
中國飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
產品是企業生存的根本!雷軍的互聯網思維“產品思維”就是互聯網思維的核心,不管是用戶思維還是極致思維、社交思維、平臺思維度必要圍繞著“產品思維”進行打造與完成。
你聽說過:298元一斤的帶嗎?8元一個雞蛋嗎?15元一袋紅薯嗎?OMG!眼下很多“天價”農產品問世了,但是這并沒有嚇跑那些消費者,反而有些農產品還被搶光了,這讓農產品成為了一種“奢侈品”。
這些農產品為什么會這么貴?有價是否也有市呢?消費者為啥會買如此高價的農產品呢?下面就讓農業君(公眾號:nyguancha)為大家介紹下吧!
賣高價農產品的三個案例
到底什么樣的農產品才配得上高價呢?下面咱們就一起來看看這三個案例。
298元一斤的大米賣完啦!
在十堰市鄖陽區鮑峽鎮的一處山間梯田里,44歲的朱文江正和村民們一起割稻谷。朱文江是十堰胭脂谷生態農業開發公司董事長。他收割的,是自己種下的胭脂稻。
胭脂米通體暗紅,還有紫紅色的芒,蒸熟后異香撲鼻,咀嚼起來粒粒筋道。“零售價298元一斤。”朱文江說,這么貴的米,即使是有錢人,也不會把它當主糧,“它富含花青素、氨基酸等營養物質,可以蒸著吃,也能熬粥、煲湯。它就是大米中的奢侈品,我們把它當成營養品銷售。”
如今,朱文江的胭脂米已獲得有機認證,并獲評為當地地標產品。
90后小伙和他8元的“幸福蛋”
一片幾百畝的小丘陵,被綠色的鐵絲網圍起,一群群土雞在里面的草叢中自由地覓食。這里是90后小伙榮啟紅的創業基地。從去年起,剛剛大學畢業的他,選擇在家鄉養雞。
他給自己的雞蛋定的廣告語是“快樂小雞下的幸福蛋”,并且注冊了“農民兄弟土雞蛋”的商標。
為了凸顯自己的雞蛋與眾不同,榮啟紅曾試過“天價營銷”——8元一個。結果市場并不認可,“有客戶直接告訴我:‘你說得再好,它也就是個雞蛋,不值這么高的價錢。’”如今,他將雞蛋價格調整到2元左右一個,由于質量很好,已在武漢、仙桃等地有了穩定的客源,每天銷量在700個左右。
15元一斤的紅薯長啥樣?
紅安縣覓兒寺鎮的一片紅薯地里,紅薯表皮紅彤彤的,個頭普遍較小。“這個品種叫‘板栗心香’,最適合蒸著吃,味道就跟板栗一樣,又甜又面。”說起紅薯,周德順頭頭是道,“紅薯分為淀粉類、鮮食類和功能類。淀粉類個頭大、水分多,價格便宜;我種的是鮮食類,味道好但產量低,因此價格高。”
挖出的紅薯分成兩個等級:一等精選紅薯,個頭一致,表皮無破損,裝進精美的包裝箱里在網上銷售,5斤裝零售價78元,折合15元多一斤;二等紅薯送進武漢的部分中百超市、武商量販銷售,價格6元左右一斤。
這些農產品賣這么貴,消費者會買嗎?
種水稻的朱文江說,別看自己的米兩三百元一斤,但一畝僅能產出200多斤,加上它只能在高海拔的山間冷浸梯田生長,適種區域十分有限,無法規模推廣,生產中又無法使用機械,人力成本很高,綜合種種因素,只有靠“天價”才能保證盈利。
種紅薯的周德順算了一筆賬:“普通紅薯畝產4000斤以上,而我種的優質紅薯畝產600斤左右,精選的一等紅薯更是只有六七十斤。現在土地流轉成本、勞動力成本越來越高,不賣這個價我就虧了。我覺得只要產品質量好,就貴得有道理。”
養雞的榮啟紅經歷過從“天價”到“高價”的轉變,他認為,產品質量好自然可以賣貴一點,但如果貴得太離譜,消費者就會不買賬,“質量優是核心競爭力,但雞蛋畢竟是普通農產品,價格太高也會有價無市。”
這些都總結出了,消費者會買一些“奢侈”農產品,主要一個原因還是產品質量問題,如果產品質量好,價格再高也會有人買,如果產品質量差,即使白送,也沒人要的,這也是農產品出現“天價”的原因。但是也要有合理的價格,如果超乎常理的價格,當然沒人會愿意買咯!
如何讓你的農產品賣出“天價”?
看到人家買的大米是298元一斤,為什么我的只是幾塊錢十幾塊錢一斤?為什么別人的雞蛋8塊錢一個,而我的只能賣幾毛錢一個?農業君教你該如何打造出“天價”農產品!
1、完善農產品質量
許多農產品基于氣候或地理環境的因素,本身的品質就非常突出,如新疆吐魯番的葡萄,東北的盤錦大米等,但是以這樣的品質進入高端市場還是遠遠不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。
因此有想擺脫低價值的農產品經營者,必須想方設法在品質上做到與眾不同、出類拔萃,這樣就有可能賣出高于普通產品數十倍的價格,品質體現價值,確實如此。
2、挖掘農產品的獨特“賣點”
好產品還要會吆喝,現在很多高品質的農產品銷路不暢的主要原因,就在于此,一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意,引起他們的購買沖動。因此塑造賣高價的理由,我們必須挖掘農產品本身的特色,以及當地的自然環境和文化背景進行訴求,盡量突出人無我由,人有我精,人精我異的特色。
從事產品經營企業,要想辦法發掘和塑造出產品獨特的價值來,并把它傳播出去,這樣就不怕沒有市場了。
3、講故事
對許多名特優的農產品來說,背后都有一段特別的傳奇和故事,作為經營者其實不僅僅在銷售農產品本身,也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業所忽視的地方。
為了能夠讓自己的農產品賣出高價錢,那就要讓農產品上“新聞”,給農產品造出一些神奇的故事,對于這一點,農業君建議那些農產品經營者們,多走動走動,多去了解了解這個農產品背后的“辛酸苦辣”,這樣講出來的故事就像“放羊的星星”里面女主“賣”產品的畫面了,有故事,才能有買賣“事故”哦!
4、打造品牌
品牌,在近代中國農業也宣講了幾十年,大家都知道品牌重要性。品牌傳播是品牌營銷中的重要一環,品牌要素策劃完了,剩下的就是去傳播這些要素了,真正的品牌傳播是指將品牌要素內化到用戶的心智中,內化到心智,這才是品牌傳播。
5、賣服務
我本人認為口碑的傳播是非常快的,口碑好與壞,都是用戶說了算,如今很多人都覺得這家店不行,服務態度太差等等,這就嚴重影響了店的名聲,所以,要想通過口碑來增加客源,那就要做好服務這一塊,服務好了,人家自然也會有好的口碑了!不過這要以農產品質量為前提哦!
6、傳播渠道
要想把自己的農產品賣個好價錢,傳播渠道還是非常重要的,傳統的傳統模式已經沒有吸引力了,下面農業君就為大家介紹幾款吧:
1)自建終端,開設專營連鎖店
現在許多農產品,都希望進現代零售渠道,如賣場、超市、便利店等,事實上,這些渠道因為門檻較高,進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款,對許多農產品來說并不是有效的渠道。
根據產品線的結構,或者和區域內的其他農場品企業聯合起來,自建終端,開設專營連鎖店,也是一種非常好的模式,事實上,已經有些小店開出來了,生意極好,只是缺少系統的規劃和終端零售的完善。這是一些農產品企業進入的機會,可以借助自己的專賣店網絡銷售特色的農產品等。
2)通過營銷手段,打破傳統廣告模式
采用傳統的廣告傳播模式,對農產品企業來說是燒錢,又見不到多少效益的手段,比較有效的手段是,通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷,打開市場,我們可以借助自己身邊的事情來進行炒作,達到低成本傳播的目的。
3)社群化
社群營銷與傳統營銷方式最大的不同就在于它是基于關系的,是以信任為基礎的,社群營銷的邏輯就是:拉近與消費者的距離,增強信任感,提升轉化率。
總結:
不管怎樣夸大自己的營銷手段,想要農產品賣個好價錢,首先要保障產品質量能夠過關,再好的營銷手段都抵不過產品質量,只有用戶體驗好了,覺得你的產品質量過關了,那你就可以考慮用別的因素來提高價格了!但是農業君這里要提醒大家的是,再高的價格也要合理哦,不然會要跑用戶的!(作者|于曉)
加入農業中小企業經理人和創業核心商圈(農俠會),行業解讀、案例干貨、行業報告、實戰課程請訂閱農業行業觀察 公眾號:nyguancha
相關文章
京東基地計劃讓農民不只是種地人也是市場合伙人..
重磅!"十五五"縣域農業農村現代化行動指南:5大..
【預制菜】一文了解“什么是預制菜”..
【成員單位納新】歡迎加入數農俱樂部,邀請老板&..
家庭農場:中國農業正確的發展出路..
百千萬工程”背景下的鄉村振興綜合發展模式..
深度分析|我國數字鄉村建設的重點、難點及方向..
【考證】農業經理人技能證(第21期)10月7月報名..
四種模式十個案例,帶你了解生態農場..
【考證】第7期鄉村振興管理師招生火熱招生,線上..
【預制菜】從5000億到7000億:中國預制菜產業的..
探索農業賦能新路徑!極飛科技積極推動“數智果..
【智慧農業】農業元宇宙關鍵技術
政策大趨勢!智慧農業5大加速器
【農場模式】農旅融合盤活小型農場的創新路徑..
一顆大?入選《全國果業品牌建設 10 周年經典案..
【農資行業】農資“零售”店,如何做大做強?告..
重磅政策!“十五五” 時期我國農業與農村發展規..
【有機肥行業】2025 年有機肥補貼政策在國家和地..
鄉村振興下村集體經濟不得不了解的12種模式..
AI賦能農業發展向“新”提“質”,中國移動助推..
農資行業商業模式揭秘:不靠賣農資產品,靠會員..
【智慧農業】智慧農業創業:20+條創新商業模式推..
【農業案例】農業創業中的5個坑,農民看過后,選..
恭喜新疆缽施然智能農機股份有限公司榮獲2024年..
農村電商僅剩下農產品直播,未來還將如何發展..
新年特刊!100多個特色農場的經典案例,都非常有..
數字農業創新典型案例——淘菜菜、京東農場..
如何打造更賺錢的“無人農場”?
【預制菜】重磅分析!我國預制菜出海的趨勢與特..