
數字農業如何破解傳統農業發展瓶頸?
受訪者:海爾數字科技副總經理汪洪濤
作者:馬云華
來源:農業行業觀察(ID:nyguancha)
據預測,到 2020 年,智慧農業的潛在市場規模有望由 2015 年的 137 億美元增長至 268 億美元,年復合增長率達 14.3%。
巨大市場份額,吸引著阿里、京東、騰訊、海爾、蘇寧等行業巨頭公司紛紛切入智慧農業市場。
近幾年,作為家電巨頭——海爾一直在積極推動轉型升級、產業賦能。從2017年開始,海爾以工業大規模定制模式賦能農業,以金鄉大蒜示范基地為切入,搭建從“農田到餐桌”零距離的農業物聯網生態平臺,線上“定制健康生活”,線下“創新智慧農業”,助力農業供給側改革,實現農民賣的多、賣的快、賣的賺,用戶能購買到優質優價安全放心的農產品,為此一步步實現農業產業鏈的深度布局和產業的探索。
縱覽全局,海爾賦能農業的目標和任務更為踏實、接地氣,并且走上一條與京東、阿里不一樣的助農之路。
2017年,海爾推出COSMOPlat平臺希望用工業的手段來改造農業,賦能農業,顛覆傳統的產銷模式,為農業行業提供“智慧農業+健康生活”的數字化管理解決方案。
助農3年之后,海爾智慧農業又經歷哪些升級與迭代、未來又該如何發展。近日,借此中國(南京)國際智慧農業博覽會之際,農業行業觀察團隊專訪了海爾數字科技副總經理/農業行業總經理 汪洪濤,并邀請他為我們深度剖析海爾智慧農業戰略布局和未來智慧農業之路。
(以下是采訪實錄)
農業行業觀察:海爾在智慧農業有哪些新的布局?這些布局基于什么考慮
汪洪濤:其實,海爾搭建的 COSMOPlat大規模定制解決方案平臺,它具有普適性,可以跨行業、跨領域的應用,它是一種思維方式的改變,就是從傳統的企業為中心轉變為以用戶為中心,助力企業轉型升級,按需生產,降低全流程的成本,提升效率,并且可以實現全流程溯源,保障產品質量及安全,從而實現供需平衡,從某種程度上也助力了國家提出的供給側改革及數字化轉型。
另外,在農業方面也面臨著同樣的問題,農民種地增產不增收、優質不優價,基本上還是憑經驗種植,不能真正了解用戶需求,從而導致農產品就像過山車一樣,一年過剩銷不出去,一年供不應求,供需嚴重不平衡,由于缺乏科學的種植指導及科學的種植依據,農藥、化肥、土壤重金屬超標,最終導致生產出來的農產品不能滿足用戶對農產品安全、綠色、健康可溯源方面的需求。
現在進入了物聯網時代,完全可以利用物聯網的手段解決這些問題,目前在工業上,已經非常成熟,現在我們通過COSMOPlat用工業的手段來改造農業,賦能農業,顛覆傳統的產銷模式,為農業行業提供“智慧農業+健康生活”的數字化管理解決方案。線上定制健康生活,線下創新智慧農業,通過線上線下O+O虛實融合,助力農業供給側改革,閉環食品安全問題,實現從農田到餐桌的零距離,保障舌尖上的安全可溯源。
目前,海爾COSMOPlat海優禾平臺已在主糧、地標特色農產品、畜牧養殖等方面建立農業物聯網示范基地,并鏈接海爾3.3億的用戶資源,通過用戶需求來拉動前端的農業生產的轉型升級,從而也助推了農業從大規模制造向大規模定制的轉型。
農業行業觀察:國家已經發布多個文件落實鄉村振興、扶持鄉村產業,海爾看到哪些機會?是否有樣板案例可以分享下嗎?
汪洪濤:鄉村振興戰略是新時代解決“三農”問題的指導性戰略,我們緊跟國家的戰略步伐,圍繞鄉村產業振興,一二三產融合,農民增收,重塑農業產業鏈和價值鏈,搭建一個誠信的生態,共享的平臺。
首先,海爾COSMOPlat正在探索與實踐的大規模定制模式,圍繞用戶需求,開放合作、整合農業從業者、農資、農機、農技、供應鏈、院校、專家等資源,建立共創共贏的生態圈,改變傳統農業種植方式,通過物聯網、大數據、區塊鏈等技術,線上鏈接用戶需求,線下創新智慧農業,助力鄉村振興戰略,讓農業從業者成為人人都向往的職業,實現農民增產增收,用戶購買放心,攸關各方的增值分享,價值最大化。
比如,在遼寧東港大米,建立1000畝東港越光有機大米示范基地,東港大米有機農場示范基地是我們聯合東港市政府一同打造的,越光大米源于日本,號稱為“世界米王”,東港基地歷經17年,種出了更適合國人口感的“東港越光大米”。為了保障大米品質,防治各種災害,我們通過遙感衛星和無人機實時采集基地氣象數據,同時整合土壤、地塊、作物長勢等全方位信息,提供氣象災害預警、病蟲害預警和產量預估等全產業鏈數據支撐和管理服務。
其次,通過海優禾平臺以及海爾觸點網絡資源,我們可以采集到用戶對于大米產品的定制需求,通過社群交互,抓住用戶的精準需求,驅動全流程的互聯互通和透明可視,實現東港越光大米的品牌增值,優質優價,當地農企實現增收。
農業行業觀察:海爾涉足農業,與京東、阿里、騰訊等布局農業有何區別?海爾的優勢又在哪里?
汪洪濤:海爾COSMOPlat是工業大規模定制的模式賦能傳統農業,用工業的手段在改造農業,它不同于傳統電商平臺,是用戶思維,傳遞的是價值交互,而非簡單的交易,是圍繞用戶需求,真正從農業種植的源頭到采收、深加工、供應鏈,為農業產業鏈全流程轉型升級服務。
海爾有30多年制造及管理經驗沉淀,海爾的品牌帶給用戶的是信任。海爾擁有超過12年的互聯網轉型實踐經驗,由制造型企業向平臺型企業轉型,有3.3億用戶資源,10萬輛車輛物流資源,有100萬觸點網絡,有海爾智慧家庭的2000萬臺互聯網智能冰箱、通過這些用戶的觸點網絡資源,能夠快速形成用戶需求,實現農田到餐桌快速、安全的連接,助力農業供給側改革與鄉村振興的政策實施。
農業行業觀察:請詳細解析下海爾COSMOPlat海優禾的模式?這個模式的價值點有哪些?
汪洪濤:COSMOPlat海優禾解決了傳統農業4大痛點:
1、農業信息化程度低,科學種植難度大;
2、傳統的農業產銷模式,供應鏈體系不完善,中間流通環節多,層層盤剝,打價格戰,增產不增收,農民不賺錢;
3、農業產業供需不匹配、產品優質不優價,品牌價值難以體現;
4、農產品品質監管難度大,用戶難以通過有效手段追溯食品安全。
另外,COSMOPlat海優禾差異化模式:O+O線上加線下虛實融合模式如下:
1)線上,健康生活,一鍵定制,用戶在海優禾平臺上,可以根據需求定制農產品,不是簡單的農田里種出來是什么定制什么,用戶可以進行創意交互,通過創意延伸新的物種,為用戶定制健康的解決方案。例如,大蒜可以延伸出大蒜的口香糖,創意是通過用戶交互出來的,通過交互定制產生溢價,形成生態,圍繞糧食,瓜果,蔬菜,肉禽四大類農產品衍生很多用戶個性化需求,滿足用戶體驗。
2)線下,從農資采購,農機互聯,土壤改良,種植,倉儲,物流,加工全流程并聯,通過COSMOPlat海優禾的平臺能力和生態資源,實現全流程互聯互通,保證成本降低的情況下,讓用戶體驗越來越好,包括包裝,運輸,保鮮等等用戶體驗。通過物聯網技術手段,能夠全流程的進行質量認證和透明可視,保證平臺提供的農產品來自原產地。
同時,將海爾的家電產品更好的和農產品的價值增值聯系在一起,冰箱不再僅是儲存食品,也可以作為用戶交互的終端,不斷產生新的需求,來創造新的價值,可以為用戶提供包括一鍵下單,誠信溯源,食材管理,健康管理,美食營養等服務,家電產品變成了智慧化的網器,可以連接終端用戶需求,連接農田。
海優禾平臺是個開放的平臺,是生態各方合作共贏的平臺,通過海優禾平臺,可以圍繞用戶需求,不斷的滿足用戶體驗升級的同時,平臺上的攸關各方也會實現增值分享,實現價值最大化。
農業行業觀察:目前“百縣千品”平臺發展的怎么樣?另外與金鄉大蒜的合作有如何,是否有新的創新?
汪洪濤:上個月,我們與農業農村部中國農村雜志社簽訂戰略合作協議,將聯合致力于中國百強農產品推廣、宣傳及銷售,助力脫貧攻堅,目前已有200多個地標農產品上平臺,線下已逐步改造幾十家農產品物聯網基地,今天現場展示特色農產品如金鄉大蒜、丹東越光大米以及云南的滇云蜜語蜂蜜等都來自于我們的基地。
農業行業觀察:在消費升級下,海優禾從哪些方面顛覆傳統農業?這些顛覆是否可以形成壁壘。
汪洪濤:在消費升級下,用戶對產品品質要求更高,而產品品質的有效保障是在基地端,所以,我們從“智慧農業+健康生活”兩端切入,在基地端提供“智慧農業解決方案”,從源頭助力農民科學種植、精細化管理,保障產品質量;在用戶端提供“健康生活解決方案”,不斷滿足用戶的需求迭代,實現用戶體驗升級。而農產品從基地到用戶,所涉及的種植、采收、加工、倉儲物流等各環節數據都可以通過我們的溯源體系進行數據沉淀,方便用戶掃碼溯源。
農業行業觀察:京東、阿里、騰訊已經入局智慧農業,您如何看到行業的競合關系?面對競爭,海爾會如何補強?
汪洪濤:行業大佬都已布局智慧農業,這也正好說明我們的方向是沒錯的,行業有競爭才會有進步,有競爭才能看到差距,也能促使我們不斷完善。
我們堅持認為,好品質是消費者認可的最重要因素。在堅持品質的前提下,利用工業成熟的手段來賦能農業,不斷探索AI、5G等新一代信息技術在農業領域的更廣泛應用,挖掘農業的新機遇。(完)
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