近年，很多人轉(zhuǎn)行做農(nóng)業(yè)，但是生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng)，并沒有想像中那么好做。做過的可能都知道，農(nóng)場(chǎng)要掙錢，很重要的兩點(diǎn)：好產(chǎn)品、穩(wěn)定的渠道。

好產(chǎn)品是1，沒有好產(chǎn)品，農(nóng)場(chǎng)就失去了生存的根基;穩(wěn)定的適合渠道是0，沒有這個(gè)，農(nóng)場(chǎng)就無法持續(xù)。

很多人說，好產(chǎn)品容易做，渠道難通，其實(shí)不盡然!最近，認(rèn)監(jiān)委再次權(quán)威解讀《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證》，不是取得了認(rèn)證，就算真正有機(jī)，如果真的做到有機(jī)，并且讓消費(fèi)者認(rèn)同，還是非常難的。

北京的北菜園，是中國(guó)最大的，有機(jī)認(rèn)證品類最多的農(nóng)場(chǎng)?？纯此麄?cè)趺醋龊米约旱漠a(chǎn)品的渠道的?

選址

好產(chǎn)品需要好位置

全國(guó)最大，認(rèn)證最品種最多的農(nóng)業(yè)企業(yè)

農(nóng)產(chǎn)品不同于工業(yè)品，對(duì)土壤、空氣、水，都是很挑剔的，沒有這些，好的農(nóng)產(chǎn)品就無從談起。北京的霧霾大家都知道，所以，在北京想做有機(jī)是很難的，但是北京北部的延慶是個(gè)例外。八達(dá)嶺長(zhǎng)城的燕山山脈阻隔了北京市區(qū)的空氣污染，周圍環(huán)繞原始森林，是難得的一塊處女地，北菜園就選址在這里。

管理

好的管理，能降低成本，標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品

北菜園，從種子開始，到肥料;再到育苗，病蟲害的生物防治，一直到最后的采收、包裝，全部是標(biāo)準(zhǔn)化。

全程可追溯

你的用心，讓消費(fèi)者看得見

引入奧科美的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)全程可追溯

我們很多農(nóng)場(chǎng)，把產(chǎn)品做的很好，但是卻沒有讓消費(fèi)者看見。但是消費(fèi)者都是眼見為實(shí)的，看不到的東西，你讓他花更高的價(jià)錢來買你的產(chǎn)品，是不太現(xiàn)實(shí)的。

北菜園，專門與北京奧科美公司合作，給自己的每一棵蔬菜建立了一個(gè)檔案。

種子→育苗→定植→生長(zhǎng)過程(包括所有農(nóng)事活動(dòng))→采收→加工包裝→運(yùn)輸

全程無死角追溯體系，消費(fèi)者可直接通過掃描蔬菜上面的二維碼，即可對(duì)蔬菜從種子到餐桌的全部過程有個(gè)清晰的了解。

渠道

穩(wěn)定的渠道，讓農(nóng)場(chǎng)持續(xù)盈利

農(nóng)場(chǎng)不賺錢，問題很多出在銷售上。不是我的農(nóng)產(chǎn)品不夠好，而是好產(chǎn)品賣價(jià)不夠高。北京的北菜園的隋總，也遇到過這個(gè)問題。

北京“北菜園”隋總

另一方面渠道難打通。這種成本出來的蔬菜，走大眾市場(chǎng)肯定是不行的。但是蔬菜集中上市時(shí)，現(xiàn)有渠道很難全部消化。而當(dāng)你有一定消化能力的時(shí)候，可能又沒貨了。再加上，蔬菜等生鮮的貨架期非常短，如果不能迅速消化，很可能影響品質(zhì)。

變現(xiàn)是農(nóng)場(chǎng)生存的根本，于是隋總的北菜園，先后嘗試了很多線上線下渠道。

嘗試過線上渠道。先后和生鮮電商：沱沱工社、本來生活等合作，利用順豐快遞。

嘗試高端超市。入住北京一些高端超市，像華潤(rùn)萬家、沃爾瑪?shù)取?/span>

嘗試會(huì)員宅配。農(nóng)場(chǎng)招募會(huì)員，為會(huì)員定期配送新鮮有機(jī)蔬菜。

眾籌。產(chǎn)品預(yù)售式的眾籌，先收錢，后出貨，減輕了農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)壓力。

農(nóng)場(chǎng)互為渠道。渠道最怕的就是市場(chǎng)不穩(wěn)定，但是農(nóng)業(yè)季節(jié)性非常強(qiáng)，似乎是個(gè)不可調(diào)和的矛盾，但是可以打破單個(gè)農(nóng)場(chǎng)，把優(yōu)質(zhì)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品互為渠道，當(dāng)我集中上市時(shí)走你的渠道，你的農(nóng)場(chǎng)集中上市時(shí)，走我的渠道，而且還豐富了農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

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