
農(nóng)業(yè)眾籌新時(shí)代:網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣(mài)大閘蟹、京東賣(mài)大米
我們身邊幾畝、十幾畝的種植戶(hù)掙到錢(qián)的有很多,但幾百畝甚至上千畝的種植大戶(hù)能賺到錢(qián)的卻很少很少。往年唱衰農(nóng)業(yè)的話(huà)題不斷,2018年好像比往年更加嚴(yán)峻些!今天就和大家探討一下規(guī)模化農(nóng)業(yè)種植為啥不賺錢(qián)?
為啥規(guī)模化農(nóng)業(yè)種植賺不到錢(qián)呢?主要有以下幾個(gè)方面的原因:
一、投資農(nóng)業(yè)的動(dòng)機(jī)不純。
國(guó)家以前對(duì)農(nóng)業(yè)的紅利是很大的,直到現(xiàn)在也是。為了支持農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,國(guó)家對(duì)一些合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)公司等主體在資金扶持、用地規(guī)劃、項(xiàng)目建設(shè)等方面給予了很大的支持。有些人正是看中了這些支持和紅利就動(dòng)起來(lái)腦筋,他們披著農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的合法外衣,動(dòng)用一切社會(huì)關(guān)系把這些補(bǔ)貼資金攬入個(gè)人腰包。錢(qián)到手了,但他的主要精力并沒(méi)有放在農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目上,或者建了不種、或者種了不管、或者隨隨便便搞個(gè)種植項(xiàng)目應(yīng)付上級(jí)的檢查審核。
根據(jù)2015年下半年至今的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策,可以明顯看得出,我國(guó)的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策正在逐漸向大戶(hù)傾斜,并且逐漸傾向于先產(chǎn)/先建后補(bǔ)。因此,想空手套白狼拿國(guó)家補(bǔ)貼的新農(nóng)人,或許應(yīng)該從之前的套取扶持、補(bǔ)貼紅利的酣夢(mèng)中警醒,因?yàn)橛姓P(guān)系以為自己流轉(zhuǎn)一塊地就可以拿國(guó)家補(bǔ)貼而準(zhǔn)備投資農(nóng)業(yè)的人,也應(yīng)該好好思考,假如拿不到補(bǔ)貼,你會(huì)怎么辦?你還會(huì)繼續(xù)投資下去嗎?你會(huì)棄地逃跑嗎?
現(xiàn)在一些政府單位也吃一塹長(zhǎng)一智不見(jiàn)兔子不撒鷹:你先把基礎(chǔ)設(shè)施建好,等驗(yàn)收完了合格了再撥款,結(jié)果呢,一些投機(jī)倒把者基建沒(méi)建完資金鏈就斷了,結(jié)果半途而廢的建設(shè)就荒蕪了。這個(gè)因素大概占到30%左右。
二、希望通過(guò)搞農(nóng)業(yè)項(xiàng)目掙快錢(qián)。
與工業(yè)和其他商業(yè)不同,農(nóng)業(yè)是一個(gè)投資周期長(zhǎng)而回本慢的行業(yè)。農(nóng)業(yè)的特質(zhì)使得我們農(nóng)人必須要能夠沉得住氣去投入,有耐心去等待豐收。但是有些從外行轉(zhuǎn)到農(nóng)業(yè)的人員,比如煤老板、礦山老板、房地產(chǎn)老板等,他們對(duì)農(nóng)業(yè)還想對(duì)煤礦、房地產(chǎn)那樣還抱著掙快錢(qián)的思想,不顧農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀(guān)規(guī)律,急功近利,想著在較短的時(shí)間內(nèi)就能回本甚至盈利,這顯然是不可能的,無(wú)異于拔苗助長(zhǎng)。
這點(diǎn)在云南紅河的建水比較有代表性。由于看到部分葡農(nóng)種植葡萄發(fā)財(cái)致富,有很多的浙江一帶的老板們紛紛到建水少則幾十畝、多則幾百畝的包地建葡萄園。葡萄園的基礎(chǔ)建設(shè)是要花不少錢(qián)的,且葡萄苗從種植到結(jié)果產(chǎn)生回報(bào)的周期比較長(zhǎng)(一般為三年),自有資金的農(nóng)場(chǎng)主還好些,那些靠銀行貸款或靠親戚朋友借錢(qián)的農(nóng)場(chǎng)主的壓力可想而知。結(jié)果干著干著還沒(méi)見(jiàn)回頭錢(qián)就撐不下去了。這個(gè)因素大體要占到20%左右。
三、投資農(nóng)業(yè)僅憑一腔熱情,忽視了自己是否具備農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)能力。
說(shuō)實(shí)話(huà)這個(gè)在現(xiàn)實(shí)中還是有相當(dāng)一部分的。我本人就遇到不少有志青年在外拼搏,通過(guò)努力掘得第一桶金,他們成功之后想衣錦還鄉(xiāng)榮耀故里報(bào)答家鄉(xiāng)養(yǎng)育之恩,察覺(jué)到現(xiàn)在及以后農(nóng)業(yè)是個(gè)潛力股于是決定投資規(guī)模化農(nóng)業(yè)種植。
他們認(rèn)為自己在IT行業(yè)或者其他行業(yè)做的還不錯(cuò),在繁雜的商海里自己敏銳的視覺(jué)和聰慧的大腦得到了極大的鍛煉和提高,區(qū)區(qū)農(nóng)業(yè)種植不在話(huà)下。再者自己出身于農(nóng)村,感恩于生養(yǎng)自己的故鄉(xiāng),自己現(xiàn)在成功了、有錢(qián)了,回家鄉(xiāng)投資農(nóng)業(yè)種植不但能光宗耀祖,還能實(shí)現(xiàn)反哺農(nóng)業(yè)的偉大事業(yè),豈不妙哉快哉?!
這些優(yōu)秀的有志青年事業(yè)有成不忘本的思想和精神無(wú)疑是值得我們稱(chēng)贊和學(xué)習(xí)的,但是由于缺少種植管理技術(shù)、沒(méi)有充分風(fēng)險(xiǎn)估算,結(jié)果導(dǎo)致資金斷鏈,一夜回到解放前。
譬如有些種植葡萄的農(nóng)場(chǎng)主看到市場(chǎng)上陽(yáng)光玫瑰品種賣(mài)價(jià)很高,就不管自己是否具備陽(yáng)光玫瑰的專(zhuān)業(yè)種植技術(shù)就花高價(jià)盲目引進(jìn)葡萄苗大面積種植。結(jié)果呢,由于陽(yáng)光玫瑰這個(gè)品種和其他葡萄品種習(xí)性上、管理上大相庭徑,導(dǎo)致血本無(wú)歸!這個(gè)因素要占到10%左右。
四、項(xiàng)目匆忙上馬,市場(chǎng)綜合調(diào)研不完善。
我有一個(gè)朋友在外地經(jīng)商多年頗有成就,突然間有了投資建設(shè)休閑農(nóng)場(chǎng)的想法。征求我的意見(jiàn),我和他說(shuō)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)我可以幫你,這個(gè)沒(méi)有問(wèn)題;但是你既然定位為是休閑農(nóng)場(chǎng)那就不能只考慮種植技術(shù)的問(wèn)題,你還要考慮你農(nóng)場(chǎng)農(nóng)作物的品類(lèi)規(guī)劃、休閑娛樂(lè)項(xiàng)目的建設(shè)、以及你最大的一個(gè)問(wèn)題——你的農(nóng)場(chǎng)整體發(fā)展規(guī)劃怎樣、你的客源從哪里來(lái)、能帶來(lái)多少效益、投資回報(bào)周期多長(zhǎng)時(shí)間等等。
朋友說(shuō)這個(gè)你不用管,我有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)去運(yùn)作這些事……我說(shuō)那好吧。結(jié)果呢,由于委托的所謂XX設(shè)計(jì)院只是為了承接建設(shè)項(xiàng)目獲取利益,并沒(méi)有做全面真實(shí)的調(diào)研,導(dǎo)致設(shè)施建設(shè)不合理,更為嚴(yán)重的是實(shí)際客流量還不到原來(lái)設(shè)想的五分之一,投資千萬(wàn)的休閑農(nóng)場(chǎng)最后淪落為一片用鐵絲網(wǎng)圈起來(lái)的莊稼地!這個(gè)因素大體占10%左右。
五、規(guī)模化種植不注重品質(zhì)、品牌和銷(xiāo)售渠道。
合作社、農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)業(yè)公司等這些主體一般都規(guī)模化種植面積比較大、投資比較高、設(shè)施相對(duì)比較完善,那么就應(yīng)該利用這些有利條件在瓜果蔬菜品質(zhì)提高上狠下功夫,通過(guò)品質(zhì)塑造品牌,然后再通過(guò)特殊的銷(xiāo)售渠道賣(mài)出去,獲取高于同類(lèi)的利益。
但是事實(shí)恰恰相反,這些合作社農(nóng)場(chǎng)主們穿著新鞋走老路,在品種上不更新、在技術(shù)上投入少甚至不投入、品質(zhì)上和普通老百姓種出來(lái)的并無(wú)兩樣、銷(xiāo)售渠道依然是蔬菜交易市場(chǎng)或者是小商小販們來(lái)拉。譬如有些試想一下,你這樣的種植和銷(xiāo)售又能怎樣掙到錢(qián)呢?這個(gè)因素要占到50%左右。
六、忽視了不入眼的“小成本”。
有些投資人認(rèn)為基礎(chǔ)建設(shè)是大頭,其他的都是小投入可以忽略不計(jì),其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的。我們來(lái)算一下看看你忽視了的小成本有多大?
1、地租。根據(jù)各地實(shí)際情況不同,每畝地的租金大約在500—1000元吧,甚至有些地方還有超過(guò)1500的,而老百姓自己種自己的地是不需要花錢(qián)的;
2、人工費(fèi)。各地人工費(fèi)不太一樣,但也大體在30—80/天吧,有些地方要100多,農(nóng)忙特殊時(shí)期甚至要200多一天。而老百姓自己種地多是自己勞動(dòng)不需要花費(fèi)人工費(fèi)的,即使比較忙的時(shí)候也多是請(qǐng)親戚朋友幫幫忙;
這些地租+人工費(fèi)(地租按均價(jià)1000元/畝/年計(jì)算,人工費(fèi)一年按100個(gè)工時(shí),平均每個(gè)工時(shí)50元,每個(gè)工人平均管理10畝地計(jì)算)=1000+5000/10=1500元/畝,這個(gè)1500元就是你租地雇人干活和老百姓自己的地自己干所需要多付出的費(fèi)用,有的地方可能還要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這個(gè)數(shù)。
3、損耗大。一般老百姓的農(nóng)活物件啥的用著格外細(xì)心、輕拿輕放生怕一不小心用壞了,即使壞了也自己修修補(bǔ)補(bǔ),能不換就不換。但是你雇工就不一樣了,不是自己的物件用起來(lái)大手大腳,一旦壞了能買(mǎi)新的就買(mǎi)新的,盡量不修;
4、責(zé)任心不同。老百姓自己種植棚菜,有個(gè)刮風(fēng)下雨的就往棚里跑,生怕自己的瓜果蔬菜有啥損失。雇工就不一樣了,有個(gè)刮風(fēng)下雨的就往家里跑,才不管你地里棚里的瓜果蔬菜是死是活……這里里外外的差距算起來(lái)怎么著一年也得差不少錢(qián)吧。
5、另外還有雇工干活細(xì)致不細(xì)致等等,這里面差距也大著呢。有的雇工干活認(rèn)真負(fù)責(zé)事半功倍,有的雇工得過(guò)且過(guò)事倍功半,這里里外外一正一反差距可就大了去了!
這個(gè)因素要占到70%左右。
(注:以上各項(xiàng)百分比為復(fù)指,不是按總數(shù)100%計(jì)算)
除此之外,大規(guī)模化農(nóng)業(yè)種植不賺錢(qián)的原因還有很多。
總之,規(guī)模化農(nóng)業(yè)種植一定要適度發(fā)展、量力而行,切不可盲目擴(kuò)大種植面積;在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、品牌和銷(xiāo)售渠道上下功夫,最大程度增加附加值;在內(nèi)部管控上嚴(yán)格管理降低各種損耗,切不可睜一只眼閉一只眼做好好先生;要有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避意識(shí),切不可人種我種盲目跟風(fēng);在作物種植品類(lèi)和上市時(shí)差上統(tǒng)籌安排,盡量不要同一個(gè)品種集中在同一個(gè)時(shí)間上市出現(xiàn)滯銷(xiāo)等等。
農(nóng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!!
來(lái)源:農(nóng)田行者
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