這段時間，我相信各位養殖朋友一直非常興奮。

一頭豬可以賣出10萬元。

這似乎讓養殖朋友們又看到了希望與財富。

其中，這個讓養殖朋友興奮的就是網易ceo丁磊養的豬，丁磊的豬終于在網易未央平臺上開始預售了。

僅僅開售幾個銷售，丁磊養的豬及豬肉都被搶光了。讓人驚訝：一斤豬肉能過千元，一頭豬也能拍出10萬元的高價。

我們從丁磊養的天價豬案例里看出了幾個關鍵信息：

1、品牌背書很關鍵

網易及丁磊的知名度與品牌就是這些豬能賣出高價的關鍵，如果是一個沒有知名度的人能賣出這樣的天價豬肉嗎，電商平臺能這樣被搶購嗎?

因此，創業尤其是農產品的品牌及創業者，其品牌顯得特別重要。

當然，這有很多實實在在的案例，比如褚時健的橙子、潘石屹的蘋果等。

2、符合中國消費升級大趨勢

為什么我國的消費者要去日本買馬桶蓋?為什么要去香港購物?為什么喜歡國外的水果。

這些實例都表明，中國消費者已經從吃的飽邁向吃得安全、吃得好的階段。

因此，如果養殖行業還是滿足當前的消費者吃飽的階段，也許沒有路可以走了吧。

丁磊的天價豬走的就是高端群體，其養的豬肉滿足當前消費升級的大趨勢。

3、養殖方法必須升級

丁磊養的豬不是普通的養殖方法，聽音樂、蹲馬桶、睡公寓、吃自助餐、喝礦泉水....這些都是丁磊家的豬享受的福利。

另外，丁家養豬場，可謂是純智能化管理。所有的豬都由智能攝像頭全程監控。豬的身體狀況、進食量、排泄物等則是通過傳感器遠程監控，豬糧的喂養也是自動液態飼喂系統。整個養豬場的監控管理，6名技術管理人員就可完成2萬頭的管理，還能保證豬的健康。

這些普通的養豬農戶，恐怕是做不到吧。

4、差異化是核心

當前有朋友在質疑“丁磊天價豬”是炒作，現在市場上的普通豬肉都是10多塊錢一斤，然而丁磊的豬肉單價已經過了千元，普通消費者根本吃不起。

消費群體的差異化就是丁磊的養豬的定位，其不與普通養殖戶去搶市場，而是跳出當前豬肉瓶頸直接服務中高端市場。

這就是差異化定位。

農業供給側改革：減少無效和低端供給，擴大有效和中高端供給

在這里有一個比較深的問題：農業供給側改革的問題。

2016年中央一號文件明確提出了農業供給側結構性改革。供給側結構性改革要深入農業領域，就要調整農業結構以提高農產品供給的有效性，增強農業資源在市場中的配置，推動農業生產提質增效，破解中國農業發展困境。

專家認為：農業供給側改革，就是提高農業供給體系質量和效率，使農產品供給數量充足、品種和質量契合消費者需要，真正形成結構合理、保障有力的農產品有效供給。具體而言，就是要大力發展特色高效農業，發展優質適銷農產品和精深加工，促進農旅融合發展，打造創新鏈、提升價值鏈。

“現代農業建設的首要任務，就是要讓人民群眾‘吃得飽’‘吃得好’。‘吃得好’就是新形勢下的更高要求。”成都市委常委、副市長謝瑞武說，這就要求不斷深化產業結構調整，減少無效和低端供給，擴大有效和中高端供給。

降成本，即要通過新型農業經營主體帶動、多種形式適度規模經營、農業社會化服務提升、新品種新技術推廣運用、化肥農藥減量施用等綜合措施，真正把農業生產成本降下來。補短板，則是要加快解決產業鏈薄弱環節問題，解決人、地、資金、技術等要素制約，增加綠色、有機、安全以及更加契合消費者需求的農產品生產，適應城鄉居民利益多元和不斷升級的消費需求。

那么，我國養殖業的現狀是什么

大家可能不會忘記現代牧業的巨虧事件吧!盡管有媒體報道“就是進口大包奶粉和復原乳的沖擊和影響”導致現代牧業的困境重重。

其實，這個事件就是中國養殖業的現狀。

曾經在今日頭條還看到一篇《養豬環境堪憂，中小型養殖戶面臨的困境》的文章，該文章指出：大環境方面，我國養豬特點是千家萬戶養豬，雖然規模化養豬越來越多，散養戶在逐步退出市場，但養殖規模較小，還是以中小型豬場為主。前幾年行業的準入門檻兒太低，不需要任何專業背景或資格即可從事養豬。

還有一個案例，《泰蛙從11元/斤到現今2.4元/斤，養蛙戶面臨破產困境》2016年11月，曾經金貴伽身的泰蛙價格觸底了。

據報道：泰蛙是一種熱帶性蛙類，生長快、易飼養，是繼美國青蛙之后引進的又一食用蛙品種。由于它出身尊貴(屬國家二類保護動物)，身價不凡，其肉味鮮美(與廣東本地青蛙口感差不多)，生長迅速，不挑食，且發展養殖投資小，見效快。引進后，迅速在海南、廣東掀起一股養殖熱潮，現已初步形成產業。但，海南、廣東地區6兩頭規格(6兩以上占7成，部分為3-5兩)的泰蛙的收購價格跌至了2.4-2.6元/斤，比養殖成本還要低1元/斤左右，可謂是跌到了價格的谷底。

以上只是養殖行業單個失敗案例、但這樣的案例實在太多了。但更是雪上加霜的：農業部、環保部下達《畜禽養殖禁養區劃定技術指南》。該《指南》指出：飲用水水源保護區、自然保護區的核心區和緩沖區、風景名勝區、城鎮居民區、文化教育科學研究區等區域為重點，兼顧江河源頭區、重要河流岸帶、重要湖庫周邊等對水環境影響較大的區域，科學合理劃定禁養區范圍。

這對普通的養殖戶來說是極大的挑戰，當然也是莫大的機會。

農業部副部長張桃林表示，現在規模化養殖的速度比較快，500頭以上的豬場，可以達到40%左右。規模化養殖如果處置不當，或者配套設施跟不上，甚至可能會產生環境事件，因此農業部提出75%以上的規模化養殖場要配套建設廢棄物貯存處理利用設施。

另據《報告大廳》曾發布一份《養殖業行業概況及現狀》的報告文章，該文章指出：

當前，我國畜、禽產品的安全質量存在很多問題，和世界發達國家相比存在較大差距突出表現在：一是畜、禽疾病種類多，發病范圍廣;二是畜、禽產品中農藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量等嚴重超標;三是畜、禽疫病、獸藥殘留、飼料質量、飼料添加劑、獸藥質量等檢測技術落后，監制體系步完善;四是標準體系建設滯后，在很多方面缺乏強制性技術標準，各項技術水平遠遠落后于同行水平;五是法制體系建設滯后，畜、禽產品安全質量控制方面或者在某個方面缺乏必要的法律法規;六是中介組織發展緩慢，政府和企業間缺乏必要的管理組織。

當然，除了上述存在問題之外，人才、產業化的問題也是當前養殖行業存在的很重要的問題。

支招!

那么，中國養殖業如何走?農業行業觀察創始人李劍作了以下幾個思考：

1、品類的差異化

養什么?是養殖戶最關切的問題，也是最頭疼的問題?更直接關系到賺錢致富的問題。

因此，85%的養殖戶以及創業者都在關注“養什么”。

我們認為，通過品類的差異化是養殖者思考的一個方向。突破市場的困局，走藍海路線，選擇競爭小的養殖業態作為突破的關鍵點。

2、方式的差異化

什么是養殖方式的差異化?我們分析就是采用現代化的方式，讀懂國家相關政策，摸準國家政策及規劃，借助互聯網計物聯網、大數據等科技化的技術解決傳統地段養殖方法。

3、用戶的差異化

當前大家都在談供給側改革，說白了就是“消費與需求”的改革。因為，之前的方法不適合當前的需求市場，必須要改革。

因此，我們需要采用互聯網思維，把用戶放在首位，重新劃分自己的用戶，重新定義自己的品牌方向。

借助用戶的差異化來實現養殖目標群體的細分。

4、渠道的差異化

之前，有朋友一直告訴我們“關注養殖行業的流通渠道”。這樣當時是養殖行業的重點方向，我們也一直在關注及思考。

其實，養殖行業傳統流通渠道一般是屠宰場或者商城或批發市場。

但，隨著互聯網的到來，這種養殖業的流通渠道也會再造。最主要的表現：養殖戶直接面向用戶。

這里除了價格優勢之外，安全性、個性化等方面也變得更加直觀。

之前的用戶與養殖戶都是封閉空間，現在不一樣的，用戶可以參與養殖的生產端、經營、渠道等各個環節。

體驗、互動更強，這也會給養殖戶帶來更多的機會、包括供應鏈和產業鏈的重塑。

5、市場的差異化

市場的差異化就是走高端路線，特色養殖、互聯網+養殖等都很好地展現這個方面。

跳出低端的競爭，通過品牌定位、市場的定位，裂變出更多的需求與服務。

最后，再多的套路都離不開“腳踏實地”，養殖行業是一個需要有耐心與堅持的行業。

丁磊養豬養了7年，今年才看到成績。何況一窮二白的我們呢?

另外，再做個廣告!如果大家有養殖經營及養殖行業、養殖品牌、互聯網+養殖等方面有什么看法或想法，可以與我們交流，或申請進入農業產業鏈社群“農俠會”一起與行業精英交流、碰撞、學習。

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