這句話是什么意思？不是說營銷平庸，企業(yè)馬上就死亡，恰恰相反，對于已經(jīng)實現(xiàn)了行業(yè)規(guī)模化的企業(yè)來說，營銷的平庸化首先表現(xiàn)為營收（年度銷售收入）增幅下降或者絕對值下滑。

前者，可以看到星巴克這樣的龐然大物，甚至可以說咖啡市場的絕對壟斷者，在連續(xù)出現(xiàn)營收及利潤增幅下降后，開始出招：砍掉長期沒有突破的茶葉零售即關閉Teawana門店，裁員（而且重點是裁減市場運營部門的職員），再下一步，恐怕要換CEO了。后者，以中國飲料大王娃哈哈為例，娃哈哈從最高峰的783億元（2013年），下降到465億元（2017年），銷量下滑之大，令飲料行業(yè)顫抖，但并不是說娃哈哈就會死亡，恰恰相反，依然可以說，娃哈哈是個賺錢的企業(yè)。只是，娃哈哈還是不是一家值錢的企業(yè)，就很難說了。

“閻王”都難過，“小鬼”的日子必然更難過。巨頭頭疼的原因何在？這個問題似乎并沒有得到充分的研究與深度解析，說什么的都有，可是一個銷量下滑的企業(yè)，難道不應該首先從營銷層面找到“關鍵癥結”嗎？

實際上，針對上述現(xiàn)象的討論更多的正是“顧左右而言他”：中國營銷界在談到星巴克的時候，更多關注的是星巴克的對手瑞幸咖啡、新茶飲的沖擊，卻忽略了星巴克中國市場的數(shù)據(jù)其實是增長的，無論門店數(shù)量還是銷售額都在增長。而且，雖然受到狙擊與沖擊，星巴克在中國市場的擴張速度反而在加快，星巴克的下滑與調(diào)整是在其核心的成熟市場。

至于娃哈哈，有人說下滑的原因是廉頗老矣、二代還沒能完全接盤接班，其實銷售數(shù)據(jù)說明了一切，娃哈哈的下滑是過去幾大核心產(chǎn)品特別是營養(yǎng)快線銷量暴跌，娃哈哈的做法是推出營養(yǎng)快線的升級版，據(jù)稱新包裝主打時尚、電商，由二代主導的新品——如果娃哈哈這樣來認知產(chǎn)品與市場，下滑的勢頭恐怕還看不到盡頭。

本文不能展開解析類似星巴克（指中國區(qū)以外市場的下滑）、娃哈哈這類巨頭銷量增幅下降與銷量下降的的過程，但可以直截了當?shù)仃U明我的觀點：他們下滑的根本原因是營銷的平庸化。這個問題，在著名的營銷標桿寶潔、加多寶身上，也同樣清晰可見。

什么是營銷平庸化？

本來，這是一個自明的問題，即如果精確理解營銷是什么，自然就很容易看出營銷平庸與優(yōu)秀的差別是什么，可是，在中國營銷界的語境里，概念滿天飛、神話滿天飛的最后結果，是常識問題、正常的邏輯思維都混亂了，對營銷這一概念的模糊就是其中之一。

最笨卻不失為一個方法的，是從4P（產(chǎn)品、價格、渠道、推廣）層面做出診斷，看一看導致下滑的因素，從4P環(huán)節(jié)看，每個環(huán)節(jié)各占多少權重。這是過去給企業(yè)做營銷咨詢的第一課：營銷調(diào)研與診斷，部分地可以視為科特勒經(jīng)典著作《營銷管理》里所說的“營銷審計”。

第二種簡單卻永遠最有效的方法，是聚焦在企業(yè)的用戶（或顧客、消費者，即出錢購買企業(yè)產(chǎn)品與服務的人/企業(yè)），研究一下過去的用戶為什么不再購買、或者減少購買本品牌產(chǎn)品的頻次與數(shù)量？研究一下有多少用戶購買了競爭品牌的產(chǎn)品，以及用戶為什么轉換了購買的品牌，并且測量、估算一下轉換品牌的購買者數(shù)量、分布規(guī)律、轉換理由等。這一招也不是什么驚天大招，然而卻永遠管用。

任正非管理思想里最核心的一條，就是客戶為本。這也正是營銷的本質(zhì)，其他的都是手段、過程與工具。

第三種高級而不容易被執(zhí)行的方法，是“戰(zhàn)略營銷洞察”，這種洞察是BOSS（老板、股東、投資人或董事會）層面的議題，要從企業(yè)的行業(yè)選擇、品類選擇、商業(yè)模式、環(huán)境結構等更為宏觀卻又至關生死的角度，告知企業(yè)的狀況，并對未來抉擇給出經(jīng)過論證的可行性意見。

以星巴克為例，關閉北美379家Teawana（茶瓦納）的決定，從戰(zhàn)略營銷的角度看，尤其在北美這樣的咖啡高度成熟的市場，退出努力六年的“茶”品類的市場（2012年星巴克以6.2億美金并購茶瓦納），是歷史性錯誤。放棄了本應該、且本可以高速增長的茶飲市場，星巴克怎么能在北美不下滑呢？同樣道理，看一看娃哈哈，就不難理解為什么不看好所謂包裝時尚化、渠道電商化的營養(yǎng)快線升級。

那么，過去五年或十年里，中國各行業(yè)的規(guī)模企業(yè)碰到增幅下降或者銷量下滑的時候，他們采取了什么方法來搞明白問題所在呢？答案可能是意料之外又情理之中的：大部分出現(xiàn)問題的中國企業(yè)，越來越不愿意采取上述三種方法里的任何一種！

觀察最近五年中國企業(yè)的發(fā)展歷程，越來越少的企業(yè)在專業(yè)地、認真地采用上述三種方式之一，去診斷一下營銷的平庸與優(yōu)秀，讓企業(yè)管理層明白，平庸的是哪些，優(yōu)秀的是哪些，從而解決方向乃至方法就不言而喻，結果自然也能逐步呈現(xiàn)。

越來越多的現(xiàn)象是，媒體（含興起的自媒體）暴力、流量的暴力、大V（網(wǎng)紅）的暴力在取代創(chuàng)意的力量，設計的力量，品質(zhì)的力量，企業(yè)越來越不愿意在創(chuàng)意、設計、品質(zhì)（也包括管理、咨詢）上進行足夠的投資，而是追逐媒體、流量、網(wǎng)紅的所謂影響力。

微商界、網(wǎng)紅界、自媒體界的神話花樣翻新，一年換一個劇本，稍有常識的就可以看到他們所宣傳的銷售神話，是一個裹著糖衣的毒藥。迄今為止，所有的神話都只看到“肥”了講神話的個人或者機構，幾乎沒有看到沾到神話紅利而崛起的品牌。相反，拿來編造神話的案例除了BAT（互聯(lián)網(wǎng)三巨頭百度、阿里巴巴、騰訊）到TMD（今日頭條、美團、滴滴），或者華為、小米這些制造業(yè)品牌，神話們鼓吹的超級物種、超級IP、大數(shù)據(jù)、新營銷的代表，都是些小蝦米（沒有規(guī)模的新生企業(yè)），方生方死，一兩年就換一茬新面孔，神話故事繼續(xù)說。

馬云將投資3億元、年入10億元、即將上市的大V，最后不過是增加了她的粉絲數(shù)量及讓你購買一件衣服；滿嘴萬億市值、千億規(guī)模、百億操盤的大師，最后不過是推銷一本書或者一節(jié)知識付費課程；抖音里流量過億、粉絲千萬、一次直播打賞費可以購買一座杭州別墅的網(wǎng)紅，除了他自己越來越紅，沒沒能帶紅任何一個品牌。

那么，大V、大師、網(wǎng)紅，究竟有什么銷售價值，有什么傳播價值？在這些當紅炸子雞的“互聯(lián)網(wǎng)喧囂”面前，不僅正常的吃瓜群眾不知道他們的流量來自哪里、是真是假，企業(yè)也恍惚起來，覺得這些張嘴就是鈔票的互聯(lián)網(wǎng)新貴們，即使帶不了銷量，也總能帶來點流量。

企業(yè)的愿望都是幻覺，天下并沒有這等美事：利用互聯(lián)網(wǎng)的無邊連接力，對流量割韭菜的野蠻做法，本質(zhì)上是利用吃瓜群眾的“暈輪效應”，蒙騙受眾采取行動（關注、點贊、打賞、購買），但是，這不是銷售，哪怕它宣稱一次直播有多少打賞或者賣了多少貨；也不是傳播，即使在線人數(shù)、新增粉絲數(shù)是百萬、千萬級別。這些互聯(lián)網(wǎng)喧嘩（或者甚至只是平臺喧嘩）只是一個娛樂現(xiàn)象，對于企業(yè)營銷來說，根本沒有營銷投資的價值。

最近幾年，陷于互聯(lián)網(wǎng)喧囂或者平臺喧囂的企業(yè)，比2013年前迷惑于觸電還是不觸電（電商化）的企業(yè)，更加混亂，尤其在營銷方向上，可以說潰不成軍、一團漿糊，企業(yè)陷入的是一個離奇的境況：到處都是水，可是沒有一滴可以喝！

當然，喝不到好水，因為互聯(lián)網(wǎng)世界的水（流量）即使是真實的，也是虛幻的，如果企業(yè)找對了戰(zhàn)場、即使不用核武器，也能多少有所收獲；而一旦選擇了錯誤的戰(zhàn)場、錯誤的武器，只能是一場白忙碌（即所謂的互聯(lián)網(wǎng)喧囂）。

在傳統(tǒng)媒體時代，廣告主有一半的媒介投入不知道是否有收益；在電商時代后期，據(jù)說成功率只有10%；而在互聯(lián)網(wǎng)喧囂的環(huán)境下，99.99%的投資是打水漂。正是這完全是浪費的99.99%的真金白銀，就是互聯(lián)網(wǎng)喧囂熱鬧紅火的燃料。

我想說的是：在互聯(lián)網(wǎng)喧囂里，中國大多數(shù)企業(yè)都在喪失對企業(yè)營銷常識、營銷本質(zhì)的認知，被互聯(lián)網(wǎng)喧囂裹挾，懷著僥幸心理，成為99.99%被燃燒成灰燼的柴火。

有必要說一說何為企業(yè)營銷常識。常識就是以下三點：1、不能帶來銷售額的任何行為，都是錯誤的。2、傳播的投資要么增加知名度，要么帶來銷售轉化率，否則也是錯誤的。3、可進入SCRM（社交客戶關系管理系統(tǒng)）的粉絲才有價值，關注量（增粉、流量）本身還并不具備營銷意義。按照這三條標準衡量，現(xiàn)有企業(yè)90%的互聯(lián)網(wǎng)投資都是浪費的，即白花錢。

我堅決反對互聯(lián)網(wǎng)喧囂，同時，是“互聯(lián)網(wǎng)世界”的忠實信徒。從最近五年（或十年）互聯(lián)網(wǎng)世界誕生的新一代品牌身上，能夠看到的恰恰是真正的新營銷基因：小米的案例已經(jīng)如雷貫耳，就不用多說，無疑是互聯(lián)網(wǎng)新物種的代表；與小米模式類似的三只松鼠，是在休閑食品行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)新物種，以5年160億元（90%銷量來自線上零售）的成績，完勝休閑食品行業(yè)的傳統(tǒng)老大洽洽食品（2017年營收36億元），顯示了互聯(lián)網(wǎng)世界的真實力量。

最近三年崛起的小罐茶、喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡，都在證明創(chuàng)意、設計、品質(zhì)才是銷售的真實驅(qū)動力。華為手機、vivo/oppo手機，與熱衷營銷花把勢的金立手機的起落軌跡相對照，更凸顯營銷常識的價值。

在這些真正的“中國式營銷”最佳實踐面前，才是中國企業(yè)應該認真研究、學習、實踐創(chuàng)新的對象，從中尋找制勝當今中國市場環(huán)境（三個世界的新商業(yè)格局）的新招式、新營銷系統(tǒng)，而不是在互聯(lián)網(wǎng)喧囂里迷失方向、喪失判斷力。

過去，人們理解的營銷平庸化是缺乏廣告創(chuàng)意，或者在發(fā)動廣告（含推廣）運動的時候，缺乏精準的策略、科學的媒介投放，今天的時代可能要給“營銷平庸化”增加一個含義，不僅指不夠出彩（創(chuàng)意、廣告），而且還得包括認知的平庸，其表現(xiàn)形式就是本文反復強調(diào)的，喪失對營銷本質(zhì)的認知，失去營銷常識的判斷力，從而迷失在互聯(lián)網(wǎng)喧囂的謎團之中。

我還想提到的是，從2013年小米現(xiàn)象炒熱“互聯(lián)網(wǎng)思維”這個詞，到2015年的“互聯(lián)網(wǎng) ”，乃至今天占據(jù)主流輿論的“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”、“新零售”等關鍵詞，都有價值，卻不是當下中國企業(yè)營銷升級最需要的。中國企業(yè)營銷最需要深刻認知、研究、理解的關鍵詞是：互聯(lián)網(wǎng)基因。讓企業(yè)營銷具備與日新日變的互聯(lián)網(wǎng)世界相平行的互聯(lián)網(wǎng)基因，也就是基于互聯(lián)網(wǎng)“三個世界”的營銷戰(zhàn)略、運營系統(tǒng)、戰(zhàn)術工具以及營銷新團隊，是中國式新營銷的基礎：“互聯(lián)網(wǎng)基因”。

一批具備互聯(lián)網(wǎng)基因的新生品牌已經(jīng)出現(xiàn)甚至嶄露頭角，就像小米、三只松鼠、喜茶、滴滴、拼多多、盒馬生鮮等在各自行業(yè)引發(fā)的新動能一樣，新一代具備互聯(lián)網(wǎng)基因品牌的行業(yè)實踐，也將給現(xiàn)有的行業(yè)格局帶去改變，真實的反映在行業(yè)份額層面的改變，而不是假改變——互聯(lián)網(wǎng)喧囂的熱鬧，一場浪費資源與時間的煙花秀。

來源|食品經(jīng)濟報                 作者|史賢龍

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