【預(yù)制菜】萬億級賽道可期!預(yù)制菜行業(yè)仍有較長成長期
隨著生活節(jié)奏的加快以及消費者對于便捷、健康飲食需求的增長,預(yù)制菜市場近年來在國內(nèi)迅速發(fā)展,成為食品行業(yè)的熱門賽道。業(yè)內(nèi)專家表示,預(yù)制菜市場的繁榮背后,是對現(xiàn)代生活方式的一種積極響應(yīng),體現(xiàn)了食品加工與餐..
隨著生活節(jié)奏的加快以及消費者對于便捷、健康飲食需求的增長,預(yù)制菜市場近年來在國內(nèi)迅速發(fā)展,成為食品行業(yè)的熱門賽道。業(yè)內(nèi)專家表示,預(yù)制菜市場的繁榮背后,是對現(xiàn)代生活方式的一種積極響應(yīng),體現(xiàn)了食品加工與餐..
01行業(yè)概況與發(fā)展歷程01、預(yù)制菜行業(yè)定義及分類預(yù)制菜行業(yè),作為食品工業(yè)預(yù)制化發(fā)展的重要產(chǎn)物,近年來在我國呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。它不僅滿足了現(xiàn)代人快節(jié)奏生活對便捷、營養(yǎng)食品的需求,也為農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)..
如何有效保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品?為了有效保護(hù)我國的地理標(biāo)志產(chǎn)品,規(guī)范地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和地理標(biāo)志專用標(biāo)志的使用,保證地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量和特色,由國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》(以下簡稱《辦法》)自..
01預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)概述預(yù)制菜起源于美國的半成品菜肴,一般指以各類農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原輔料,配以調(diào)味料等輔料,經(jīng)預(yù)選、調(diào)制等工藝加工而成的半成品或成品。預(yù)制菜有多種分類方式,根據(jù)包裝形式可分為散銷、小包裝、..
【摘要】大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),支持打造鄉(xiāng)土特色品牌,是實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要內(nèi)容。我國有著豐富的自然資源、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和獨特的民俗文化等,在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面具有獨特優(yōu)勢。當(dāng)前,我國各類特色農(nóng)產(chǎn)品不斷..
近年來,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的快速發(fā)展,跨境電商已經(jīng)成為推動中國外貿(mào)出口的重要力量。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)的推動下,我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商正在經(jīng)歷一場前所未有的發(fā)展浪潮。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷進(jìn)步,以及全球貿(mào)易格局的深刻..
近年來,預(yù)制菜行業(yè)以其便捷性和多樣化的選擇迅速成為餐飲市場的新寵。這一新興市場的快速發(fā)展不僅得益于現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,還源于消費者對于高效、便捷、健康餐飲需求的增加。預(yù)制菜行業(yè)涵蓋了從食材采購、加工制..
對于農(nóng)村電商人來說,農(nóng)產(chǎn)品算得上我們最了解的產(chǎn)品,同時農(nóng)村電商人的身份也有利于我們發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商事業(yè)。不過我們也常見到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況,雖然市場因素錯綜復(fù)雜,但我們可以盡量做好我們能做的。比如農(nóng)產(chǎn)..
“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上”,這是我國農(nóng)糧企業(yè)日益明確且日益緊迫的愿景與目標(biāo)。據(jù)預(yù)測,到2024年,全國范圍內(nèi)規(guī)模以上的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)將增至9萬家,實現(xiàn)的營業(yè)收入將超過19萬億元。眾多大型農(nóng)..
預(yù)制菜近年來成為了食材行業(yè)的熱門話題,尤其是在年輕人中引起了褒貶不一的廣泛討論。盡管如此,預(yù)制菜市場依然呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。數(shù)據(jù)顯示,2023年中國預(yù)制食材市場規(guī)模為5165億元,同比增長23.1%,到2026年有..
創(chuàng)新就是對某個特定難題的解決方案,如果不能解決問題,那么創(chuàng)新毫無價值。引言隨著消費升級和科技的飛速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈正經(jīng)歷著前所未有的變革。農(nóng)產(chǎn)品直供模式,作為一種直接連接生產(chǎn)者與消費者的新型銷售方式..
在這個瞬息萬變的時代,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“生命線”,其每一次革新都牽動著整個行業(yè)的神經(jīng)。加強農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè),打通農(nóng)產(chǎn)品流通“大動脈”和“微循環(huán)”,是落實中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要一環(huán)。早在20..
引言近年來,預(yù)制菜行業(yè)作為新興的餐飲模式,逐漸在市場上嶄露頭角。隨著生活節(jié)奏的加快、消費者需求的變化以及技術(shù)的進(jìn)步,預(yù)制菜的市場規(guī)模和影響力不斷擴大。然而,市場的快速變化也帶來了諸多挑戰(zhàn)和變局。本文將..
近兩年,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迅速崛起,市場規(guī)模達(dá)數(shù)千億元,預(yù)計未來將持續(xù)擴大。行業(yè)通過包裝、裝備、渠道、工藝等多維度創(chuàng)新引領(lǐng)風(fēng)潮,品質(zhì)化、健康化成趨勢。政策支持推動發(fā)展,但面臨食品安全等問題,需加強監(jiān)管和制定標(biāo)..
2021年是我國現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中具有特殊重要性的一年,也是中國農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展之年,黨的十九屆五中全會提出了開啟社會主義現(xiàn)代化新征程的號召,中國農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)入新的發(fā)展時期,面臨著機遇與挑戰(zhàn),呈現(xiàn)以..
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是指在一個具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的區(qū)域內(nèi),由相關(guān)組織所有,由若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。明確設(shè)定品牌建設(shè)的目標(biāo)區(qū)域公用品牌在締造價值、整合資源和引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方..
隨著生活節(jié)奏的加快和消費需求的變化,預(yù)制菜行業(yè)迅速崛起,成為現(xiàn)代餐飲市場的重要組成部分。然而,預(yù)制菜的保鮮和運輸問題卻始終困擾著行業(yè)的發(fā)展。如何在保證食品安全和品質(zhì)的前提下,實現(xiàn)高效的保鮮運輸,已成為..
生鮮主要是供給日常生活所需,要求商品周轉(zhuǎn)很快,而且隨著人們的生活節(jié)奏不斷加快,越來越多人開始追求精致、快捷化的生活,消費者需求變得更加多元化,且伴隨著線上生鮮的不斷滲透,線下超市的生鮮經(jīng)營會遇到很大的..
更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號:nyguancha
近年來,隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值較低、產(chǎn)業(yè)效益較低與日益增長的社會生活成本的矛盾變得更加顯著,國家大力支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,推動其轉(zhuǎn)型升級,優(yōu)化其區(qū)域布局,應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群模式成為政府重點引導(dǎo)和支..
京東基地計劃讓農(nóng)民不只是種地人也是市場合伙人..
重磅!"十五五"縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化行動指南:5大..
【預(yù)制菜】一文了解“什么是預(yù)制菜”..
【成員單位納新】歡迎加入數(shù)農(nóng)俱樂部,邀請老板&..
家庭農(nóng)場:中國農(nóng)業(yè)正確的發(fā)展出路..
百千萬工程”背景下的鄉(xiāng)村振興綜合發(fā)展模式..
深度分析|我國數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的重點、難點及方向..
【考證】農(nóng)業(yè)經(jīng)理人技能證(第21期)10月7月報名..
四種模式十個案例,帶你了解生態(tài)農(nóng)場..
【考證】第7期鄉(xiāng)村振興管理師招生火熱招生,線上..
【預(yù)制菜】從5000億到7000億:中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的..
探索農(nóng)業(yè)賦能新路徑!極飛科技積極推動“數(shù)智果..
【智慧農(nóng)業(yè)】農(nóng)業(yè)元宇宙關(guān)鍵技術(shù)
政策大趨勢!智慧農(nóng)業(yè)5大加速器
【農(nóng)場模式】農(nóng)旅融合盤活小型農(nóng)場的創(chuàng)新路徑..
一顆大?入選《全國果業(yè)品牌建設(shè) 10 周年經(jīng)典案..
【農(nóng)資行業(yè)】農(nóng)資“零售”店,如何做大做強?告..
重磅政策!“十五五” 時期我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展規(guī)..
【有機肥行業(yè)】2025 年有機肥補貼政策在國家和地..
鄉(xiāng)村振興下村集體經(jīng)濟(jì)不得不了解的12種模式..
AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”,中國移動助推..
農(nóng)資行業(yè)商業(yè)模式揭秘:不靠賣農(nóng)資產(chǎn)品,靠會員..
【智慧農(nóng)業(yè)】智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè):20+條創(chuàng)新商業(yè)模式推..
【農(nóng)業(yè)案例】農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中的5個坑,農(nóng)民看過后,選..
恭喜新疆缽施然智能農(nóng)機股份有限公司榮獲2024年..
農(nóng)村電商僅剩下農(nóng)產(chǎn)品直播,未來還將如何發(fā)展..
新年特刊!100多個特色農(nóng)場的經(jīng)典案例,都非常有..
數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新典型案例——淘菜菜、京東農(nóng)場..
如何打造更賺錢的“無人農(nóng)場”?
【預(yù)制菜】重磅分析!我國預(yù)制菜出海的趨勢與特..