
農(nóng)業(yè)眾籌新時(shí)代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米
曾有一項(xiàng)調(diào)查:返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,創(chuàng)業(yè)者會(huì)選擇什么項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)。65.7%的人說會(huì)選擇養(yǎng)殖業(yè)。
為什么呢?其實(shí),原因有3個(gè)
1)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)容易掌握。技術(shù)一直做農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵。相比于種植業(yè)來說:養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)更容易學(xué)習(xí)、把控性強(qiáng)、操作技術(shù)更簡(jiǎn)單。
2)回報(bào)快。這個(gè)時(shí)代講究的現(xiàn)金回流速度。錢對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說很重要。然而。種植業(yè)的周期比養(yǎng)殖業(yè)更長(zhǎng),現(xiàn)金回流更慢。然而,養(yǎng)殖業(yè)就不一樣。有些養(yǎng)殖項(xiàng)目1個(gè)月就可以上市賣,現(xiàn)金快速回流。
3)更容易規(guī)?;?/span>養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;?jiǎn)單,在同一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),你可以增大內(nèi)部面積就可以實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?。但種植業(yè)靠的是天時(shí)地利,對(duì)自然條件要求更高。因此,養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?;度敫?,規(guī)?;僮鞲?jiǎn)單。
但,近年來,我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅猛,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,畜禽糞便、污水、惡臭等養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生量也迅速增加,這導(dǎo)致了環(huán)境承載壓力增大,畜禽養(yǎng)殖污染問題日益凸顯。
這2年養(yǎng)殖業(yè)面臨比較大的調(diào)整。其中,政策原因占主要。在養(yǎng)殖領(lǐng)域,國(guó)家出臺(tái)了3個(gè)政策:
1、“禁養(yǎng)政策”出臺(tái):2014年1月1日起施行,作為國(guó)家第一部專門針對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染防治的法規(guī)性文件,明確了以綜合利用作為解決畜禽養(yǎng)殖廢棄物污染問題的根本途徑,為規(guī)?;B(yǎng)殖廢棄物污染治理指出一條可持續(xù)發(fā)展之路。明確了禁養(yǎng)區(qū)劃分標(biāo)準(zhǔn)、適用對(duì)象(畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū))、激勵(lì)和處罰辦法。
2、“新環(huán)保法”出臺(tái):2015年1月1日施行,新《環(huán)保法》明確指出國(guó)家采取有利于節(jié)約和循環(huán)利用資源、保護(hù)和改善環(huán)境、促進(jìn)人與自然和諧的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)政策和措施,使經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)。在新法的威懾下,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入了環(huán)保高壓期,輕則被罰款整改,重則被停產(chǎn)拆遷。
3、“水十條”的出臺(tái):2015年4月16日印發(fā),又稱“水十條”,計(jì)劃提出到2020年,全國(guó)水環(huán)境質(zhì)量得到階段性改善。明確要求,要科學(xué)劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū),2017年底前,依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶,京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等區(qū)域提前一年完成。
因此,未來養(yǎng)殖的方向與趨勢(shì):現(xiàn)代化、規(guī)?;?。
今天,我們一起來看看養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)者和經(jīng)營(yíng)者是如何做的案例。這里分享了6個(gè)案例,基本上是對(duì)當(dāng)下養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的一個(gè)總結(jié)與提煉。
案例一、用現(xiàn)代化知識(shí)武裝
石偉濤,大學(xué)畢業(yè)后就回家返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),與父親一起做養(yǎng)豬。短短5-6的年時(shí)間,將父親飼養(yǎng)的三五頭老母豬變成了一個(gè)擁有50頭老母豬和300頭生豬的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)。
大學(xué)回家后,石偉濤發(fā)現(xiàn)父母在家里養(yǎng)豬,規(guī)模小、條件差。畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候,石偉濤曾在日照一個(gè)大豬場(chǎng)實(shí)習(xí),看到人家的方法和經(jīng)驗(yàn),于是,石偉濤就和父母商量,把豬場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,上一些現(xiàn)代化的養(yǎng)豬設(shè)施。
石偉濤利用在大型豬場(chǎng)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),制定合理的免疫程序、將飼料改為全價(jià)飼料、更新豬的品種、當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了9萬元的凈利潤(rùn)。
石偉濤不僅自己采取現(xiàn)代化的科學(xué)養(yǎng)豬方法,在他的帶領(lǐng)下,周圍村莊的養(yǎng)殖戶也學(xué)到了不少科學(xué)養(yǎng)殖的新技術(shù)。在此基礎(chǔ)上,石偉濤成立了合作社,目前已經(jīng)有15家養(yǎng)殖戶參與其中。
案例二、改變經(jīng)營(yíng)方式
大學(xué)生劉晶與三個(gè)同鄉(xiāng)好友一拍即合,四個(gè)年輕人于是抱團(tuán)創(chuàng)業(yè),成立生態(tài)農(nóng)業(yè)公司。
劉晶發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖都是傳統(tǒng)的方式,比如喂養(yǎng)飼料等。于是劉晶想改變經(jīng)營(yíng)方式采用循環(huán)農(nóng)業(yè)的方式經(jīng)營(yíng)。
在這家公司的基地里,模擬野外自然環(huán)境的現(xiàn)代化中華鱉養(yǎng)殖池是最大的亮點(diǎn)。劉晶介紹,這些從長(zhǎng)江流域引進(jìn)的中華鱉以吃魚苗為主,從不喂人工飼料,池中鱉魚混養(yǎng),鱉吃不完的魚苗才轉(zhuǎn)到“精品魚池”。這種辦法喂養(yǎng)的鱉品質(zhì)好,現(xiàn)在年產(chǎn)3萬公斤的中華鱉,目前市場(chǎng)價(jià)賣到了每公斤100元。
案例三、品種選擇很關(guān)鍵
于淑榮和曹煥山夫婦的飼養(yǎng)蛋雞已有十幾年的經(jīng)驗(yàn),在當(dāng)?shù)匾矊儆陴B(yǎng)殖業(yè)的老司機(jī)。
曹煥山畢業(yè)于畜牧獸醫(yī)專業(yè),從最初在永勝村,到2003年在二道溝創(chuàng)辦養(yǎng)雞場(chǎng),一直到現(xiàn)在創(chuàng)辦米格牧業(yè),養(yǎng)殖規(guī)模從原來的5000只蛋雞,逐漸發(fā)展到現(xiàn)在的4.5萬只,與此同時(shí),存欄能力10萬只的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)正在建設(shè)中。
曹煥山認(rèn)為:養(yǎng)殖業(yè)的品種選擇特別關(guān)鍵。曹煥山的養(yǎng)雞場(chǎng)新場(chǎng)引進(jìn)的4萬只我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種“京紅1號(hào)”,已有2.5萬只產(chǎn)蛋,每天產(chǎn)蛋量1500余公斤,比老場(chǎng)產(chǎn)蛋量提高了10%。
2010年存欄海蘭褐蛋雞3.2萬只,年產(chǎn)鮮蛋40萬公斤,實(shí)現(xiàn)銷售收入250萬元。2011年注冊(cè)的米格品牌生態(tài)蛋,依靠科學(xué)的飼料配比,一經(jīng)上市,雞肉和雞蛋就收到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。
目前,于淑榮和曹煥山夫婦養(yǎng)殖場(chǎng)已完成3棟場(chǎng)房的建設(shè),建筑面積2600平方米,購(gòu)置2套全自動(dòng)籠養(yǎng)設(shè)備和2套飼料加工及化驗(yàn)防疫設(shè)施。預(yù)計(jì)盡快將完成雞場(chǎng)新址的全部擴(kuò)建項(xiàng)目。
案例四、走產(chǎn)業(yè)化之路
不甘于平凡的刁龍覺得朝九晚五的日子無味,于是帶上開旅行社的妻子一同回老家養(yǎng)驢。
刁龍從親戚朋友處籌資100萬元,又悄悄貸款160萬元,并開始在全國(guó)各地考察,尋找驢苗,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。并成立擁有辦公室、員工宿舍、標(biāo)準(zhǔn)化驢舍、飼料房等基礎(chǔ)設(shè)施的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)。于是,2012年11月,刁龍去甘肅、青海等地,一次性引進(jìn)回關(guān)中驢140多頭,進(jìn)行現(xiàn)代化、規(guī)?;B(yǎng)殖。
刁龍覺得驢肉是一個(gè)小眾的市場(chǎng),單純賣驢是走不通,必須要產(chǎn)業(yè)化。
于是,刁龍借助父親有做醬牛肉的手藝。2013年底,刁龍又注冊(cè)了一家食品廠,專門由父親負(fù)責(zé)做生熟驢肉加工。之后,他親自上門推銷,將驢肉供給省內(nèi)各大酒店,并與許多酒店簽訂了長(zhǎng)年合作協(xié)議?,F(xiàn)在,陜西境內(nèi)的大部分驢肉都是他的產(chǎn)品,一頭毛驢單肉就能賣到七八千元,每年純利潤(rùn)已突破百萬元。
當(dāng)前,刁龍存欄的毛驢有600多頭。同時(shí)他食品廠的屠宰量保持在每年1000頭左右,公司凈資產(chǎn)達(dá)到上千萬元。
案例五、借助互聯(lián)網(wǎng)做大生意
小李大學(xué)畢業(yè)后,回到了位于江蘇句容茅山的老家,辦起了易暢牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖土雞、番鴨、茅山大白鵝等,利用qq、微博、微信、淘寶等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣土雞。
他采取山坡放養(yǎng)、綠色養(yǎng)殖模式,共承包30畝林地,主要經(jīng)營(yíng)散養(yǎng)土雞、番鴨、茅山大白鵝等土家禽。茅山林地環(huán)境幽靜、林間含氧量高,昆蟲、蚯蚓繁多,不僅可使土雞采食大量的青草、昆蟲、牧草籽實(shí)而降低飼養(yǎng)成本,而且林間空氣清新、陽光充足,土雞生長(zhǎng)條件好,肉質(zhì)緊實(shí)Q彈,營(yíng)養(yǎng)豐富口感好。
作為一個(gè)正宗的90后生人,小李喜歡泡論壇、刷微博,大學(xué)期間也研究過淘寶的開店模式。土雞長(zhǎng)成需要進(jìn)行銷售時(shí),他立馬就想到了開辦淘寶店,利用微信、微博推廣。
隨著網(wǎng)上直播平臺(tái)的興起,他還給自己的農(nóng)場(chǎng),安裝了實(shí)時(shí)監(jiān)控,在熊貓直播上24小時(shí)實(shí)時(shí)直播農(nóng)場(chǎng)內(nèi)雞鴨狀況。短短幾個(gè)月,他的淘寶店已經(jīng)月銷售額過萬元。、
案例六:多元化模式經(jīng)營(yíng)
王淑娟,女,1986年生,漢族,研究生學(xué)歷,廣元市青川縣蜀蕊蜂業(yè)專業(yè)合作社社長(zhǎng),在汶川地震后投身創(chuàng)業(yè)。因重視產(chǎn)品的營(yíng)銷,王淑娟的蜂蜜生意漸漸有了起色。
企業(yè)剛步入正軌不久,王淑娟決定到澳大利亞留學(xué),開闊眼界。留學(xué)期間,她嘗遍了澳大利亞和新西蘭各種品牌的蜂蜜,并查閱了大量關(guān)于蜜蜂養(yǎng)殖的前沿資料。
王淑娟認(rèn)為,正宗的家鄉(xiāng)蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分一點(diǎn)都不比那些國(guó)外高檔蜂蜜低,但品牌、包裝、產(chǎn)品附加值與之相比相差甚遠(yuǎn)。
2013年回國(guó)后,王淑娟開始著手?jǐn)U大企業(yè)規(guī)模,成立蜀蕊合作社,以“農(nóng)戶+公司+電商”的新型經(jīng)營(yíng)模式,線上線下雙渠道推廣銷售。
2014年,王淑娟成立了青川縣智宸網(wǎng)絡(luò)服務(wù)有限公司,成為了一名電商服務(wù)商,與農(nóng)業(yè)合作社對(duì)接,為消費(fèi)者提供安全可追溯的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)。
目前,王淑娟成立的合作社目前已經(jīng)從剛開始的16戶社員發(fā)展到現(xiàn)在200多戶蜂農(nóng),10000余箱蜂群,3個(gè)中蜂繁育基地,18個(gè)中蜂養(yǎng)殖基地的規(guī)模,年產(chǎn)值1000余萬元。
還是借用馬云的一句話:未來已來!養(yǎng)殖的未來將會(huì)呈現(xiàn)方式的生態(tài)化、經(jīng)營(yíng)的多元化、創(chuàng)業(yè)的年輕化。
隨著政策和資本的擴(kuò)大之外,養(yǎng)殖業(yè)會(huì)成為創(chuàng)業(yè)者淘金的“洼地”。你準(zhǔn)備好了嗎?
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