
99%創(chuàng)業(yè)會(huì)失敗,但農(nóng)業(yè)投資6大領(lǐng)域成風(fēng)口!你看到哪些機(jī)會(huì)
(阿卡農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)始人/江宇虹)
她,18歲就成為上海市的高考狀元,26歲在英國(guó)獲得管理學(xué)博士頭銜?;貒?guó)后,他擔(dān)任某知名電腦品牌的大中華區(qū)高管, 2008年,她還成立了自己的云計(jì)算公司,專門為跨國(guó)集團(tuán)提供數(shù)據(jù)分析。
2010年,她,從來(lái)沒(méi)有正真種過(guò)地,突然放棄獲得的一切,把家從北京市中心搬到北京郊區(qū),做起了農(nóng)民、打井、種地、喂羊。
7年時(shí)間,她從租一個(gè)20畝地的農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始,憑借互聯(lián)網(wǎng)素養(yǎng),積累了20000多個(gè)家庭會(huì)員、200多個(gè)企業(yè)會(huì)員,在北京、上海、浙江、河北等地承包下總共7000多畝地,把一個(gè)小農(nóng)場(chǎng)打造成一個(gè)年年銷售過(guò)億的現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)。
她就是,本次案例分享的主人公——江宇虹、阿卡農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)始人。
一個(gè)人的成功必定有其成功的方法。做農(nóng)業(yè),經(jīng)營(yíng)是核心。
今天,我們將從阿卡農(nóng)場(chǎng)獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)之道來(lái)解碼與分析。
1、利用互聯(lián)網(wǎng)降低經(jīng)營(yíng)成本
互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為降低成本的最好的工具,這個(gè)在新農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)得到了證實(shí)。
我們可以發(fā)現(xiàn)很多案例,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)幫助信農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者提高工作效率、降低人力成本、提高營(yíng)銷渠道。
作為具有IT博士學(xué)歷的江宇虹對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)運(yùn)用可謂天經(jīng)地義。他利用互聯(lián)網(wǎng)改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、管理方式。
IT業(yè)出身的江宇虹喜歡把不懂的東西程序化。她把原來(lái)的云平臺(tái)、云服務(wù)拿來(lái)監(jiān)控農(nóng)事生產(chǎn)流程,保證吃到的食物零農(nóng)藥、零化肥、零激素,讓每一步都可追溯。
比如,阿卡農(nóng)場(chǎng)里裝有攝像頭、探測(cè)器隱身在各個(gè)角落,他們還專門寫了電腦程序,比如,卷簾機(jī)什么時(shí)候打開(kāi),決定蔬菜的光照時(shí)間;風(fēng)口什么時(shí)候打開(kāi),決定大棚的溫度,還有土壤的濕度,也影響病蟲(chóng)害的發(fā)生率。還有育苗、授粉、土壤改良、病蟲(chóng)害防治等,每個(gè)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)控制,而且都可以被遠(yuǎn)程監(jiān)控。
阿卡農(nóng)場(chǎng)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用提高農(nóng)場(chǎng)的蔬菜、水果的成長(zhǎng)、并逆制作物病蟲(chóng)害的發(fā)生,提高收成和品質(zhì),從而間接提高了農(nóng)村的利潤(rùn)。
2、重構(gòu)消費(fèi)信任
這個(gè)時(shí)代什么最值錢?信任。但,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度一直不高。因此,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)這要消除信任,建立與消費(fèi)者的聯(lián)系。
江宇虹破解消費(fèi)者與農(nóng)產(chǎn)品的信任上有2個(gè)大招:
第一招:農(nóng)產(chǎn)品溯源。江宇虹利用自己的IT優(yōu)勢(shì),讓每一批從農(nóng)場(chǎng)里出去的糧食和蔬菜,都掛上二維碼。消費(fèi)者通過(guò)二維碼都可以識(shí)別出此產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境和情況,從而提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信任。
第二招:新媒體。新媒體是粉絲信任的開(kāi)始。江宇虹把新媒體當(dāng)做阿卡農(nóng)場(chǎng)展示的窗口。會(huì)員可以看到自己農(nóng)場(chǎng)的蔬菜成長(zhǎng)和管理情況。如此,讓消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地了解農(nóng)場(chǎng)和蔬菜的情況,也有利于提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)場(chǎng)和產(chǎn)品的信任。
其中,在2013年就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了利用新媒體(手機(jī)App),手機(jī)實(shí)時(shí)直播會(huì)員菜園空氣指數(shù)、溫度等指標(biāo),種植品種生產(chǎn)全過(guò)程和實(shí)時(shí)播報(bào);同時(shí),可以實(shí)時(shí)了解通知農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)信息,家庭安排出行計(jì)劃,通過(guò)雙語(yǔ)自然教育手機(jī)小游戲等功能,增加與用戶之間的互動(dòng),提高客戶體驗(yàn)感和組織管理效率。
3、供應(yīng)鏈?zhǔn)且磺?/span>
供應(yīng)鏈?zhǔn)谴_保服務(wù)與品質(zhì)的關(guān)鍵。一旦,供應(yīng)鏈除了問(wèn)題,用戶體驗(yàn)將會(huì)大打折扣。
江宇虹的阿卡農(nóng)場(chǎng)建立了一整套完整的供應(yīng)鏈體系。尤其是,產(chǎn)品端。阿卡農(nóng)場(chǎng)除了擁有自己18個(gè)蔬菜大棚基地,同時(shí)還采用加盟的方式,吸納周邊的小微農(nóng)場(chǎng)成為其供應(yīng)商、確保會(huì)員服務(wù)。
江宇虹對(duì)這些加盟進(jìn)來(lái)的農(nóng)場(chǎng)管理和要求特別嚴(yán)格,凡是成為阿卡的供應(yīng)商,阿卡可以提供免費(fèi)的IT管理系統(tǒng)、種植規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)等,但合作農(nóng)場(chǎng)要生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才能掛阿卡的牌子,恪守食品安全底線,確保農(nóng)產(chǎn)品安全。
4、做內(nèi)容
農(nóng)場(chǎng)也是創(chuàng)業(yè)者的一個(gè)作品,既然是作品就必須要把內(nèi)容做好。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)容的組合、內(nèi)容設(shè)計(jì)等都是吸引消費(fèi)者或者會(huì)員的方向。
江宇虹把農(nóng)場(chǎng)當(dāng)做內(nèi)容經(jīng)營(yíng)有3個(gè)方向:
第一個(gè)方向:產(chǎn)品是會(huì)員的。申請(qǐng)成為阿卡會(huì)員的就能得到一個(gè)屬于自己的農(nóng)場(chǎng)和蔬菜、水果產(chǎn)品。會(huì)員可以自己經(jīng)營(yíng)自己的農(nóng)場(chǎng),做一個(gè)快樂(lè)的農(nóng)夫。
第二個(gè)方向:免費(fèi)體驗(yàn)采摘活動(dòng)。阿卡的會(huì)員可以參與農(nóng)場(chǎng)組織的各項(xiàng)活動(dòng)。尤其是,采摘活動(dòng),會(huì)員可以體驗(yàn)農(nóng)趣、獲得健康、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。
第三個(gè)方向:知識(shí)教育。江宇虹帶領(lǐng)著阿卡從最初的有機(jī)菜種植拓展到農(nóng)業(yè)兒童自然教育,再延伸至近年的文創(chuàng)與鄉(xiāng)村民宿,把農(nóng)業(yè)做成了一張時(shí)尚的名片。
孩子們可以在阿卡農(nóng)場(chǎng)離認(rèn)識(shí)大自然、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、體驗(yàn)農(nóng)耕生活。
同時(shí),阿卡農(nóng)場(chǎng)和北京的600多家幼兒園持續(xù)不斷地做兒童自然教育的活動(dòng),做了幾千場(chǎng),福益到十幾萬(wàn)的孩子。也有很多企業(yè)也找到她,想在農(nóng)場(chǎng)里組織團(tuán)建活動(dòng)。
于是,江宇虹又受此啟發(fā),她的朋友大多都是企業(yè)高管,利用從前在跨國(guó)公司的人脈,江宇虹把一些從事金融、科技、教育的世界巨頭都拉來(lái)種菜,并將企業(yè)工會(huì)發(fā)展成了她的主要客戶。企業(yè)只要來(lái)農(nóng)場(chǎng)包大棚,它的員工就可以隨時(shí)到公司大棚里來(lái)種菜、摘菜,組織活動(dòng),蔬菜成熟后還將作為員工福利發(fā)放給大家。
同時(shí),對(duì)于家庭客戶,農(nóng)莊也有訂制化的產(chǎn)品。在被家庭承包的地塊上,都寫著主人的名字。用戶根據(jù)喜好,在當(dāng)季適種的30余種大菜單里,選擇品種。從種植到收割可以自己完成,也可由農(nóng)莊代勞,收獲的蔬菜可以冷鏈送到家。農(nóng)場(chǎng)還有一些教育課程,讓孩子們了解自然,體驗(yàn)農(nóng)田的樂(lè)趣。
5、先找客戶再做產(chǎn)品
其實(shí),農(nóng)場(chǎng)以輕模式最好。所謂輕模式,就是先確保生存,節(jié)省投入、再擴(kuò)大產(chǎn)出。
尤其在市場(chǎng)與客戶的思考。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)都是先生產(chǎn)再找市場(chǎng)的模式。這種模式導(dǎo)致前期投資太大,成本回收困難。一旦,市場(chǎng)部景氣,創(chuàng)業(yè)或?qū)⑹ ?/span>
江宇虹的策略“先找客戶”。只要對(duì)客戶需求摸清之后,再進(jìn)行生產(chǎn)。江宇虹“找客戶”的2個(gè)秘訣:
秘訣一、免費(fèi)體驗(yàn)產(chǎn)品:江宇虹把農(nóng)場(chǎng)剩余的蔬菜、水果免費(fèi)送給非會(huì)員朋友,讓他們喜歡上阿卡農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品、從而形成依賴關(guān)系。
秘訣二、梳立口碑:江宇虹一直在講一個(gè)“IT女博士種菜”的故事,同時(shí),這些蔬菜、水果都是有機(jī)、健康的。農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品口感、甜度、新鮮度的確超越普通的農(nóng)產(chǎn)品,從而獲得良好的口碑。
因此,前來(lái)阿卡農(nóng)莊體驗(yàn)種地的人有分幾類,
一類是有錢、有時(shí)間的中高層人士;一類是注重養(yǎng)生、鍛煉身體的人;
還有一種,是在城市工作、有農(nóng)村背景、對(duì)土地有感情的人;
另一類是企業(yè)、團(tuán)隊(duì)采摘種植活動(dòng)或是培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力的人。
由客戶付費(fèi)體驗(yàn),農(nóng)場(chǎng)提供種子和種植服務(wù),到收獲時(shí),客戶可以自己動(dòng)手,也可由工作人員代勞。其無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)轉(zhuǎn)基因的種植方式深受用戶熱評(píng)。
6、預(yù)付費(fèi)制
預(yù)付費(fèi)破解現(xiàn)金流的問(wèn)題。同時(shí),預(yù)付制可以快速幫助農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展與擴(kuò)大生產(chǎn)。
阿卡農(nóng)場(chǎng)的實(shí)行的都是“預(yù)付制”。
作為“阿卡農(nóng)莊”的會(huì)員,只需交納不到2萬(wàn)元,就能擁有自己專屬的小農(nóng)場(chǎng),享受每年48次有機(jī)蔬菜的配送,還可以來(lái)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)農(nóng)活、采摘等活動(dòng),3年后,所繳費(fèi)用還可全額退還。
江宇虹將大公司作為目標(biāo)客戶,為這些企業(yè)提供蔬菜,企業(yè)采用預(yù)付費(fèi)的方式,每年選取要種植的蔬菜品種,由江宇虹負(fù)責(zé)種植和維護(hù),并在蔬菜成熟后采摘并分裝好配送到企業(yè)。
預(yù)付制還是受到會(huì)員的認(rèn)可。“阿卡農(nóng)莊”在北京發(fā)布了一則眾籌通告,沒(méi)想到竟然有2000多人認(rèn)籌,最后因?yàn)檗r(nóng)莊面積有限,首批招募了200名。
在江宇虹的探索中,眾籌的思路,能為規(guī)?;瘮U(kuò)張找到了一個(gè)非常合適的經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)莊采取預(yù)付費(fèi)模式,按需生產(chǎn),按量定價(jià),解決農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi)問(wèn)題,也保證了銷路,還免受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響。
目前,在北京和上海,“阿卡農(nóng)莊”已經(jīng)積累下兩萬(wàn)名家庭會(huì)員,200多家企業(yè)會(huì)員,阿卡農(nóng)場(chǎng)期望越來(lái)越多的人要參與進(jìn)來(lái),越來(lái)越多的資源要進(jìn)行整合。阿卡農(nóng)場(chǎng)所做的,其實(shí)就是資源的整合。
有人會(huì)說(shuō),江宇虹的基礎(chǔ)好,懂互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、又有高端人脈圈,之所以會(huì)成功。但,創(chuàng)業(yè)對(duì)于任何創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)都是公平的。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)成功,創(chuàng)業(yè)者還必須要搞清楚以下幾點(diǎn):
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