其中，特色農(nóng)業(yè)是一個(gè)比較大的概念。

如果落地到種植、養(yǎng)殖、創(chuàng)業(yè)的話，應(yīng)該這樣來定義，特色種植、特色養(yǎng)殖、特色經(jīng)營等等。

我們也經(jīng)常聽到有人雄心勃勃：我種的產(chǎn)品或我養(yǎng)的產(chǎn)品與別人不一樣，我就能在賺到錢！

但，有很多干特色農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者也因“特色”兩個(gè)字損失慘重。

我有一個(gè)遠(yuǎn)方的表哥，之前一直在浙江打工，加上讀了點(diǎn)書，腦子瓜也好使，經(jīng)過8年的時(shí)間終于爬到了工廠里中層崗位，年薪近50萬元，已經(jīng)在村里小有名氣。然而，2014年底，他做了決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

他用自己的積蓄500多萬元全部投到特色養(yǎng)殖上，并從浙江引進(jìn)50多只娃娃魚。當(dāng)時(shí)，整個(gè)縣里都沒有人干娃娃魚的養(yǎng)殖。當(dāng)時(shí)，娃娃魚在的需求特別大和價(jià)格特別大，有些娃娃魚能買到三千元一斤。

對(duì)于沒有干過養(yǎng)殖的表哥來說，養(yǎng)殖技術(shù)都是自己摸索和從娃娃魚基地學(xué)習(xí)的，中途也遇到不少問題都一一解決了，終于熬到娃娃魚上市銷售。

但，曾經(jīng)買三千元一斤娃娃魚價(jià)格價(jià)格突然下跌，而且市場(chǎng)上似乎不太愿意接受娃娃魚。看著耗資500多萬的娃娃魚，表哥也是欲哭無淚。

這就是因不懂市場(chǎng)，而導(dǎo)致經(jīng)營失敗的案例之一。

我們?cè)賮砜聪绿厣r(nóng)業(yè)的定義：特色農(nóng)業(yè)就是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源開發(fā)區(qū)域內(nèi)特有的名優(yōu)產(chǎn)品，轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵之點(diǎn)就在于“特”。但，如果特色農(nóng)業(yè)的根本問題沒有解決，因特色而導(dǎo)致“特困”、“特難”。

因此，干特色農(nóng)業(yè)的朋友要避免這些坑。

1、單品就是特色

特色農(nóng)業(yè)貌似在單品上致勝。單品上有特色、有差異化就會(huì)取勝市場(chǎng)。

但單品市場(chǎng)一但飽和后，就會(huì)變成滯銷產(chǎn)品。同時(shí)，特色種植和特色養(yǎng)殖的單品不能形成核心優(yōu)勢(shì)，反而會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的同質(zhì)化。

因此，特色農(nóng)業(yè)的單品是不能解決特色農(nóng)業(yè)的困局。

2、差異化是優(yōu)勢(shì)

其實(shí)，特色農(nóng)業(yè)沒有并市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的。

我們都知道農(nóng)業(yè)本身就是一個(gè)市場(chǎng)與價(jià)格穩(wěn)定差的行業(yè)，因某項(xiàng)政策或者負(fù)面新聞都會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)需求及價(jià)格的下跌。

或許，你今年的種植的產(chǎn)品在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)小，但這些不能形成壁壘。如果，你依靠某個(gè)特色種植業(yè)賺錢了，周邊的朋友或者村民馬上就會(huì)一窩蜂第跟進(jìn)或者會(huì)比你的規(guī)模更大。

因此，相信市場(chǎng)，你還不是相信自己。

3、加工不屬于特色農(nóng)業(yè)

其實(shí)，農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工不是任何一個(gè)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營者都能實(shí)現(xiàn)的。

因此，農(nóng)產(chǎn)品加工需要的投入要技術(shù)含量更大、更高。

但干特色農(nóng)業(yè)不涉足加工業(yè)，你的產(chǎn)品永遠(yuǎn)沒有優(yōu)勢(shì)。尤其是當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。比如，天津沙窩蘿卜。蘿卜的價(jià)格都是平民價(jià)，如果不采取加工的方式，價(jià)格永遠(yuǎn)上不來。

4、產(chǎn)業(yè)化太高大上

特色農(nóng)業(yè)本身就是一個(gè)特。特的話市場(chǎng)或者用戶只有一部分，想要產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模很難上來。

上不了規(guī)模、用不了產(chǎn)業(yè)化，那你只能依靠市場(chǎng)或者差異化這些優(yōu)勢(shì)來博取需求。

因此，特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化是需要用規(guī)模化來破解的。如果因規(guī)模化小而導(dǎo)致不了產(chǎn)業(yè)化。那么，失敗離你越來越近了。

5、有產(chǎn)品就有渠道

特色種植、特色養(yǎng)殖的渠道更是有限。

渠道是什么？渠道是特色農(nóng)業(yè)變現(xiàn)的關(guān)鍵。

我的家鄉(xiāng)有一款特色在產(chǎn)品：葛粉。盡管，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)耗資千萬元主推葛粉成當(dāng)?shù)仄放妻r(nóng)業(yè)。

但，葛粉的銷售渠道都是進(jìn)入商超，并劃分在保健品。

試想下，你去買保健品或者禮品，在超市里眾多保健品里，你會(huì)買根粉嗎。

如果根粉不進(jìn)超市，單獨(dú)開設(shè)特許經(jīng)營店，難度也很大。

因此，對(duì)于特色農(nóng)產(chǎn)品來說，渠道就是生死線。

6、我就是人才

人才是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最缺的。沒有人才，你的科技含量或者核心競(jìng)爭(zhēng)力也就沒有了。

干特色農(nóng)業(yè)是需要規(guī)模化、技術(shù)化、產(chǎn)業(yè)化三者合一。然而，這三者都需要人才作為后盾。

你干一個(gè)特色養(yǎng)殖！如果技術(shù)只是你自己掌握技術(shù)，但技術(shù)不能形成規(guī)模化，這個(gè)創(chuàng)業(yè)也是失敗的。

7、品牌無用論

有朋友認(rèn)為特色農(nóng)業(yè)本身就有市場(chǎng)。因此，特色農(nóng)業(yè)不需要在品牌上花太多的錢。

其實(shí)，特色農(nóng)業(yè)在市場(chǎng)上的知名度、美譽(yù)度、信任度上都存在弱點(diǎn)。

所以，特色農(nóng)業(yè)更需要在品牌包裝、品牌推廣上花更多的時(shí)間和金錢。

補(bǔ)貼是核心也是問題！

坑是很多！但，你為何還會(huì)不斷地干特色農(nóng)業(yè)呢？

或許，原因是補(bǔ)貼。

隨著新的農(nóng)業(yè)改革舉措的不斷執(zhí)行，未來我國農(nóng)民將會(huì)有翻天覆地的變化，為了能夠讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)、增收，讓農(nóng)業(yè)種植與市場(chǎng)需求結(jié)合起來，國家將會(huì)大力鼓勵(lì)特色農(nóng)民的發(fā)展。

而特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展將符合這一發(fā)展理念，現(xiàn)在很多省份都出臺(tái)了關(guān)于特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的補(bǔ)貼試點(diǎn)建議，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)與地方政府部門的對(duì)接，開展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，而在特色農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼方面也將會(huì)加強(qiáng)，尤其是對(duì)于各種特色的經(jīng)濟(jì)性農(nóng)業(yè)作物的種植生產(chǎn)，將會(huì)給予非常大的扶持。

2017年，就補(bǔ)貼方面來說，現(xiàn)在已經(jīng)有很多地方在開始實(shí)施了，對(duì)于連片種植柑橘類、大青棗等農(nóng)作物將會(huì)得到每畝補(bǔ)貼500元，對(duì)于葡萄等農(nóng)作物的種植每畝補(bǔ)貼1000元，而樹棉項(xiàng)目種植沒能夠補(bǔ)貼3500元。還有很多中藥材相關(guān)的農(nóng)作物補(bǔ)貼等，不同地區(qū)的補(bǔ)貼不一樣。比如：

河北：2016年7月份，河北省印發(fā)的《關(guān)于開展特色農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)試點(diǎn)實(shí)施辦法的通知》中獲悉，自2016 年7 月1 日起，該省將對(duì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開展保險(xiǎn)保費(fèi)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)試點(diǎn)。

廣西：廣西平果縣制定了《2015年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作實(shí)施方案》。方案規(guī)定，對(duì)凡在全縣范圍內(nèi)連片新種植2畝（含2畝）以上的特色農(nóng)業(yè)，均有500元-3500元左右的補(bǔ)助。按照方案規(guī)定，該縣對(duì)凡在全縣范圍內(nèi)利用好田好地連片新種植柑橘類、大青棗等種植20畝以上（含20畝）的，每畝補(bǔ)助500元。凡在全縣范圍內(nèi)連片新種植火龍果20畝以上（含20畝）的，每畝補(bǔ)助1400元；連片種植葡萄等2畝（含2畝）到20畝（不含20畝）的，每畝補(bǔ)助1000元。新種植樹棉項(xiàng)目的，給予種植補(bǔ)助每畝3500元。

寧夏：2016年 寧夏自治區(qū)根據(jù)《自治區(qū)人民政府關(guān)于創(chuàng)新財(cái)政支農(nóng)方式加快發(fā)展農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的意見》（寧政發(fā)〔2016〕27號(hào)）精神，特制定葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策暨實(shí)施辦法。

其中，支持新技術(shù)、新工藝、新模式的引進(jìn)與示范推廣。對(duì)科研院所或酒莊（企業(yè)）引進(jìn)的新技術(shù)、新工藝、新模式，在區(qū)內(nèi)示范推廣200畝以上或釀出符合寧夏產(chǎn)區(qū)風(fēng)土條件、個(gè)性化突出的葡萄酒，并取得明顯成效，驗(yàn)收合格后一次性補(bǔ)助10萬元。并支持企業(yè)建立品種母本園。支持企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)合作建立寧夏葡萄品種母本園100畝以上，對(duì)品種苗木引進(jìn)及母本園撫育管護(hù)費(fèi)用給予每年每畝1500元補(bǔ)貼。

山東：自2016年，山東省通過評(píng)審論證，擇優(yōu)選項(xiàng)，立項(xiàng)實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營財(cái)政補(bǔ)助項(xiàng)目351個(gè)，投入3.12億財(cái)政資金，集中打造農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)帶與產(chǎn)業(yè)集群。

從扶持優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)情況看，立項(xiàng)項(xiàng)目均圍繞《山東省農(nóng)業(yè)十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》布局，符合山東省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“十三五”規(guī)劃和各市縣《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)扶持農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃（2016-2018）》，每市不超過5個(gè)，每縣不超過2個(gè)。

說到最后，特色農(nóng)業(yè)還是屬于農(nóng)業(yè)，也必須要符合農(nóng)業(yè)規(guī)律，更要遵循市場(chǎng)法則。補(bǔ)貼，只是一部分，想做大特色農(nóng)業(yè)還必要在思維上、經(jīng)營上真正的裂變。

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