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99%的農業經營者都希望農產品快速銷售出去!
訂單農業,成為農業老板們的必選之路。
今天,農業君(公眾號:nyguancha)幫助農業經營者梳理有關訂單農業的干貨知識,希望可以幫助各位朋友提高認知和能力。
什么是訂單農業?
訂單農業又稱合同農業、契約農業,是近年來出現的一種新型農業生產經營模式,農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單,組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。
訂單農業很好地適應了市場需要,避免了盲目生產。
訂單農業5大類型
1、農戶與科研、種子生產單位簽訂合同,依托科研技術服務部門或種子企業發展訂單農業。
2、農戶與農業產業化龍頭企業或加工企業簽訂農產品購銷合同,依托龍頭企業或加工企業發展訂單農業。
3、農戶與專業批發市場簽訂合同,依托大市場發展訂單農業。
4、農戶與專業合作經濟組織、專業協會簽訂合同,發展訂單農業。
5、農戶通過經銷公司、經濟人、客商簽訂合同,依托流通組織發展訂單農業。
訂單農業9大特征
第一,具備較高的綜合生產率,包括較高的土地產出率和勞動生產率。農業成為一個有較高經濟效益和市場競爭力的產業,這是衡量現代農業發展水平的最重要標志。
第二,農業成為可持續發展產業。農業發展本身是可持續的,而且具有良好的區域生態環境。廣泛采用生態農業、有機農業、綠色農業等生產技術和生產模式,實現淡水、土地等農業資源的可持續利用,達到區域生態的良性循環,農業本身成為一個良好的可循環的生態系統。
第三,農業成為高度商業化的產業。農業主要為市場而生產,具有很高的商品率,通過市場機制來配置資源。商業化是以市場體系為基礎的,現代農業要求建立非常完善的市場體系,包括農產品現代流通體系。離開了發達的市場體系,就不可能有真正的現代農業。農業現代化水平較高的國家,農產品商品率一般都在90%以上,有的產業商品率可達到100%。
第四,實現農業生產物質條件的現代化。以比較完善的生產條件,基礎設施和現代化的物質裝備為基礎,集約化、高效率地使用各種現代生產投入要素,包括水、電力、農膜、肥料、農藥、良種、農業機械等物質投入和農業勞動力投入,從而達到提高農業生產率的目的。
第五,實現農業科學技術的現代化。廣泛采用先進適用的農業科學技術、生物技術和生產模式,改善農產品的品質、降低生產成本,以適應市場對農產品需求優質化、多樣化、標準化的發展趨勢。現代農業的發展過程, 實質上是先進科學技術在農業領域廣泛應用的過程,是用現代科技改造傳統農業的過程。
第六,實現管理方式的現代化。廣泛采用先進的經營方式,管理技術和管理手段,從農業生產的產前、產中、產后形成比較完整的緊密聯系、有機銜接的產業鏈條,具有很高的組織化程度。有相對穩定,高效的農產品銷售和加工轉化渠道,有高效率的把分散的農民組織起來的組織體系,有高效率的現代農業管理體系。
第七,實現農民素質的現代化。具有較高素質的農業經營管理人才和勞動力,是建設現代農業的前提條件,也是現代農業的突出特征。
第八,實現生產的規?;I化、區域化。通過實現農業生產經營的規?;?、專業化、區域化,降低公共成本和外部成本,提高農業的效益和競爭力。
第九,建立與現代農業相適應的政府宏觀調控機制。建立完善的農業支持保護體系,包括法律體系和政策體系。
如何獲得訂單?
農業是一個差異化很小、跟風嚴重的行業。但,特色種養、生態農業、有機農業、無公害蔬菜等等新型業態已經成為訂單農業的重要形式。
那么對于農業經營者老說,如何能在品類繁多、競爭紅海中獲得優勢呢?我認為需要做好以下幾大差異化:
1、品種差異化
你的品種必須要差異化。說道具體一點:你的品牌必須是市場上沒有的、而且此需求又是用戶的剛需。
如此、差異化品種能幫你在市場、價格上贏得更多的空間。
2、生產方式的差異化
生產方式直接決定你的產品能否有訂單。現代消費者都喜歡健康、安全的農產品。生態養殖、有機農產品、無公害蔬菜成為消費的熱點。
因此,粗放型的生產方式已經不適應這個時代,靠農藥、化肥的生產方式已經被淘汰了。
3、規模的差異化
確保訂單農業賺到錢的方法就是規模化種養。農業單一利潤特別薄,這是眾所周知的。
因此,你想獲得更多的收益就必須要上規模。
這里上規模,一般的農民是很難做大。所以,會出現公司化的種養公司。
這些公司不僅在種植規模上做大,同時他們還是會在加工、營銷、品牌上強勢打造。
警惕陷阱!
警惕這些訂單農業騙局
大家還記得前幾年養殖比較火的訂單項目,比如:土元、蝎子、蟾蜍、蜈蚣等,農業訂單項目如:蘆薈、藥材、仙人掌、板藍根等,最后能掙到錢的有幾個呢?大部分都是投資的錢打了水漂,欲哭無淚!
當然這些訂單農業項目中也有掙錢的,但是要符合多方面的因素,另外在簽訂合同時也要注意,具體,我們一起來看:
一、項目市場:選擇項目要是發展前景比較遠的或者是這兩年內比較火熱的,像去年,一些地區種植紅小豆、美葵的,就遇到了回收難、銷售難的問題,這樣做的目的,是為了防止企業違約不回收的話,自己還能去市場上直接銷售。
二、距離:這個距離是企業的距離,也就是說農戶和簽訂訂單農業的距離,有些回收企業,會讓你送過去,這就涉及到距離的問題,如果是干品還好說,如果種植的是鮮品的話,路上的運費在加上冷鮮貯藏的費用是不小的開支,到地方后,在扣除一些不合格的,基本不賺啥錢。
三、陷阱:先讓農民朋友高價購買他們的種苗,然后說幾年后“上門回收”這些種苗,還有的讓先交押金,合同到期后,會退還所有的押金,或者是雙倍退還押金的,這些都是騙人的,不要聽信他們的話,天上不會掉餡餅,就是掉,也是陷阱。
四、合同:合同要看是否正規,許多的假合同,在條款中責任方面,不清晰、不明確、不全面,而且有些公章都是假的,到最后,高價賣出去的種苗,他們不來回收,在找他們就找不到任何人,去告的話,也找不到相關的信息。
訂單農業是一把雙刃劍!作為農業經營者要用其長,避其短!
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