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生態農業模式已經是大勢所趨。
為何生態農業這么火,我們不說得太深奧。其實,生態農業能兼顧經濟、生態、社會三大效益。
這是啥意思呢?
1、站在經營者角度上:健康、安全的農產品已經成為趨勢,采用生態種養的人必將會有巨大的市場。
2、站在政府的角度上:生態是國家經濟延續的關鍵。注重生態,才有更長遠的未來。
3、站在公眾的角度上:生態農業不僅僅讓當下的我們看到青山綠水,也要讓我們的子孫后代看得見青山綠水。
因此,生態農業模式成為國家重點推廣模式。
十大生態農業模式
農業部科技司2003年向全國征集370種生態模式或技術體系,經過專家反復研討,遴選出經過一定實踐運行檢驗,具有代表性的十大類型典型生態農業模式,并正式將此十大模式作為今后一段時期農業部的重點任務加以推廣。
2017年9月份發布的《國務院辦公廳關于完善支持政策促進農民持續增收的若干意見》中對農業補貼明確提出:改革完善農業補貼政策,并注意補貼的綠色生態導向。
1、北方“四位一體”生態模式
“四位一體”生態模式是在自然調控與人工調控相結合條件下,利用可再生能源(沼氣、太陽能)、保護地栽培(大棚蔬菜)、日光溫室養豬及廁所等4個因子,通過合理配置形成以太陽能、沼氣為能源,以沼渣、沼液為肥源,實現種植業(蔬菜)、養殖業(豬、雞)相結合的能流、物流良性循環系統,這是一種資源高效利用,綜合效益明顯的生態農業模式。運用本模式冬季北方地區室內外溫差可達30℃以上,溫室內的喜溫果蔬正常生長、畜禽飼養、沼氣發酵安全可靠。
這種生態模式是依據生態學、生物學、經濟學、系統工程學原理,以土地資源為基礎,以太陽能顫動力,以沼氣為紐帶,進行綜合開發利用的種養生態模式。通過生物轉換技術,在同地塊土地上將節能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、蔬菜生產等有機地結合在一起,形成一個產氣、積肥同步,種養并舉,能源、物流良性循環的能源生態系統工程。
這種模式能充分利用秸稈資源,化害為利,變廢為寶,是解決環境污染的最佳方式,并兼有提供能源與肥料,改善生態環境等綜合效益,具有廣闊的發展前景,為促進高產高效的優質農業和無公害綠色食品生產開創了一條有效的途徑。“四位一體”模式在遼寧等北方地區已經推廣到21萬戶。
2、南方“豬-沼-果”生態模式及配套技術
以沼氣為紐帶,帶動畜牧業、林果業等相關農業產業共同發展的生態農業模式。
該模式是利用山地、農田、水面、庭院等資源,采用“沼氣池、豬舍、廁所”三結合工程,圍繞主導產業,因地制宜開展“三沼(沼氣、沼渣、沼液)”綜合利用,從而實現對農業資源的高效利用和生態環境建設、提高農產品質量、增加農民收入等效果。
工程的果園(或蔬菜、魚池等)面積、生豬養殖規模、沼氣池容積必須合理組合。在我國南方得到大規模推廣,僅江西贛南地區就有25萬戶。
3、草地生態恢復與持續利用模式
草地生態恢復與持續利用模式是遵循植被分布的自然規律,按照草地生態系統物質循環和能量流動的基本原理,運用現代草地管理、保護和利用技術,在牧區實施減牧還草,在農牧交錯帶實施退耕還草,在南方草山草坡區實施種草養畜,在潛在沙漠化地區實施以草為主的綜合治理,以恢復草地植被,提高草地生產力,遏制沙漠東進,改善生存、生活、生態和生產環境,增加農牧民收入,使草地畜牧業得到可持續發展。
包括:牧區減牧還草模式、農牧交錯帶退耕還草模式、南方山區種草養畜模式、沙漠化土地綜合防治模式、牧草產業化開發模式。
4、農林牧復合生態模式
農林牧復合生態模式是指借助接口技術或資源利用在時空上的互補性所形成的兩個或兩個以上產業或組分的復合生產模式(所謂接口技術是指聯結不同產業或不同組分之間物質循環與能量轉換的連接技術,如種植業為養殖業提供飼料飼草,養殖業為種植業提供有機肥,其中利用秸稈轉化飼料技術、利用糞便發酵和有機肥生產技術均屬接口技術,是平原農牧業持續發展的關鍵技術)。
平原農區是我國糧、棉、油等大宗農產品和畜產品乃至蔬菜、林果產品的主要產區,進一步挖掘農林、農牧、林牧不同產業之間的相互促進、協調發展的能力,對于我國的食物安全和農業自身的生態環境保護具有重要意義。
包括:“糧飼-豬-沼-肥”生態模式及配套技術、“林果-糧經”立體生態模式及配套技術、“林果-畜禽”復合生態模式及配套技術。
5、生態種植模式及配套技術
是在單位面積土地上,根據不同作物的生長發育規律,采用傳統農業的間、套等種植方式與現代農業科學技術相結合,從而合理充分地利用光、熱、水、肥、氣等自然資源、生物資源和人類生產技能,以獲得較高的產量和經濟效益。
6、生態畜牧業生產模式
生態畜牧業生產模式是利用生態學、生態經濟學、系統工程和清潔生產思想、理論和方法進行畜牧業生產的過程,其目的在于達到保護環境、資源永續利用的同時生產優質的畜產品。
生態畜牧業生產模式的特點是在畜牧業全程生產過程中既要體現生態學和生態經濟學的理論,同時也要充分利用清潔生產工藝,從而達到生產優質、無污染和健康的農畜產品;其模式的成功關鍵在于實現飼料基地、飼料及飼料生產、養殖及生物環境控制、廢棄物綜合利用及畜牧業糞便循環利用等環節能夠實現清潔生產,實現無廢棄物或少廢棄物生產過程。現代生態畜牧業根據規模和與環境的依賴關系分為復合型生態養殖場和規模化生態養殖場兩種生產模式。
包括:綜合生態養殖場生產模式、規模化養殖場生產模式、生態養殖場產業開發模式
7、生態漁業模式及配套技術
該模式是遵循生態學原理,采用現代生物技術和工程技術,按生態規律進行生產,保持和改善生產區域的生態平衡,保證水體不受污染,保持各種水生生物種群的動態平衡和食物鏈網結構合理的一種模式。包括以下幾種模式及配套技術。
池塘混養模式及配套技術池塘混養是將同類不同種或異類異種生物在人工池塘中進行多品種綜合養殖的方式。其原理是利用生物之間具有互相依存、競爭的規則,根據養殖生物食性垂直分布不同,合理搭配養殖品種與數量,合理利用水域、飼料資源,使養殖生物在同一水域中協調生存,確保生物的多樣性。
包括:魚池塘混養模式及配套技術、魚與漁池塘混養模式及配套技術
8、丘陵山區小流域綜合治理利用型生態農業模式
我國丘陵山區約占國土70%,這類區域的共同特點是地貌變化大、生態系統類型復雜、自然物產種類豐富,其生態資源優勢使得這類區域特別適于發展農林、農牧或林牧綜合性特色生態農業。
包括:“圍山轉”生態農業模式與配套技術、生態經濟溝模式與配套技術、西北地區“牧-沼-糧-草-果”五配套模式與配套技術、生態果園模式及配套技術。
9、設施生態農業及配套技術
設施生態農業及配套技術是在設施工程的基礎上通過以有機肥料全部或部分替代化學肥料(無機營養液)、以生物防治和物理防治措施為主要手段進行病蟲害防治、以動、植物的共生互補良性循環等技術構成的新型高效生態農業模式。
10、觀光生態農業模式及配套技術
該模式是指以生態農業為基礎,強化農業的觀光、休閑、教育和自然等多功能特征,形成具有第三產業特征的一種農業生產經營形式。
主要包括高科技生態農業園、精品型生態農業公園、生態觀光村和生態農莊等4種模式。
4大營銷模式 快速實現你盈利
雖然,權威部門在力推生態農業模式,但生態農業模式只是在生產模式上的創新。想要改變農業的現狀,想要破解企業難題,必要有“生態農業+”的思維。
下面,我們一起來看下4個“生態農業+”的營銷模式案例。這些案例以“生態農業”為切入點,嫁接資源,快速推進生態農業品牌化、產業化,這才是王道!
1、生態農業+社群
直播、網紅、社群是互聯網時代3大新生態。尤其是社群,其已經成企業破解產品銷售的重要渠道。
所謂社群,就是有相同興趣、愛好的人,并且一起去完成相同的一件事件。
比如:乒乓球愛好者聚在一起,共同組織一場乒乓球比賽。這才是社群的目的。
社群的強大營銷力已經深入新農業領域,并且成為眾多農業企業的產品營銷的窗口。
據介紹,紅寺堡位居寧夏中部,是國家大型水利樞紐工程——寧夏扶貧揚黃灌溉工程(“1236”工程)的主戰場,是全國最大的生態扶貧移民集中區。此前,當地將寧夏山區不具備生產、生活條件的20余萬人口異地移民搬遷于此,借助黃河水利工程,發展黃河灌區。
此前,當地民眾生產、生活極度缺水,取水點往往在10余公里之外。從寧夏山區搬遷至紅寺堡區,當地發展了10萬畝生態葡萄種植業,諸多群眾借此擺脫貧困。然而,然而,受市場波動、銷路不暢等因素影響,部分民眾選擇砍掉種植多年的葡萄樹,重新種植創收較低的玉米。
因此,聯合國世界旅游聯盟、上海巴爺科技、德商匯等團結全國各地精英企業家,共同呼吁發起“認領一畝葡萄園·致力荒漠變綠洲”的大型公益活動,希望幫助寧夏紅寺堡的貧困人口穩定、持續脫貧。
其實,這群高端人士,有一個共同特點:喜歡紅酒。而,葡萄是紅酒的重要原料,尤其是生態葡萄。該活動的發起人認為,打通優質生態農產品和中高端市場的渠道,借此幫助貧困人口脫貧,這是共享經濟踐行者應承擔的社會責任。
據介紹,成為“一畝葡萄園·荒漠變綠洲”的“窖主”們,每年可獲得108瓶優質葡萄酒,連續20年。此間,當地果農可借此每畝每年增收3000元左右。如此,在消費升級的推動下,中高端人士獲得“高端私人訂制”產品,而當地果農也能實現穩定持續脫貧。
2、生態農業+會員制
會員制是提前鎖定用戶,并未用戶開展個性化服務的營銷模式。
會員制服務可以解決2個問題:1)產品銷售路問題;2)資金回收問題。
天健蜜園以“生態農業模式”為核心采用會員制銷售推進蜂蜜產品銷售大漲。
天健蜜園自動噴灌系統、觀光大道、接待中心等基礎設施臻于完備,已建成綠色果蔬種植區、花海區、苗木培育區、魚類養殖區等各功能區初具規模,同時通過了深圳市計量質量檢測研究院土壤安全檢測。
天健蜜園采用2招破解營銷難題:一方面,蜜園深度聚焦綠色食品,致力于滿足業主與客戶日益增長的對食品安全和高品位生活的需求;另一方面,蜜園著力打造會員制經營模式,為業主定制個性化方案,定期為業主與客戶送上最新鮮的食材,同時為讓業主與客戶更直觀感受蜜園,制定了“蜜園生態游”路線。屆時廣大業主與客戶將可以前往天健蜜園實地觀光休閑,體驗充滿野趣的自然景觀,感受農耕文化的獨特魅力。
3、生態農業+互聯網
生態農業+互聯網是什么意思呢?就是生態農業是基礎,互聯網作為工具,實現生態農業產品的銷售渠道和品牌打造。
上浦鎮夏家埠村的帳子山生態農業園秦燦林是一位農業跨界創業者,采用生態農業模式開展種養結合。其水果種植充分人工授粉和鋤草;不取巧,杜絕用膨大劑、除草劑;不嫌臭,堅持用農家肥有機肥,并且不早采;同時園子里采用散養的方式養雞,雞的糞便經發酵后,與豬欄肥、蘑菇下腳料混合,又成了最好的天然有機肥。
秦燦林介紹,生態農業模式只是生產模式,但提高產品銷售還需要區別于傳統的農產品。于是,秦燦林借助電商與順豐快遞合作,通過微信、QQ等平臺對產品進行預售。
他的具體的做法是預售制。由于水果具有時節性,他在早期先對基地進行拍攝,將果實的長勢通過網絡平臺進行實時更新,并通過前期的預售帶動后期的銷售。我們會選擇在成熟期的3到4天后發貨。跟順豐快遞聯系,讓他們上門取件。江浙滬24小時內保證收到貨物,全國我們會控制在72小時之內到貨。
目前,秦燦林園子里的產品將葡萄、獼猴桃遠銷廣州、佛山、海南、青島、北京、昆明等城市。
4、生態農業+私人訂制
私人訂制模式就是根據用戶的要求進行生產和管理,為用戶提供高標準的健康安全的農產品。
閆坤和馮齊君是從小一起長大的閨蜜,大學畢業后分別進入知名金融企業和汽車企業就職,收入頗豐。2013年,二人發現有機農業中的商機,一起辭掉高薪工作成立公司,進入有機水稻種植領域創業。于是,他們從百余位農民手中流轉1500畝稻田集約經營,成立“三和農場”
三和農場“采取線上和線下銷售,線上我們是‘私人訂制’模式,客戶能夠全程監控所認養的稻田。一塊塊的稻田里豎立著小牌子,寫著認養者的名字、認養面積、預計收成和收割日期。產品還沒上市大米大部分已被訂購。
隨著生態升級之后,生態農業將會越來越受歡迎。但生態農業不僅僅在生產模式上裂變,而是要通過生態農業營銷模式升級渠道與品牌。
其實還有一點,生態農業的投入與成本不對等,如何實現價值回歸才是關鍵。
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