封面人物：瀘州老窖集團董事長 張良

三農日報第638期

今日名言：當你的才華還撐不起你的野心時，你就該努力。——佚名

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「要聞」

1、《2020年數字鄉村發展工作要點》印發

近日，中央網信辦、農業農村部、國家發展改革委、工業和信息化部聯合印發《關于印發〈2020年數字鄉村發展工作要點〉的通知》。該《工作要點》明確了2020年數字鄉村發展工作目標：農村信息基礎設施建設加快推進，基本實現行政村光纖網絡和4G普遍覆蓋，加快農業農村數字化轉型，實現遙感監測、物聯網、大數據等信息技術在農業生產經營管理中廣泛應用；鄉村數字普惠金融覆蓋面進一步拓展；網絡扶貧行動目標任務全面完成，鞏固提升脫貧成果。

2、報告：全球75%農作物遺傳多樣性已經喪失

農業農村部環境保護科研監測所的一份報告指出，農業生物多樣性保護是生物多樣性保護的重要組成部分，是國家糧食安全、農產品質量安全和生態安全的保障。農業生態系統約占全球陸地總面積40%，20世紀以來，全球75%農作物遺傳多樣性已經喪失，亟須在保護農田生物多樣性、提高農田生態系統多功能性等相關重大科學問題上開展聯合攻關，這對落實黨和國家生態文明建設，推進農業可持續發展意義重大。

「地方大動作」

3、江蘇完成國內首筆農地流轉“云簽約”

日前，國內首筆基于區塊鏈技術的農村土地流轉合同在江蘇省射陽縣完成“云簽約”。

此次網簽合同項目流出方為射陽縣長蕩鎮中沙村村民委員會，流入方為射陽國投農業科技發展有限公司，鑒證方為射陽縣農村產權交易中心，三方分別通過江蘇省農村產權交易信息服務平臺網站或手機APP，順利完成合同網上簽署和鑒證。據悉，江蘇此次土地流轉合同“云簽約”是依照有關規定，對原有農村產權流轉線上工作進一步延伸，實現了全流程“不見面農村產權交易”。

4、牛羊生產成青海省農牧業主導產業

近日，根據國家統計局青海調查總隊的調查顯示，青海牛羊生產穩定發展，已成為青海全省農牧業主導產業。青海作為全國五大牧區之一，也是全國牛羊養殖的重要基地。近年來，青海省牛羊生產穩步發展，生產效益逐步提升，產值逐年增加，牛羊養殖業已成為青海省農牧業生產的主導產業，也是農牧民增收的重要途徑。

「產業新勢力」

5、電商已成為農產品流通中必不可少的渠道

報告表示，電商已成為農產品流通中必不可少的渠道。當前農產品消費需求愈加多元化，消費方式要求更加便捷化，而隨著社交電商、直播帶貨的快速發展，農產品在基礎商品屬性的基礎上又增加了社交屬性和文化娛樂等屬性，拉近了消費者與農產品的距離，增大了客戶黏性。

6、數據顯示：農業投資僅占全第一產業投資的2.6%

農業巨大的市場空間早已吸引眾多企業上山下鄉。然而，數據顯示，2019年全國城鎮規模以上企業第一產業投資總額12633億元，農業投資占到全部投資2.64%，約334億元。

7、預測：功能農業占比將達可食用農作物耕作面積的1%

功能農業，因為能顯著提高消費者的健康水平，相比綠色農產品和有機農產品，消費者愿意為此支付更高的價格，因而功能農業將開辟農業的藍海。據趙其國院士的推測:2020年，功能農業的占比，會達到我國可食用農作物耕作面積的1%；2030年左右，比例會上升至10%；2050年，將上升為50%。按靜態價值計算，2020年市場容量將達到1000億，2030年為1萬億，2050年為5萬億。

8、報告：中國合作社主要處于生產環節

報告指出，中國的農民合作社目前普遍規模小、基礎弱，短期內難以實現全產業鏈發展，絕大多數仍主要在生產環節發力。中國現階段農產品生產的主要瓶頸不是供給能力不足，而是優質安全的農產品供給嚴重缺失。從趨勢上看，越來越多的合作社應當創造條件逐步向全產業鏈拓展，爭取更大的贏利空間。

9、荷蘭農業：家庭農場+合作社

荷蘭農業的根基是數量眾多的家庭農場和在此基礎上聯合發展的合作社，家庭農場以生產為基礎，合作社以服務為引領，二者利益高度相關，互為依存，融為一體，表現出極強的內生動力和強盛的生命力，構成荷蘭高度發達的現代農業體系中最堅實的微觀制度支撐。

「公司情報」

10、立高食品開啟IPO之路

近日，證監會網站公布了立高食品的招股說明書，這意味著立高食品正式開啟IPO之路。招股說明書顯示，立高食品將募集13億元資金，用于擴大產能，升級現有生產基地并新建河南生產基地。業內人士認為，立高食品希望抓住烘焙食品風口，實現轉型升級，不過，連續出現的食品安全等問題，是立高食品IPO前需邁過的坎。

11、海欣食品：聚焦主業并逐步擴大產能

5月11日，海欣食品在投資者互動平臺表示，2020年，公司繼續做大做強以海洋高值、低脂白色蛋白為代表的食品消費品板塊業務同時，還將逐步擴大產能生產。

據悉，該項目為海欣食品擬投資建設水產品精深加工項目，以全資子公司長恒食品為實施主體。項目全部達產后，將新增年產10萬噸魚、肉制品的生產能力。

12、可口可樂聯手蒙牛成立低溫奶公司

5月11日，口可樂以及蒙牛方表示，可口可樂公司和中國蒙牛乳業有限公司已收到國家市場監督管理總局出具的《經營者集中反壟斷審查不實施進一步審查決定書》，獲準新設合營企業，在國內生產并銷售低溫奶產品。

對于這一合資企業的相關細節，雙方僅表示，新設的合營企業將充分利用投資雙方在乳制品研發、乳業加工技術、品牌影響力、分銷渠道方面的優勢，為中國消費者帶來一個全新的低溫奶品牌，促進中國乳品消費升級。

「觀點」

13、朱丹蓬：烘焙產業已經成為行業風口

中國食品行業分析師朱丹蓬看來，烘焙產業已經成為行業風口，作為上游企業，需要不斷擴大規模，占領更大的市場份額，搭上烘焙行業發展的快車，上市則是低成本、高回報的融資渠道。

目前，中國烘焙行業規模僅次于美國，為全球第二大市場。2012-2017年，年均復合增長率為12.8%。2018年中國烘焙食品零售規模超過2000億元，2019年達到2317億元，同比增長10.9%。預計未來五年，我國烘焙市場零售額的復合增長率仍將在10%以上。

14、有機種植者：有機農作物對害蟲的抵抗力更強

世界衛生組織指出，目前全球每年死于殺蟲劑接觸或毒害的人約有2萬人。近年來對殺蟲劑的螺旋式依賴已經導致了一系列后果，包括害蟲抗藥性、農作物疾病易感、生物自然控制失衡以及營養循環下降。

有機種植者認為，健康的土壤中成長起來的健康農作物對害蟲的抵抗力更強，因此有機體系鼓勵通過各種自然方法來增強土地和植物健康，以此減少害蟲、雜草和疾病對農作物帶來的傷害。最重要的是，由于有機植物成長相對緩慢，它們的細胞壁更厚，可為防蟲提供更復雜的自然防線。

「融資」

15、自熱火鍋品牌“自嗨鍋”完成逾億元B輪融資

5月11日，經緯創投發布消息稱，自熱火鍋品牌“自嗨鍋”完成逾億元B輪融資，本輪融資由經緯中國獨家投資。

經緯中國合伙人王華東表示，“方便食品市場容量巨大，近幾年新品類持續涌現，線上滲透率不斷提升。‘自嗨鍋’從自熱賽道切入，在產品、品牌、渠道等方面做了諸多創新，快速成長為行業頭部玩家。我們尤其看中蔡紅亮對于產品研發的持續投入，這將對整個行業產生積極影響。”

16、樂禾食品完成4億人民幣C輪融資

5月11日，中國一站式食材供應服務商樂禾食品集團股份有限公司宣布完成4億元人民幣C輪融資。本輪融資由美團龍珠資本及鼎暉投資聯合領投，老股東和智投資跟投，沖盈資本擔任本輪融資的獨家財務顧問。

據悉，本輪融資完成后，樂禾將所融資金主要用于全國范圍內合伙人的落地、持續的人才投資、食材供應鏈管理系統的升級迭代、冷鏈基礎設施的升級與完善、相關產業鏈的布局。

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