綜合各省市、產(chǎn)業(yè)基地的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，食業(yè)園區(qū)研究院匯總得出三種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，分別為團(tuán)餐模式、餐飲模式和終端模式。各地政府通過(guò)結(jié)合自身的區(qū)位、龍頭企業(yè)、文化、資源、產(chǎn)業(yè)和政策等優(yōu)勢(shì)，通過(guò)相應(yīng)模式發(fā)..
一年之前，2023年中央一號(hào)文件的發(fā)布，將“預(yù)制菜”推上了高光時(shí)刻，經(jīng)過(guò)了一年的爭(zhēng)論，2024年中央一號(hào)文件中已經(jīng)不再出現(xiàn)“預(yù)制菜”三個(gè)字的身影，但在年初公布的一則消息中，宣布預(yù)制菜國(guó)標(biāo)報(bào)送稿已經(jīng)出爐，半年內(nèi)..
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)《關(guān)于落實(shí)中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興工作部署的實(shí)施意見(jiàn)》，對(duì)“三農(nóng)”重點(diǎn)工作作出具體安排，其中多處涉及文化和旅游。意見(jiàn)提出，大力..
黨的十九大報(bào)告指出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求之一是產(chǎn)業(yè)興旺，農(nóng)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)興旺的根基。農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式的變更提出了要求，新時(shí)代亟需創(chuàng)新和完善農(nóng)村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)..
如何才能做好農(nóng)產(chǎn)品銷售呢？“沒(méi)有賣(mài)不出去的產(chǎn)品，只有不會(huì)賣(mài)產(chǎn)品的人”。看看這十種模式你會(huì)有很多心得，相信對(duì)你有幫助。01、農(nóng)產(chǎn)品+餐飲把餐飲店、餐飲體驗(yàn)當(dāng)做渠道或者平臺(tái)，之后把農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、..
【原文標(biāo)題：不要再試圖定義預(yù)制菜了！這省的做法值得借鑒】近期，《中國(guó)新聞周刊》的標(biāo)題為“國(guó)標(biāo)來(lái)了！家長(zhǎng)還用擔(dān)心預(yù)制菜嗎”的報(bào)道，再次掀起業(yè)內(nèi)對(duì)預(yù)制菜的一波討論熱潮。文章指出“中國(guó)新聞周刊獨(dú)家獲悉，預(yù)制..
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為山東延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、提高農(nóng)產(chǎn)品加工增值、促進(jìn)農(nóng)民增收致富的新興產(chǎn)業(yè)，山東作為我國(guó)農(nóng)業(yè)大省，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。01山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策匯總為搶占預(yù)制菜新風(fēng)口，山東省高度重視預(yù)制菜..
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所石榴創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成員在給石榴拍照。近年來(lái)，該團(tuán)隊(duì)聚焦產(chǎn)業(yè)需求，創(chuàng)新育種技術(shù)，培育出鮮食、加工、觀賞等不同系列的石榴種質(zhì)資源，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科研力量。甘肅張掖市一家種業(yè)公司，工作人員..
在當(dāng)今社會(huì)，隨著生活節(jié)奏的加快和工作壓力的增大，越來(lái)越多的人開(kāi)始追求快速便捷的飲食方式。預(yù)制菜，作為一種應(yīng)運(yùn)而生的新興食品加工形式，在中國(guó)市場(chǎng)上迅速崛起，成為了快節(jié)奏生活中的一抹亮色。預(yù)制菜，顧名思義..
農(nóng)業(yè)要走特色化、差異化！特色農(nóng)業(yè)，是產(chǎn)業(yè)振興的加速器。“發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一條重要途徑,要著力做好‘土特產(chǎn)’文章,以產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興”。一、什么是特色農(nóng)業(yè)特色農(nóng)業(yè)指的是有效利用一定區(qū)域..
你能接受預(yù)制菜嗎？經(jīng)過(guò)去年“預(yù)制菜進(jìn)校園”“6000元酒席七成是預(yù)制菜”等事件后，大眾對(duì)預(yù)制菜的抵觸情緒似乎到達(dá)了頂峰，市場(chǎng)內(nèi)甚至冒出不少“預(yù)制菜就是豬狗食”、“人類飼料”、“垃圾食品”等言論。不過(guò)預(yù)制菜..
（“熊貓之夜”晚宴上，熊貓指南為上榜產(chǎn)品農(nóng)人授牌）辛苦、回報(bào)周期長(zhǎng)、收益受行情影響無(wú)法保障……投身農(nóng)業(yè)，在過(guò)去總有一絲近乎悲壯的色彩。做農(nóng)業(yè)一定都是苦情故事嗎？在熊貓指南2024年度盛典暨環(huán)球熱帶水果論壇..
01預(yù)制菜發(fā)展大勢(shì)所趨，龍頭企業(yè)具備多維競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)行業(yè)：順應(yīng)社會(huì)分工趨勢(shì)，提升備餐效率預(yù)制菜的市場(chǎng)規(guī)模可拆分為預(yù)制菜消費(fèi) 量及其單位價(jià)格：消費(fèi)量方面，可進(jìn)一步分解為B端和C端渠道 的消費(fèi)量，分別取決于消費(fèi)者在..
過(guò)去幾年，預(yù)制菜概念和市場(chǎng)火熱。由于疫情因素，市民外出就餐不便，在就地過(guò)年、在家吃年夜飯的場(chǎng)景需求下，預(yù)制年夜飯成為新的消費(fèi)趨勢(shì)。例如，春節(jié)期間，盒馬推出“鮮食”預(yù)制菜、還有各大預(yù)制菜企業(yè)相繼推出的精..
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部計(jì)劃財(cái)務(wù)司發(fā)布了《關(guān)于做好2024－2025年中央預(yù)算內(nèi)投資農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目?jī)?chǔ)備工作的通知》，要求按照“大穩(wěn)定、小調(diào)整” 的原則，提早做好2024-2025年中央預(yù)算內(nèi)投資項(xiàng)目的前期儲(chǔ)備工作，涉及高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田..
摘 要：預(yù)制菜是通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的便捷菜肴，符合餐飲市場(chǎng)降本增效和人們快節(jié)奏生活的需求，行業(yè)發(fā)展迅猛，前景廣闊。文章綜述了我國(guó)預(yù)制菜的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈、派別、企業(yè)區(qū)域分布和產(chǎn)業(yè)指數(shù)排行榜、影響..
導(dǎo)讀：今天是2023年1月11日（星期四）政策：推進(jìn)精深加工設(shè)備數(shù)字化；報(bào)告：我國(guó)農(nóng)藥面臨雙重競(jìng)爭(zhēng)壓力；海南：鼓勵(lì)農(nóng)作物集約化育苗；羅牛山：2023年累計(jì)生豬銷售收入13.37億元；小菜園：宣布完成新一輪融資；絕味食..
在這個(gè)“你丑你先睡，我美我直播”的時(shí)代，無(wú)論明星還是一介草根都能秀一把，讓 “網(wǎng)絡(luò)直播”與“農(nóng)產(chǎn)品銷售”之間碰撞出經(jīng)濟(jì)效益的火花。這無(wú)形之中為從事農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的廣大農(nóng)人提了個(gè)醒，我們要不要也來(lái)一場(chǎng)酣..
消費(fèi)者反感的不是預(yù)制菜，而是缺乏誠(chéng)信的餐飲商家。預(yù)制菜如今被抵制，本質(zhì)上是一場(chǎng)事關(guān)知情權(quán)的信任危機(jī)。”今年的預(yù)制菜，身處輿論漩渦與行業(yè)大漲的“冰與火”之中。在消費(fèi)端，“預(yù)制菜進(jìn)校園”“預(yù)制菜占領(lǐng)餐廳”..
近日，工業(yè)和信息化部官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于政協(xié)第十四屆全國(guó)委員會(huì)第一次會(huì)議第04270號(hào)（商貿(mào)監(jiān)管類207號(hào)）提案答復(fù)的函》，表示工業(yè)和信息化部高度重視預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)培育，采取多項(xiàng)措施推動(dòng)預(yù)制化食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。回復(fù)指..
京東基地計(jì)劃讓農(nóng)民不只是種地人也是市場(chǎng)合伙人..
重磅！"十五五"縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化行動(dòng)指南：5大..
【預(yù)制菜】一文了解“什么是預(yù)制菜”..
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家庭農(nóng)場(chǎng)：中國(guó)農(nóng)業(yè)正確的發(fā)展出路..
百千萬(wàn)工程”背景下的鄉(xiāng)村振興綜合發(fā)展模式..
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一顆大?入選《全國(guó)果業(yè)品牌建設(shè) 10 周年經(jīng)典案..
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恭喜新疆缽施然智能農(nóng)機(jī)股份有限公司榮獲2024年..
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新年特刊！100多個(gè)特色農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)典案例，都非常有..
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