一夜之間，韓國柿子又成了新一代“網紅”！

不過，與美國車厘子不同的是：同樣身為水果，命運卻截然相反。

美國片車厘子搖身一變成網紅，是因為人家太搶手，而韓國柿子卻是因滯銷而出名，當地農戶忍痛碾碎倒進了山溝，真是打掉牙往肚子里咽的委屈。

這一幕與中國農產品滯銷的場景竟如此相似，韓國倒柿子，中國扔雞蛋，作為鄰國，難不成農產品滯銷還會傳染？

事實上，這兩年，中國農業發展異常迅速，但是在高速發展的同時，農產品的滯銷問題也是越來越嚴重。

雞蛋滯銷、圓蔥滯銷、土豆滯銷、白菜滯銷、大蔥滯銷、花菜滯銷、葵花籽滯銷、紅棗滯銷、蘋果滯銷等等。

總之，所有產自中國的農產品似乎都有過滯銷。

作為人口大國，農業強國，屢遭滯銷打擊，農戶增收無望，對農業生產的積極性減弱。

都是做農業的，為什么美國、日本、荷蘭、德國、巴西的農產品永遠都是暢銷、暢銷、暢銷，到了中國，卻是滯銷不斷呢？

今天，農業君（公眾號：nygauancha）帶你解密這五國農產品暢銷的原因，看完你就知道中國農業該如何打破滯銷困局了？

一、美國：利用合作社破解農產品銷售

其實，美國也曾遭遇農產品滯銷的難題，但是最后都解決了，只因他們合作社夠強大。

19世紀初，美國加州的橙子種植農戶飽受產品滯銷的困擾。

為了破解滯銷難題，加利福尼亞州成立了Sunkist 農業合作社，在逆境中力挽狂瀾，首次在全美境內大范圍的投入廣告，同時，他們啟用了Sunkist 這個品牌，意為sun-kissed “被陽光親吻過的”。
當年，加州橙子的銷售額就升高了50%。

后來，越來越多的加州農戶加入到了 Sunkist合作社，水果商們也爭先恐后的購進Sunkist橙子。

最后，Sunkist 把自己的品牌擴展到橙汁銷售領域，20%的橙子用于生產果汁，1930年時，Sunkist橙汁銷售量已經僅次于可口可樂成為飲品類銷售“榜眼”。

這是美國農業合作社在協助農戶打通市場銷路的一場漂亮戰役，由此可見，早在100多年前，美國的農業合作社就已經是集生產、營銷和加工為一體的深度合作社了。

現在，隨著經濟的不斷發，美國的農業合作社的功能顯得更加完善。

合作社的倉儲能力和運輸能力正好彌補了中小農戶在這兩方面的短板。

在農產品收貨后，農戶只需將產品運送至臨近合作社倉庫，合作社再將產品整合銷售，這樣集體的力量使得合作社在市場上擁有更強的議價能力。

有這么強大的后盾作支持，美國的農產品又怎會不暢銷呢？

二、日本：借助多渠道銷售農產品

農產品流通采用的是批發和拍賣。他們充分借助網絡的力量，做好產品的推廣和宣傳工作。

同時，加上當地的物流服務比較發達，這就保障了網絡銷售的順暢。

當然，除此之外，日本的銷售渠道可以說是滿地開花，而這使得日本的農產品總能找到一款適合自己的銷路。

日本人銷售農產品主要采取5種方式：

1、農產品直銷：以產銷聯合體為主要銷售形式，也就是常說的從種植者直接賣給消費者，沒有中間商，沒有倉儲和運輸成本。

2、農產品宅配：找到專門的運輸公司，直接從種植者賣到消費者，在家等著就能等來新鮮蔬果等農產品，質量有保障，農民也不愁銷路。

3、農產品配送：以農協為運作主體，以配送為主要銷售形式，承接訂單，通過一些平臺獲得訂單，找到銷路。

4、集配模式：20世紀60年代后期，為了降低農產品物流成本，進一步減少中間商的盤剝，提高所售農產品的質量，日本農協開始采取直銷方式銷售農產品，并在全國建立多個生鮮食品“集配中心”。

5、連鎖超市模式：大賣場、超市與農場進行訂單銷售，日本農產品的商品率高達95%以上，部分農產品可以達到100%，十分注重品牌，打好招牌就有了競爭力，不愁賣。

這5大銷售渠道，完全承包了日本農產品銷售任務，滯銷完全看不見！

三、荷蘭：利用高科技

荷蘭國內活躍著大量農業合作組織和涉農團體，通過開展農業互助合作，建立了一套高效、靈活的農產品銷售網絡，例如花卉協會、玉米協會、農產品投資協會等。

同時，荷蘭還在農業生產各個環節都引入了先進的信息技術和設備。

在農業信息化建設方面，荷蘭制定了信息化戰略和長期發展規劃，建立了全國統一的信息服務體系，為農業轉型、技術改造、區域協同、市場合作等提供全面信息支持。

在花卉生產上，荷蘭還采用了現代自動化技術，許多重要生產環節依靠電腦操控，有效提高了生產作業效率和產品質量。

四、德國：發力農產品流通鏈條

在德國農產品流通鏈條上，生產、加工和銷售每一環節都已形成了大量成熟的經濟實體。
近年來德國種植及畜牧業產值約為２２０億歐元，食品加工業產值達１２００億歐元，全國食品銷售額為１４００億歐元；從就業人數看，德國農業生產人口約為２０萬人，食品加工業就業超過５０萬人。

從以上數據可以看出，在德國的流通體系中，從上游到下游產業集中度越來越高，加工和銷售成為投入人力和創造產值最主要的環節。同時，三大環節又緊密相連、相互協作。

也正是因為這三大環節的緊密銜接，才使得德國的農產品始終處于流通的旺季。

五、巴西：借力科技與創新

如果將金磚五國的品牌農業水平做一個PK，那么，巴西農業毫無疑問是品牌農業的王者。

就目前為止，巴西擁有發展中國家最先進的農業品牌推介工程之一。

除了推廣咖啡，巴西還為牛肉、水果、雞肉和葡萄酒量身打造了一系列推廣計劃，許多農產品還出口到了其他發展中國家。

在此基礎上，巴西從未將僅僅滿足國內需求作為巴西農業的發展目標，相反 ，他們將滿足全球農業的需求放在了自身品牌農業的重要戰略計劃之中。

而品牌農業需要科技和創新這兩大支撐點。

現在，巴西在農業科技創新方面很有心得，現在已經形成了一套成熟完整的體系。

作為品牌農業強國，巴西的農產品始終處于被搶購的風口浪尖之上。

看完這5個國外農產品銷售大法，你知道該如何破局中國農產品滯銷困境嗎？農業君為你解答：

1、抱團發展

農產品滯銷，無疑是沒有銷路造成的。

而這不僅與種植的農作物有關，更是與銷售渠道相關。

作為普通散戶較多的發展中國家，跟風種植在我國農業生產中屢見不鮮，想破解滯銷困境，這一問題必須解決。

抱團發展就是捷徑。建立合作社、家庭農場，或者與龍頭企業合作，這樣你既不用糾結種什么，也不需要擔心銷售問題，你需要做的就是做好農業生產，最后等著交貨就好。

2、拓展銷售渠道

我國農產品銷售渠道單一由來已久，被動等待，有時等來的不是貿易商，而是多地農產品無人問津的消息。

現在，互聯網已基本普及，作為農業生產者，必須緊跟時代潮流，才能在農業中獲利。

利用電商做農產品銷售，這既能拓寬產品的銷售渠道，還能讓你的產品直接面對消費者，賣出更高的價錢。

或者與商超、社區店進行合作，將你的農產品配送給他們。有渠道就不會有滯銷。所以，想解決農產品滯銷問題，拓寬銷售渠道是可行的。

3、重視農業科技

科學技術是第一生產力。

在農業領域，這句話也適用。

作為農業企業，你必須將農業科技放在首位，因為只有先進的技術，才能在農業生產中占據優勢。

先進的農業技術，能讓你的農產品在質量和數量上更有競爭力。

除此之外，如果你擁有先進的農業生產技術，也就會有很多的企業愿意跟你合作，更多的農戶愿意背靠你這棵大樹，你們生產的農產品智慧受到追捧，又怎會出現滯銷呢！

畢竟，在現代人的眼中，高科技農產品的質量是有保障的。

4、致力深加工

近幾年，農產品滯銷事件頻發。

這說明現在初級農產品供需已發生了明顯變化，這時，市場上，農產品供大于求，所以農產品深加工就成了一條出路。

將初級產品加工成工業品，這不僅可以延長產品的儲存時間，還能增加產品的附加值，改變產品的用途。

這樣一來，農產品搖身一變成工業品，滯銷就與它無關了。

5、做品牌農業

現在，農藥化肥已成了大家心里的痛。

而品牌作為安全、健康的標志，成了大家共同關注的焦點。

我國農產品滯銷不是一兩天的事，但是現在，打造農產品品牌卻成了一件刻不容緩的事情。

因為只有品牌農業才更受消費者青睞，才能走出中國，才會擁有更大的市場空間，才能避免滯銷走向更多人的餐桌。

農產品滯銷是農戶的痛，也是中國農業的痛。

在國外農產品銷售方法的影響下，未來，中國農業也必將打破滯銷困局，走向暢銷大道！

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