當前農業行業都在談轉型?你轉型真的能轉對路子嗎?其實，轉型與做電商是一樣的。

轉型，找死，不轉型，等死.....

2015年10月份全球著名市場研究公司尼爾森發布的《中國生鮮電商市場研究白皮書》曾預測，基于消費者消費習慣的養成以及冷鏈和倉儲系統迅速完善，2017年中國生鮮電子商務市場有望超過1000億元規模，并且在2018年站上1500億元的高峰。

但這種利好，似乎讓生鮮電商創業者沒有看到好消息。本來生活、天天果園關閉線下實體店、青年菜君遭遇清算、愛鮮蜂大規模裁員、美味七七、果食幫的關門....

之前還傳出“99%的生鮮電商都不盈利”，那么生鮮電商到底遇到哪些問題?需不需要轉型?

1、盈利問題

其實很多生鮮電商還是沒有解決盈利問題，沒有盈利依靠投資掙的錢，最多能堅持一年的時間，如果在一年的時間內還沒有找到盈利模式或者方向。因此，要么轉型、要么調整、要么倒閉。

2、還在試錯

一個還在試錯的項目，如何去盈利、如何去全盤考慮發展。真的，生鮮電商還沒有成功的案例，也沒有可以效仿的模式，因為大家都在試錯，都在摸索著前進。

3、做重還是做輕

其實，這更是個偽命題。很多生鮮電商，規劃之前是做重，但在發展過程中，發現問題或者資金沒有跟上，因此消減業務流程和環節，變成單一模式或者輕模式。同樣，輕模式平臺也一樣，說著資本入主，輕模式變成重模式。這些表現都是生鮮電商轉型的表現。

生鮮電商轉型在即，如何轉呢，老貓從當前的生鮮電商發展中總結出9大方向：

1、模式轉型：B2C轉向O2O

隨著生鮮各個環節存在問題，標準化問題、物流問題是關鍵。B2C模式存在用戶溝通、企業為主的方式，生鮮創業者需要布局產業鏈條;而O2O模式且可以簡化標準化、物流等。因此，很多B2C的生鮮電商創業者在發展中直接轉型成為O2O模式。本來生活就是此模式。

2、營銷轉型：社會化營銷

盡管，當前的生鮮電商營銷模式已經很重視用戶體驗和用戶交流，但時代變化太快、用戶需求變化太快。因此，營銷需要跟上用戶的需求。

同時，網紅、直播的發展，生鮮電商營銷手段也隨之發生變化，用戶對源頭的把握不準，因此會對生鮮電商平臺提供的產品，會產生是否安全、是否催熟等等問題。

與用戶互動、交流等才是解決營銷問題，尤其是直播的發展。

天天果園直播采摘大櫻桃事件，面向用戶直播采摘過程，與用戶零距離，增強用戶對產品的了解。相比于創業的營銷手段，直播方式也讓生鮮電商經營者和創業者看到新的贏利點。

3、供應鏈轉型：從直接采購轉變成把控供應鏈

供應鏈是生鮮電商的基礎，供應鏈的不全直接影響生鮮電商做大的問題。隨著溯源體系的介入，生鮮電商不僅僅簡單的采購，而是從產品的標準化、品相、品種等層面介入源頭產品的供應鏈。

這一定是趨勢，通過供應鏈的把控，獲得安全的農產品、提升產品的品質。

4、產業鏈轉型：單個產品全產業鏈方向

做產業鏈就要涉及生鮮電商各個環節，生產、采購、物流、冷凍、配送等各個環節，這需要花費很多錢。

但產業鏈涉及的太長，作為生鮮電商的創業者不可能顧及到各個層面。

單品產業鏈的打造將成為生鮮電商產業鏈的趨勢。生鮮電商或針對某一款產品對該產品的生產、營銷、物流、冷凍等環節全方面的把控。案例：聯想投資藍莓產業鏈。聯想旗下的佳沃市集通過藍莓單品產業鏈的打造，迅速占領市場或者知名度的提升。

5、與基地：競爭轉變成合作、扶持

互聯網時代，就是合作時代。誰都不能壟斷、只有融合才有出路。傳統線下門店、基地都會采用2條路走：一條電商、另一條線下門店。之前的抵制、抵觸慢慢地變成合作、共贏。

案例：本來生活。本來生活通過發展本來果坊的方式，通過為線下實體店共贏生產，本來生活幫助線下實體店打通了采購端、貫通了電商與基地的合作。

案例：京東生鮮與小湯山基地的合作。

6、物流轉型：送轉變成藏

生鮮電商的重點在冷藏與倉儲，當前送到用戶、及時送到用戶手里已經不是生鮮電商的壁壘了。不僅送、同時要保鮮、運輸環節的安全，這就是冷凍、倉儲的重中之重。

接下來的競爭，生鮮電商將會在冷凍、倉儲端的競爭，誰的產品的保鮮，一定會博得用戶的熱捧。

7、采購轉型：封閉變成開放、體驗

用戶基本上是看不到用戶的采購環節，但用戶希望能看到采購環節。因此，這是雙方痛點。隨著，用戶對產品需求提升，采購環節必定會有封閉變成開放。采購環節對用戶開放，或者讓用戶采用采購，有利于用戶對產品的品質提升。

8、用戶陣地：pc端轉型到移動端

移動互聯網成為80、90后的常駐地，用戶們手機下單、手機交流意見成為習慣。

隨著生活節奏的發展，用戶從更多地會在路上下單，而不是坐在辦公室下單。因此，用戶陣地發生了變化，生鮮電商平臺從pc端的爭奪變成移動端的爭奪。

案例：每日優鮮。騰訊投資每日優鮮之后，就開啟了移動互聯網市場，針對服務80、90后的移動端用戶。

9、生態鏈轉型：商業鏈變成價值鏈

單純賣產品的生鮮電商品平臺很難存活，因此需要在價值鏈和生態鏈的提升。通過轉型之后，提升服務用戶價值、行業的生態。

通過生態鏈的打造，解決行業的整體痛點、抱團前行比單獨前行更符合時代。

案例：百果園。2016年百果園成立優果聯，為整個生鮮產業鏈、供應鏈、生態鏈的大方向發展。各個成員能否在這條鏈條上獲得需求和扶持，從而抱團更好的服務用戶。

最后，生鮮電商困境的確比較多，標準化、物流、最后一公里的沒有得到很好的解決，生鮮電商發展必然會受阻。轉型在即，生鮮電商不僅追求自身的發展，更要在生態鏈的發展。

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