【生鮮科技】新零售與生鮮：從線上到線下的突破

2022-07-16 11:52:05

當(dāng)云棲大會(huì)上第一次提出“新零售”的概念時(shí)，沒(méi)有人知道它究竟是什么，一時(shí)間眾說(shuō)紛紜，有的說(shuō)，新零售是人貨場(chǎng)的重構(gòu)，另一些則認(rèn)為，零售的改變其實(shí)是背后零售基礎(chǔ)設(shè)施的改變。可以肯定的是，零售業(yè)走到了時(shí)代的新..

新零售生鮮

未來(lái)已來(lái)！生鮮新零售已突破4千億元

2021-04-13 18:14:14

核心導(dǎo)讀：1、新零售如何賦能生鮮快速發(fā)展？2、蘋果、柑橘、小龍蝦因何成為超級(jí)單品？3、生鮮品牌化趨勢(shì)如何？生鮮成為主力軍近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所發(fā)布了《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)暨重點(diǎn)單品分析報(bào)告..

生鮮新零售

【模式研究】生鮮新零售常見的幾種模式？

2021-03-02 07:36:48

2016年10月云棲大會(huì)上馬云提出“新零售”概念，于是盒馬鮮生誕生，中國(guó)生鮮新零售開始了新的啟程。盒馬一經(jīng)上市，確實(shí)吸引了很多人的目光，國(guó)內(nèi)各大電商平臺(tái)也紛紛開展自己的“新零售”經(jīng)營(yíng)模式。1.生鮮超市+餐飲模..

生鮮新零售

【新模式】農(nóng)村小賣部變身多功能便利店，或?qū)⒊蔀樾铝闶巯乱粋€(gè)風(fēng)口

于曉

2020-04-28 10:56:01

與網(wǎng)上電子商務(wù)平臺(tái)和城市對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的焦慮相比，農(nóng)村市場(chǎng)更是一片廣闊地，也是一個(gè)真正的勝利之地。電力行業(yè)巨頭繼續(xù)在農(nóng)村市場(chǎng)上發(fā)起攻擊信號(hào)，再加上新零售概念的熱門概念，農(nóng)村便利店，將成為新零售業(yè)態(tài)的新出路？基..

農(nóng)村新零售

【新模式研究】日本蔦屋與臺(tái)灣誠(chéng)品，其實(shí)是一種生活方式新零售

于曉

2020-04-26 10:53:11

蔦屋書店和誠(chéng)品書店被譽(yù)為亞洲最美的兩個(gè)書店。蔦屋來(lái)自日本，誠(chéng)品來(lái)自臺(tái)灣，兩者都是“傾于閱讀”的國(guó)度和地區(qū)（閱讀成為一種生活方式本身）——這也是為什么它們得以誕生的原因之一，但不是全部。新零售是一種生活..

新零售模式

百果園：社區(qū)生鮮零售的現(xiàn)狀和未來(lái)

2020-04-17 10:13:33

作為頭部生鮮連鎖企業(yè)，百果園在全國(guó)有4500多家門店，湖北有近300家。在疫情期間，除了因地方政府或者街道辦的特別防疫要求，不得不閉店外，湖北地區(qū)始終有200多家店正常營(yíng)業(yè)。門店正常且安全營(yíng)業(yè)的背后，是百果園整..

生鮮新零售

生鮮電商成為抗疫主力軍，危機(jī)催生新零售又一機(jī)遇

2020-02-05 15:30:25

今年春節(jié)期間，受突如其來(lái)的疫情影響，很多消費(fèi)者不再外出購(gòu)買蔬菜水果，而是選擇線上下單送貨到家，由此引發(fā)網(wǎng)上訂單激增。同時(shí)，疫情極大的限制了人們的出行，很多之前愿意去線下門店采購(gòu)生鮮商品的消費(fèi)者轉(zhuǎn)而成為..

生鮮電商新零售

社區(qū)生鮮便利店如何轉(zhuǎn)型升級(jí)，布局新零售?

蘭溪

2019-11-14 11:25:09

社區(qū)生鮮，很火的一個(gè)詞。2019年以來(lái)，雖然社區(qū)生鮮依然獲資本追捧，但隨著鮮生友請(qǐng)等企業(yè)開始退出，無(wú)論是產(chǎn)業(yè)還是資本方愈加關(guān)注商業(yè)模型的持續(xù)性而非速度。于是我們看到以盒馬、永輝超市為代表的龍頭公司開始迭代..

生鮮新零售

生鮮新零售發(fā)展的兩大核心驅(qū)動(dòng)力是什么？

陳立耀

2019-10-16 10:45:36

生鮮新零售成為熱點(diǎn)，背后存在多重驅(qū)動(dòng)力。最首要的是生鮮品類高頻剛需、高客單價(jià)、高毛利的特性。其次雖然生鮮電商和配送起步較晚，市場(chǎng)尚不成熟，但冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)等技術(shù)的進(jìn)步正賦予生鮮新零售新的可能性：包括智能供應(yīng)..

生鮮新零售

新零售時(shí)代下的品牌增長(zhǎng)邏輯（43頁(yè)P(yáng)PT）

2019-10-09 10:07:29

凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)就中國(guó)食品飲料市場(chǎng)趨勢(shì)、未來(lái)應(yīng)該關(guān)注的重點(diǎn)人群以及重構(gòu)品牌增長(zhǎng)的邏輯進(jìn)行了分享。新零售時(shí)代下的品牌增長(zhǎng)邏輯打造具有差異化的產(chǎn)品力仍是關(guān)鍵。通過(guò)新的口味/質(zhì)地/成分/設(shè)計(jì)全..

新零售品牌

生鮮新零售賽道降溫互聯(lián)網(wǎng)＋推動(dòng)行業(yè)邁入新藍(lán)海

蘭溪

2019-09-27 14:42:58

“為了更好滿足、引領(lǐng)和創(chuàng)造各類消費(fèi)需求，新發(fā)展需要換檔提速的新思路，互聯(lián)網(wǎng)與生鮮零售的有機(jī)結(jié)合，將推動(dòng)行業(yè)邁入新藍(lán)海。數(shù)字商務(wù)、智慧商業(yè)已經(jīng)成為商貿(mào)流通進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵領(lǐng)域。”9月18日，上海市商委..

生鮮新零售

如何把新零售做到極致？來(lái)自名創(chuàng)優(yōu)品的啟示

于曉

2019-09-11 10:33:08

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2019中國(guó)經(jīng)濟(jì)半年報(bào)》顯示，2019年上半年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到195210億元，其中全國(guó)網(wǎng)上零售額為48161億元，同比增長(zhǎng)17.8%，占零售總額的24.67%。近年來(lái)，中國(guó)網(wǎng)上零售市場(chǎng)一直保持高速發(fā)展..

新零售名創(chuàng)優(yōu)品

細(xì)數(shù)生鮮新零售下的3種模式，哪一種代表未來(lái)？

2019-09-11 10:31:53

民以食為天，生鮮作為我們生活中的必需品，也造就了生鮮的龐大市場(chǎng)。隨著生鮮市場(chǎng)的潛力不斷的釋放，各種生鮮新零售模式也是層出不窮。第一類就是：門店到家模式。盒馬鮮生、7FRESH等代表的就是“門店到家”模式，..

生鮮新零售

第二屆社交電商&新零售（武漢）論壇

于曉

2019-08-19 10:56:35

山林社第二屆社交電商&新零售（武漢）論壇截止8月13日，已確認(rèn)的參會(huì)渠道有：京東商城、天貓優(yōu)品、蘇寧易購(gòu)、蘇小團(tuán)、興盛優(yōu)選、美宜佳、每日優(yōu)鮮、鄰鄰壹、食享會(huì)、呆蘿卜、大清倉(cāng)、搜農(nóng)坊、考拉精選、天鮮配、..

電商新零售活動(dòng)

千億資本涌入生鮮新零售

于曉

2019-08-15 14:24:57

在2014年~2016年的電商時(shí)代，生鮮電商狂熱過(guò)一次，資本涌入生鮮賽道。易果生鮮在2016年連續(xù)進(jìn)行的 C 和 C+ 輪融資金額達(dá)到7.6 億美元，開始站隊(duì)阿里系。天天果園在2016年完成D+輪累計(jì)融資預(yù)計(jì)2億美元，開始站隊(duì)京東..

生鮮新零售

果樂(lè)樂(lè)陳功偉：這三點(diǎn)是打贏社區(qū)新零售戰(zhàn)役的重中之重

于曉

2019-06-20 10:20:34

果樂(lè)樂(lè)成立于2014年，是中國(guó)最早的水果類B2B品牌之一，覆蓋數(shù)千家水果店和超市。水果日交易量200-300噸，日交易額100-150萬(wàn)元。從2016年開始開店，果樂(lè)樂(lè)在從O2O到新零售的時(shí)代轉(zhuǎn)變中，不斷升級(jí)優(yōu)化，經(jīng)歷了從規(guī)模擴(kuò)..

生鮮新零售

大深度|一文透析新零售改造生鮮產(chǎn)業(yè)的背后邏輯

馬云華

2019-06-18 09:44:03

消費(fèi)升級(jí)推升生鮮消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng) （一）大行業(yè)，小公司大行業(yè)：生鮮市場(chǎng)體量巨大，增速穩(wěn)定。據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)，2018年我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易額為1.91萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)6.6%。生鮮作為我國(guó)家庭日常的必須消費(fèi)，交易具有一定..

生鮮新零售

新零售推動(dòng)生鮮產(chǎn)業(yè)第五次變革，打破原有各業(yè)態(tài)孤軍作戰(zhàn)的模式

于曉

2019-06-06 10:17:31

生鮮行業(yè)將以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)路徑，探索出縱橫雙向多業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展，打破原有各業(yè)態(tài)孤軍作戰(zhàn)的模式，成為滿足市場(chǎng)需求的高效零售模式。01消費(fèi)升級(jí)推升生鮮消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)1. 大行業(yè)，小公司大行業(yè)：生鮮市場(chǎng)體..

生鮮新零售

每日優(yōu)鮮徐正談生鮮零售：多業(yè)態(tài)才是布局未來(lái)的正確姿勢(shì)

老于

2019-04-30 09:28:23

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我國(guó)生鮮電商行業(yè)也增長(zhǎng)迅猛。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到2103.2億元,同比增長(zhǎng)49.9%,有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)2020年交易總額或?qū)⒔咏?500億元。在這樣的巨大潛力空間里,生鮮零售企業(yè)..

生鮮新零售

案例|農(nóng)業(yè)+新零售，這個(gè)園區(qū)年游客量達(dá)100萬(wàn)，城內(nèi)還有數(shù)家體驗(yàn)店！

陳立耀

2019-04-09 09:56:35

在廣東汕頭，有一家農(nóng)業(yè)園區(qū)在當(dāng)?shù)貛缀跫矣鲬魰裕暧慰土磕苓_(dá)100萬(wàn)，今年春節(jié)期間園區(qū)通過(guò)廟會(huì)活動(dòng)及本身花卉特色，更是日游客接待量將近4萬(wàn)，這家園區(qū)就是丹櫻生態(tài)園。丹櫻生態(tài)園建于2010年，現(xiàn)開發(fā)面積1000畝，如..