有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、室內(nèi)立體栽培，這兩大農(nóng)業(yè)死穴，都被這家公司碰了。

但是，人家最近卻拿了軟銀孫正義、亞馬遜杰夫?貝佐斯、Google埃里克?施密特的一筆巨額融資，高達(dá)2億美元。

它就是Plenty，要在中國(guó)建300多家有機(jī)室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)！

Plenty的有機(jī)室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)▼

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專研室內(nèi)農(nóng)業(yè)的技術(shù)男

Plenty的聯(lián)合創(chuàng)始人Nate Storey博士，在校的時(shí)候就特別喜歡研究把垂直農(nóng)業(yè)與無(wú)土栽培結(jié)合在一起。

Nate Storey博士玩室內(nèi)農(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單的種植，而是系統(tǒng)性的思考解決方案，為生產(chǎn)者和消費(fèi)者帶來(lái)更多收益和便利。

Nate Storey博士的室內(nèi)垂直農(nóng)場(chǎng)▼

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展現(xiàn)形式——垂直農(nóng)場(chǎng)（ZipFarms）

殺手锏：垂直種植塔（ZipGrow Towers）

垂直種植塔的工作原理，是利用傳統(tǒng)的水培技術(shù)應(yīng)用于垂直重力喂養(yǎng)系統(tǒng)，水中加入營(yíng)養(yǎng)液流過(guò)垂直種植塔，使作物在一個(gè)垂直面上長(zhǎng)得格外茂盛。

垂直種植塔，不使用土壤種植即意味著將不會(huì)生長(zhǎng)雜草，同時(shí)可以將有限的空間利用最大化，增加單位面積的效益。

垂直農(nóng)場(chǎng)PK傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)：產(chǎn)量是3.5倍，用水量只需1%

相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，Plenty宣稱可以在相同空間內(nèi)種植更多的農(nóng)作物。

在相同區(qū)域內(nèi)的農(nóng)作物產(chǎn)量是傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)的3.5倍，而且只需要傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)1%的用水量。

Nate Storey說(shuō)，我們利用簡(jiǎn)單的物理學(xué)定律來(lái)種植農(nóng)作物，主要是通過(guò)重力給料，而不是用泵來(lái)澆灌，所以我們節(jié)省了大量資金。

垂直農(nóng)業(yè)中的重力給料結(jié)構(gòu)▼

垂直農(nóng)場(chǎng)PK傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)：建造成本高昂，還好技術(shù)在進(jìn)步

Plenty研發(fā)的室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)采用LED照明，遍布農(nóng)場(chǎng)的6米高垂直種植架，看上去很像一排一排的暖氣片。

植物則像爬山虎一樣，從種植架的側(cè)面長(zhǎng)出來(lái)。在不犧牲植物生存環(huán)境的情況下，這是更節(jié)省空間的做法，也更適合城市。

好在技術(shù)也在進(jìn)步，如果時(shí)間倒退7年，光是購(gòu)買(mǎi)跟如今數(shù)量相同的LED燈，花費(fèi)就要增加64倍之多。

Plenty室內(nèi)垂直農(nóng)場(chǎng)的價(jià)值在哪？

考慮到高昂的建造成本，跟傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)比，室內(nèi)垂直農(nóng)場(chǎng)的真正價(jià)值：

1、解決糧食問(wèn)題

這次孫正義領(lǐng)投的基金中，有大部分來(lái)自于中東的基金。

在中東，由于常年干旱，該地區(qū)幾乎 80% 的領(lǐng)土年降雨量不足 600 毫米，導(dǎo)致很多土地?zé)o法耕種，超過(guò) 50% 的食品要依賴進(jìn)口。

不僅中東，日本是世界上最大的糧食凈進(jìn)口國(guó)家，也是自給能力最差的發(fā)達(dá)國(guó)家，自產(chǎn)只夠維持其40%的糧食需求。

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2、解決土地污染問(wèn)題

通過(guò)新農(nóng)業(yè)來(lái)解決農(nóng)業(yè)帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題。

目前化肥、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等化學(xué)品的過(guò)量使用，使土壤被污染，很多地方甚至不再適合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

這些不利的因素，都加速了垂直農(nóng)業(yè)這樣的新型農(nóng)業(yè)模式，在世界上不同國(guó)家的快速崛起。

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國(guó)內(nèi)也在搞室內(nèi)立體種植，不過(guò)更像是形象工程；更多是做給做政府看，因?yàn)檎矚g高大上的。

確實(shí)投入太大，而Plenty為什么還能備受大佬青睞？

一、正是沒(méi)有政府扶持，Plenty更關(guān)注技術(shù)，不斷降低成本，才能活下來(lái)；二、國(guó)外投資機(jī)構(gòu)，看得更長(zhǎng)遠(yuǎn)，更關(guān)注解決社會(huì)問(wèn)題。

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