說到大米品牌，

大家首先想到的往往是臺灣或日本的。

他們對于大米品質的執著追求，

對稻米文化的傳承和創新，

總是讓人印象深刻。

中國大陸則處于“有大米缺品牌”的狀況。

大米作為中國家庭最常見的食材，

雖然擁有悠久的歷史，

但其營養價值和文化價值，

卻沒有得到很好地保護和挖掘。

作為國內異軍突起的本土原創品牌，

艾米對品質的執著和大膽創新，

可謂給古老的傳統農業，

帶來了新的曙光和啟發，

為國內農業企業打開了一扇門。

【種植】

優選稻種和水土

艾米優選農家世代傳承的常規原生稻種，

保證了稻種的純正品質和優良基因。

對稻米種植環境非常嚴格，

農場周圍不能有任何工業污染，

土壤和灌溉用水必須經過嚴格的檢測，

從種植源頭杜絕安全隱患。

有機種植

為了杜絕化學農藥和化肥的危害，

田里放養鴨子來通風透氣松土，吃蟲除草。

同時，引入現代農業科技，

用小黃板和滅蟲燈防治飛蟲，

噴灑從苦楝樹提取的生物冶劑防蟲。

杜絕使用除草劑，

采用人工拔草，雖然成本高，

但這是對土地、對健康最好的呵護。

【產品】

只做胚芽米

稻米被尊為“五谷之首”，

歷來人們對稻米的尊崇不言而喻。

一粒完整的稻米，

95%的營養集中在胚芽和糊粉層中，

包含90%以上的人體必須的營養元素，

但過度加工使大米保留的營養不足5%。

因此，艾米專注種植和研發胚芽米，

最大限度地保留最富營養的胚芽和糊粉層，

讓稻米回歸了“米本來就是營養品”的本質。

創意包裝

提到國內農產品包裝，

給人的印象就是“土到掉渣”。

艾米努力改變著這一現狀，

加入大膽的創意、時尚的元素及動人的情懷，

讓產品由內而外成為一種生態藝術，

體現文化傳承與再生、鄉村人文特質、

創造個性品牌的新境界，

給人耳目一新的視覺享受和文化內涵。

【營銷】

互聯網個性定制

在銷售上，艾米的途徑也另辟蹊徑。

采用互聯網定制化，會員提前預訂，

稻米從農場直達消費者手中。

會員可根據個人口感喜好選擇胚芽米品種，

還可以定制個性化原創設計包裝，

彰顯個人的形象和氣質。

跨界合作

不同行業之間的碰撞，

往往能產生出人預料的效果。

艾米會先后為珠光地產等

企業提供定制化農場服務和企業專屬定制禮品，

幫助它們實現了企業品牌文化的多元化，

讓企業和客戶有了更多產生聯系的途徑。

【外延】

自然教育

除了讓稻米變得不一樣，

艾米會也賦予了稻田新的功能和意義。

稻田變成了城市家庭走近田園的樂園。

他們帶孩子來到農場，

在開闊的稻田里接受自然教育、

感受農耕文化、學習稻米知識；

藝術家則到稻田進行繪畫寫生、攝影、茶道表演，

旅行者可以到農場露營、觀星、爬山、越野等，

享受鄉村慢生活。

傳統文化

艾米通過專注種植胚芽米，

吸引新老農人重新回到土地，

讓很多荒置的稻田煥發生機，

同時通過發掘傳統手工藝，

讓傳統文化得到傳承和發揚

鄉村營造

艾米希望通過自己的帶動，

引導更多力量參與到鄉村營造中，

讓鄉村擁有更美好的未來，

讓農人立足土地就能獲得富足的生活。

艾米因對產品品質的堅持，

獨到大膽的創意以及對人文的關照，

使其從國內眾多大米品牌中脫穎而出，

比肩臺灣、日本的知名品牌，

得到越來越多人的認可。

【石三郎，關注移動互聯網世代的農業品牌價值和傳播，品途網、聯商網、艾瑞網等新媒體專欄作者。】