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融資沖擊波|半成品食材迎來新拐點！大希地再獲B輪融資

食品

于曉

2019-03-21 10:07:10

[ 導讀 ] 半成品食品迎來資本融資高潮...

近日，生鮮食品品牌大希地獲B輪融資，老股東凱珩資本繼續加碼。B輪其他投資方為虎童基金、吳曉波旗下的頭頭是道基金。但資金不詳。

內部人士表示：B輪融資金額應該也是過億。

其實，2018年3月份，大希地近日對外宣布已經完成近億元A及A+輪融資，本輪融資由國中創投、清科創投領投，中南傳媒下屬泊富基金跟投。此前，大希地曾獲得來自元禾原點的Pre-A輪融資。

大希地成立于2015年，定位于B2C半成品食材品牌，主切 80、90后年輕家庭餐飲市場。產品以進口肉類尤其是牛肉為主打，包括調理牛排系列、整切調味牛排系列、原切牛排系列、調味牛肉系列等，價格區間從10-100元不等。

快節奏低難度解80后烹飪難題

大希地定位于冷凍食材半成品（Ready To Cook）品牌，主要面向80后一代新家庭廚房組織者，特別是80后年輕媽媽，為其提供高品質半成品食材，致力于讓家庭烹飪五分鐘做大餐，大幅度降低家庭烹飪的難度，減少家庭烹飪所需時間，提高家庭美食的品質和滿意度。

大希地創始人王凌波認為：“烹飪”是80后家庭生活不可或缺的一部分，但如何縮短烹飪時間，如何將中式烹飪做得美味可口，是大希地需要去解決的用戶痛點。

成立4年來，大希地搭建了健全的進口原料采購體系、產品研發以及加工鏈條；此外，建設了基于線上、線下健全的銷售渠道，累計服務了全國超300萬家庭用戶，影響了近1000萬人的家庭。

據了解，大希地目前主要流水來自線上，月流水近4000萬；而線下月流水則在400萬左右，并且都在迅猛發展。

高品質高顏值消費升級更受資本青睞

作為本輪融資的領投方之一，清科創投執行董事丁康表示：牛排這個品類代表了典型的中國市場的消費升級的需求，作為更健康的食品，牛肉及周邊產品在家庭中的食用比例正在快速增長，市場空間超過4000億元，經過調研我們高度看好大希地團隊在線上及線下拓展及品牌的影響力。我們堅信大希地將成為該品類的第一品牌。大希地也是清科創投在消費升級領域的新一個投資案例，未來我們將繼續關注消費升級這個賽道。

國中創投投資總監林祥鋒表示：隨著80，90后年輕一代逐漸進入家庭生活，其生活方式呈現了節奏快、動手能力弱、對高品質和高顏值產品熱情追捧等特點。

因此，在家庭餐飲環境中，以大希地ready to cook理念為代表的半成品生鮮充分符合消費者上述需求，能夠快速打開行業市場。對于消費升級領域的優秀企業，我們也一直保持高度關注，希望能夠與優秀的創業者共同成長。

食評君認為，半成品食材一直是生鮮行業的“雞肋”，但隨著千禧一代的成年，號稱千億級的半成品生鮮食材或將再次爆發。同時，資本看上的是巨大的市場需求和可復制的模式。

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