一起來看看，這一周（2019.10.21—2019.10.27）農(nóng)業(yè)、食品、餐飲領(lǐng)域都發(fā)生了哪些大事情？

「一周?融資」

1、“樂禾食品”完成過億元B+輪融資

樂禾食品完成過億元B+輪融資。本輪融資由美團龍珠資本領(lǐng)投，廣東省農(nóng)業(yè)基金子基金和智投資作為老股東繼續(xù)跟投。本輪融資樂禾首先將構(gòu)建全國性食材供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，加大對ERP供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)更新迭代的自主研發(fā)投入。

2、盈佳食品完成天使輪投資

盈佳食品近日獲得天使輪投資，投資方為分享投資。盈佳食品是一家食品加工及零售服務(wù)商，主要經(jīng)營范圍是食品加工及零售；乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）、食品添加劑、調(diào)味品、辦公用品銷售；廚房設(shè)備、家用電器、烘焙工藝器具銷售；烘焙技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)。

3、鮮花電商「Flowerplus花加」完成3500萬元B1輪融資

鮮花電商平臺「Flowerplus花加」近期完成了3500萬元B1輪融資，領(lǐng)投方為上海雙創(chuàng)基金投資中心旗下基金，創(chuàng)始人王柯、國灝資本、昆仲資本等老股東參與了跟投。FlowerPlus花+是一個鮮花訂閱服務(wù)平臺，鮮花種類包含十余個品種，采用線上預(yù)定，線下專人配送的方式。針對不同人群設(shè)計了簡約、清新、高端等風(fēng)格系列，并推出保鮮液、花剪、花瓶等周邊產(chǎn)品。

4、食材供應(yīng)鏈企業(yè)“鍋圈”獲三全食品5000萬元A＋輪融資

食材供應(yīng)鏈企業(yè)「鍋圈」今日宣布獲三全食品5000萬人民幣A+輪投資、不惑創(chuàng)投繼續(xù)跟投。據(jù)鍋圈創(chuàng)始人楊明超透露，本輪融資金額將用于優(yōu)化供應(yīng)鏈、擴大市場區(qū)域布點。

鍋圈成立于2017年，是專注于中國家庭的廚房食材供應(yīng)鏈，立志成為中國家庭自己的US FOOD（美國食品控股公司）。兩個月前，鍋圈已完成來自不惑創(chuàng)投的4500萬元A輪投資，加上今天的A+輪，累計A輪融資過億元。

「一周?政策」

5、國家發(fā)改委談大豆振興計劃：2020年力爭種植1.4億畝

國家發(fā)展改革委副秘書長蘇偉在回答大豆自給率相關(guān)問題時表示，大豆振興計劃正在積極推進落實。

近年來，作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一項重要舉措，國家有關(guān)部門也制定了《大豆振興計劃的實施方案》促進大豆生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展。《方案》明確，到2020年力爭大豆種植面積達到1.4億畝，平均畝產(chǎn)達到135公斤，食用大豆蛋白質(zhì)含量、榨油大豆的脂肪含量分別提高1個百分點，大豆化肥、農(nóng)藥使用量保持負增長。

「一周?地方」

6、吉林省出臺秸稈綜合利用三年行動方案

近日,吉林省發(fā)展改革委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省生態(tài)環(huán)境廳、省能源局、省畜牧業(yè)管理局5個部門聯(lián)合印發(fā)了《吉林省秸稈綜合利用三年行動方案(2019-2021年)》,確定了集中利用3年時間實現(xiàn)秸稈全量化利用的目標和具體工作舉措,《方案》已于9月25日正式實施。

《方案》圍繞秸稈綜合利用工作的薄弱環(huán)節(jié),針對存在的問題,提出了以秸稈肥料化利用為先,飼料化、能源化利用為重點,原料化、基料化利用為輔的工作思路,確定了到2021年全省實現(xiàn)秸稈全量利用的目標任務(wù),其中“五化”利用率為79%,剩余約21%根據(jù)調(diào)研和各地反饋實際需求,留作農(nóng)民生活燃用。

7、河北：農(nóng)業(yè)用水將控制在130億立方米以內(nèi)

河北省水利廳、省發(fā)改委出臺《節(jié)水行動實施方案》，提出到2020年，該省節(jié)水政策法規(guī)、市場機制、標準體系趨于完善，節(jié)水效果初步顯現(xiàn)，全省用水總量控制在200億立方米以內(nèi)，其中農(nóng)業(yè)用水控制在130億立方米以內(nèi)。

按照方案，到2020年全省“萬元國內(nèi)生產(chǎn)總值用水量、萬元工業(yè)增加值用水量較2015年分別降低25%和23%，規(guī)模以上工業(yè)用水重復(fù)利用率達到91%以上，農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)提高到0.675”，切實提升水資源利用效率和水安全保障能力。

「一周?產(chǎn)業(yè)」

8、京東與人民網(wǎng)達成扶貧戰(zhàn)略合作

京東集團與人民網(wǎng)在京簽署消費扶貧專項戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同推動“人民優(yōu)選”扶貧品牌及商品面向全國的推廣。

據(jù)悉，雙方將發(fā)揮各自優(yōu)勢，在貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)幫扶、品牌營銷、技術(shù)賦能、物流設(shè)施等領(lǐng)域展開合作，幫助貧困地區(qū)塑造優(yōu)質(zhì)品牌，建立脫貧致富長效機制。

根據(jù)合作協(xié)議，京東平臺將上線“人民優(yōu)選旗艦店”，人民優(yōu)選平臺的扶貧產(chǎn)品將在京東眾籌、京東政企采購、京東生鮮、京東超市等平臺全面上線推廣，通過多種特色營銷活動及大數(shù)據(jù)營銷支持，讓人民優(yōu)選的扶貧產(chǎn)品觸達更多消費者。

9、中德合資建設(shè)年屠宰加工600萬頭生豬項目

近日，由德國通內(nèi)斯集團和四川德康集團合作建設(shè)的中德歐盟標準生豬屠宰和肉食品加工產(chǎn)業(yè)一體化項目落戶四川眉山，標志著西南地區(qū)最大的生豬屠宰和肉食品加工項目建設(shè)正式啟動。

該項目是通內(nèi)斯集團在歐洲之外投建的第一個工廠，總投資為120億元，將采用全球領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)，建設(shè)代表歐盟標準的生豬屠宰、分割、加工、包裝和冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)，可年屠宰加工生豬600萬頭，其中一期項目為300萬頭，投資60億元。

10、溫氏股份雞豬雙龍頭穩(wěn)健擴張

溫氏股份近日舉行電話會議時透露，養(yǎng)雞業(yè)今年產(chǎn)出量不錯，預(yù)計會高出原來的計劃?，F(xiàn)在養(yǎng)禽形勢較好，價格高、產(chǎn)量足、干勁大。根據(jù)明年規(guī)劃，公司養(yǎng)禽業(yè)繼續(xù)保持增長，計劃增長15%左右，養(yǎng)豬業(yè)爭取略高于今年。預(yù)計后年生豬出欄量超過3000萬頭，這是對非洲豬瘟防疫的心得與把握后做出的規(guī)劃，目前公司已經(jīng)進入正常的生產(chǎn)狀態(tài)。

11、北京首農(nóng)盤活莫力達瓦閑置生豬養(yǎng)殖項目

近日，北京首農(nóng)食品集團與內(nèi)蒙古莫力達瓦達斡爾族自治旗簽約，盤活該旗閑置的1.2億元生豬屠宰加工項目，促進這個地處偏遠的國家級貧困縣發(fā)展和脫貧致富。

雙方將對屠宰加工項目前期投入7000萬元進行升級改造和啟動，同時開展莫力達瓦達斡爾族自治旗生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)計劃，三年內(nèi)達到年出欄60萬頭生豬，整體打造生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品為一體的百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目。項目可實現(xiàn)年產(chǎn)值20億元，增加直接就業(yè)崗位1500個，幫助當?shù)孛撠?，同時對北京肉食供應(yīng)和食品安全起到有效保障。

12、京東數(shù)科與中儲糧成立合資公司

日前，京東數(shù)字科技控股有限公司與中儲發(fā)展股份有限公司正式宣布，雙方共同成立合資公司“中儲京科供應(yīng)鏈管理有限公司”，注冊資本5000萬元。該合資公司將聚焦大宗商品流通領(lǐng)域的智慧供應(yīng)鏈服務(wù)，推進大宗商品供應(yīng)鏈協(xié)同平臺落地，以數(shù)字科技推動大宗倉儲業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新，提升行業(yè)內(nèi)倉儲貨運的標準化和數(shù)字化程度，提高大宗商品流通領(lǐng)域的供應(yīng)鏈管理及協(xié)同效率。

「一周?數(shù)據(jù)」

13、數(shù)據(jù)：辣醬獨占320億元的調(diào)味醬市場份額

目前，我國調(diào)味品行業(yè)規(guī)模已超過3000億元，調(diào)味醬預(yù)計市場規(guī)模為400億元。這其中，辣醬獨占320億元的市場份額。經(jīng)過20多年的醞釀，辣醬產(chǎn)業(yè)迅速擴張，雖然近5年增長率有所放緩，但整體仍然保持在4%以上的增速。

14、預(yù)測：駱駝奶潛在市場價值為100億美元左右

據(jù)了解，目前新疆駱駝存欄量有16萬峰，而奶駝?wù)伎偞鏅诹康?/4，一峰奶駝日均產(chǎn)奶量3千克左右，一年產(chǎn)量約800千克至1噸左右。新疆乳業(yè)協(xié)會副會長王玉林介紹，早在2005年，國際糧農(nóng)組織的調(diào)查就得出結(jié)論，國際市場對駱駝奶的需求很大，僅僅在中東地區(qū)就有2億左右的潛在消費者，在整個世界范圍內(nèi)，駱駝奶的潛在市場價值為100億美元左右。

15、數(shù)據(jù)：我國有機加工產(chǎn)品銷售占比90%

數(shù)據(jù)顯示，2018年我國各類有機產(chǎn)品產(chǎn)值總計為1666億元，其中有機加工類產(chǎn)品的產(chǎn)值最高，為1089億元，占比65.4%。有機標志備案數(shù)量為19.10億枚，滅菌乳的有機標志備案數(shù)最多，為11.39億枚。有機產(chǎn)品發(fā)放標志總核銷量為69.94萬噸，其中加工產(chǎn)品的銷量最高為62.61萬噸，占比90%。

「一周?報告」

16、報告：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能為農(nóng)業(yè)創(chuàng)造14.4萬億美元價值

數(shù)字技術(shù)帶來了巨大的市場需求和增長潛力。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)經(jīng)營體系、農(nóng)資農(nóng)機體系、農(nóng)產(chǎn)品供銷體系等將發(fā)生重大變化。數(shù)字技術(shù)進一步促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)、供應(yīng)，以及農(nóng)產(chǎn)品的儲藏、運輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)在全球市場的分工協(xié)作。以物聯(lián)網(wǎng)為代表的數(shù)字技術(shù)正在顛覆傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，越來越多的農(nóng)戶將分享數(shù)字經(jīng)濟紅利。據(jù)思科公司的一份報告預(yù)測，僅物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)就能為農(nóng)業(yè)創(chuàng)造14.4萬億美元的價值。

17、報告：中國有望成為全球第一餐飲市場

《餐飲產(chǎn)業(yè)藍皮書：中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2019）》顯示，從改革開放40年以來的發(fā)展歷程看，中國餐飲業(yè)長期保持了快速、穩(wěn)定的增長。產(chǎn)業(yè)收入從1978年的54.8億元開始，1983年突破百億元，1994年突破千億元，2006年突破萬億元，2011年超過2萬億元，2015年超過3萬億元，在2018年超過4萬億元，達到4.27萬億元。如果以近三年中國、美國的餐飲產(chǎn)業(yè)收入平均增速預(yù)估，中國餐飲業(yè)有望在2023年超過美國，成為全球第一大餐飲市場。

「一周?觀點」

18、北大教授：農(nóng)業(yè)是有大有作為的天地

“我覺得農(nóng)業(yè)真的可以叫做‘大有作為的天地’!當農(nóng)業(yè)有更多優(yōu)秀人才加入之后，農(nóng)業(yè)會有更高的發(fā)展和更大的可能性?！?/span>北京大學(xué)國家發(fā)展研究院管理學(xué)陳春華教授指出，農(nóng)業(yè)以前最大的挑戰(zhàn)之一是人才結(jié)構(gòu)，如果沒有優(yōu)秀的人才進入這個行業(yè)，這個行業(yè)就很難變得特別有競爭力，每個行業(yè)的高速發(fā)展和有創(chuàng)造性的發(fā)展，都跟這個行業(yè)的人才結(jié)構(gòu)有關(guān)系。

19、施亮：數(shù)字化與農(nóng)業(yè)結(jié)合核心在于減低成本

中信農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金管理有限公司總經(jīng)理施亮認為，數(shù)字化與農(nóng)業(yè)結(jié)合的核心落腳點在于降低成本。他解釋，“減少人力使用，減少農(nóng)資及水電使用，精準把握熟期，縮短生長時間，減少加工、運輸與交易損耗，是農(nóng)業(yè)成產(chǎn)過程中降低成本的關(guān)鍵?！?/p>

20、曹磊：農(nóng)村電商還處于起步階段

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心主任曹磊表示，當前農(nóng)產(chǎn)品上行面臨著農(nóng)村物流企業(yè)資金不足、物流及倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的問題。他認為，我國農(nóng)村電商的發(fā)展還處于起步階段，缺乏專業(yè)人才、人才難留和成本過高等難題，嚴重困擾著農(nóng)村電商的發(fā)展；電商平臺做扶貧工作。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

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