據(jù)報(bào)道，商務(wù)部網(wǎng)站近日宣布，中國(guó)將允許美國(guó)對(duì)華出口大米。美國(guó)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站也公告證實(shí)了這一消息。這是中美談判十多年來(lái)，美國(guó)大米首次被允許進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

眾所周知，中國(guó)現(xiàn)在是全球最大的大米生產(chǎn)國(guó)，大米消費(fèi)量高居世界第一，到了2013年后，中國(guó)更是成為全世界最大的大米進(jìn)口國(guó)。

但一直以來(lái)，中國(guó)大米進(jìn)口的主要來(lái)源是泰國(guó)和越南，美國(guó)糧農(nóng)并沒(méi)有參與這一龐大的市場(chǎng)。

為何要進(jìn)口美國(guó)大米？

在過(guò)去總產(chǎn)量不足的背景下，中國(guó)希望提高國(guó)內(nèi)主糧的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)主食的自給自足。這是中國(guó)的政策目標(biāo)。

而糧食產(chǎn)量也的確實(shí)現(xiàn)了逐年增長(zhǎng)。2015年，中國(guó)實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)的“十二連增”。

但出現(xiàn)了一個(gè)尷尬的狀況：糧食的自給率在下降。從統(tǒng)計(jì)局對(duì)“十三五”期間的糧食產(chǎn)量和消費(fèi)量的預(yù)測(cè)來(lái)看：

數(shù)據(jù)來(lái)源：統(tǒng)計(jì)局

中國(guó)玉米、小麥和大米的進(jìn)口量都在翻倍增長(zhǎng)。而大豆需求更是在過(guò)去的十?dāng)?shù)年間激增，使得中國(guó)成為全球最大的大豆進(jìn)口貿(mào)易國(guó)和消費(fèi)國(guó)。

正如國(guó)家推行的農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革時(shí)一樣，新形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾，主要表現(xiàn)為階段性的供過(guò)于求和供給不足并存。

因此，糧食供給依舊承壓，消費(fèi)升級(jí)導(dǎo)致本土商品不能滿足需求，以及國(guó)內(nèi)糧價(jià)相對(duì)高企導(dǎo)致本土農(nóng)作物競(jìng)爭(zhēng)力下降，是最關(guān)鍵的三個(gè)原因。

美國(guó)大米直接面對(duì)越南等國(guó)競(jìng)爭(zhēng)

美國(guó)農(nóng)業(yè)部還指出，中國(guó)是世界上最大的大米種植國(guó)和消費(fèi)國(guó)。2013年以來(lái)，中國(guó)也是最大的進(jìn)口國(guó)，中國(guó)的大米進(jìn)口在過(guò)去十年間增長(zhǎng)了9倍，去年進(jìn)口超過(guò)了500萬(wàn)噸。但彭博社20日評(píng)論認(rèn)為，美國(guó)要想在中國(guó)市場(chǎng)分一杯羹仍然面臨很大的挑戰(zhàn)，美國(guó)的出口商將不得不和越南、泰國(guó)、巴基斯坦的大米競(jìng)爭(zhēng)。

這些國(guó)家是2016年中國(guó)最大的大米進(jìn)口來(lái)源國(guó)，而且也是全球居前的大米出口國(guó)。美國(guó)只排到第五名。

誘惑！美國(guó)大米價(jià)格低！

目前，水稻機(jī)械化種植水平較高的國(guó)家為美國(guó)、澳大利亞、日本、意大利和韓國(guó)。在以直播機(jī)械化為主的歐美，美國(guó)最具代表性。

美國(guó)是最早實(shí)現(xiàn)水稻機(jī)械化種植的國(guó)家之一，目前已實(shí)現(xiàn)100%的機(jī)械化直播。水稻直播種植技術(shù)具有勞動(dòng)強(qiáng)度低、生產(chǎn)作業(yè)成本低、作業(yè)機(jī)具簡(jiǎn)單、作業(yè)效率高、產(chǎn)量高、適合大規(guī)模生產(chǎn)的特點(diǎn)。美國(guó)水稻種植面積約為110萬(wàn)公頃，水稻生產(chǎn)80%采用機(jī)械旱直播，20%用機(jī)械水直播（即飛機(jī)撒播）平均每日每人飛播種植水稻93.33公頃，水稻生產(chǎn)充分利用水稻生產(chǎn)機(jī)械化直播。

眾所周知，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與生產(chǎn)成本有直接關(guān)系。美國(guó)水稻的機(jī)械化種植也直接影響美國(guó)大米的價(jià)格。或許，在中國(guó)市場(chǎng)上，美國(guó)大米憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)取勝。

專家美國(guó)進(jìn)口大米將用于加工市場(chǎng)

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授翟留栓認(rèn)為，從市場(chǎng)需求來(lái)說(shuō)，進(jìn)口美國(guó)大米，對(duì)國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)的沖擊是十分有限的。稻米和玉米小麥不一樣，它是一種品牌農(nóng)產(chǎn)品，人們消費(fèi)大米是認(rèn)品牌的，國(guó)內(nèi)認(rèn)東北大米，認(rèn)五常大米，美國(guó)大米并沒(méi)有品牌，美國(guó)是規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，大米在亞洲是傳統(tǒng)種植農(nóng)產(chǎn)品。

中國(guó)是世界上最大的水稻生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。自2013年以來(lái)，中國(guó)還成為世界最大的稻米進(jìn)口國(guó)，過(guò)去，我國(guó)稻谷和大米進(jìn)口來(lái)源的國(guó)家和地區(qū)主要是泰國(guó)、越南及巴基斯坦。進(jìn)口的都是香米等質(zhì)量較好的大米，但美國(guó)大米相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格低，質(zhì)量較差。

清華大學(xué)中國(guó)與世界經(jīng)濟(jì)研究中心研究員袁鋼明認(rèn)為，進(jìn)口來(lái)的美國(guó)稻米更多用于加工市場(chǎng)。

對(duì)生產(chǎn)流通加工大米的下游產(chǎn)業(yè)有好的影響。因?yàn)槊绹?guó)大米便宜，生產(chǎn)成本低，有利于更好的發(fā)展。對(duì)其產(chǎn)品的升級(jí)改良也有好處。總之，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)產(chǎn)生效率的提高，或者技術(shù)的進(jìn)步。大米進(jìn)口還在我國(guó)可承受、可接受、可調(diào)整、可控制的范圍之內(nèi)。

中國(guó)大米如何勝算

作為本土化的中國(guó)大米，雖然有本地的影響力的優(yōu)勢(shì)，但面對(duì)日本大米、美國(guó)大米、越南大米的夾攻之下又有哪些勝算呢？

1、科學(xué)生產(chǎn)管理

中國(guó)大米的價(jià)格高于國(guó)際大米價(jià)格，原因在于生產(chǎn)效率低下。想要提高中國(guó)大米的競(jìng)爭(zhēng)力除了價(jià)格之外，更要在大米的科學(xué)生產(chǎn)管理。

機(jī)械化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、科學(xué)化等方式降低大米生產(chǎn)成本，并提高大米的品質(zhì)，或許如此能與美國(guó)大米競(jìng)爭(zhēng)。

2、大米產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)

大米從種植、加工、營(yíng)銷渠道等環(huán)節(jié)上升級(jí)及改造，并且制定嚴(yán)格的供應(yīng)鏈體系，節(jié)省渠道成本。

因此，金融就成為大米產(chǎn)業(yè)升級(jí)的突破點(diǎn)。大米企業(yè)借助金融優(yōu)化大米種植、加工、營(yíng)銷等環(huán)節(jié)上的不足，從而提高大米的利潤(rùn)。

3、大米的工業(yè)化

中國(guó)大米還處在最原始的產(chǎn)業(yè)階段，傳統(tǒng)情況下，依然農(nóng)民種植、國(guó)家收購(gòu)或或者加工企業(yè)收購(gòu)，從而完成水稻變成大米。

水稻的工業(yè)化程度低下導(dǎo)致大米價(jià)格高、品牌影響力弱。因此，大米的工業(yè)化幫助大米找到用戶與市場(chǎng)。

4、大米的品牌化

國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)依然是散裝大米的天下，并沒(méi)有形成堪稱強(qiáng)勢(shì)的大米品牌，高端市場(chǎng)上嚴(yán)重缺位，曾經(jīng)家喻戶曉的品牌逐漸沒(méi)落或被淘汰出局。

大米的品牌化除了產(chǎn)地的品牌化，更核心的是大米企業(yè)的品牌化。

大米企業(yè)品牌化品牌化之后，幫助大米改變生產(chǎn)方式和渠道方式，營(yíng)銷方式，從而更加有利于中國(guó)大米與國(guó)際大米品牌競(jìng)爭(zhēng)。

5、習(xí)慣！習(xí)慣碾壓一切

中國(guó)人還是喜歡中國(guó)大米，無(wú)論是口感還是品質(zhì)上來(lái)說(shuō)，中國(guó)人更習(xí)慣于中國(guó)大米。

因此，大米企業(yè)要延續(xù)傳統(tǒng)的大米生長(zhǎng)規(guī)律，借助現(xiàn)代化工具提高中國(guó)大米的品質(zhì)。

或許，消費(fèi)者習(xí)慣是中國(guó)大米勝于市場(chǎng)的必經(jīng)之路。

那么，狼已經(jīng)來(lái)了，你準(zhǔn)備了獵槍嗎？

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