封面人物：大娘水餃餐飲董事長 吳國強

三農(nóng)日報第642期

今日名言：內(nèi)心如果平靜，外在就不會有風波。——佚名

看三農(nóng)日報，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、劉永好：新農(nóng)民將成為職業(yè)的代稱

新希望董事長劉永好直播里提到，新農(nóng)民將會是一個職業(yè)的代稱，是一份體面的、值得自豪的工作。因為2020年是一個轉(zhuǎn)折點，也是另一個時代的起點。2017年國家提出鄉(xiāng)村振興的大戰(zhàn)略，按照規(guī)劃，2020年是國家戰(zhàn)略正式起步之年，到2035年，我們要基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，到2050年將全面實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，在疫情壓力和國家戰(zhàn)略的雙輪驅(qū)動格局下，智慧農(nóng)業(yè)的新時代會加速到來。

2、轉(zhuǎn)變思維模式成農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營渠道的趨勢

目前，我國部分農(nóng)產(chǎn)品銷售主要還是依靠傳統(tǒng)的經(jīng)營手段以及對市場區(qū)域性拓展來實現(xiàn)的，農(nóng)產(chǎn)品營銷方式的落后以及農(nóng)業(yè)市場信息的滯后性致使農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營存在著供需難以達到平衡的情況，這是導致農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢的主要原因之一。轉(zhuǎn)變思維模式以及對農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營渠道的創(chuàng)新和完善成為大勢所趨，近年來，事實證明，開辟有電子商務物流的農(nóng)村，農(nóng)民的收入相對較高。電商物流促使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營途徑更便捷更優(yōu)質(zhì)，將會全面帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

「地方大動作」

3、廣西啟動農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點領(lǐng)域?qū)ｍ椪?/span>

近日自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)通知，正式啟動全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點領(lǐng)域?qū)ｍ椪昔摺靶袠I(yè)清源”行動。

專項整治暨“行業(yè)清源”行動從5月至12月，重點圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域六個方面開展：一是在農(nóng)村土地確權(quán)及農(nóng)村集體經(jīng)濟收益分配中侵害農(nóng)民合法權(quán)益，壟斷農(nóng)村集體資源、侵吞農(nóng)村集體資產(chǎn)等問題；二是農(nóng)藥、種子、化肥、獸藥、飼料及其添加劑等農(nóng)用物資制假售假、違規(guī)經(jīng)營等問題；三是無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入其他物質(zhì)等問題；四是畜禽養(yǎng)殖中違規(guī)使用添加劑，糞污資源化利用中存在的問題；五是漁業(yè)捕撈、養(yǎng)殖行業(yè)監(jiān)管中存在的涉黑涉惡涉亂問題；六是推進政治、自治、法治、德治、智治融合的鄉(xiāng)村治理體系建設中存在的涉黑涉惡涉亂問題。

4、山西省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游助農(nóng)增收

山西省農(nóng)村優(yōu)美的田園風光集聚了全省70%的旅游資源，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游提供了無可比擬的便利條件，也為鄉(xiāng)村振興和富裕農(nóng)民打下了堅實基礎。目前，山西省已創(chuàng)建了全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣11個、示范點16個；全省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣27個、示范點232個，“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”32個；2019年全省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)及各經(jīng)營主體達5900多個，年接待人數(shù)5500多萬人次，年營業(yè)收入82.1億元，帶動農(nóng)戶25萬戶。

「產(chǎn)業(yè)新勢力」

5、智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高級階段

智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高級階段，是集新興的互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體，依托部署在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的各種傳感節(jié)點（環(huán)境溫濕度、土壤水分、二氧化碳、圖像等）和無線通信網(wǎng)絡實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預警、智能決策、智能分析、專家在線指導，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準化種植、可視化管理、智能化決策。

6、烘焙糕點在我國休閑食品市場中所占比重最大

近年來，我國休閑食品行業(yè)產(chǎn)品品類不斷增多，從產(chǎn)品品類來看，我國休閑食品主要包括烘焙糕點、糖果巧克力、休閑鹵制品、堅果炒貨、膨化食品、餅干等。從我國休閑食品市場來看，烘焙糕點在我國休閑食品市場中所占比重最大，所占比重為24%，糖果巧克力約占12%。

7、農(nóng)機智能化趨勢：自動駕駛拖拉機、農(nóng)業(yè)機器人、無人機

據(jù)調(diào)查顯示，全世界目前重點發(fā)展的農(nóng)機裝備有三大類——自動駕駛拖拉機、農(nóng)業(yè)機器人、無人機。“現(xiàn)在我國農(nóng)機裝備發(fā)展的重點仍是，提高農(nóng)業(yè)裝備的智能化程度和生產(chǎn)性、穩(wěn)定性。”中國工程院院士趙春江說，這三種智能化農(nóng)機裝備國際上都給出了預估值，也為未來我國發(fā)展農(nóng)機裝備智能化提供了參考。

8、可生食雞蛋正成為國內(nèi)外消費趨勢

隨著人們對食品安全的日益注重，可生食標準的雞蛋，正在成為國內(nèi)外市場消費趨勢。專家們指出：可生食雞蛋標準，是鮮雞蛋的更高標準，是我國雞蛋品質(zhì)升級的方向。

9、數(shù)據(jù)顯示：新鮮、健康成零食新方向

隨著我國居民消費需求的升級，消費者零食消費逐漸向低熱量、少添加、新鮮、健康的方向升級。根據(jù)億歐智庫發(fā)布的《2020中國新鮮零食白皮書》中權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，85%的年輕一代消費者購買零食時更追求新鮮、健康。而中國有六成以上的消費者會經(jīng)常查看食品的成分。

10、我國生鮮電商物流企業(yè)經(jīng)營年限低于平均壽命的2.5年

我國目前的生鮮電商物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀比較復雜,影響因素非常多,大多數(shù)企業(yè)體量小,平均經(jīng)營年限低于我國小企業(yè)平均壽命的2.5年?

主要體現(xiàn)在,生鮮產(chǎn)品企業(yè)的電商化比例低,冷鏈設備設施等基礎配套硬件不完善,B2C生鮮電商投入成本高盈利水平低,消費者線上生鮮產(chǎn)品購買習慣未完全建立起來,生鮮電商“最后一公里”配送的斷鏈現(xiàn)象等問題。

「公司情報」

11、中新互聯(lián)互通項目首次投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

5月18日，中新互聯(lián)互通金融服務項目——毅鳴·綠雅(黔江)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目簽約，新加坡毅鳴投資公司、綠雅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司(毅鳴投資控股子公司)將助黔江區(qū)建食用菌基地，這是中新互聯(lián)互通項目首次投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。

毅鳴·綠雅(黔江)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目總投資2.5億元，將用于在黔江區(qū)建設鮮品食用菌基地，年產(chǎn)鮮品食用菌4.5萬噸以上，直接提供就業(yè)崗位350人以上，將有效帶動農(nóng)戶脫貧增收。值得一提的是該項目將逐步拓展到草菇自動化栽培、生物有機肥加工等領(lǐng)域，延伸食用菌項目生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。

12、圣迪樂村打造“可生食”雞蛋

近日，國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟(以下簡稱“聯(lián)盟”)與蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司(以下簡稱“圣迪樂村”)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。圣迪樂村成為國內(nèi)首批落地聯(lián)盟可生食標準的蛋品企業(yè)。

通過合作，聯(lián)盟將在圣迪樂村四川、安徽和豐城三個基地，生產(chǎn)符合中國消費市場的“可生食”雞蛋。此合作將打通雞蛋生產(chǎn)、流通、加工和銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，并采用實時追溯體系保證蛋品全流程可追溯。該平臺于2020年5月正式啟動，消費者可以掃描產(chǎn)品外包裝二維碼，追溯產(chǎn)品信息，以生產(chǎn)信息透明化，確保雞蛋產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)與安全。

13、來伊份新鮮零食戰(zhàn)略升級

5月18日，來伊份聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長施永雷在來伊份品牌戰(zhàn)略升級發(fā)布會上正式宣布，將啟動升級全新的“新鮮零食”戰(zhàn)略。成立20年的來伊份，將“新鮮零食”確立為未來十年品牌戰(zhàn)略，將圍繞新鮮進行全產(chǎn)業(yè)鏈迭代升級。

施永雷將新鮮零食定義為：“現(xiàn)制的新鮮口味，中央廚房式供給。”來伊份用原料優(yōu)鮮、技術(shù)保鮮、包裝鎖鮮、產(chǎn)銷爭鮮、配送領(lǐng)鮮五個標準，系統(tǒng)性保障新鮮零食，同時發(fā)布全新“鮮”標設計、新鮮零食禮盒和未來概念門店，在中國傳統(tǒng)零食行業(yè)中劃開一道分界線，新鮮零食即將開啟零食行業(yè)下半場。

「觀點」

14、業(yè)內(nèi)人士：植物肉產(chǎn)品只有大規(guī)模工業(yè)化方才替代動物肉

在業(yè)內(nèi)人士看來，植物肉產(chǎn)品只有實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化，才可能替代動物肉，灣仔碼頭等工業(yè)化食品的企業(yè)，面對大眾消費，對肉制品需求量較大，推出植物肉將推動植物肉的工業(yè)化，其意義大于百草味、星巴克等企業(yè)的帶動作用。不過，最終哪些企業(yè)會成為植物肉企業(yè)發(fā)展標桿，尚難定論。

15、陳學庚：可靠性和耐用度不足是我國農(nóng)機的弱點

中國工程院院士陳學庚指出，農(nóng)業(yè)裝備使用可靠性和耐用度不足是我國農(nóng)業(yè)機械存在的薄弱環(huán)節(jié)，也是我國農(nóng)業(yè)裝備在國際上話語權(quán)不強的主要因素。“特別是基礎性關(guān)鍵零部件效能提升和可靠性技術(shù)等問題。在推進農(nóng)業(yè)裝備信息化、智能化過程中，首要的是解決這些基礎問題。”

「融資」

16、簡愛酸奶完成4億元A輪融資

國內(nèi)高端無添加酸奶品牌簡愛（廣州市樸誠乳業(yè)有限公司）近日已完成A輪融資，本輪融資由經(jīng)緯中國領(lǐng)投，黑蟻資本、麥星投資、中信農(nóng)業(yè)基金跟投，總?cè)谫Y額達4億元。本輪融資將用于打造“工廠+牧場一體化”模式的上游供應鏈，全面布局上游供應鏈。

據(jù)了解，簡愛裸酸奶是一個益生菌酸奶品牌，采用牛奶乳清蛋白做為原料，主打“純天然，無添加”理念，擁有裸酸奶系列、益生菌酸奶系列、高蛋白酸奶系列等系列產(chǎn)品。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號：nyguancha

文章：683 篇

瀏覽：23653 次

代表文章

溫氏、牧原、雙匯、新希望……這 13 家農(nóng)企，成 2019 上半年中國上市公司市值 500 強！

知識|一文詳解農(nóng)村電商（附4種模式）

20個品牌案例，總結(jié)事件營銷4種模型

2018年中國農(nóng)村電商市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析

2019年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場現(xiàn)狀及趨勢分析

讀懂任正非的格局，你就知道為什么華為這么牛了

曾風靡中國的兩大飲料巨頭：今一個36億賤賣，一個被外資100%收購

中糧做方便面7年虧9億，被“掛面大王”花1億吃下，今負債5千萬

換帥！收購！狼性… 蒙牛為千億“拼命”！

都是農(nóng)產(chǎn)品加工，為什么老干媽、王守義、衛(wèi)龍能火？