
透視小米商業(yè)模式,看褚橙、小罐茶、壹號土豬如何玩新商業(yè)
三農(nóng)領(lǐng)域不缺少奇跡,而是缺少敢說敢干的企業(yè)家。
從近三年的中國一號文件和政府工作報告、中央經(jīng)濟工作會議等重大政策發(fā)布、會議中都以“三農(nóng)”作為重點議題,并敲定各項重大惠農(nóng)政策。
按照養(yǎng)殖、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、生鮮電商、農(nóng)業(yè)服務(wù)等領(lǐng)域,我們梳理了三農(nóng)領(lǐng)域行業(yè)10位大佬的觀點,他們來自關(guān)注傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)布局、互聯(lián)網(wǎng)+、創(chuàng)業(yè)態(tài)度上的布局。
新希望集團劉永好:農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型需企業(yè)與農(nóng)民聯(lián)動
縱觀新希望30年的發(fā)展歷程,可以明確劃分出三個階段:第一個階段是進軍飼料行業(yè);第二個階段是從飼料行業(yè)單一領(lǐng)域到相關(guān)多元化發(fā)展的轉(zhuǎn)變;第三個階段則為:從相關(guān)多元化到非相關(guān)多元化以及國際化和互聯(lián)網(wǎng)化。目前,新希望集團打造為橫跨農(nóng)業(yè)、金融、地產(chǎn)、醫(yī)療的商業(yè)巨無霸。
但,轉(zhuǎn)型和服務(wù)農(nóng)民腳步,新希望從未停歇過。劉永好認為,現(xiàn)在中國農(nóng)村正在進行著非常深刻的變化,這個變化就是農(nóng)業(yè)規(guī)模化正在蓬勃地興起。農(nóng)村和農(nóng)業(yè)進入現(xiàn)代化,必須要提高規(guī)模化的程度。但是,中國農(nóng)村人口眾多,導(dǎo)致一家一戶可耕種土地面積較許多農(nóng)業(yè)發(fā)達國家要少。
同時,需要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?,必須要依靠政府相關(guān)政策的支持,以及農(nóng)業(yè)科技的進步。但無論是品種、資金、技術(shù)、市場、防病、治病等畜牧業(yè)需要的各類條件看,規(guī)?;酿B(yǎng)殖更像是企業(yè)運作,這些條件農(nóng)民都是不懂的。
所以,新希望這時就會為農(nóng)民提供上述各類條件的服務(wù),幫助農(nóng)民運作好規(guī)模化的養(yǎng)殖廠,并且通過提供的標(biāo)準(zhǔn)化流程,農(nóng)戶得以獲得更高的養(yǎng)殖收入。
通威集團董事局主席劉漢元:推進“漁光一體”幫助養(yǎng)殖戶增收
通威集團的業(yè)務(wù)版圖更為龐大,主要可分為三大板塊:一是房地產(chǎn),二是農(nóng)牧業(yè),三是新能源。據(jù)筆者粗略統(tǒng)計,截至2017年7月31日通威集團共投資了超250家企業(yè),尤其是,布局光伏產(chǎn)業(yè)上布局。
自2015年以來,通威集團加快在全國布局“漁光一體”及相關(guān)項目,相繼建成江蘇如東一期項目、長豐漁光一體項目、南昌黃馬項目、內(nèi)蒙古睿斌項目和通榆云慧牧光電站項目,光伏裝機總?cè)萘拷?00MWp,并全部實現(xiàn)并網(wǎng)發(fā)電。2017年,通威正全面推進建設(shè)湖北天門、廣東臺山、汕尾南土、安徽懷寧等數(shù)十個“漁光一體”項目,光伏總裝機容量將達到1000-1500MWp,其中多數(shù)項目將在年內(nèi)建成并網(wǎng)發(fā)電。
通威集團董事局主席劉漢元表示,光伏發(fā)電確實應(yīng)該去利用荒地資源,這種方式在西部地區(qū)可行,但在國內(nèi)中東部地區(qū)沒有合適的荒地,而從西部往中東部輸送電力存在巨大的成本。“換個角度來想,通威‘漁光一體’讓魚塘在保持同等甚至高出原有養(yǎng)殖魚量的基礎(chǔ)上,提高了魚塘土地資源的利用價值。
雛鷹農(nóng)牧董事長侯建芳:傳統(tǒng)企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)要有條件進行
2017年上半年,雛鷹農(nóng)牧按計劃穩(wěn)步推進“雛鷹模式”的升級改造工作。在完成年出欄1000萬頭生豬養(yǎng)殖基地的布局基礎(chǔ)上,繼續(xù)拓展下游業(yè)務(wù),形成鮮凍品、肉制品、高端發(fā)酵火腿三大產(chǎn)品類別;同時與沙縣小吃合資成立沙縣投資、沙縣傳媒,還切入互聯(lián)網(wǎng)平臺,生豬養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)搭建平臺。
談到“傳統(tǒng)企業(yè)該如何擁抱互聯(lián)網(wǎng)”時,雛鷹農(nóng)牧董事長侯建芳認為,傳統(tǒng)企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng),要有條件地擁抱,要考慮清楚為什么擁抱,且不忘初心;如果沒有條件,或者條件不成熟,可以稍微緩一緩。雛鷹農(nóng)牧集團也在積極擁抱互聯(lián)網(wǎng),盡管擁抱得還不是那么緊密。因為我們在發(fā)展養(yǎng)殖、糧貿(mào)的同時,大力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)板塊,先后組建了微客得(北京)信息科技有限公司、新融農(nóng)牧(北京)企業(yè)管理有限公司。微客得主要經(jīng)營電商和電競業(yè)務(wù),新融農(nóng)牧則著重打造互聯(lián)網(wǎng)時代的養(yǎng)豬資源平臺。
壹號土豬創(chuàng)始人陳生:創(chuàng)業(yè)者需要有冒險精神
2007年,“壹號土豬”品牌橫空出世。截至2017年11月,已經(jīng)覆蓋北京、上海、杭州以及珠三角主要城市,擁有1400多家連鎖門店,是目前國內(nèi)規(guī)模最大的土豬鮮肉食品連鎖企業(yè)。
對于創(chuàng)業(yè),陳生認為:青年創(chuàng)業(yè)者要做“大事”,選擇的勇氣、冒險的精神,但創(chuàng)業(yè)不能憑一腔熱情,除了好的時代環(huán)境,還需要資金和耐心地試錯。更不要好高騖遠?!安灰傁胫龌ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè),要成為馬云劉強東,要根據(jù)自身的能力出發(fā),開個奶茶店,小吃店也是可以的,做大了一樣是成功的企業(yè)。
陳生還認為,無論是擇業(yè)還是創(chuàng)業(yè),主戰(zhàn)場都應(yīng)該在傳統(tǒng)企業(yè),“傳統(tǒng)行業(yè)有經(jīng)驗可以‘計算’,有邏輯可以‘推理’,有‘路徑’可以選擇,他們?nèi)缤匀唤绲倪M化一樣,是緩慢的,也是可以‘計算’的?!?/span>
網(wǎng)易丁磊:養(yǎng)殖端技術(shù)已經(jīng)成熟 消費市場值得期待
2009年,丁磊宣布網(wǎng)易進軍養(yǎng)豬業(yè);2014年,網(wǎng)易豬肉第一次現(xiàn)世;2016年底,網(wǎng)易正式推出黑豬肉產(chǎn)品。網(wǎng)易味央圍繞著豬肉,在養(yǎng)殖端、電商渠道以及線下餐飲,已搭建出一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
2017年4月份,網(wǎng)易農(nóng)業(yè)旗下網(wǎng)易味央宣布完成1.6億元人民幣A輪融資,由美團點評、創(chuàng)新工場靈通,京東戰(zhàn)略投資。據(jù)悉此次融資將主要用于網(wǎng)易味央養(yǎng)殖模式的推廣復(fù)制。
對于養(yǎng)豬來說,丁磊稱“網(wǎng)易做養(yǎng)豬事情的主要目的,不是為了再賺多少錢,是希望探索出一個可以提高食品安全保障、提供農(nóng)村工作機會的又能全國推行的養(yǎng)豬流程和模式。
對于技術(shù)創(chuàng)新來說,丁磊:目前是6個人養(yǎng)兩萬頭豬,但實際上6個人也可以養(yǎng)二十萬頭豬,因為是同一套系統(tǒng),所以隨著規(guī)模的擴大,成本還能進一步降低。在整個豬肉產(chǎn)業(yè)鏈中,從豬場選址、建豬舍,到確定豬的品種、飼料、喂養(yǎng)方式,再到最后豬肉的封裝、銷售,有著一套完整的系統(tǒng)。養(yǎng)殖端技術(shù)成熟,而在消費端,市場潛力巨大。
美菜網(wǎng)創(chuàng)始人劉傳軍:生鮮流通損耗率每降5%能養(yǎng)活一億人
美菜網(wǎng)創(chuàng)始人劉傳軍認為:從田間地頭到消費者的餐桌,農(nóng)產(chǎn)品的流通需要經(jīng)歷50多個環(huán)節(jié),這個過程讓蔬菜商品的損耗加大,如果農(nóng)產(chǎn)品的損耗率降低5%,這些能夠養(yǎng)活多達一億的消費者。而生鮮產(chǎn)品損耗難題存在于餐廳經(jīng)營中。
同時,美菜網(wǎng)通過采購,實現(xiàn)了從5畝到400畝的渠道,給8億農(nóng)民帶來了便利。“沒有難做的餐廳”,平臺通過加大采購規(guī)模實現(xiàn)了降本增效。此外,美菜網(wǎng)還將結(jié)合北京的疏解非首都核心功能政策,精簡農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)環(huán)首都一小時鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通構(gòu)建。
匯通達總裁徐秀賢:農(nóng)村電商不是買賣而是服務(wù)
匯通達總裁徐秀賢認為,“經(jīng)過5年探索,‘互聯(lián)網(wǎng)賦能鄉(xiāng)鎮(zhèn)店’的農(nóng)村電商模式基本定型。眼下,從單純的商品經(jīng)營轉(zhuǎn)向用戶的需求經(jīng)營,農(nóng)村電商‘從1到N’的生態(tài)紅利正在釋放。
同時,徐秀賢還認為,只要當(dāng)你充分了解農(nóng)村、農(nóng)流、農(nóng)民的特點,就能體會到‘農(nóng)村電商’這件事不是一件單純的‘買賣’、也不僅是一個商業(yè)模式的創(chuàng)新,它更大的價值在于:對鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的‘造血’,為提升農(nóng)村生產(chǎn)生活水平、提供更好的服務(wù)。
大豐收譚澤鑫:農(nóng)業(yè)電商需要接地氣,從品質(zhì)出發(fā)
大豐收定位于農(nóng)資電商平臺,主要的服務(wù)對象為農(nóng)業(yè)大戶,擁有小B端屬性。
大豐收聯(lián)合創(chuàng)始人兼投融資副總裁譚澤鑫,“農(nóng)民小規(guī)模生產(chǎn)不是我們的客戶群體,做他們生意太難了。實話實說,互聯(lián)網(wǎng)公司還需腳踏實地,專注解決痛點問題,做自己能做的事情。
同時,譚鑫還指出,農(nóng)村電商一般都是靠口碑,只要效果好,用戶就愿意下決策購買。受互聯(lián)網(wǎng)的影響,農(nóng)民的購買行為也越來越理性,如果對平臺沒有信任感,就算價格再便宜,用戶也會產(chǎn)生是虛假產(chǎn)品的懷疑態(tài)度。因此,農(nóng)業(yè)電商要接地氣,獲取農(nóng)民信任為重。
每日優(yōu)鮮CEO徐正:80后到00后已經(jīng)成為生鮮購買的主力軍
在消費升級的浪潮中,每日優(yōu)鮮CEO徐正創(chuàng)造了零售新物種,用“科技創(chuàng)新+模式創(chuàng)新”的方式,攻克了生鮮電商這個電商歷史性難題。2017年3月,每日優(yōu)鮮宣布C+輪融資2.3億美元,2017年12月生鮮零售平臺每日優(yōu)鮮今日其旗下孵化半年的無人零售項目便利購近日已分拆成獨立運營的子公司,并獲得2億美元A+B輪融資,其中騰訊領(lǐng)投A輪合計5300萬美金,元生資本、時代資本、KTB跟投;鼎暉領(lǐng)投B輪合計1.44億美金,北極光創(chuàng)投、啟明創(chuàng)投、君聯(lián)資本、微光創(chuàng)投、光源資本跟投。
每日優(yōu)鮮CEO徐正,80后、90后、00后從中國生鮮購買的生力軍變成了主力軍,而且他們的需求有根本性變化。當(dāng)生鮮渠道和內(nèi)容兩端都發(fā)生大的變化時,創(chuàng)業(yè)者會從中獲取非常多的機會。而每日優(yōu)鮮在對優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源的直連、打造更細顆粒度的零售業(yè)態(tài),以及提供無人服務(wù)兩大方面,進行了創(chuàng)新。
豐信農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人董金鋒:農(nóng)業(yè)服務(wù)市場是藍海,但必須要落地!
在國家政策和市場需求的共同促進下,農(nóng)業(yè)服務(wù)市場將迎來井噴,預(yù)計2020年市場容量將超8000億。
豐信農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人董金鋒認為種植者需要更加專業(yè)的服務(wù)、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者需要一個成熟的創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系、傳統(tǒng)農(nóng)資商同樣需要一個成熟的模式幫助其低風(fēng)險、低成本轉(zhuǎn)型升級,而豐信農(nóng)業(yè)實際上是服務(wù)于這三類群體的一個一站式平臺。
同時,董金鋒指出,2018年農(nóng)業(yè)服務(wù)行業(yè)將迎來爆發(fā)期,經(jīng)過3-5年的探索與實踐之后,農(nóng)業(yè)服務(wù)的模式、業(yè)態(tài)等將會趨于成熟,并快速進入整合期,但無論哪種模式,把服務(wù)落地到田間地頭才是關(guān)鍵。
奇跡還在發(fā)生,中國農(nóng)業(yè)需要更多敢說敢干的企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者。或許,下一個就是你!
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