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隨著話題熱度不斷升溫,關于白酒行業年份酒標準與行業潛規則的討論開始進入公眾輿論視野。有業內人士認為,勾兌年份酒是白酒行業的一種技術手段,與陳年白酒有著本質的區別,并不是欺騙消費者;也有觀點提出,市場上的白酒產品打出的年份酒概念,確實很難讓消費者將其與“勾兌”關聯起來。這一爭議話題讓年份酒的標準問題浮出水面了。
茅臺年份酒惹爭議
據媒體報道,今年5月底,成都高新技術產業開發區人民法院開庭審理了一樁茅臺酒酒齡的案件,原告是一名律師,被告是貴州茅臺。
事情是這樣的。今年1月17日,四川及第律師事務所律師邢連超花61996元購買了“50年陳年茅臺”“30年陳年茅臺”各兩瓶,不久后他發現購買的這4瓶高價酒是茅臺公司用15年酒齡的基酒勾兌而成。于是,邢連超便以虛假宣傳等為由,將貴州茅臺酒股份有限公司、四川國酒茅臺銷售有限公司告上法庭,要求“退一賠三”。
邢連超稱,消費者一般認為“50年陳年茅臺”,就是指生產出來的酒在容器中貯存達到50年,而不是用15年的基酒勾兌。雖然目前白酒行業尚未有具體陳年酒的標準,但用15年基酒勾兌冒充50年陳酒、30年陳酒,便是一種虛假宣傳行為。
不過,貴州茅臺卻表示,陳年茅臺酒是指“酒齡不低于15年,并經勾兌而成的貴州茅臺酒”,符合國家標準GB/T18356-2007《地理標志產品貴州茅臺酒》內相關規定,公司曾通過茅臺酒自營店、網站等渠道對酒齡進行明確介紹,從未宣稱過30年、50年貴州茅臺酒的儲藏年限達到30年、50年,不存在銷售欺詐、虛假宣傳一說。
而之所以會以15年、30年、50年為劃分標準,貴州茅臺方面稱是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感等有明顯區別,“許多長期喝陳年茅臺酒的消費者,即便不用看包裝,都能準確喝出不同年份的陳年茅臺酒。”
不過,原告方并不認同茅臺方面的這一說法:什么樣的勾兌比例才能被視為陳年酒?是否只要有一滴基酒,就可以標注為相應年份的陳年酒?
“既然他說他的年份酒是用15年以上的基酒勾兌而成,那么這個‘以上’到底15年、16年,還是50年?勾兌比例是多少?50年茅臺酒、30年茅臺酒又是如何劃分的?我覺得茅臺方面應該向消費者說明其年份酒勾兌的一個大體情況。”6月11日下午,邢連超在接受中新經緯采訪時表示,他希望在下一次開庭時(初步定于6月27日),貴州茅臺能夠提供所售年份酒的基酒儲存記錄、勾兌比例以及年份劃分標準等相關材料。
據了解,在5月底的庭審中,邢連超就曾要求貴州茅臺方面提供一些證明材料,不過對方以“商業機密”為由拒絕提供。“上一次,我可能提到了具體的工藝流程,他們覺得是‘商業機密’,不便提供。但是,基酒儲存記錄、年份劃分標準這些就不能再說‘商業機密’了吧?”邢連超表示。
值得一提的是,截至目前,貴州茅臺尚未就此事作出公開回應。6月10日,中新經緯就上述案件向貴州茅臺發去采訪函,然而截至發稿前,并未收到其回復。
“年份酒”產品是否存在消費欺詐
根據成都高新技術開發區人民法院提供的庭審信息來看,茅臺“年份酒”一案的爭議焦點在于,茅臺酒的年份酒產品是否存在消費欺詐。目前,該案尚未宣判,貴州茅臺方面也沒有就此問題作出回應。茅臺方面代理人稱,一個產品的名稱與行業文化和背景有著密不可分的聯系,原告提出訴訟請求是緣于對產品缺乏基本的了解造成的,其訴求沒有客觀依據。原告代理人則直問,按照企業的說辭,應如何區分15年、30年、50年的陳年酒?多少勾兌比例的酒可以算是年份酒?
實際上,這一問題之所以引發網絡熱議,恰恰是因為控辯雙方爭議的年份酒勾兌比例問題,正是目前消費者所感興趣的。酒訊記者通過對消費者走訪調查發現,大多數人并不知曉到底應該如何鑒別標注年份的茅臺酒,也有一少部分消費者覺得,企業標注的產品年份,就意味著該產品已經儲存了相應的年限。
酒訊記者發現,社會各界圍繞這一問題產生的爭議,并不是局限于茅臺一家,而是目前白酒行業普遍性問題。即通過“年份”概念進行宣傳、銷售的產品,在各大白酒品牌中屢見不鮮。
行業標準遲遲未定
有酒類營銷專家表示,長期以來,白酒廠家一直都是用年份原酒勾調生產年份酒,這是白酒行業的常態;消費者理解的年份概念則是有年份、夠年頭的酒。直白的說,一直以來,沒有白酒品牌告訴消費者“年份”的真正含義,卻都在利用消費者的認知誤區和習慣聯想,進行產品營銷。
此次茅臺“年份酒訴訟案”將白酒年份酒領域長期存在的潛規則向大眾揭露出來了。爭議的焦點最終被引向了業內談論已久的年份酒標準制定問題,以及依據白酒行業“潛規則”進行產品營銷是否涉及虛假宣傳乃至消費欺詐。
目前并沒有相關部門出臺關于年份酒的統一的國家標準。中國酒業協會此前曾組織出臺過白酒年份酒行業標準,但囿于自身影響力,標準推行難見成效。業內專家分析認為,行業協會出臺的標準,沒有上升到法律層面,很難對企業形成真正的約束,甚至有些標準內容都是由企業主導制定的。另外,由于白酒在品類、環境因素、產區特色上差異化明顯,很難產生具有現實操作性的共識標準。
至于是否涉及虛假宣傳,業內人士認為,案件的審理結果將給出一個初步的結論。目前白酒市場紛紛轉向高端領域,以年份酒為代表的高端產品,在白酒企業的高端戰略中占據著不容忽視的地位。年份酒背后的巨大利潤空間也是引發消費者質疑欺騙的重要因素。
內容來源:中新經緯、酒訊
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