
中國(guó)飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
如今,美國(guó)大宗農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出量和出口量,幾乎樣樣都是世界第一。我國(guó)幾億農(nóng)民搞的農(nóng)業(yè),不敵美國(guó)300萬(wàn)農(nóng)民搞的農(nóng)業(yè)?中美農(nóng)業(yè)為何差距如此之大,差距到底在哪?
我國(guó)農(nóng)業(yè)歷史悠久
說(shuō)起我國(guó)5000年的農(nóng)業(yè)歷史,也是非常值得我們自豪的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)歷史上流傳下來(lái)的農(nóng)書(shū)有500多種,今天可以讀到原著的就有300多種。
各種農(nóng)業(yè)制度如稅收制度、土地制度、鄉(xiāng)里制度、戶籍制度、村社制度、宗法制度、鄉(xiāng)規(guī)民約等制度的數(shù)量之多、內(nèi)容之豐富和影響之大,是世界任何國(guó)家難以企及的。
最值得稱道的是我國(guó)農(nóng)民總結(jié)出了獨(dú)一無(wú)二的“天時(shí)地利人和”的農(nóng)業(yè)哲學(xué)思想,這是人類哲學(xué)的黃金定律,放之四海而皆準(zhǔn)。
我國(guó)解決三農(nóng)問(wèn)題的各種試驗(yàn)可以說(shuō)是世界上最全面的“試驗(yàn)田”,各種體制、機(jī)制、路徑、方式都在探索。眼下我國(guó)用占世界十分之一的耕地,生產(chǎn)出五分之一的糧食,養(yǎng)活五分之一的人口,這是最現(xiàn)實(shí)的貢獻(xiàn),但是繁榮之下,亦有隱憂。
美國(guó)農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大之處
美國(guó)農(nóng)業(yè)之所以能得到迅速的發(fā)展,實(shí)際上是從站在巨人的肩上開(kāi)始的。我國(guó)馴養(yǎng)野生水稻在5000年前,但是對(duì)始于1776年,至今已有242年歷史的美國(guó)來(lái)說(shuō),他們的起點(diǎn)早已不是野生水稻的年代。
當(dāng)文明已開(kāi),科學(xué)漸起,而他們沒(méi)有一切歷史的包袱,又有一片天賜之地,美國(guó)人可以把一切文明成果收為己用創(chuàng)造了嶄新的農(nóng)業(yè)環(huán)境。
美國(guó)農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大,表現(xiàn)在高機(jī)械化、高集約化、高產(chǎn)量。比如說(shuō),美國(guó)大約有220萬(wàn)個(gè)農(nóng)場(chǎng),而從事農(nóng)業(yè)的人數(shù)為213萬(wàn),相當(dāng)于一個(gè)人擁有一個(gè)農(nóng)場(chǎng),而每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的面積高達(dá)170公頃(1公頃=15畝)。
中美農(nóng)業(yè)差距在哪里?
中美兩國(guó)農(nóng)業(yè)在同一時(shí)期的發(fā)展?fàn)顩r不同。1776年是清乾隆四十一年(丙申年),我國(guó)仍處于封建社會(huì),反觀大洋彼岸的美國(guó),已經(jīng)準(zhǔn)備跨進(jìn)資本主義國(guó)家的門檻,接著工業(yè)革命科技發(fā)展迅速,農(nóng)業(yè)發(fā)展超越同時(shí)期的我國(guó)也就不足為奇了。再加上這200年的發(fā)展,我國(guó)有5000年的農(nóng)業(yè)發(fā)展也就不如只發(fā)展了200年農(nóng)業(yè)的美國(guó)。
我國(guó)農(nóng)業(yè)屬于精耕細(xì)作類型的,美國(guó)農(nóng)業(yè)才是真的屬于大農(nóng)業(yè)。我國(guó)國(guó)土面積大,但是多部分屬于丘陵地帶,不適合大農(nóng)業(yè)的發(fā)展。美國(guó)屬于平原地區(qū),才真的適合大農(nóng)業(yè)發(fā)展。在我國(guó)唯一適合發(fā)展大農(nóng)業(yè)的也只有東北和西北兩個(gè)地區(qū)了,所以東北是我國(guó)的糧食基地,西北新疆是我國(guó)的棉花基地。但是說(shuō)真的,對(duì)于高科技種植我國(guó)大面積推廣真的晚了,起步就比國(guó)外發(fā)達(dá)地區(qū)晚。不是什么無(wú)土栽培、產(chǎn)量增加這么簡(jiǎn)單的。
不過(guò)美國(guó)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有我國(guó)發(fā)達(dá),我國(guó)農(nóng)民直接進(jìn)入智能手機(jī)時(shí)代。龐大的人群基數(shù)更是讓我國(guó)誕生了全球最大、全球眾多的農(nóng)技問(wèn)答網(wǎng)站,農(nóng)村電商順應(yīng)潮流興起發(fā)展,這是我國(guó)的特色與優(yōu)勢(shì)!
總的來(lái)說(shuō),搞小農(nóng)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè),美國(guó)不如我們;搞大農(nóng)場(chǎng)工業(yè)化農(nóng)業(yè),我們不如美國(guó)。
農(nóng)業(yè)不是低技術(shù)的行業(yè)
農(nóng)業(yè)從來(lái)不是什么低技術(shù)的行業(yè),你想要提高產(chǎn)量,就要從光、熱、水、肥這幾個(gè)高產(chǎn)的必要條件出發(fā),改善植物生長(zhǎng)環(huán)境。
從光熱方面來(lái)說(shuō),我國(guó)大多數(shù)地區(qū)條件還可以,屬于亞熱帶或者溫帶氣候,緯度不高不低,還是很適合植物生長(zhǎng)的。
從水方面來(lái)說(shuō),我國(guó)目前的問(wèn)題是水資源利用率太低。我國(guó)大部分農(nóng)村依然采用大水漫灌的模式來(lái)灌溉農(nóng)作物。如果大規(guī)模推廣噴灌乃至滴灌技術(shù),農(nóng)業(yè)對(duì)水資源的消耗會(huì)小很多。
我國(guó)工業(yè)、人工智能快速發(fā)展,但農(nóng)業(yè)科技相比其他領(lǐng)域來(lái)說(shuō),是慢的,投入不足的。與世界上農(nóng)業(yè)先進(jìn)國(guó)家相比,我國(guó)在一些基礎(chǔ)性、關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域仍有一定的差距。但這一切都在努力改變,如今我國(guó)農(nóng)業(yè)正在崛起!
內(nèi)容來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)
更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào):nyguancha
相關(guān)文章
京東基地計(jì)劃讓農(nóng)民不只是種地人也是市場(chǎng)合伙人..
重磅!"十五五"縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化行動(dòng)指南:5大..
【預(yù)制菜】一文了解“什么是預(yù)制菜”..
【成員單位納新】歡迎加入數(shù)農(nóng)俱樂(lè)部,邀請(qǐng)老板&..
深度分析|我國(guó)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的重點(diǎn)、難點(diǎn)及方向..
家庭農(nóng)場(chǎng):中國(guó)農(nóng)業(yè)正確的發(fā)展出路..
四種模式十個(gè)案例,帶你了解生態(tài)農(nóng)場(chǎng)..
百千萬(wàn)工程”背景下的鄉(xiāng)村振興綜合發(fā)展模式..
【考證】農(nóng)業(yè)經(jīng)理人技能證(第21期)10月7月報(bào)名..
【考證】第7期鄉(xiāng)村振興管理師招生火熱招生,線上..
【預(yù)制菜】從5000億到7000億:中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的..
探索農(nóng)業(yè)賦能新路徑!極飛科技積極推動(dòng)“數(shù)智果..
政策大趨勢(shì)!智慧農(nóng)業(yè)5大加速器
【農(nóng)場(chǎng)模式】農(nóng)旅融合盤(pán)活小型農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)新路徑..
一顆大?入選《全國(guó)果業(yè)品牌建設(shè) 10 周年經(jīng)典案..
【農(nóng)資行業(yè)】農(nóng)資“零售”店,如何做大做強(qiáng)?告..
重磅政策!“十五五” 時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展規(guī)..
【有機(jī)肥行業(yè)】2025 年有機(jī)肥補(bǔ)貼政策在國(guó)家和地..
鄉(xiāng)村振興下村集體經(jīng)濟(jì)不得不了解的12種模式..
【人工智能+農(nóng)業(yè)案例】朝一養(yǎng)殖:如何玩轉(zhuǎn)“人工..
AI賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展向“新”提“質(zhì)”,中國(guó)移動(dòng)助推..
農(nóng)資行業(yè)商業(yè)模式揭秘:不靠賣農(nóng)資產(chǎn)品,靠會(huì)員..
【智慧農(nóng)業(yè)】智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè):20+條創(chuàng)新商業(yè)模式推..
【農(nóng)業(yè)案例】農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)中的5個(gè)坑,農(nóng)民看過(guò)后,選..
恭喜新疆缽施然智能農(nóng)機(jī)股份有限公司榮獲2024年..
農(nóng)村電商僅剩下農(nóng)產(chǎn)品直播,未來(lái)還將如何發(fā)展..
新年特刊!100多個(gè)特色農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)典案例,都非常有..
數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新典型案例——淘菜菜、京東農(nóng)場(chǎng)..
如何打造更賺錢的“無(wú)人農(nóng)場(chǎng)”?
【預(yù)制菜】重磅分析!我國(guó)預(yù)制菜出海的趨勢(shì)與特..