使用量、提升農產品品質、促進種養循環、治理面源污染、提升耕地質量的迫切需要。

　　中國農科院農業資源與農業區劃研究所研究員白由路認為，目前國內有機肥替代化肥主要有四種基本技術模式，一是秸稈直接還田、生草/綠肥還田，二是發展“畜—沼—果（菜、茶）”等種養結合的廢棄物綜合利用，三是堆制有機肥，四是有機肥的功能化，即生產商品有機肥。“目前玉米秸稈還田的秸稈粉碎程度和深翻深度都不夠，而小麥收割機上并沒有秸稈粉碎裝置，應該強制加裝。”白由路強調：“有機肥發展過程中要特別注重有機肥功能化，生產商品有機肥技術創新尤為重要。”

　　其實，農資企業最關注的是商品有機肥的增長潛力，但是目前商品有機肥比農家肥價格高出不少。楊帆分析說：“現在讓農民端個盆子去撒施傳統的堆漚肥也不現實，這方面的機械比較缺乏。相比化肥，有機肥用量要大很多，不可能在大田作物上大面積施用，目前主要還是用在果樹、設施蔬菜等高附加值的作物上。”她一再重申，“農業部從來沒有提過有機肥要100%地替代化肥，這根本不可能，也不現實，國家提出這一政策主要是為了改善農業面源污染，打造果菜茶知名品牌。”

　　與會的肥料生產企業也認為，有機生產的果菜茶比普通農產品價格要高出幾倍，正因為有高收益，種植戶才會有積極性施用商品有機肥。

　　小企業居多產能分散，行業面臨洗牌整合

　　符純華介紹說，據不完全統計，近年來我國登記注冊的有機肥、生物肥類企業數量大幅增長，企業數量超過3500家，商品有機肥年產量超過1600萬噸，精品有機肥達到300萬噸。他表示：“由于我國商品有機肥起步較晚，原料來源不集中，生產規模小并且產能較為分散，因此國內有機肥企業在產品質量、技術推廣、品牌塑造等方面都與國外農業發達國家存在較大差距。”

　　白由路和楊帆提供的數據，也證實了符純華的上述論斷。目前全國有機肥設計產能達3482萬噸，而實際年產量1630萬噸，實際產量不足設計產能的一半；年產量5000噸以下的企業占企業總數的近一半，年產量2萬噸以上的不足企業總數的20%，足見生產企業規模普遍偏小，產能比較分散。

　　據了解，目前我國有機肥每年出口量20萬噸，國際市場對高端有機肥需求仍在增長。馬春艷說：“中國有機肥出口已呈現出逐年攀升的態勢，希望更多的企業抓住機會走向國際市場。”

　　國內高端有機肥生產企業——山東雪花集團總經理蔡杰表示，“國際市場需求植物源高端有機肥產品，動物源有機肥和畜禽糞便生產的有機肥只能保證在300公里運輸半徑內有競爭優勢，出口難度較大。企業要走出去須抱團打市場、提品質。”

　　然而，以畜禽糞便為原料、技術不達標的有機肥所導致的耕地土壤抗生素污染問題仍不容忽視。白由路提出，“目前的有機肥與傳統有機肥還是有很大差別，除去一些傳統成分外，一些未知成分的對環境和人類健康的影響也必須重視，要加以解決。”

　　這一問題也一直被國家化肥質量監督檢驗中心（上海）副主任商照聰所關注。他說：“有機肥的健康發展離不開標準的完善和支撐。首個有機肥抗生素殘留檢測方法國家標準——《有機肥料中土霉素、四環素、金霉素與強力霉素的含量測定（高效液相色譜法）》今年3月1日起正式開始實施，有機肥相關標準將進一步完善。”

　　打擊抗生素超標有機肥是大勢所趨，行業監管必將日趨嚴厲。專家預計，有機肥中抗生素的殘留限量指標將在兩三年內出臺。業內人士認為，一旦限量指標開始實施，意味著有機肥行業真正的洗牌即將到來，技術不達標、產品不合格的有機肥生產企業將面臨淘汰。（來源：農民日報）

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