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干貨來襲！互聯網+農業都有哪些環節？

互聯網+

藍獅農業品牌策劃馬云華

2016-07-27 10:11:11

[ 導讀 ] 農業產業鏈可以分為生產、流通、消費三個階段。

說到互聯網+農業，估計大多數人想到的是隔壁的小蘿莉昨天又在網上團購了一袋水果，而事實上農業產業鏈上的各個環節都已與互聯網發生深度關系。今天只講干貨，農業產業鏈可以分為生產、流通、消費三個階段。

一、生產

生產是收獲果實的過程，又可分為產前、產中、產后三個部分：

1、產前

農業生產的產前環節主要包括土地的準備以及良種、化肥、農藥、飼料等農用物資的采購。

2、產中

農業生產的產中管理主要包括植保、生產管理與金融。

3、產后

農業生產在產后主要需要倉儲、加工、銷售、物流等方面的服務。

二、流通

從產業鏈的角度看，此處的流通不同于前文的物流，其聚焦于農產品從田頭市場到產地批發市場再到銷地批發市場的過程，主要是以農產品B2B電子商務的方式與互聯網相融合，

三、消費

消費是農產品最終到達消費者餐桌的過程，從互聯網+農業的角度看，主要涉及兩類模式，一類是B2C生鮮電商，通過快遞方式讓農產品直接到達消費者手中;另一類是B2B生鮮電商，通過物流方式將生鮮農產品送往城市各個餐館商家手中。兩種模式當前都處于投入和探索的階段中，尚未有任何一家企業一統江湖。

1、B2C生鮮電商

目前在中國B2C生鮮電商市場上，已形成三大陣營競相追逐的局面。第一類陣營是以天貓、京東為代表的大型電商平臺生鮮頻道，第二類陣營是以本來生活網、沱沱工社、易果網、美味七七、我買網、天天果園等為代表的垂直生鮮電商平臺，第三類是O2O生鮮電商，如許鮮網、愛鮮蜂、多點Dmall、京東到家等。

據中國電子商務研究中心監測數據顯示，2014年全國生鮮電商交易規模達到260億，相較于2013的130億整整增長100%。2014年全國總共有4000多家生鮮電商，其中盈利的只占到1%，其余的99%中大部分虧損，小部分勉強盈虧平衡。

2010年國家發展改革委張曉強副主任就《農產品冷鏈物流發展規劃》答記者問時指出，我國每年約有4億噸生鮮農產品進入流通領域，果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到5%、15%、23%，冷藏運輸率分別達到15%、30%、40%。長期以來，我國農產品產后損失嚴重，果蔬、肉類、水產品流通腐損率分別達到20-30%、12%、15%，僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。歐、美、加、日等發達國家肉禽冷鏈流通率已經達到100%，蔬菜、水果冷鏈流通率也達95%以上，而我國大部分生鮮農產品仍在常溫下流通。

我國冷鏈運輸能力的不足以及高成本，已經成為生鮮電商發展中最大的障礙，生鮮電商發展的瓶頸還是要跳出電商來解決啊。

2、B2B生鮮電商

B2B生鮮電商聚焦于全國數千萬餐飲酒店的日常生鮮采購需求，以移動互聯網的方式匯聚商家需求，以大規模采購提高市場效率，目前這個領域創業者眾多，美菜網、小龍女、大廚網、送菜哥、有菜等各顯神通，而北上廣深是其必爭之地。

有心的朋友一定注意到了，貌似B2C生鮮電商主要都是賣水果的，而B2B生鮮電商大多是賣菜的，這主要是由于水果單價高、蔬菜單價低，高單價的水果能夠勉強支撐電商物流成本的支出，而蔬菜單價過低，中國居民的食材采購習慣不同于歐美(一次采購一周的量)，是每天采購量小價低，因而只有餐飲企業高頻、大量的需求能夠滿足電商運營的要求，故而形成B2B賣菜、B2C賣水果的市場格局。

以上就是目前部分的互聯網+農業的基本環節。

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互聯網+ 農業環節

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