
農業眾籌新時代:網易全民養豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米
這個時代,靠什么生存?吸引眼球、掌握用戶心理、遵循市場規則。
但,有些人卻依托新模式、新商業、新營銷把農產品賣出去了,而且還賺到了大錢。
某位營銷大師說過:沒有賣不出去的產品,只有不會賣產品的人。
10大農產品新玩法
1、農產品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗當做渠道或者平臺,之后把農產品的體驗、農產品消費、農產品互動嫁接在餐飲店里,從而破解農產品銷售與推廣困局。
采用“農產品+餐飲”營銷模式要思考幾個點:1)要不要自己做餐飲體驗店;2農產品的優、特上下功夫;3)吃、玩、學如何平衡。
2、農產品+網絡直播
網絡直播很火,其中,范冰冰、趙麗穎等明星紛紛參與網絡直播,并獲得百萬的打賞。網絡直播的好處:1)親眼所見,提高購買信心;2)參與互動,獲得滿足感;3)新奇時髦 很多人都是沖著沒有玩過的東西而來的。
3、農產品+微商
其實,就是農特微商。通過微信朋友圈發布自家的農產品信息,該信息包含:種植、成長、采摘等信息。把農產品的生長情況拍成圖片發布到微信里,讓用戶第一時間了解農產品的情況。
農產品+微商需要我們考慮幾個問題:1)品牌打造,要打造一個人格化的品牌,通過品牌來溢價;2)供應鏈打造:配送與物流、冷鏈。這是農特微商的重點。3)展示真實的自己:微信朋友圈賣的不是產品是人,是用戶我們的喜歡與認可。
4、農產品+電商
農產品+電商的模式就是電商、互聯網平臺對農產品進行展示及推廣,讓更多人了解、知曉,并方便用戶在線下單及購買。
農產品+電商也要注意幾個問題:1)標準化問題,農產品本身就是不是標品,但把農產品做成禮品或干貨的確是一條路子;2)品牌改造的問題 借助電商對農產品的重新定位,打造符合新時代消費者需要的工業品。
5、農產品+眾籌
通過眾籌平臺來賣農產品,已經成為新農人常用的手段。其中,農產品+眾籌可以解決農產品的滯銷及農產品傳播等問題。
6、農產品+可視農業
“可視農業”主要是指依靠互聯網、物聯網、云計算、雷達技術及現代視頻技術將農作物或牲畜生長過程的模式、手段和方法呈現在公眾面前,讓消費者放心購買優質產品的一種模式。
“可視農業”還有一大功能,就是可靠的期貨訂單效應,眾多的“可視農業”消費者或投資者,通過利用網絡平臺進行遠程觀察并下達訂單,他們在任何地方通過可視平臺都能觀察到自己訂的蔬菜、水果和豬牛羊等畜產的生產、管理全過程。
近年來,可視農業平臺通過改造升級傳統農業,貫徹電子商務下鄉,升級商店對接餐飲,派發訂單生產等形式活躍農村市場,不斷向可視農業生產商派發訂單訂金,有效解決傳統農業市場通路、資金短缺和食品安全三大疑難問題,以低價格好產品,輸送到各個市場終端。
7、農產品+社群
社群是什么概念?就是有相同標簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發或者有組織的群體組織。
在農產品方面比如:櫻桃愛好者、素食愛好者、減肥愛好者、蘋果愛好者等等對某一款農產品或者具有相同屬性的人對農產品的相同需求的人組成的群體,他們會對農產品的需求相同。
8、農產品+認養(互聯網+認養農業)
認養的概念:發起眾人合伙認養一(頭)、(顆)、(畝)農產品(植物、動物),根據需要認購的數量或部位,一起享受認養的樂趣,共同獲得優質產品。
農產品+認養模式需要注意的問題:1)牽頭人的關鍵,為認養成員做好服務與監督;2)確保透明,認養情況一定要透明,并且要讓大家相互知曉,不能存在欺詐。
9、農產品+網紅直播+電商平臺
互聯網催生了很多的新型經濟模式,網紅經濟便是其中的一種。這里的網紅可以是名人明星,可以是當紅網絡女主播,也可以是賣家自己打造的“村紅”。
通過網紅直播+電商平臺進行農產品營銷的三個步驟。第一,策劃營銷活動,并邀請網紅參加。第二,需要網紅在線直播自己對農產品的體驗感覺,農產品是什么樣的,什么味道的,自己覺得如何。第三,在電商平臺,如淘寶、京東,同步開始產品銷售。
10、農產品+直銷店
直銷店解決的是產地到餐桌的問題,同時減少了中間渠道,降低產品單價,提高農產品與用戶的互動。
農產品+直銷店不是普普通通的農民就能做到的,該模式是需要政府或者農業龍頭企業牽頭。因為,直營直銷連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也需要專門的人才。
當然,除了以上10種農產品新營銷、新玩法之外,最近還有阿里、京東等電商平臺興起的“年貨節”,也成為農產品營銷新模式。
未來,農產品營銷將會結合互聯網、市場需求衍生出更多的新玩法、新模式。
但不管什么模式,能幫助農民解決農產品營銷或者直銷的模式都值得推薦。
8大農產品營銷方案(以賣大米為例)
第1種賣法:賣產品本身的使用價值,只能賣2元/斤
如果農莊將大米僅僅當一斤普通的大米,放在普通的米市賣場,用普通的銷售方法,它最多就只能賣2元錢,還可能遭遇周邊小店的降價招客暗招,這就是沒有價值創新的悲慘結局。
第2種賣法:賣產品的文化價值,可以賣5元/斤
如果農莊將大米包裝設計成最流行款式的真空包裝袋,并起了一個好聽的名子,可以賣5元錢。周邊小店降價招客的暗招估計也使不上了,因為你的大米有文化,沖著這文化,消費者是愿意多掏錢的,這就是產品的文化價值創新。
第3種賣法:賣產品的品牌價值,就能賣8元/斤
如果農莊將它貼上著名品牌的標簽,它就能賣7、8元錢。周邊小店普通大米2元/斤叫得再響也沒用,因為農莊的大米是有品牌的東西,幾乎所有人都愿意為品牌付錢,這就是產品的品牌價值創新。
第4種賣法:賣產品的組合價值,賣15元/斤沒問題
如果農莊將三斤不同品種的大米(如紅米、黑米)一起組合成一個精美的禮品包裝,起名“黑白組合”,賣50元一組沒問題。周邊小店就是2元/斤喊破嗓子也沒用,很多人送禮肯定買你的“黑白組合”套裝大米。這就是產品組合的價值創新。
第5種賣法:賣產品的延伸功能價值,賣20元/斤絕對可以
如果你猛然發現這大米還是富硒大米,那我們幫你挖掘出它的養生、保健功能,賣20元/斤絕對可以。這個時候周邊小店估計都不好意思叫2元/斤了,因為誰也不會相信2元/斤的大米會有富硒和保健功能,這就是產品的延伸價值創新。
第6種賣法:賣產品的細分市場價值,賣30元/斤也不是不可以
如果農莊將具有富硒保健功能的大米印上吉祥語,并且準備好時尚的套裝禮盒,取名“保健米”或“養生米”,針對需要養生保健的客人,賣個30元/ 斤,絕對會讓為給親朋買何種保健品禮物的而傷透腦筋的小年輕們付完錢后還不忘回頭說聲“謝謝”,這就是產品的細分市場價值創新。
第7種賣法:賣產品的包裝價值,賣30元/斤賣得可能更火
如果農莊把具有保健功能的大米做成三種包裝:一種是實惠裝,20元/斤;第二種是精美裝,賣30元/斤;第三種是豪華裝,賣50元/斤。可以肯定的是,最后賣得最火的肯定不是20元/斤的實惠裝,而是30元/斤精美裝,這就是產品的包裝價值創新。
第8種賣法:賣紀念價值,不賣100元/斤除非腦子進了水
如果農莊這個大米是游客自己親自參與了扦秧、培管、收割等體驗活動,客人在農莊餐廳消費時又由服務員當著眾多客人面用山泉水現場蒸煮,這樣的大米,不賣100元/斤除非腦子進水了,這就是產品的紀念價值創新。
想要產品身價翻倍,除了切入點之外,還要學習包裝和營銷思維。建議農業老板可以仔細研究這篇文章。
內容來源:休閑農業職教周刊、中國經理人網 農業行業觀察編輯整理
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