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沒有優越的地理優勢，休閑農業和旅游項目要如何打造景觀價值?

農場主十葉明春

2017-02-21 09:59:34

[ 導讀 ] 沒有優越的地理優勢，休閑農業和旅游項目要如何打造景觀價值?

全國各地的休閑農莊遍地開花，但由于南方氣候適宜、環境優美，具有發展休閑農業得天獨厚的條件。因此，多數農莊都依托著景區優勢發展起來。但其實更多時候休閑農莊沒有那么好的地理優勢，那莊主就要思考，到休閑農莊消費的客人都是當地居民，依托當地居民消費能力發展起來的休閑農莊，怎么吸引消費者重復來訪?隨著文化產業與旅游產業的進一步融合，文化主題和景觀價值在休閑農業和旅游項目中的地位越來越突出。

結合各地的實踐經驗，景觀價值提升主要有以下七種方法，這些方法通過深入探析、分層剝離、創意整合和萃取提煉，甚至是再造策劃，科學系統地提取景觀文化要素，達到景觀價值最大化。廣大莊主不妨花點時間看一看。

主題提升，文化探源，發掘景觀核心價值

我國休閑農莊及旅游項目普遍存在主題雷同、與景區資源特色不符、與市場需求不符的問題。深度挖掘本土文化，凝練主題，形成吸引核心，是主題提升的突破口，也是增強吸引力使農莊更上一層樓的關鍵。

農莊是綜合性的，什么都有，有可能什么都沒有吸引力。因此，要突出一個點，以點帶面。比如可以依托有機種植、依托珍稀物種養殖、依托特色餐飲、依托有格調的住宿等進行農莊活動的開展。

文化萃取，打造景觀特色價值，突出自我

景觀特色是吸引游客出游的關鍵性因素，是旅游資源開發的靈魂，只有個性鮮明，才能擁有鮮明形象，才有生命力和競爭力。

文化萃取就是立足于景觀特色文化內涵，依據對自然景觀和人文景觀本底的分類，從美感度、奇特度、規模度、科考性、歷史性、宗教性、娛樂性等方面，對各個因子進行內涵分析，重點突出唯我獨有的區域優勢，汲取最具壟斷性的精華來展示和提升核心文化元素，演繹文化意象，打造景觀“之最”，有效提煉景觀特色價值。

休閑農莊發展的殺手锏就是依托自身特色。在休閑農業規劃中，如果其他都不突出的情況下，不得不承認，特色還是管用的。這里面可以做的文章很多，可以搞怪，可以出奇，可以另類。

整合景觀規模價值，抱團培育市場

在一定區域內，具備一定規模的旅游景觀，更具旅游價值和規模效益。旅游景觀組合指旅游區域內及其與鄰近景區的不同類型旅游景觀的布局和組合。

旅游景觀類型多樣，差別大，相對密度較大，相距較近，彼此在空間分布上協調配合好，聯系方便，形成線型、環型或馬蹄型的旅游線排列，是最佳旅游景觀組合，這樣既可開展多樣化的旅行游覽活動，又可避免游程的單調和乏味。

當沒有景區的時候，各個農莊抱團發展也可以形成花團錦簇的旅游目的地。各農莊抱團，建設在同一線路或同一區域內，各做各的主題，共同培育市場，農莊抱團式發展可以給游客更多選擇，也在一定程度上增強了目的地的吸引力。

文化拓展，延伸景觀聯動價值

對旅游區來說，景觀價值最終要體現為經濟價值和效益，這就需要拓展景觀價值文化，以文化帶動相關區域旅游發展。如杭州市區內的西湖、西溪濕地、靈隱寺、宋城等眾多的自然和人文景觀形成了良好的互動效應;杭州周邊百公里范圍內的千島湖、富春江等與之則形成了集群效應，由于這些景區山水人文景觀迥異，文化地域色彩突出而深厚，因而區域景觀組合形成了“1+1>2”的良好效應，景觀價值得到極大提升。

開發特產，提升獨特物產資源的競爭力

結合當地獨特的物產資源，擴大種養殖規模，形成一個集生產基地、加工、科研、科普、觀光、體驗、娛樂、餐飲、住宿、購物等為一體的綜合農莊，不但可以提升獨特物產資源的競爭力，還可以借力已經名聲在外的資源名氣為農莊所用。

以農業為主體，跨界融合，借力使力

做農莊，可以是農莊的事，也可以是旅游業的事。做休閑農莊，莊主可以開發古村落、民宿、民俗文化園、老物件博覽館、植物園、攝影基地、影視城、主題游樂園，甚至寺廟、道觀，大家各做各的，相互借力，共同發展。

文化創意，凝聚景觀再造價值

所謂文化創意，就是深度發掘并重新認識旅游景觀價值，從多維的角度提煉景區旅游資源所蘊涵的文化內容、意象和象征意義，完成從靜到動、從古板到鮮活、從觀光到參與體驗，再到游憩的系列轉變，從而全面提高旅游景觀的品位與檔次，有效提升景區產品價值和游客體驗價值。

文化創意的重要方式就是活化景觀。游客對文化旅游景觀的體驗，除了對文化本體的體驗之外，更重要的是對文化環境和文化氛圍的整體感受。因此，農莊應營造一種氛圍，制造一種環境，設計一種場景，增強吸引力、感染力與親和力，使游客在參與中產生獨特的、唯一的、值得回憶的感受，達到身臨其境、感同身受的效果。

在休閑農莊的開發過程中，借助優質的景區條件可以使農莊標新立異、獨具特色。就現實而言，許多農莊由于地理位置的局限，無法依托景區發展起來。因此，要發展休閑農莊，就要尋找突破口，要發展休閑農莊，就要尋找突破口，在農莊規劃過程中，勇于為農莊投入心力，努力把它設計成一件好的作品，讓農莊成為有獨特風格的旅游目的地。

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休閑農業旅游打造項目

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