國外農(nóng)業(yè)幾乎由89%的大型農(nóng)場組成，這些大型農(nóng)場肩負著當?shù)厥称泛徒】瞪罘绞健?/span>

當然，他們滿滿的高科技和現(xiàn)代化也讓我們?yōu)橹徽瘛?/span>

接下來，農(nóng)業(yè)君幫助大家梳理世界10個首個或者唯一的特色農(nóng)場，學習他們具體操作方法和切入點。

世界首個漂浮農(nóng)場：機器人擠牛奶+LED燈種植草料

污染已經(jīng)無處不在。健康的食品才是人們的需要。如何為都市的消費者或用戶提供更加健康、安全的食品呢？

荷蘭房地產(chǎn)公司Beladon正在鹿特丹默威港建造世界上第一個“漂浮農(nóng)場”，并將利用它來養(yǎng)殖40頭Meuse-Rhine-Issel奶牛。值得注意的是，這里有機器人幫助擠奶。

在這些室內(nèi)農(nóng)場，在紫外線的照射下，農(nóng)作物垂直種植在成排的架子上。Beladon的農(nóng)場有三層，有錨固定在海底，預計將于2018年底開放，每天生產(chǎn)約800升牛奶。

同時，該農(nóng)場還種植浮萍為奶牛提供健康飼料。

漂浮農(nóng)場的總經(jīng)理阿爾伯特·布爾森(Albert Boersen)說：“我們的奶牛所吃的至少有80%是鹿特丹食品工業(yè)產(chǎn)生的廢料。”

“我們也將種植浮萍作為動物飼料。它富含蛋白質(zhì)，生長迅速，可以用牛尿喂養(yǎng)。我們將在特殊的LED燈下安裝四五個垂直平臺，用于種植這些植物。”

全球首個無人農(nóng)場：不需要用手

2018年9月，英國哈普阿丹姆斯（Harper Adams）大學與Precision Decision公司合作的項目Hands Free Hectare收割了全球第一批全過程沒有人工直接介入的麥子。

Hands Free直譯過來就是“不需要用手”，而這個項目的目標就是證明全程自動化的農(nóng)業(yè)活動是沒有技術(shù)問題的。

在這個試驗田里，拖拉機、探測車、收割機等都是在傳統(tǒng)機器的基礎上進行改造得到的

這臺無人機除了能夠繪制路徑、進行GPS定位之外，還能聯(lián)合別的裝置進行許多耕種的工作，比如采集樣本。

Hands Free Hectare這一項目并非是完全無人操作的，除了無人機的某些工作需要人工操縱之外，機器的作業(yè)也需要受到監(jiān)控，而人們只需待在田地后面的操作間里就可以完成這些工作。

世界上唯一的福布斯五星級奢華農(nóng)場：五星級服務和享受

巖石溪農(nóng)場（The Ranch at Rock Creek）位于美國蒙大納州的菲利普斯堡，這個農(nóng)場之前是19世紀晚期的一個宅基地，投資銀行家曼雷在2007年買下了這里6600英畝的所有權(quán)，2010年對外營業(yè)。

巖石溪農(nóng)場的廚房主題是一個關(guān)于蒙大納州牲畜、野生動物、草藥和收獲的故事。

主廚所使用的原料大多數(shù)來自牧場，其余的也來自當?shù)兀脗鹘y(tǒng)烹飪手段，結(jié)合現(xiàn)代味覺來烹飪。同時，所有膳食會根據(jù)顧客的偏好來量身定制，幾乎每天更新菜品，尤其是兒童的菜單。

非常值得一提的是農(nóng)場的接待服務。從客人預定到離開，農(nóng)場的專屬大使會提供超越傳統(tǒng)的豪華禮賓服務。

他們會在客人預訂房間之前就和客人溝通，幫助客人挑選適合他們的房間。當他們預定后，農(nóng)場大使會詳細了解天氣、旅行時間、飲食習慣、每周活動和個人喜好，為旅客定制一份旅行計劃，并從一份包含在他們的住宿中的多達20多項活動的清單中進行選擇。

在他們看來，游客來到農(nóng)場后，是陌生的，作為主人有必要提供一系列服務，讓游客只負責放心去玩就好了。

同時，在農(nóng)場里，你既可以像牛仔一樣生活，練一練傳統(tǒng)的射擊、滑雪、騎馬、釣魚，也可以像現(xiàn)代人一樣享受SPA、高爾夫。

除了日常的活動，在特定的節(jié)假日，巖石溪農(nóng)場還會組織各種專屬活動。

比如在平安夜和圣誕節(jié)，農(nóng)場不僅可以雪橇乘車、現(xiàn)場音樂、曲奇裝飾和圣誕樹狩獵，還有雞尾酒、現(xiàn)場樂隊、舞蹈、卡拉OK以及午夜煙花。

世界首個地下農(nóng)場：綠色農(nóng)業(yè)

英國倫敦南部克拉彭（Clapham）地下的廢棄二戰(zhàn)防空洞重獲新生，它被改造成世界首個地下農(nóng)場“地下生長”，用于種植香草、沙拉菜以及各種蔬菜，以滿足倫敦日益增長的餐館供應與家庭所需。

“地下生長”的構(gòu)思，最初是在三年前由商人Richard Ballard 和 Steven Dring 共同提出的，他們相信借此可以幫助應對城市人口增長的壓力，為民眾提供更健康食物。

這些作物在密封的潔凈環(huán)境中生長，洞內(nèi)有成熟的通風系統(tǒng)、先進的照明以及高效的循環(huán)灌溉系統(tǒng)，可確保作物在低能耗情況下生長。農(nóng)場的工作人員采用綠色能源的LED燈光取代陽光，種植出對環(huán)境零負擔的新鮮產(chǎn)品。

“地下生長”的第一個商業(yè)客戶是倫敦考文特花園，今后它的供應對象也將會擴展到倫敦當?shù)氐囊恍┎蛷d、超市和批發(fā)市場。Michel Roux Jnr認為這是一個很好的創(chuàng)業(yè)典范，可以幫助倫敦可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并引領(lǐng)世界綠色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新潮流。

全球首個機器人農(nóng)場：種菜效率提高百倍

據(jù)《衛(wèi)報》報道，一家叫Spread的日本公司正在日本京都計劃建造世界上第一個機器人農(nóng)場，以應對日本人口老齡化帶來的勞動力短缺的危機。

這個機器人農(nóng)場將在2017年正式投產(chǎn)，從種植、管理、收割到分銷都由機器人代勞。

這個具有工業(yè)規(guī)模的農(nóng)場，是由日本植物生理學家島村重治不久前創(chuàng)建的。該農(nóng)場里面裝了17500盞特別設計的LED燈，分布在各有16層的18個種植架上，可模擬白天與黑夜，通過嚴密監(jiān)控光合作用程序，促使生菜的生長速度比戶外農(nóng)場快了1.5倍，報廢率也少40%，生產(chǎn)效率提高100倍。

該公司表示，機器人農(nóng)場的產(chǎn)量高，勞動力成本可降一半，消費者也可以買到更便宜的蔬菜。

與傳統(tǒng)農(nóng)場相比，這種室內(nèi)農(nóng)場具有很多優(yōu)勢。由于采用立體植槽與水栽技術(shù)，其占地面積極小，而且多達98%的水可循環(huán)使用，也不需要噴灑殺蟲劑。另外，人工照明與嚴格的溫濕度控制使種菜人不再靠天吃飯，而且更容易掌控與落實生產(chǎn)計劃。

全球第一個沙漠農(nóng)場：20公頃生產(chǎn)1.7噸西紅柿

2016年10月10日全球第一個在沒有土壤、沒有水只用海水和太陽能的沙漠里農(nóng)場正式運營了而且在試運營期間20公頃的沙漠生產(chǎn)了1.7萬噸西紅柿。

這是第一個充分利用太陽光和海水的農(nóng)場-Sundrop Farm（落日農(nóng)場），建在澳洲南部靠海的沙漠里。一個國際科學家團隊花了六年時間去研究，只為找到不需要淡水土壤和來自電網(wǎng)的不必要能源就能種出莊稼的方法。

該團隊表示：“傳統(tǒng)溫室利用地下水灌溉，利用氣體保溫利用電力降溫。Sundrop的溫室卻可以將海水和陽光變成能源與水。接著我們可以利用這一可持續(xù)的二氧化碳和營養(yǎng)鹽來讓作物生長最大化。”

同時，這個團隊真正的突破是巨大的農(nóng)場僅僅使用太陽能。落日農(nóng)場的太陽能來自于2.3萬個鏡子，它們會向一個115米高的接收塔反射日光。天氣晴朗時，一天能夠產(chǎn)生3900萬瓦特的能量，足以支持海水脫鹽廠，并提供溫室所需的電量。

當然，該農(nóng)場的成本也很高，大約為兩億美元。不過研究團隊稱相比傳統(tǒng)農(nóng)場，他們能夠更加準確地預測該農(nóng)場的消耗，這樣的巨額成本最終能夠回本。

世界上第一個3D海洋農(nóng)場

非營利組織GreenWave負責設計了世界上第一個3D海洋農(nóng)場的大型示意圖。旨在能使沿海的社區(qū)可以恢復海洋生態(tài)系統(tǒng)并創(chuàng)造就業(yè)機會，將漁民轉(zhuǎn)變?yōu)榛謴秃Ｑ蟮霓r(nóng)民。”

BFI又這樣說道，“GreenWave的集成模式將把水產(chǎn)養(yǎng)殖從日益脆弱的單一栽培轉(zhuǎn)化為充滿活力的生態(tài)系統(tǒng),產(chǎn)生更高的收益,。其基礎設施非常簡單:海藻、扇貝和貽貝長在浮動的繩子上,上面堆放牡蠣和蛤籠。從這些作物將用于海洋農(nóng)民來生產(chǎn)糧食、肥料、動物飼料、醫(yī)藥、化妝品、生物燃料和其他副產(chǎn)品。農(nóng)場將過濾有害、有污染物污染物的水,封存二氧化碳,并支持生物多樣性。因此，這樣能恢復而不是耗盡我們的生態(tài)系統(tǒng)。“

除了國外世界級農(nóng)場之外，國內(nèi)的創(chuàng)業(yè)者也在趕超世界。

國內(nèi)首個世界級都市農(nóng)場：中糧智慧農(nóng)場

2015年10月20日，由中糧集團全力打造、坐落于北京市房山區(qū)的中糧智慧農(nóng)場農(nóng)業(yè)科技示范中心正式啟用。

秉承中糧集團“自然之源 重塑你我”的品牌發(fā)展理念，中國北京農(nóng)業(yè)生態(tài)谷以打造“世界級水平的集現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)、健康科技產(chǎn)業(yè)、田園養(yǎng)生于一體”的生態(tài)衛(wèi)星城為目標，確立“整體開發(fā)，農(nóng)業(yè)先行，產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)，和諧宜居”的思路，通過主導區(qū)域經(jīng)營、打造區(qū)域環(huán)境、引領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟、樹立區(qū)域形象，最終實現(xiàn)其戰(zhàn)略定位。

全球首個植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場

2018年7月9日，位于無錫陽山田園東方北區(qū)的全球首個植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場開園典禮隆重舉行。

位于陽山鎮(zhèn)田園東方蜜桃村北區(qū)內(nèi)，占地約40000㎡，將植物、動物、游樂設備和游戲主題相結(jié)合，邀請丹麥國際團隊設計IP原創(chuàng)非動力游樂設備，打造集“田野農(nóng)場體驗+非動力游樂+IP沉浸體驗+自然教育”于一體的新型農(nóng)場樂園。與此同時還將在北區(qū)打造社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)項目——CSA農(nóng)場，主要面向周邊倡導“生活新體驗”的人群，一年四季為其提供有機、健康、可追溯的農(nóng)產(chǎn)品。

同時，田園東方投資集團聯(lián)手美國藝電（Electronic Arts）傾情打造的全球首個植物大戰(zhàn)僵尸農(nóng)場。

全球首個區(qū)塊鏈大農(nóng)場

2017年4月25日，中南建設聯(lián)合北大荒在上海舉辦“區(qū)塊鏈大農(nóng)場”推介會，重點介紹了區(qū)塊鏈”技術(shù)在“大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)”方面的場景應用和經(jīng)營方式。

據(jù)了解，中南建設攜手北大荒合資成立“善糧味道”，共同打造全球首個區(qū)塊鏈大農(nóng)場，基于全球領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)及區(qū)塊鏈技術(shù)，依托北大荒大規(guī)模集約化土地資源及高度的組織化管理模式，創(chuàng)新性地提出“平臺+基地+農(nóng)戶”的標準化管理模式，建立從原產(chǎn)地到餐桌的封閉自治農(nóng)業(yè)組織，打造農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的高附加價值產(chǎn)品電商平臺。

農(nóng)業(yè)君的觀點：

1、高科技農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)的方向。無高科技，不農(nóng)業(yè)。

2、降低成本，提高效率才是大型農(nóng)場經(jīng)營方向。

3、通過技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標準化和品質(zhì)提升。

4、未來農(nóng)業(yè)，科技幫助農(nóng)民追趕大趨勢。

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