
商業(yè)案例|71歲“老干媽”再度露面:不貸款、不參股、不融資、不上市!
品牌是農(nóng)產(chǎn)品火起來的關(guān)鍵工具!
農(nóng)產(chǎn)品如何借助品牌制勝市場,如何借助品牌盈利。
今天,農(nóng)業(yè)君(公眾號:nyguancha)梳理中國關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品品牌做法、法則和盈利模式,以供各位農(nóng)業(yè)人學習與借鑒。
如何快速打造農(nóng)產(chǎn)品品牌?
1、設(shè)計自身的品牌定位
品牌定位是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)和前提,精準的定位來自于深入的產(chǎn)品分析、市場細分和消費者研究。要通過上述渠道進行自身的定位設(shè)計。
2、品牌的傳播推廣
企業(yè)可通過權(quán)威媒體進行宣傳推廣,也要積極參與政府有關(guān)部門建立的品牌展會等活動提升自我的知名度。
3、進行優(yōu)勢創(chuàng)新
加大科研的投入,挖掘自身優(yōu)勢,進行創(chuàng)新。努力提升自我產(chǎn)品的附加值,增加利潤。
4、品牌的整合和擴張
整合一些小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營的家庭農(nóng)場和企業(yè),集中打造一批有實力的品牌化組織,有利于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中資源優(yōu)化配置,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。增強農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場競爭力,促進我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
7大農(nóng)產(chǎn)品品牌入口
1搶占公共資源
絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品具有天然的強烈的產(chǎn)地屬性和品類屬性。因此,農(nóng)業(yè)品牌,必須首先搶占原來公有的優(yōu)質(zhì)和特色產(chǎn)地資源,將其“據(jù)為己有”。搶占的方法是,將產(chǎn)地和品類“私有化”即企業(yè)化,用品牌代表之,把品牌與原產(chǎn)地、正宗這些概念緊密掛鉤,并且植入消費者心智之中。
2用文化塑造提升品牌
農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭來到廚房餐桌,要想賣得多賣得貴賣得持久,就一定要借助文化的力量,使品牌增值。因此,挖掘、打造、提煉和傳播與食品相關(guān)的文化價值成為創(chuàng)建品牌的必需。與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的文化資源包括:消費者認知、消費習慣和飲食習俗。
3內(nèi)在品質(zhì)差異化、外在化
面對高度均質(zhì)類產(chǎn)品怎么辦?將內(nèi)在品質(zhì)差異化、外在化。一是從種養(yǎng)方式和品種改良入手,在產(chǎn)品上制造不同。二是挖掘提煉產(chǎn)品和品牌差異化價值并加以彰顯傳播。
4外在形象品質(zhì)化、差異化
外在形象品質(zhì)化、差異化,這就是品牌和產(chǎn)品形象的塑造。主要有以下手段:一是創(chuàng)意建立品牌識別符號;二是選準品牌代言人,做正確的廣告;三是好包裝彰顯價值和差異;四是利用新型產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)造差異,利用終端設(shè)計塑造形象。
5創(chuàng)建領(lǐng)先或者獨特的標準,引領(lǐng)行業(yè)
在品類或行業(yè)中,創(chuàng)建領(lǐng)先或獨特的品類或行業(yè)標準,引領(lǐng)行業(yè),甚至引導國家標準的形成,取得先手,讓競爭對手淪為跟進者、模仿者,或者為消費者樹立一個評判產(chǎn)品的“主觀”標準,這是在農(nóng)產(chǎn)品搶市場、做老大、做品牌的有效法則。
6雜交創(chuàng)新
雜交創(chuàng)新就是指大膽借鑒、疊加、互補和融合其他行業(yè)的優(yōu)秀思想、技術(shù)、模式和方法,從而催生出全新的產(chǎn)業(yè)、品類(產(chǎn)品)或者營銷思路,獲得競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)突破。比如哈根達斯入鄉(xiāng)隨俗,創(chuàng)造出“月餅冰激凌”。
7深加工,讓產(chǎn)品徹底與眾不同
農(nóng)產(chǎn)品市場是個天生高度同質(zhì)化市場,對產(chǎn)品進行深加工,改變產(chǎn)品原始形態(tài),大幅度提升產(chǎn)品的附加價值,使原來相同的產(chǎn)品變得徹底與眾不同。
七種成熟的盈利模式
一、會員制模式
伴隨人們經(jīng)濟條件的好轉(zhuǎn),原生態(tài)產(chǎn)品的吸引力越來越大,關(guān)注度也越來越大,因為城里的食物越來越?jīng)]有小時候的味道,所以,原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品幾乎要成為“高端消費”的代名詞。
而會員制也會隨之應運而生,將會在今后的一段時間內(nèi)快速發(fā)展起來,會員制的產(chǎn)生,會通過各種“商會、車友會、同學會、業(yè)委會”等快速傳播并流行。
總有一部分人會為了更好的生活去追求這些簡單的東西,所以,我們要通過各種辦法把自己的產(chǎn)品進行“品牌包裝”,我們只供有需要的人,會員制將是未來真正原生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要發(fā)展方向之一。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷模式
網(wǎng)絡(luò)營銷是現(xiàn)階段比較流行的一種銷售方式。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售,尤其是初級產(chǎn)品的銷售,與時節(jié)關(guān)聯(lián)較大,它不像其他的深加工產(chǎn)品可以長年銷售,所以有些產(chǎn)品的主要戰(zhàn)場不適合放在網(wǎng)店。網(wǎng)絡(luò)銷售目標非常明確,就是一線城市及省會城市。
目標明確后,為了能更好的顯示產(chǎn)品的可信度,我們需要讓大家了解我們產(chǎn)品好在哪?怎樣生產(chǎn)的?大家需要溯源,知道流程,這個時候,人們最喜歡的論壇,尤其是美食論壇就成了主戰(zhàn)場了。因此你可以建個宣傳貼,長年進行產(chǎn)品宣傳,以提高產(chǎn)品的關(guān)注度,同時把你的微信號、微店號、淘寶、訂閱號、農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺等相關(guān)聯(lián),進行全面宣傳。
三、訂單制模式
訂單制其實是會員制的一種升級版本,會員是以大型加工企業(yè)為主,產(chǎn)量符合企業(yè)自己的生產(chǎn)需要,對此,原始農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者通常是規(guī)模種植,糧食主要針對精細加工的企業(yè),水果針對水果深加工及飲料企業(yè)。
建立長效的合作機制,是每個農(nóng)民都希望的,但卻面臨著雙方由于市場而出現(xiàn)的價格競爭,種植的多了,企業(yè)會選擇產(chǎn)品更好且價格更低的,種植的少了,種植方會選擇給價高的企業(yè),在競爭中,沒有誰對誰錯,僅有的是價格的調(diào)整。
四、配送制模式
配送是針對大單、多品類農(nóng)業(yè),長期有供需關(guān)系的商家進行的一種合作方式,這關(guān)系一個產(chǎn)業(yè),需要產(chǎn)品多樣化,且能夠長年根據(jù)季節(jié)關(guān)系的不同,提供不同的產(chǎn)品。例如很多酒店、餐廳,都有專門機構(gòu)每天長期給各單位運送單一或多類產(chǎn)品,因為商家已經(jīng)有著長期的信用關(guān)系,并且運送單位也已經(jīng)有固定的產(chǎn)品來源。
五、專賣制模式
這是品牌商品的一種最終營銷方式,我們可以從市場上看到各種品牌的專賣,“LV、奔馳、寶馬”等大家都非常熟悉,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也可以進行此類方式的售賣。其他的大宗產(chǎn)品均可實行此類操作,包括大米、水果、牛羊肉等可以形成大宗產(chǎn)品規(guī)模的產(chǎn)品,這是一種在農(nóng)批市場糧油專賣的升級版。
六、出口制模式
中國各地方有好多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品出口國外,但出口國外后,外國人經(jīng)過深加工,又返回中國,這說明了兩個問題:第一,我們國家的產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)得到別人的認可;第二,我們的深加工產(chǎn)業(yè)鏈沒有形成。
如果想自己的產(chǎn)品出口到國外,渠道如果用心找都可以找到。只要你有規(guī)模,去我國香港或是澳門旅游,順便去他們的農(nóng)產(chǎn)品貨運中轉(zhuǎn)地,讓他們來參觀、尋找經(jīng)銷商,如果產(chǎn)品真的好,能讓他們賺到錢,合作機會還是很大的。
七、廣告制模式
“褚橙”,這就是個廣告制的產(chǎn)品,它不是一個吃的東西,它是禮物,一個代表,所以我們不能去感嘆它的產(chǎn)品,而是感嘆它的方式,首先我們得想明白,它有一批名人在背后做支撐。
我們可以學習這個方式,你的產(chǎn)品不是一個產(chǎn)品,而是一個載體。網(wǎng)站靠什么賺錢,除了會員就是賣廣告,如果你的產(chǎn)品是一個廣告宣傳的載體的話,你產(chǎn)品的價值,還沒有廣告的價值大。“褚橙”這個時候你的產(chǎn)品就不只是個產(chǎn)品了,而是一個廣告牌。
品牌創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品奇跡!作為農(nóng)業(yè)人必須要學習品牌農(nóng)產(chǎn)品如何玩!
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