
中國(guó)飲料檸檬史:十年沉浮,酸倒一地,成就一片!
如果你在農(nóng)村有塊地,有山有林,又臨近大中城市,交通方便。那么,這個(gè)小型休閑農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)方案你可以試一試。
01
創(chuàng)業(yè)方案
在市鎮(zhèn)郊區(qū)養(yǎng)殖山珍野味,利用糞便種植新型水果、蔬菜(零成本),再修木屋、竹樓、蒙古包(投入少),發(fā)展野味館、茶莊等。農(nóng)莊獨(dú)特的野豬宴、野雞宴、野兔宴、野鵝宴及不施農(nóng)藥、化肥的新型水果、蔬菜,不但可使游客吃到鮮美、滋補(bǔ)的野味等綠色食品,還可讓游客參與狩獵、燒烤、加工珍禽標(biāo)本,觀看斗野豬、斗野雞,野豬、野兔賽跑等驚心動(dòng)魄、極富刺激性的節(jié)目,可吸引大量的游客。
02
效益分析
農(nóng)莊僅需先投入養(yǎng)殖項(xiàng)目就可帶出其它項(xiàng)目,投入少,但年利數(shù)十萬(wàn)元。
1、餐飲:專營(yíng)山珍野味及綠色、無污染的蔬菜、水果,收費(fèi)又低廉,每天最少接待6桌,每桌按290元,則一年收入數(shù)十萬(wàn)?!?/span>
2、狩獵:這是最富刺激和吸引人的項(xiàng)目,能把人們征服自然的本能激發(fā)出來,一般人需連續(xù)獵獲10-20只才過癮,每人按3只算,一天最少按接待10人,每只獵物45元計(jì)(含服務(wù)費(fèi)),年收入數(shù)十萬(wàn)元。投資僅需在一塊大荒地上用魚網(wǎng)罩起來,放入野雞、野兔、鷓鴣等動(dòng)物即可?!?/span>
3、每天零售野味、標(biāo)本、水果、蔬菜按550元計(jì),一年收入數(shù)十萬(wàn)。
以上收入累計(jì)一百多萬(wàn)元,由于產(chǎn)品大都自產(chǎn),利潤(rùn)60%以上,按40%計(jì),獲利可觀。這還不包括:①黃金周、雙休日、元旦、春節(jié)等游客高峰期的收入。②門票及各種參與性比賽項(xiàng)目的收入。啟動(dòng)資金僅需幾萬(wàn)元,即可做個(gè)年賺幾十萬(wàn)元的莊園主。
03
辦休閑農(nóng)莊4大優(yōu)勢(shì)
1、 投資穩(wěn),成本低:以養(yǎng)殖帶動(dòng)種植,再發(fā)展餐飲業(yè)、休閑業(yè),而種植、餐飲又為養(yǎng)殖提供飼料,不但投資少,其技術(shù)易掌握,且遠(yuǎn)沒有辦廠、經(jīng)商的精細(xì)、復(fù)雜與奔波勞累,使您很快成為"劉老根"?!?/span>
2、投資可大可小,邊投入邊產(chǎn)出,半年見效,百年受益。
3、市場(chǎng)大、競(jìng)爭(zhēng)?。?/span>目前人們的賺錢方式還停留在經(jīng)商、辦廠上,對(duì)農(nóng)業(yè)極少關(guān)注,競(jìng)爭(zhēng)小。經(jīng)濟(jì)與社會(huì)越發(fā)展,市場(chǎng)就越大。近年一些城郊的農(nóng)家樂,僅搭建幾個(gè)草棚,毫無特色,生意都紅火。休閑農(nóng)莊吃、喝、玩、樂均具特色,一定可引來無數(shù)游客,讓您天天財(cái)源滾滾!
4、國(guó)家支持、稅收減免:國(guó)家大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),并在土地、資金、稅收、水電等方面,享有其它行業(yè)所沒有的眾多優(yōu)惠政策,成本更低,效益更高。
04
專家建議
(一)應(yīng)發(fā)展有特色的養(yǎng)殖新品種,選擇抗病力強(qiáng)、草食為主的野生動(dòng)物等:
1、野豬:雖受國(guó)家保護(hù),但野味酒家食客如流,生意紅火,可見野味的利潤(rùn)、市場(chǎng)之大。因此養(yǎng)殖野味利國(guó)利民。野豬比家豬好養(yǎng),瘦肉率高達(dá)85%,目前廣州一只野豬相當(dāng)于5-8只家豬價(jià),而成本僅家豬1/3。母豬年產(chǎn)2.5胎,每胎8-13頭,養(yǎng)3組(6公24母)年產(chǎn)約480只,效益高于數(shù)千只家豬,勝辦小工廠。回收價(jià)20元/kg,合同公證?!?/span>
2、野兔:肉質(zhì)細(xì)嫩香醇,常有價(jià)無貨。母兔年產(chǎn)6-8胎,約50只,如養(yǎng)100只母兔,年產(chǎn)約5000只,年利12萬(wàn)元。它最大優(yōu)點(diǎn)是吃青草、樹葉,基本不用成本,效益極高?!?/span>
3、野雞、鷓鴣:養(yǎng)殖與家雞相似,不易雞瘟,引進(jìn)100 組(100公400母),年產(chǎn)2萬(wàn)多只,毛利20萬(wàn)元,相當(dāng)于4千只家豬或3500畝小麥的純收入,又無做生意的勞累與風(fēng)險(xiǎn)。
以上野味可作為:①野味館、狩獵、燒烤等項(xiàng)目就地消化;②觀賞動(dòng)物,如孔雀、紅腹錦雞、野雞等羽毛艷麗,令人賞心悅目,對(duì)兒童具有極強(qiáng)的吸引力;③商品出售;④制標(biāo)本工藝品銷售;⑤作動(dòng)物表演,如野豬、野雞打斗,野豬賽跑等,在養(yǎng)殖過程中就可獲得門票收入,到銷售時(shí)由于其肉質(zhì)更鮮美,售價(jià)更高,大大突破了一般的經(jīng)營(yíng)思路。
(二)發(fā)展當(dāng)年結(jié)果、速生、豐產(chǎn)、好吃、奇特的種植新品種,以吸引游客:
1、食用仙人掌:農(nóng)業(yè)部引進(jìn)并大力推廣的綠色保健蔬菜,耐貧瘠、干旱、病害。畝栽2000片,20天采割一次,采收20年,畝產(chǎn)超萬(wàn)斤。既使按蔬菜賣,畝產(chǎn)值也數(shù)萬(wàn)元,是種糧的20倍?!?/span>
2、世界特大名棗——臺(tái)灣大青棗:有蘋果、梨、棗風(fēng)味,香甜脆、多汁,耐貯運(yùn)。當(dāng)年種植當(dāng)年株產(chǎn)20公斤,3~4年株產(chǎn)150公斤,豐產(chǎn)20年。即使按普通水果價(jià)出售每株產(chǎn)值達(dá)數(shù)百元。湖北、安徽、山東、北京均有種植成功事例。
3、第三代新興水果--美國(guó)黑樹莓:①、樹高1.8米,果實(shí)大而成串,甜香多汁。當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果,二年旺果,畝產(chǎn)2000公斤,采收30年。②、適應(yīng)性強(qiáng),能生長(zhǎng)植物的地方均能生長(zhǎng)。
(三)使用新技術(shù)?!?/span>
低成本的生態(tài)循環(huán)技術(shù):傳授珍禽→野豬→沼氣→果→牧草→野兔→魚→玉米→珍禽→深加工生態(tài)循環(huán)模式。使養(yǎng)殖不用飼料,種植不用肥料,達(dá)到成本最小,且生產(chǎn)的都是綠色食品。實(shí)現(xiàn)由種養(yǎng)業(yè)向餐飲業(yè)、休閑業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展,達(dá)到效益最大化,還解決了產(chǎn)品的銷售問題。
來源:四川生態(tài)農(nóng)場(chǎng)聯(lián)盟
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