近日，2019（首屆）全國農業科技成果轉化大會暨第七屆成都國際都市現代農業博覽會，中國乳業創新發展大會暨第十七屆中國國際奶業展覽會在成都召開，會上發布了100多項重大農業科技成果。

從大會看農業科技新趨勢

垂直智慧植物工廠、不易結晶蜂蜜生產工藝、功能型菜籽油7D產地綠色高效加工技術、花卉新品種、蔬菜秸稈肥料化處理關鍵裝備技術……多項農業技術呈現在我們眼前，給我們描繪出未來農業發展藍圖：

純粒鮮榨玉米汁，富含不飽和脂肪酸雞蛋，高葉酸甜糯玉米，適合糖尿病人群的優糖餅干……在展覽中可以感受到，農業新品種和新加工技術越來越貼近消費者對優質特色農產品的需求，科研與生產的融合日益深入。

深圳一家玉米科技公司與廣東省農科院作物所、華南理工大學合作，用優質甜玉米作原料，采用NFC非濃縮還原工藝，直接鮮果榨取，瞬時高溫滅菌，無菌冷灌，生產的純粒鮮榨玉米汁很受市場歡迎，每月銷售額達200萬元。

中國農科院作物科學研究所的高產強筋小麥新品種——中麥578，相較于普通小麥優勢明顯，不僅烘焙的面包個頭高，口感更蓬松筋道。在營養和種植方面，優勢更是明顯，蛋白質含量15%，濕面筋含量31.5%，穩定性好，對于干旱、嚴寒的抗逆性好。

在公布的千余項農業科技成果中，相當一部分聚焦生態環保問題。

全生物降解地膜，在自然環境條件下，能夠被微生物（如細菌、真菌和藻類等）完全分解變成低分子化合物。不同作物對地膜的功能需求、需要覆膜時間不同，目前生物降解地膜在華北地區的玉米，東北地區的花生、水稻，西南地區的煙草等種植中都有應用，今后要在降低成本、增強保墑性能等方面進一步加強研究，幫助解決地膜殘留污染的環境問題。

蛋白質植物免疫誘抗劑——阿泰靈的應用是百項重大成果之一。這種“植物疫苗”一方面通過誘導激活植株免疫系統使其少生病；另一方面通過加快植物新陳代謝，增強抗旱澇凍害逆境的能力，促進植株健康生長、增產提質。阿泰靈的推廣應用，人們看到提高作物健康的效果。

如何在有限的土地條件下種出更高的產量，也是此次大會側重的一個點，這些新技術讓我們看到希望：

多層立體無菌栽培技術，用多層立體栽培的方式實現了單位土地面積產出的成倍增長，同時為植物提供適于光合作用的特殊光質，生長速度更快，而且因為是在無菌環境中生長，不存在傳統栽培模式下病蟲害的問題。

溫室主動蓄放熱裝備，看似是黑色太陽能板，其實有許多細小的流槽。白天太陽能板吸收太陽能熱量，晚上釋放熱量，通過水泵將系統內的純凈水輸送到流槽中，不斷循環，實現夜間大棚溫度的適宜。越是在光熱條件好的地方越適合用這套設備，最高可使大棚溫度保持在38度。

基于物聯網和大數據的茶葉精準栽培托管模式，由農業物聯網自動監測、預警及水肥一體化灌溉控制等技術。通過對茶葉葉面溫度的自動監測，溫度低于零攝氏度時控制器啟動、開閥噴霧，水結冰時放熱，茶葉不會結霜；天熱時如果溫度太高，也會自動開閥噴霧降溫。使茶農不再因災害減產，而且節省農藥肥料及人工成本，茶葉產量和品質得到提升。

這次大會發布了104項農業科技前沿性、標志性成果，下面我們具體看看有哪些？

2019（首屆）全國農業科技成果轉化大會百項重大農業科技成果名單

除了上述新科技之外，據不完全統計，本次大會成果轉化交易和科企戰略合作簽約額近10億元，預期新增社會經濟與生態效益超過100億元。當前，我國正處于實施鄉村振興戰略、全面建成小康社會的關鍵時期。推廣名優特色、營養健康的新品種，集成應用節本增效、生態環保、農產品質量安全、動植物疫病防控的關鍵技術，將成為農業重要的發展引擎。

資料來源：中國農業科學院、新華網

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