
農(nóng)業(yè)眾籌新時(shí)代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米
作者:馬云華
來源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察(ID:nyguancha)
中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌未來在哪里?
我們經(jīng)常聽到:“中國(guó)有上萬家茶企,卻敵不過人家一個(gè)立頓。”出現(xiàn)這種境況的問題出在哪里?
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),區(qū)域公用品牌至今接近2000多家,是中國(guó)農(nóng)業(yè)的一大筆無形財(cái)富,主要以縣為單位申報(bào),中國(guó)有2000多個(gè)縣域,平均每個(gè)縣1個(gè)。
但有一位大佬說:“中國(guó)有很多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,卻沒有一家像樣的企業(yè)品牌”
這問題又出在哪里?
但與之相反,這幾年能讓大家記憶的農(nóng)產(chǎn)品品牌或者企業(yè)品牌也讓人驚嘆:褚橙、柳桃、潘蘋果、袁米...
其中,這幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌有一個(gè)共性:互聯(lián)網(wǎng)。
2015年,褚橙出現(xiàn)在本來生活電商平臺(tái);2015年,柳桃在京東上開賣、2016年,潘蘋果在京東上正式銷售,2017年,袁米在開始吧發(fā)起眾籌,成功融資2000多萬,成為農(nóng)產(chǎn)品眾籌第一標(biāo)的。
其實(shí),從這些成功案例,我們還發(fā)現(xiàn)3個(gè)規(guī)律:圍繞一個(gè)品類、打造一個(gè)IP品牌、借助互聯(lián)網(wǎng)思維。
1、聚焦:圍繞1個(gè)品類
中國(guó)2000多個(gè)區(qū)域公用品牌,其實(shí)每一個(gè)品牌都有機(jī)會(huì)做起來。但單品各類的勢(shì)能會(huì)更大,因?yàn)閱蝹€(gè)品牌更能聚集資源、人才、并形成完整的供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈。
以褚橙為例,褚橙源自云南的冰糖橙。2002年,74歲保外就醫(yī)后,與妻子承包荒山開始種橙,之后,褚時(shí)健專注于冰糖橙的種植和管理升級(jí),經(jīng)歷13年,褚橙才一炮而紅,家喻戶曉。
2、核心:打造1個(gè)IP
這個(gè)時(shí)代是信息泛濫、知識(shí)大爆炸的時(shí)代。中國(guó)每年都會(huì)發(fā)布500強(qiáng)品牌,反問一句,你又了解哪些品牌,或者記得住哪些品牌呢。
研究發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)營(yíng)銷專家發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者記住品牌的數(shù)量更少,最終連七個(gè)都容不下,只能給兩個(gè)品牌留下心智資源。
因此,打造一個(gè)具有獨(dú)特記憶的品牌形象,并迅速占領(lǐng)用戶心智,這成為當(dāng)下農(nóng)業(yè)企業(yè)核心工作。
3、思維:互聯(lián)網(wǎng)思維
互聯(lián)網(wǎng)思維,不僅僅是雷軍的“專注、極致、口碑、快”,而是“用戶”。認(rèn)知用戶、了解用戶、靠近用戶、發(fā)現(xiàn)用戶需求與痛點(diǎn),才是互聯(lián)網(wǎng)思維的根源。
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售路徑,產(chǎn)地到批發(fā)再到市場(chǎng)再到用戶,這些鏈條上,種養(yǎng)殖企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者基本上與用戶連接為“0”,更別說種養(yǎng)出來的產(chǎn)品“能否滿足用戶”。
綜述來說,品牌是為溢價(jià)服務(wù),同時(shí)也是爭(zhēng)奪市場(chǎng)和占領(lǐng)用戶心智服務(wù)的最好武器。因此,做好產(chǎn)品的同時(shí),必須要凝練好品牌、搞懂用戶。
當(dāng)然,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來說,品牌是魂,那么銷售是一把利劍,助力品牌完成夢(mèng)想。就當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品銷售和渠道來說,我們觀察到有3個(gè)趨勢(shì):
趨勢(shì)一、F2C模式成主流,線下店鋪成為體驗(yàn)中心
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代就是去中心化,砍掉一切中間商,F2C模式成為常用渠道銷售趨勢(shì)。另外,線下店鋪不再是以銷售為中心,而是成為產(chǎn)品和品牌體驗(yàn)中心。
同時(shí),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的F2C:F2C即Farm To Customer,線上多渠道模式,對(duì)于多品牌農(nóng)業(yè)基地的產(chǎn)品,可以借助淘寶、京東等電商平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)與家庭的對(duì)接,采用預(yù)售和訂購的模式來銷售農(nóng)產(chǎn)品。
趨勢(shì)二、顛覆傳統(tǒng)銷售模式,體驗(yàn)式場(chǎng)景式成趨勢(shì)
近幾年,國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)三產(chǎn)融合政策,鼓勵(lì)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,支持種養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展加工業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)。
所以,農(nóng)業(yè)企業(yè)紛紛發(fā)力新產(chǎn)業(yè)模式,比如采摘、眾籌、親子農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)家樂等新業(yè)態(tài),同時(shí)還把加工業(yè)、休閑經(jīng)濟(jì)植入產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,吸引城市消費(fèi)者和用戶親自體驗(yàn)農(nóng)耕生活。
這種新模式,改變傳統(tǒng)渠道銷售模式,幫助用戶了解農(nóng)產(chǎn)品,通過體驗(yàn)式場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。
趨勢(shì)三:進(jìn)入網(wǎng)紅帶貨和自媒體銷售時(shí)代
人人都是渠道,人人都是品牌。隨著網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的興起,微信、抖音、快速、今日頭條、淘寶直播等新媒體和新營(yíng)銷的普及之后,農(nóng)產(chǎn)品渠道銷售也將進(jìn)入一個(gè)新的元年。
李子柒、張大奕、巧婦九妹、薇婭...這些網(wǎng)紅幾個(gè)小時(shí)就能銷售十萬、百萬、甚至千萬元農(nóng)產(chǎn)品、超過了央視廣告、地方衛(wèi)視廣告效果。
比如,“巧婦9妹”一個(gè)月的電商銷售額能到150萬,最高時(shí)突破200萬。除此之外,她與平臺(tái)簽約后,流量+直播收益每月有50萬左右。“巧婦9妹”的年收入預(yù)計(jì)達(dá)到千萬。
除了這些網(wǎng)紅之外,各個(gè)縣域的干部也正在借助直播和網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。比如,宿州市碭山縣縣委常委、副縣長(zhǎng)朱明春借助一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播,40分鐘時(shí)間,他幫碭山縣村民賣掉了1.6萬斤碭山梨。
最后總結(jié)一下,當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品品牌和營(yíng)銷存在標(biāo)準(zhǔn)化、認(rèn)知等問題,但未來趨勢(shì)一定爆品、網(wǎng)紅、IP等新業(yè)態(tài)、新模式、新工具相融合時(shí)代。可以說,當(dāng)下的中國(guó)農(nóng)業(yè)遇到了最好的年代。你會(huì)如何把握呢?
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