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根據食品公司發布的年度財務報告,有一家公司的年利潤超過了三大巨頭,那就是達利集團。很多人提到達利集團的第一反應是達利園派,但事實上,達利集團旗下有很多產品,如和其正涼茶、味的餅干、可比克薯片等。
達利集團憑借其廣泛的領域、較高的品牌知名度和較強的抗風險能力,迅速崛起。達利集團創始人許世輝,福建人。雖然自達利集團成立以來,許世輝行事低調,很少接受外界采訪,但在2018年胡潤百富榜上,許世輝以650億排名第二,成為福建首富。
許世輝沒怎么上學,用他自己的話來說,他是"文盲"。1989年創辦惠安美利食品廠。他的主營業務是罐頭和蜜餞類食品,這些產品只在福建省銷售。但進入21世紀后,惠安美利食品廠已成為達利集團旗下的一家企業。為使企業走出去,達利集團采取了"百試百靈"戰略。自此,達利集團的產品開始進入全國市場。
這種策略就是"模仿",當時,好麗友派登陸中國市場后,風靡全國,于是達利集團抓住機會迅速推出了類似的達利園派。不僅如此,在王老吉成為涼茶行業的黑馬之后,大理集團推出了和其正,而薯條行業的可比克也是達利集團"模仿"樂事的薯條。
當然,許世輝知道"山寨"不會成功,所以他也在產品質量上進行的研究,達利集團推出的不僅口味相似,而且質量也非常好。有些產品甚至超過了原來的質量。就這樣,在多年的"模仿"中,達利集團出人意料地開辟了自己的銷售渠道。
近年來,達利園和娃哈哈一樣,有著非常強大的銷售渠道。據了解,達利集團在全國擁有5178多家經銷商和數百萬個銷售網點,其中專職銷售人員1.2萬余人,分布在350萬個銷售網點。終端銷售渠道占全國企業83%以上。
也就是說,只要達利集團推出一款新產品,就可以立即發送到全國市場350萬個銷售點,這是國內許多企業無法比擬的。因此,在2000年,達利集團開始依托終端營銷渠道的優勢,迅速推出新產品。
在銷售策略上,達利集團采取"低價+高廣告投入+全渠道覆蓋"的策略,打造了國內知名品牌。此后,達利集團的銷售額也開始迅速增長。從2012年到2017年的五年時間里,達利集團的銷售額從108.35億增長到197.99億,幾乎翻了一番。
在過去的五年中,達利集團的應收凈利潤幾乎翻了一番,從6.71億元增至34.34億元。到2017年,達利集團的凈利潤超過了前三大巨頭康師傅,統一企業和旺旺企業的利潤之和還要多。
與同行相比,達利集團的品牌戰略非常成功,每個品牌都貢獻了數十億美元,造就了今天的食品帝國。與此同時,大多數同行仍在單一品牌的生產線上苦苦掙扎,例如銀鷺集團,其同根同源,只想依靠單一的粥品"行走江湖"。
然而,近年來,國內市場的競爭越來越激烈,銀鷺沒有新型的支撐就無法更新產品,整個集團長期陷入困境。不僅是銀鷺,娃哈哈作為食品行業的先驅,近年來也面臨著發展困境。收入從700多億美元的峰值下降到400多億美元。
核心問題是品牌老化,缺乏新產品,與年輕人的距離越來越遠。在廣告投資方面,娃哈哈不如達利園。娃哈哈為該行業的發展樹立了標桿,如今其經濟衰退已引起行業的警惕。對于達利集團來說,只有不斷地進入新的產品類別,在未來創造新的品牌,才能走得更遠,成為一個真正快速發展的巨頭。
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