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魚鱉混養特色產業新模式助農民致富

馬云華

2017-10-10 17:45:58

[ 導讀 ] 嵊州福田生態農業園嘗試“魚鱉混養”技術，專注于生態甲魚養殖、甲魚苗繁育，同時銷售生態甲魚、甲魚蛋、甲魚苗及清水魚，不僅實現了良好的經濟效益，也改善了生態環境，為農民創業致富提供了新思路、新模式。

魚鱉混養特色產業新模式助農民致富

嵊州福田生態農業園嘗試“魚鱉混養”技術，專注于生態甲魚養殖、甲魚苗繁育，同時銷售生態甲魚、甲魚蛋、甲魚苗及清水魚，不僅實現了良好的經濟效益，也改善了生態環境，為農民創業致富提供了新思路、新模式。

“剛剛接到了杭州客戶的大訂單，一下就預訂了200公斤甲魚，看來明年還得擴大養殖規模了。”福田生態農業園負責人王勇杰告訴記者，天氣漸涼，園內的生態甲魚也迎來了銷售旺季，每天來自臺州、溫州、寧波等地的訂單不斷。

福田生態農業園位于嵊州經濟開發區（浦口街道）棠頭溪社區。在生態園內，記者看到，8個生態甲魚塘整齊分布，每個甲魚塘都配有產蛋房，四面都用不銹鋼和玻璃合成的圍欄護著，池內不時冒出氣泡，細看，原來是一條條魚兒在游動。據介紹，生態園約50余畝，已相繼投入1000余萬元，采用“魚鱉混養”技術養殖清水魚與甲魚，是一種水產養殖創新方法。

機緣巧合走“魚鱉混養”創業路

“剛開始，園內池塘只是養草魚、鯽魚，每畝年產值約有4000元。”王勇杰告訴記者，魚塘效益不佳，自己也一直在尋求轉型機會。有一次，他偶然了解到魚鱉混養技術，決定嘗試一下。

“魚鱉混養”究竟有何優勢？據介紹，池塘中如果單養魚，則大部分水域空間被浪費，而甲魚又是以底棲生活為主的水生動物，因此，在魚池中混養一定數量的甲魚，可最大限度利用水域。

“甲魚是用肺呼吸的，必須經常浮到水面上，它從水底到水面的往返運動，加快了上下水層的垂直循環，使表層的過飽和溶氧擴散到底層，彌補了水中溶氧量的不足?！蓖跤陆苷f，甲魚在水底活動，能加速池底淤泥中有機物的分解，使水質變肥，既起到降低有機物耗氧和緩解水質變化的作用，又有利于濾食性魚類的生長。如此一來，便形成了魚和甲魚互動互助、空間合理配置、水資源充分利用的生態養殖模式。

科學養殖以生態農業為依托

2009年初，王勇杰在池塘放養了4萬余只甲魚?！皠傞_始不懂，以為跟養魚差不多，但每天都有甲魚被咬死?！蓖跤陆芸丛谘劾锛痹谛睦铮樵L甲魚養殖戶，聘請專家提供技術支持。最后他了解到，原來是飼養的比例失調了。他及時調整甲魚公母比例，按照1：3的比例投入池塘，大大提高了甲魚存活率。

同時，福田生態農業園積極采取甲魚“回歸自然”的生態養殖模式。王勇杰介紹，在甲魚飼養過程中，一些有機廢棄物如殘余飼料、糞便會沉入池底，污染水質，而混養后，魚類不僅可直接攝食殘余飼料和糞便，而且這些有機物還能肥沃水質，使浮游生物和底棲生物大量繁殖，也間接為魚類和甲魚提供了活飼料。“在4－10月，我們會投放魚兒喂食，但從現在開始的近180天里，是甲魚冬眠時間，就基本不需要喂養了?！?/p>

福田生態農業園的“魚鱉混養”技術，不僅實現了良好的經濟效益，也改善了生態環境，走出了一條特色產業發展之路?！扒逅~吃甲魚糞，讓水體循環加快、水質變好；甲魚則吃野生的小魚、螺螄、瓜果蔬菜，屬生態放養甲魚，肉質上等，風味與野生甲魚相似，每公斤能賣到400元。”王勇杰說，現在，生態園每年產值約230萬元，收益十分可觀。

品牌創建以產業鏈為支撐

從甲魚養殖到銷售，福田生態農業園正在積極打造一條完整的產業鏈，“現在，生態園有生態甲魚、甲魚蛋、種苗銷售，還有各類清水魚?！蓖跤陆芨嬖V記者，今年夏天銷售甲魚蛋達5000公斤。

8年的堅守，王勇杰成功探索出了一套新型養殖模式。市場認可了，規模也上來了，但這并不意味著產業回報一定豐厚，要想產品出效益，還離不開品牌。對這一點，王勇杰也早早意識到了。為進一步擴大銷售，除酒店、微商、電商等渠道外，目前他正在注冊商標，打算進駐商場。

如今，福田生態農業園的魚鱉混養模式在當地已小有名氣。今年，王勇杰還在嘗試“鱉鰻魚共養”模式，“傳統養殖，每畝年產值僅4000元左右，魚鱉混養方式，可使年產值達5萬元?！?/p>

王勇杰還有更大的打算，他說，全市共有魚類、甲魚類養殖面積2萬余畝，下一步，他想成立一個特種水產養殖合作社，吸收更多水產養殖戶，學習多種靈活的養殖方式，帶領大家共同致富。

來源：浙江新聞

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魚鱉混養致富

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