導(dǎo)讀：說(shuō)起老干媽?zhuān)谥袊?guó)可謂無(wú)人不知，無(wú)人不曉；8塊錢(qián)一瓶的辣醬，每天賣(mài)出130萬(wàn)瓶；一年用1.3萬(wàn)噸辣椒，1.7萬(wàn)噸大豆；銷(xiāo)售額45億，15年間產(chǎn)值更是增長(zhǎng)了74倍。

但是，你有多久沒(méi)有吃過(guò)“老干媽”了？

從業(yè)績(jī)上看，近幾年老干媽雖然依然賣(mài)得很火，但銷(xiāo)量止步不前，甚至在2019年上半年業(yè)績(jī)一度回落。

京東、淘寶等電商數(shù)據(jù)顯示，近幾年來(lái)“老干媽”的銷(xiāo)售更是經(jīng)歷了斷崖式下跌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如從前了。

作為一代傳奇，這到底發(fā)生了什么？

01

早在2015年，《商界》雜志前往“老干媽”所在地貴州進(jìn)行采訪，聽(tīng)得最多的一句話(huà)是：“老干媽現(xiàn)在不用貴州辣椒，用的全是河南辣椒，原因只有一個(gè)——河南辣椒便宜！”

當(dāng)?shù)匾幻?jīng)銷(xiāo)商也稱(chēng)：“貴州辣椒在全國(guó)辣椒中都是最好的，價(jià)格在12-13元/斤，而河南辣椒只要7元/斤。

曾經(jīng)的老干媽?zhuān)钚?/span>“不集資、不上市、不貸款”的原則，靠著產(chǎn)品的質(zhì)量，硬是打出自己的一片天。但是老干媽之所以能夠成為今天的老干媽?zhuān)康牟皇菭I(yíng)銷(xiāo)和砸錢(qián)，而是過(guò)硬的品質(zhì)。

如果真如記者所采訪的那樣，老干媽為了節(jié)約成本而更換原材料，那么也難怪老干媽的銷(xiāo)量會(huì)大不如前。

很多人買(mǎi)辣醬，已經(jīng)認(rèn)準(zhǔn)了“老干媽”的牌子，但如果品質(zhì)不達(dá)標(biāo)，“老干媽”的招牌又能堅(jiān)持多久？

當(dāng)你對(duì)這個(gè)世界放下警惕，就是你走向下坡路的開(kāi)始。一時(shí)的成功，并不意味著永遠(yuǎn)。你永遠(yuǎn)不知道，明天會(huì)發(fā)生什么事情。

逆水行舟，不進(jìn)則退，對(duì)這個(gè)殘酷的世界始終保持一種危機(jī)感，才是一個(gè)企業(yè)經(jīng)久不衰的秘訣。

02

創(chuàng)業(yè)最怕的是什么？是你有能力、有魄力在自己熟悉的領(lǐng)域能做出一番事業(yè)來(lái)，回頭卻猛然發(fā)現(xiàn)身邊巨頭林立，一切都不是自己以為的模樣了。

早期殺毒軟件這個(gè)行業(yè)其實(shí)是一個(gè)已經(jīng)成型的市場(chǎng)，并且已經(jīng)被老牌軟件公司瑞星、江民、金山、卡巴斯基等瓜分完畢。

尤其是瑞星殺毒，那只小獅子一度是電腦的標(biāo)配：在中國(guó)市場(chǎng)上蟬聯(lián)10年第一，最高曾達(dá)到80%的市場(chǎng)份額。

當(dāng)周鴻祎下定了決心做360安全衛(wèi)士時(shí)，僅有查殺流氓軟件這一功能。

所以周鴻祎找上金山和卡巴斯基，跟他們商量：“你讓用戶(hù)試用幾個(gè)月的360，我們就在360上幫你放個(gè)廣告位。我們是免費(fèi)的安全小軟件，專(zhuān)門(mén)查殺流氓軟件，在我們安全軟件上做廣告，對(duì)你們的盈利有很大的幫助。”

此時(shí)的360對(duì)于金山、卡巴斯基根本不構(gòu)成威脅，他們也就答應(yīng)了。

在那段時(shí)間里，用戶(hù)只要下載了360，就能在短時(shí)間內(nèi)免費(fèi)使用金山毒霸和卡巴斯基。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，2008年7月17日，周鴻祎推出了免費(fèi)的360殺毒。

360殺毒橫空出世的兩周時(shí)間內(nèi)，覆蓋人數(shù)高達(dá)2680萬(wàn)，一下子以免費(fèi)的優(yōu)勢(shì)超越了卡巴斯基的2300萬(wàn)升至第4位。

周鴻祎曾坦言：“傳統(tǒng)的軟件公司都沒(méi)有看懂奇虎360為什么做安全衛(wèi)士，所以給了奇虎360幾年的時(shí)間去成長(zhǎng)?！?/span>

“我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是完全不懂互聯(lián)網(wǎng)的傳統(tǒng)殺毒廠商，我們用互聯(lián)網(wǎng)的思維跟傳統(tǒng)殺毒廠商打，完全是降維攻擊?！?/span>

沒(méi)有誰(shuí)不喜歡舒適安逸的生活，但在這個(gè)快速變化的時(shí)代，舒適和安逸從來(lái)不是常態(tài)。當(dāng)其它收費(fèi)軟件還躺在過(guò)去的成功里洋洋得意的時(shí)候，360早已悄悄崛起，并打它們一個(gè)措手不及。

所以居安必須思危，當(dāng)一個(gè)人失去了危機(jī)感，他就失去了改變的動(dòng)力，很容易不思進(jìn)取、固步自封，這樣早晚都是要被淘汰的。

這個(gè)道理，不管是對(duì)聲名赫赫的大企業(yè)還是對(duì)普普通通的我們來(lái)說(shuō)，都是一樣的。

03

除了開(kāi)辟免費(fèi)殺毒軟件新紀(jì)元的周鴻祎，國(guó)民大品牌華為創(chuàng)始人任正非也是同路中人。

任正非從43歲開(kāi)始被迫創(chuàng)業(yè)，卻在不到30年的時(shí)間里，把公司從一個(gè)倒賣(mài)交換機(jī)的二道販子做成通信行業(yè)全球第一，而這背后，不得不說(shuō)的，是他一直信奉的“危機(jī)學(xué)”。

2001年，任正非寫(xiě)了一篇名為《華為的冬天》的文章，令人可敬的是，在華為2000年銷(xiāo)售額達(dá)220億元，利潤(rùn)以29億元人民幣位居全國(guó)電子百?gòu)?qiáng)首位的時(shí)候，任正非大談危機(jī)和失敗，確實(shí)發(fā)人深省。

他在這篇文章里寫(xiě)到：“十年來(lái)我天天思考的都是失敗，對(duì)成功視而不見(jiàn)，也沒(méi)有什么榮譽(yù)感、自豪感，而是危機(jī)感?！?/span>

近幾年，華為在手機(jī)市場(chǎng)的表現(xiàn)非常突出，不少人都對(duì)華為充滿(mǎn)期待，覺(jué)得總有一天華為一定能打敗蘋(píng)果、三星。

但在一次內(nèi)部會(huì)議中，任正非卻警告華為員工，以后誰(shuí)要再說(shuō)滅掉蘋(píng)果、干掉三星，說(shuō)一次就罰款100元。

因?yàn)樵谒劾铮A為遠(yuǎn)沒(méi)達(dá)到可以挑戰(zhàn)蘋(píng)果、三星的地步，類(lèi)似的話(huà)語(yǔ)只會(huì)滋生員工的驕傲，反而不利于華為的發(fā)展。

今年，隨著美國(guó)封殺華為升級(jí)，谷歌、英特爾、高通相繼中斷與華為合作，任正非仍表現(xiàn)得云淡風(fēng)輕。

因?yàn)閺氖昵八蜑閼?yīng)對(duì)危機(jī)做好了準(zhǔn)備，早早就開(kāi)始組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)行芯片的自主研發(fā)與技術(shù)升級(jí)，所以美國(guó)的封殺并不能擊潰華為，反而激起了華為的斗志，使其更加凝聚。

不得不說(shuō)，正是因?yàn)槿握堑木影菜嘉＃抛屓A為避免了一次次的危機(jī)，成為了如今的通信巨頭。

04

連這些大企業(yè)家，依然對(duì)這個(gè)世界保持著高度的警覺(jué)性，不敢有絲毫懈怠，對(duì)于我們這些中小微企業(yè)，又有什么理由放松自我呢？

柯達(dá)，100多年歷史的公司，說(shuō)倒下就倒下；

諾基亞，曾占據(jù)市場(chǎng)70%份額的手機(jī)霸主，說(shuō)破產(chǎn)就破產(chǎn)；

曾經(jīng)名噪一時(shí)的富貴鳥(niǎo)也在前一段時(shí)間欠債42億，說(shuō)關(guān)門(mén)就關(guān)門(mén)了。

馬云在2018年度浙商大會(huì)上說(shuō)道：

公司在形勢(shì)最好的時(shí)候、業(yè)績(jī)最好的時(shí)候、利潤(rùn)最好的時(shí)候、士氣最好的時(shí)候必須改革。

一定要在陽(yáng)光燦爛的時(shí)候爬到屋頂上修屋頂，千萬(wàn)不要下雨、下暴雪的時(shí)候再跑到屋頂上修一修，你可能就摔死在屋頂上了。

因此一個(gè)成功的企業(yè)永遠(yuǎn)要對(duì)未來(lái)保持一種危機(jī)感，老板要有改變的決心，要有強(qiáng)大的信念。正如2009年的殺毒軟件殺不死2019年的病毒，10年前的方法，也很難解決今天的問(wèn)題。

沒(méi)有成功的企業(yè)，只有時(shí)代的企業(yè)，尤其是在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)企業(yè)想要基業(yè)長(zhǎng)青，就必須找到賴(lài)以生存的法門(mén)，而利用互聯(lián)式創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型無(wú)疑是最佳選擇！

來(lái)源：創(chuàng)業(yè)財(cái)經(jīng)學(xué)社

更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào)：nyguancha

文章：10870 篇

瀏覽：36929 次

代表文章

農(nóng)俠會(huì)：三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群（資源對(duì)接、案例分享、線上課程、線下活動(dòng)）

【政策解讀】2021鄉(xiāng)村振興政策解讀（最全）

從快遞到農(nóng)業(yè)，且看順豐布局農(nóng)村的變與不變

【鄉(xiāng)村振興案例】國(guó)家推行鄉(xiāng)村振興千萬(wàn)工程的六大路徑和十大典型案例

國(guó)家“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要（農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域節(jié)選）

中化化肥舉行2024“邁優(yōu)伴”領(lǐng)航行動(dòng)啟動(dòng)會(huì)

【政策解讀】玉米大豆是重點(diǎn)！新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)方案發(fā)布

【政策匯總】2023農(nóng)業(yè)政策大匯編（建議收藏）

2024生態(tài)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨茂盛生物成立十五周年慶典成功舉辦

AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”，中國(guó)移動(dòng)助推鄉(xiāng)村振興智啟新章