
重磅|順豐26載:用物流賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
作者:老貓
褚時健,云南紅塔集團(tuán)有限公司和玉溪紅塔煙草(集團(tuán))有限責(zé)任公司原董事長,褚橙創(chuàng)始人,先后經(jīng)歷兩次成功的創(chuàng)業(yè)人生,被譽(yù)為“中國煙草大王””中國橙王”。
本該,頤養(yǎng)天年該是最好的結(jié)局了,但褚時健選擇了再次創(chuàng)業(yè)。他向朋友們借了1000多萬,包下了哀牢山上2400畝的荒地,和68歲的老伴兒進(jìn)山種橙子,他搭建管道,引泉進(jìn)林,開山辟土,風(fēng)風(fēng)火火開始了二次創(chuàng)業(yè)。
從2006年到2013年,“褚橙”平均每年有1.37千噸的增長量,2014年,“褚橙”銷售額達(dá)到了1億多元,純利潤達(dá)到7000多萬。因此,人們又稱它為“勵志橙”。
2017年1月17日,在褚橙莊園,家人為褚時健舉辦了生日宴會。當(dāng)天下午,云南褚氏果業(yè)股份有限公司(下稱“褚氏果業(yè)”)對外正式宣布成立,褚時健有了一個新身份—云南褚氏果業(yè)股份有限公司董事長。這意味著:褚時健正式敲定兒子褚一斌為接班人,外界傳言中的褚家接班人之爭告一段落。
褚時健的兒子、褚時健的接班人褚一斌說,新公司“云南褚氏果業(yè)股份有限公司”未來依舊會以做農(nóng)業(yè)、果業(yè)為主,主要立足在橙子上,其他品種上會有一些延伸。此后,褚時健將只承擔(dān)企業(yè)顧問的工作,不再管理具體業(yè)務(wù)。
這也表明,褚時健的退休,也算是功成身退!
“一代煙王”,如今已是“一代橙王”,褚時健的人生“大起大落、大落大起”,在88歲時鑄就了兩個品牌:一個是褚橙,一個是褚時健。
下面,農(nóng)業(yè)君結(jié)合這幾年的報道、采訪梳理出,褚時健關(guān)于生活、關(guān)于學(xué)習(xí)、關(guān)于管理、關(guān)于產(chǎn)品....,以備農(nóng)業(yè)老板們學(xué)習(xí)與借鑒。
關(guān)于生活:責(zé)任與認(rèn)真
羅曼·羅蘭說,世界上只有一種真正的英雄主義, 那就是在看清生活的真相后依然熱愛生活、創(chuàng)造生活。
褚時健認(rèn)為,我這一生,可能對社會有種責(zé)任感繞不開。我搞過農(nóng)場、養(yǎng)殖、種植,糖、酒、造紙,這些我都干過。劃右派后,我很多朋友抱著態(tài)度說,社會不公。我這一生坎坷太多,但不管在什么背景下,就是要做事情,只想把事情干好。
關(guān)于學(xué)習(xí):學(xué)無止境、人生才會滿足!
褚時健看很多書。比如,作家蔣子龍的《喬廠長上任記》,他看了兩三遍,因為“企業(yè)家能在里面找到許多共鳴和答案”;他也看很多報告文學(xué),覺得王蒙等人寫的東西,完全是從生活中提煉出來的,有很多道理,讀了讓人受益;種上“褚橙”后,他床頭都是果樹種植的書,這讓他短短幾年就超過了許多農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。
在種植褚橙之初,褚時健陸續(xù)請教了多位農(nóng)業(yè)專家,不斷買專業(yè)書研究。有時看書到半夜,眼睛酸澀流淚才罷休。
褚時健說:“一個人,只要處于不滿足狀態(tài),就需要學(xué)習(xí),你滿足了或者消沉了,就不會去學(xué)習(xí)了。”
關(guān)于產(chǎn)品:寧缺毋濫、追求極致
褚時健深深認(rèn)識到,一個產(chǎn)品如果沒有好的品質(zhì),無論怎么打廣告,無論用上多好的設(shè)備,最終都不管用。
褚老在褚橙莊園,他主抓種植和品質(zhì)保證,“我的標(biāo)準(zhǔn)就是’大家說好’,10個人中有9個說好,才是好,我現(xiàn)在就想能做得再好一點,質(zhì)量還要再提升才行,產(chǎn)品不過硬,就會隨時垮臺,要永遠(yuǎn)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,只能比現(xiàn)在好,不能比現(xiàn)在差。”
早年間,褚時健在紅塔的時候把手伸得很長,原料關(guān)一直延伸到田間地頭。他通過發(fā)種苗、科學(xué)配肥、田間建烤爐、重獎好煙葉等一系列方法,鼓勵農(nóng)民種出最好的煙葉。
在褚橙種植階段,他對橙子都在認(rèn)真觀察、分析、測量。雖然農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品不同,很難有標(biāo)準(zhǔn),但是要形成品牌,就必須有辨識度,要讓消費者一吃就能辨別出不一樣的口感,褚時健找的就是這個。
為了提高褚橙品質(zhì),褚時健還是砍掉了密度過大的樹,他換了肥料和配方,做出了好多讓別人看來太折騰的事情, 而且不惜因為田園管理的問題與弟弟“決裂”,但是最終種出的橙子味道與別人真的不一樣。
關(guān)于管人:幫助人成長是關(guān)鍵 捆綁利益
所有企業(yè)管理最為核心的就是管人,人可以說是世界上最難管理的一種生物。褚時健做了一輩子的企業(yè)家,對管理學(xué)中人的問題感受最深,也最有心得。
他把果園的員工按梯次結(jié)構(gòu)分為果農(nóng)、作業(yè)長、專業(yè)技術(shù)人員和公司管理者。對于農(nóng)戶,他把果園承包給110戶農(nóng)民,每戶23畝左右。給新加入農(nóng)戶都進(jìn)行培訓(xùn),讓他們不斷學(xué)習(xí)、調(diào)試,從熟悉果樹的種植到開花、結(jié)果、采摘等各工序,每一道工序都要達(dá)到要求才算完成,實現(xiàn)從農(nóng)民到農(nóng)工的蛻變。
褚時健采取激勵措施,將果園的利益與農(nóng)民利益捆綁在一起。農(nóng)民非常現(xiàn)實,滿意就干,不滿意就不干。
褚時健使用了以前的方法,采用和果農(nóng)互利的辦法。他給每棵樹都定了標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)量上他定個數(shù),說收多少果子就收多少,因為太多會影響果子的質(zhì)量。
這樣一來,果農(nóng)一見到差點兒的果子就主動摘掉,從不以次充好。他制定了激勵機(jī)制:一個農(nóng)民只要任務(wù)完成,就能領(lǐng)上4000塊錢,年終獎金2000多塊,一個農(nóng)民一年能領(lǐng)到 一萬多塊錢,一戶三個人,就能收入三四萬塊錢,比到外面打工掙錢還多。
在這種情況下,農(nóng)民看到巨大的收入差距就會想辦法去學(xué)習(xí),去提高自己的果園管理水平。
關(guān)于管理:以身作則 親力親為
2002年開始種植褚橙,褚時健那時已75歲。這些年,80多歲的褚時健每個月下地8-10天,對果園管理盯得非常細(xì)致,嚴(yán)格管理。
從玉溪到嘎灑果園,200多公里,全是山路,行車至少3個多小時。褚時健打電話通知次日8點到果園開會,第二天絕對準(zhǔn)時到,所以沒有一個下屬敢遲到。
同時,褚時健到果園時,吃住就和工人一起,一起吃飯,一起聊天,深知工人的想法和情況。他對質(zhì)量把關(guān)極嚴(yán),品種不好的、個子太小的、質(zhì)量不好的橙子,他都讓農(nóng)民摘掉,這是怕別人說:這是褚時健種的橙子,如果差了,丟臉,也壞名聲。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)心態(tài):人活著就要做事,并且爭做第一
當(dāng)記者問褚老“為什么要創(chuàng)業(yè)”時,他的答案簡單到就是“人活著就要做事,閑不住,做事就要做好”,褚時健再三向記者透露一個觀點:種褚橙時并未想過一定會成功,也沒有規(guī)劃過怎么銷售褚橙,只是不怕吃苦地去做了。“從來沒想過做偶像,如果想這個,肯定搞不成,因為一旦達(dá)不到就會心灰意冷。”
2002年,褚時健開始種植褚橙的時候,當(dāng)時他還是保外就醫(yī),從人生巔峰跌落低谷,遭遇牢獄之災(zāi)、喪女之痛,種種打擊沒有摧毀褚時健。
在他身上非常鮮明地體現(xiàn)了企業(yè)家的素質(zhì):直面殘酷現(xiàn)實并且擊敗它。褚時健的希望是把褚橙做到中國乃至世界第一,他的目標(biāo)就是要超過美國的新奇士,他說:新奇士的外觀漂亮,口感不行,卻價格賣得很貴。他常告訴員工:現(xiàn)在還不能得意,如果哪天橙子的外表、口感都超過了新奇士,那才是真正的牛。
褚時健說:“干什么都要爭第一!”
關(guān)于年輕:人生沒有這么簡單
褚時健認(rèn)為,一個人做事,不是只為了吃穿。其實我自己的錢,一輩子簡單吃穿是用不完的,吃太好還不習(xí)慣。像名牌,我就不喜歡。有一年我出國,一家英國公司在倫敦的高級酒店設(shè)宴,出席宴會的公司高層都是西裝領(lǐng)帶、皮鞋擦亮,我不喜歡“拴”領(lǐng)帶,就穿得很普通去了,英國老板都很吃驚。
這幾年,不少20多歲的年輕人跑來問我:“為啥事總做不成?”我說你們想簡單了,總想找現(xiàn)成、找運氣、靠大樹,沒有那么簡單的事。
人的格局,不是你是名人,你的格局此偉大,而是你作為普通人時對待自己的態(tài)度。這就是褚時健。
經(jīng)典語錄
◆ 人活著就要干事情,干事情就要干好。
◆ 入一行,先別惦記著能賺錢,先學(xué)著讓自己值錢。沒有哪個行業(yè)的錢是好賺的。賺不到錢,賺知識;賺不到知識,賺經(jīng)歷;賺不到經(jīng)歷,賺閱歷;以上都賺到了就不可能賺不到錢。讓人迷茫的原因只有一個,那就是本該拼搏的年紀(jì),卻想得太多,做得太少。
◆ 現(xiàn)在工資比不得房產(chǎn)漲價漲得多,你漲一塊錢工資,房子漲兩塊。
◆ 遇到挫折的時候,不要消極對待,要積極對待,一定要心寬,做到心寬不容易的。我的一些老朋友,一遇到挫折就消沉下去了,這不行,越消沉越就站不起身來。人生不要有太多計較,要向前走,要相信一年比一年好。
◆ 人啊,對很多東西的希望值不最好不要太高,不要計較過多,計較過多了,上級處不好,左鄰右舍處不好。一個好人會發(fā)現(xiàn)好人,一個壞人專門發(fā)現(xiàn)壞人,遇著好人了,就踏踏實實干,實實在在干,遲早也會被發(fā)現(xiàn)的。但人必須有野心,沒有野心不行,這個野心是有基礎(chǔ)的,不能脫離實際,也要有基本的道德。現(xiàn)在我想清閑了,棱角磨得差不多了。
◆ 我們是經(jīng)歷過活了今天就沒有明天的人,過去如何、將來如何都不重要,現(xiàn)在、目前,就是一輩子。做人的魅力在于,你是否是真實的自己。
◆ 以前我在玉溪煙廠當(dāng)廠長的時候,每天都要干12個小時。我對我的員工說,你們干8個小時,我就給你們8個小時的工資,干12個小時,我就給你們14小時的工資。那時候我們的資金不如人,裝備不如人,牌子不如人,只能沒日沒夜的干,工人的積極性就這樣調(diào)動起來了。我說我閑不住這點是沒有錯的,也還有一個想法,就是希望我晚年有個保障。
◆ 西方人、東方人,都會失敗,不管在哪個時代,失敗特點不同,但是做事都困難。
◆ 事情的規(guī)律,做好了認(rèn)真就做得好,要下功夫要認(rèn)真。
◆ 前兩年我們一直很低調(diào),一個是為了修煉"內(nèi)功",空下時間潛心鉆研、發(fā)展橙子種植。現(xiàn)在條件慢慢成熟,我們正在加強(qiáng)打造自己的品牌。現(xiàn)在我們很少宣傳,主要是通過自身高質(zhì)量的產(chǎn)品,去撬動市場,讓老百姓自己去評價。
◆ 有多少能力做多少事,有多少資金干多少事情。
◆ 社會都是以成敗論英雄的,是不是果王,不是我說了算。我是做事的,評價是別人的,我給自己打個80分吧。我的果園還需要再努力,目前的產(chǎn)量在全國不是最大的,但我應(yīng)該做到最好。農(nóng)業(yè)上、土地上的東西我懂一些,剛剛做煙草的時候,是高一腳低一腳地下地,后來做果園,也差不多。那些朋友在我園子里很驚訝,我褚時健把果園弄這么大,我自己覺得,這只是時間的問題,目標(biāo)遲早有一天會實現(xiàn)的。我的果園也把果皮色澤的問題解決了,我就敢和美國的新騎士比了,估計兩三年的時間,這個問題就能解決。
◆ 不要想一口就吃成一個胖子,量力而行,你失敗了不會很慘。
◆ 不管是哪個時代,不管在哪個國家,不會有沒有失敗的士兵的。
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